【文章內(nèi)容簡介】 .........................................................................................................................5612 輸出和打印 ........................................................................................................................................58MM 物料管理是 SAP R/3 系統(tǒng)的一個(gè)模塊。本手冊(cè)介紹物料管理模塊的概念、功能以及物料管理與其他模塊的集成，介紹物料管理模塊各部分的詳細(xì)內(nèi)容。本手冊(cè)適合下列人員：□計(jì)劃安裝有效物料管理系統(tǒng)的企業(yè)決策者□安裝、實(shí)施系統(tǒng)人員本手冊(cè)分為下列章節(jié)：組織機(jī)構(gòu)、主數(shù)據(jù)、MRP、采購、庫存管理、評(píng)估、發(fā)票確認(rèn)和倉庫管理，最后兩章介紹一些特殊的業(yè)務(wù)處理和物料管理信息系統(tǒng)。為了便于查看，本手冊(cè)包括詳細(xì)的內(nèi)容列表以及關(guān)鍵問題解答。附錄中包括下列信息：□物料管理的企業(yè)數(shù)據(jù)模型□R/3 價(jià)目表中的功能和各部分概覽□SAP 術(shù)語若需要進(jìn)一步了解，請(qǐng)與 SAP 公司或分公司聯(lián)系。1 MM 系統(tǒng)概述 介紹由于擁有 R/3 系統(tǒng)，SAP 在標(biāo)準(zhǔn)軟件系統(tǒng)市場中處于領(lǐng)先地位。由于使用先進(jìn)的開發(fā)技術(shù)，SAP 能夠?yàn)闃I(yè)務(wù)的各個(gè)方面提供數(shù)據(jù)處理的解決方案。由于使用了最新技術(shù)，R/3 系統(tǒng)具有很強(qiáng)的功能。各個(gè)應(yīng)用系統(tǒng)的高度集成保證了系統(tǒng)內(nèi)和公司內(nèi)數(shù)據(jù)的一致性（見圖 1－1 ） 。圖 1－ 1 R/3 系統(tǒng)物料管理模塊支持日常發(fā)生的業(yè)務(wù)處理功能和過程。幾乎沒有一個(gè)領(lǐng)域具有這樣一個(gè)具有廣泛應(yīng)用范圍和滿足需求的標(biāo)準(zhǔn)軟件包，這來自于特殊的工業(yè)需求、特殊的產(chǎn)品特點(diǎn)和公司策略。系統(tǒng)還具有與其他商業(yè)應(yīng)用的接口。 系統(tǒng)MM 系統(tǒng)（物料管理）的目的是滿足下列各種處理，即物料需求計(jì)劃、物料采購、庫存管理、發(fā)票確認(rèn)和物料估價(jià)。圖 1－2 為 MM 系統(tǒng)提供的全部功能。圖 1－ 2 MM 系統(tǒng)：功能范圍SAP 的各個(gè)部分是集成在一起的， MM 系統(tǒng)與下列部分有接口：□生產(chǎn)計(jì)劃和控制□倉庫管理 物料需求計(jì)劃通過使用采購和倉庫/庫存系統(tǒng)，MM 系統(tǒng)能夠提供物料需求計(jì)劃的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)?；谙牡奈锪闲枨笥?jì)劃根據(jù)消耗數(shù)據(jù)生成基于再訂貨點(diǎn)原則或預(yù)測的采購建議，其他需求以采購申請(qǐng)的形式記錄下來并分配給相應(yīng)的采購人員。這個(gè)過程確定了合適的訂單數(shù)量和適當(dāng)?shù)姆?wù)級(jí)別。 采購采購具有強(qiáng)大的功能，可以優(yōu)化相關(guān)的處理過程，即從采購申請(qǐng)的生成到打印采購訂單和長期采購協(xié)議。在采購過程中，可以根據(jù)現(xiàn)有的報(bào)價(jià)單生成訂單，或首先發(fā)出報(bào)價(jià)單申請(qǐng)。在很大程度上，采購訂單可以根據(jù)現(xiàn)有的數(shù)據(jù)自動(dòng)生成，例如行項(xiàng)目可根據(jù)采購協(xié)議生成。此外，系統(tǒng)可為評(píng)價(jià)、選擇供應(yīng)商和監(jiān)控與訂單有關(guān)的活動(dòng)提供相關(guān)信息。系統(tǒng)為采購人員和物料計(jì)劃人員提供庫存數(shù)據(jù)、庫存可用量（地點(diǎn)和時(shí)間） 、供應(yīng)商、采購訂單歷史、交貨時(shí)間和未結(jié)訂單數(shù)量。 庫存管理這個(gè)單元包括實(shí)際庫存處理，諸如收貨、退貨、計(jì)劃內(nèi)和計(jì)劃外的庫存取消、庫存轉(zhuǎn)移、保留和庫存調(diào)整。通過這些數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)錄入，盡可能保證數(shù)據(jù)的即時(shí)更新和準(zhǔn)確性。這是編制準(zhǔn)確有效的物料計(jì)劃和控制的先決條件。 收貨在作收貨處理時(shí)，所有相關(guān)數(shù)據(jù)是從采購訂單中得到的。系統(tǒng)根據(jù)交貨數(shù)量更新庫存數(shù)量。庫存價(jià)值的更新通過自動(dòng)科目定義來實(shí)現(xiàn)。 倉庫管理倉庫管理能夠定義并管理復(fù)雜的倉庫機(jī)構(gòu)，可以將倉庫分為不同的物理或邏輯單元，例如高架區(qū)和存儲(chǔ)區(qū)。可以隨機(jī)的組織和管理，或按圖示存儲(chǔ)原則組織和管理。系統(tǒng)可利用已定義的策略提示用戶貨物應(yīng)存放的區(qū)域，哪些區(qū)域的貨物應(yīng)取消，或貨物應(yīng)從哪些區(qū)域取出。 發(fā)票確認(rèn)發(fā)票確認(rèn)（發(fā)票匹配或發(fā)票取消）功能清晰地表明了系統(tǒng)集成的程度。發(fā)票確認(rèn)需使用物料主數(shù)據(jù)、采購訂單和收貨的有關(guān)數(shù)據(jù)，在理想狀態(tài)下，用戶只需要輸入對(duì)應(yīng)采購訂單項(xiàng)目的發(fā)票總額，根據(jù)預(yù)先定義的參數(shù)，所有過帳生效，生成應(yīng)付帳。如果超出了預(yù)定的限額（例如數(shù)量、價(jià)格和交貨期） ，則凍結(jié)對(duì)該發(fā)票的付款。 后勤信息系統(tǒng)后勤信息系統(tǒng)通過提供多種分析來支持日常和策略性的決策 標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)MM 模塊覆蓋了實(shí)際業(yè)務(wù)處理的共同需求，本模塊的開發(fā)源于多種行業(yè)用戶的經(jīng)驗(yàn)和建議，該系統(tǒng)確實(shí)是國際性的。使用 R/3 系統(tǒng)不需要特殊的知識(shí)，由于系統(tǒng)采用圖形界面， （GUI）并具有一定的邏輯結(jié)構(gòu)，易于使用。用戶可快速地掌握系統(tǒng)的操作方法。 客戶化客戶化功能可依據(jù)客戶需求快速、可靠、經(jīng)濟(jì)地實(shí)施和擴(kuò)展 SAP 應(yīng)用?？蛻艋ぞ呖墒箻?biāo)準(zhǔn)功能適應(yīng)用戶的要求，并滿足不同公司和組織的特殊業(yè)務(wù)需求。使用這個(gè)工具可完成全部的客戶化任務(wù)，并用來記錄項(xiàng)目實(shí)施過程中的有關(guān)文檔。 實(shí)施指南SAP 提供了所有模塊的實(shí)施指南，這個(gè)在線的工具為用戶完成項(xiàng)目提供了重要的信息，它包括已有功能的概況和變化，并提供了系統(tǒng)配置和標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng)設(shè)置的信息。用戶可在實(shí)施指南中直接查看配置功能，這個(gè)指南也可用于記錄項(xiàng)目文檔。－數(shù)據(jù)模型SAP 企業(yè)數(shù)據(jù)模型從業(yè)務(wù)的角度描述 R/3 系統(tǒng)的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)。它清晰地描述了應(yīng)用軟件的信息對(duì)象和它們應(yīng)用的相互關(guān)系，使用戶可以從業(yè)務(wù)的角度更清晰地了解 R/3系統(tǒng)的集成性和各模塊的相互聯(lián)系。利用數(shù)據(jù)模型提供的信息，可將企業(yè)業(yè)務(wù)與 R/3 系統(tǒng)進(jìn)行對(duì)照，最有效地使用 R/3系統(tǒng)。數(shù)據(jù)模型可回答下來問題：企業(yè)的組織與哪些組織單元匹配？哪些對(duì)象結(jié)構(gòu)構(gòu)成業(yè)務(wù)處理的基礎(chǔ)？數(shù)據(jù)模型的透明性使人們易于了解 R/3 系統(tǒng)的功能。R/3 系統(tǒng)的優(yōu)勢是什么？□功能R/3 系統(tǒng)能夠滿足某個(gè)公司或一組公司的全部業(yè)務(wù)處理的軟件方案□集成性某個(gè)公司或一組公司內(nèi)部所有工作流程通過數(shù)據(jù)和處理相聯(lián)□友好的用戶界面 R/3 的所有應(yīng)用具有一致的圖形用戶界面□獨(dú)特的解決方案系統(tǒng)控制的客戶化過程使用戶把預(yù)先準(zhǔn)備的應(yīng)用參數(shù)組合在一起構(gòu)成滿足獨(dú)特需求的方案2 組織結(jié)構(gòu)SAP 系統(tǒng)靈活的組織單元功能可以創(chuàng)建豐富的組織結(jié)構(gòu)，組織單元的組合和集成構(gòu)成公司的組織基礎(chǔ)，其他模塊與物料管理集成，例如分銷和財(cái)務(wù)模塊。SAP 系統(tǒng)中的不同應(yīng)用可通過組織單元和連接，從而構(gòu)成完整集成的公司結(jié)構(gòu)。 集團(tuán)公司集團(tuán)公司是組織單元的最高層，例如它可以是由需要同樣財(cái)務(wù)功能的下屬結(jié)構(gòu)構(gòu)成的一個(gè)公司。一個(gè)集團(tuán)公司具有同一個(gè)數(shù)據(jù)庫，例如供應(yīng)商地址是存放在集團(tuán)公司級(jí)。圖 2－ 1 物料管理的組織單元 采購部門采購部門是一個(gè)組織單元，負(fù)責(zé)采購物料或服務(wù)，與供應(yīng)商協(xié)商采購條件。采購部門負(fù)責(zé)為指定的工廠購買物料和服務(wù)，一個(gè)采購部門只能分配給一個(gè)公司代碼。采購組采購部門可分為若干個(gè)采購組（采購員的分組） ，分別負(fù)責(zé)具體的業(yè)務(wù)。公司代碼公司代碼是在一個(gè)集團(tuán)公司下的具有自己的資產(chǎn)負(fù)債表的合法獨(dú)立單元，是財(cái)務(wù)的核心組織單元。工廠工廠是生產(chǎn)和計(jì)劃的操作單元，它也可由簡單的存儲(chǔ)地點(diǎn)組成，是物料管理的核心單元。存儲(chǔ)地點(diǎn)存儲(chǔ)地點(diǎn)是由工廠中所有需統(tǒng)一管理的存儲(chǔ)貨位組成的。SAP 組織結(jié)構(gòu)的優(yōu)勢是什么？□具有靈活的組織單元，可構(gòu)成復(fù)雜的公司結(jié)構(gòu)□具有多種視圖的集團(tuán)/公司結(jié)構(gòu)3 基礎(chǔ)數(shù)據(jù)物料管理的處理是基于不同類型數(shù)據(jù)進(jìn)行的，包括供應(yīng)商、物料和服務(wù)的基本數(shù)據(jù)。供應(yīng)商數(shù)據(jù)包括地址、協(xié)議、交貨條件和付款方式，物料或服務(wù)數(shù)據(jù)如描述、供應(yīng)商編號(hào)和技術(shù)信息。這些基本數(shù)據(jù)存儲(chǔ)在主記錄中，系統(tǒng)進(jìn)行業(yè)務(wù)處理時(shí)，在主記錄中存取數(shù)據(jù)。“采購信息記錄”也記錄采購基本信息，它記錄供應(yīng)商、物料及服務(wù)間的聯(lián)系，系統(tǒng)用條件代表價(jià)格、附加費(fèi)、折扣和交貨費(fèi)用。物料清單是基本數(shù)據(jù)的另一形式，生產(chǎn)計(jì)劃、采購、分銷和物料取消處理可使用這些數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)輸入工具可參照系統(tǒng)中已有的主記錄創(chuàng)建其他相關(guān)的主記錄。歷史所有對(duì)主記錄的修改會(huì)在系統(tǒng)中留下痕跡，可以查看改變主記錄的用戶和時(shí)間。文字描述任何主記錄可記錄下若干種語言的文字描述，還可使用標(biāo)準(zhǔn)描述的組合。系統(tǒng)自動(dòng)把主記錄中的文字描述拷貝到后繼的文檔中，這個(gè)過程由一組可更改的規(guī)則來決定。匹配碼查詢某條主記錄時(shí)，可使用編碼或搜索值，稱為“匹配” ，例如供應(yīng)商名稱可查詢供應(yīng)商代碼，通過物料描述可查詢物料代碼。 供應(yīng)商供應(yīng)商記錄用于物料管理（采購中發(fā)出 RFQs，處理報(bào)價(jià)單和訂貨）和財(cái)務(wù)管理（輸入、確認(rèn)發(fā)票和付款） ，即可滿足這兩個(gè)應(yīng)用的需求和相互聯(lián)系，又不會(huì)造成數(shù)據(jù)（用）余。所有有關(guān)某個(gè)供應(yīng)商的數(shù)據(jù)記錄在一個(gè)供應(yīng)商記錄中，每條記錄由唯一編號(hào)識(shí)別，系統(tǒng)處理業(yè)務(wù)時(shí)可存取供應(yīng)商主記錄。一次性供應(yīng)商不必為每個(gè)單獨(dú)的供應(yīng)商建立一個(gè)主記錄，可為一次性供應(yīng)商建立主記錄，如果與供應(yīng)商不會(huì)再發(fā)生業(yè)務(wù)聯(lián)系，可使用這樣的主記錄。用戶部門采購部門和財(cái)務(wù)部門均可使用供應(yīng)商數(shù)據(jù)，供應(yīng)商的所有數(shù)據(jù)都具有供應(yīng)商編號(hào)和不同的視圖，例如采購和財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)各為一個(gè)視圖。結(jié)構(gòu)供應(yīng)商主記錄的結(jié)構(gòu)反映公司的組織結(jié)構(gòu)，例如采購數(shù)據(jù)是在采購部門級(jí)維護(hù)的。 □基本數(shù)據(jù)包括詳細(xì)地址和供應(yīng)商的通訊地址信息等□采購數(shù)據(jù)包括有關(guān)定價(jià)和交貨的信息，使每個(gè)采購部門可按自己的采購策略進(jìn)行采購□財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)是在公司級(jí)管理的，包括供應(yīng)商向銀行的詳細(xì)信息和與付款有關(guān)的信息在采購和發(fā)票確認(rèn)中，加上“供應(yīng)商”具有多種角色，這個(gè)詞可用于提供貨物的實(shí)際供應(yīng)商，也可用于同屬于一個(gè)集團(tuán)下的另一個(gè)公司。 “供應(yīng)商”的不同角色――實(shí)際供應(yīng)商、開具發(fā)票方、總公司或付款方，可在物料管理模塊重新生成。圖 3－ 1 供應(yīng)商主記錄結(jié)構(gòu)科目組具有相同類型的主記錄可組成科目組，例如，一次性供應(yīng)商具有一個(gè)科目組，用來決定這一特殊類型供應(yīng)商的處理，類似地，對(duì)銀行、總部等存在供應(yīng)商科目組?？颇拷M具有下列控制功能：□根據(jù)不同的功能，供應(yīng)商主記錄具有不同的域，可以覆蓋某個(gè)科目不需要的域，例如，若主要關(guān)心供應(yīng)商的貨物，則銀行數(shù)據(jù)無關(guān)緊要，這些數(shù)據(jù)可以不必錄入?！豕?yīng)商主數(shù)據(jù)的編號(hào)與科目組有關(guān)，某個(gè)科目組具有一套獨(dú)立的編碼范圍，這樣可使用編碼唯一地識(shí)別不同的供應(yīng)商主記錄維護(hù)可集中或分散地維護(hù)供應(yīng)商主數(shù)據(jù)，例如在不同部分維護(hù)相應(yīng)數(shù)據(jù)，可創(chuàng)建、修改和查詢供應(yīng)商主記錄。供應(yīng)商是物料或服務(wù)采購的來源SAP 系統(tǒng)中供應(yīng)商的特點(diǎn)是什么？□物料管理和財(cái)務(wù)管理的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)□集中和分散式的維護(hù)功能□與部門相關(guān)的不同視圖 物料集中數(shù)據(jù)基礎(chǔ)集中的數(shù)據(jù)描述對(duì)物料和生產(chǎn)計(jì)劃系統(tǒng)的集成至關(guān)重要，有關(guān)編號(hào)、描述的規(guī)則等用于所有的的成品、半成品和原材料。許多不同的部門，如采購和物料需求計(jì)劃部門，可存取集中的物料數(shù)據(jù)。換句話說，所有部門都管理物料數(shù)據(jù)，擔(dān)不會(huì)造成數(shù)據(jù)（用）余。數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)SAP R/3 系統(tǒng)允許用戶根據(jù)自己的公用結(jié)構(gòu)建立組織結(jié)構(gòu)，在物料主數(shù)據(jù)方面，系統(tǒng)很靈活，可把數(shù)據(jù)指定到不同的組織層次上。下面是一些典型的組織原則：□的在這個(gè)公司級(jí)上維護(hù)統(tǒng)一數(shù)據(jù)，例如物料編碼、多種語言描述、分類數(shù)據(jù)。 □在工廠級(jí)上維護(hù)物料需求計(jì)劃和采購數(shù)據(jù)□在存儲(chǔ)地點(diǎn)維護(hù)庫存數(shù)據(jù)圖 3－ 2 物料主記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)物料編碼物料編碼用來唯一地識(shí)別有關(guān)物料主記錄，用戶可在物料管理客戶化修改中設(shè)置長度并記錄物料編碼的模式。R/3 系統(tǒng)靈活的組織結(jié)構(gòu)在物料主記錄的數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)中是很明確的。用戶編碼由于公司中的不同部門需要同一物料的不同信息，物料主記錄中的數(shù)據(jù)按用戶的部門來分別存儲(chǔ)（例如，采購或物料需求計(jì)劃部門） 。處理選擇的記錄系統(tǒng)允許用戶選擇尚未被部門維護(hù)的物料物料主記錄的信息按用戶部門分開物料類型