我國有關(guān)食品添加劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、食品新資源的管理法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)張志強(qiáng)(編輯修改稿)
2025-06-24 01:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 反本法規(guī)定，未取得衛(wèi)生許可證或者偽造衛(wèi)生許可證從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的。 ? 第四十一條 食品生產(chǎn)經(jīng)營過程不符合衛(wèi)生要求的。 ? 第四十二條 生產(chǎn)經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營食品的。 ? 第四十三條 生產(chǎn)經(jīng)營不符合營養(yǎng)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》）的專供嬰幼兒的主、輔食品的。 （二）《 食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》 ? 中華人民共和國衛(wèi)生部 2022年 3月 28日發(fā)布，同年 7月 1日實(shí)施。 主要內(nèi)容： 第一章 總 章 第二章 審 批 第三章 生產(chǎn)經(jīng)營和使用 第四章 標(biāo)識、說明書 第五章 衛(wèi)生監(jiān)督 第六章 罰 則 第七章 附 則 第二章 審批 ? 審批對象 ? 1 未列入 GB 2760 和 GB14880以及衛(wèi)生部公告名單的 新食品添加劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑； ? 2 已列入標(biāo)準(zhǔn)和公告名單 ,但需 擴(kuò)大使用范圍和 /或使用量的 。 審批程序 ? 食品添加劑審批程序： ? （一）申請者應(yīng)當(dāng)向所在地省級衛(wèi)生行政部門提出申請，并按第六條或第七條的規(guī)定提供資料； ? （二）省級衛(wèi)生行政部門應(yīng)在 30天內(nèi)完成對申報(bào)資料的完整性、合法性和規(guī)范性的初審，并提出初審意見后，報(bào)衛(wèi)生部審批； ? （三）衛(wèi)生部定期召開專家評審會，對申報(bào)資料進(jìn)行技術(shù)評審，并根據(jù)專家評審會技術(shù)評審意見作出是否批準(zhǔn)的決定。 ? 審批程序 ? 第九條 進(jìn)口食品添加劑新品種和進(jìn)口擴(kuò)大使用范圍或使用量的食品添加劑，除應(yīng)當(dāng)提供第六條、第七條規(guī)定的資料外，還應(yīng)當(dāng)提供下列資料： ? （一）生產(chǎn)國（地區(qū)）政府或其認(rèn)定的機(jī)構(gòu)出具的 允許生產(chǎn)和銷售的證明文件 。 ? （二）生產(chǎn)企業(yè)所在國（地區(qū)）有關(guān)機(jī)構(gòu)或者組織出具的 對生產(chǎn)者審查或認(rèn)證的證明材料 。 第三章 生產(chǎn)經(jīng)營與使用 1 食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)必須取得 省級 衛(wèi)生 行政部門發(fā)放的 衛(wèi)生許可證； 2 生產(chǎn) 復(fù)合食品添加劑 的，各單一品種添加劑的使用范圍和使用量應(yīng)當(dāng)符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》或衛(wèi)生部公告名單規(guī)定的品種及其使用范圍、使用量。 3 檢驗(yàn)合格出廠； 4 經(jīng)營與使用單位應(yīng)索證； 第四章 標(biāo)識、說明書 ? 1 食品添加劑有適用禁忌與安全注意事項(xiàng)的，應(yīng)當(dāng)在標(biāo)識上給予 警示性標(biāo)示 。 ? 2 復(fù)合食品添加劑，應(yīng)當(dāng)同時標(biāo)示出各單一品種的名稱，并按含量由大到小排列；各單一品種必須使用與《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》相一致的名稱。 第五章 衛(wèi)生監(jiān)督 ? 1 衛(wèi)生部對可能存在安全衛(wèi)生問題的食品添加劑，可以 重新 進(jìn)行安全性評價(jià)， 修訂使用范圍和使用量 或作出禁止使用的決定，并予以公布 。 ? 2 縣級 以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門對 食品添加劑的生產(chǎn)經(jīng)營 和使用情況進(jìn)行監(jiān)督抽查，并向社會公布監(jiān)督抽查結(jié)果。 ? 3 應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生部對食品添加劑進(jìn)行檢驗(yàn)。 （三） GB 27601996《 食品添加劑使 用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》 ? 1 范圍 ? 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了食品添加劑的品種、使用范圍（允許添加的食品品種）及最大使用量。
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