屠宰收購(gòu)和運(yùn)輸?shù)墨F醫(yī)衛(wèi)生檢查(編輯修改稿)
2025-06-22 07:32 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情，追根溯源 5 防止宰殺國(guó)家禁宰的牲畜，如耕畜、種畜、幼畜和適齡的母畜等 宰前檢疫中常見(jiàn)的疾病 ?口蹄疫 是由口蹄疫病毒引起的偶蹄動(dòng)物的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。其特征是口腔粘膜、蹄部和乳房皮膚發(fā)生水皰和潰瘍 ?痘病 是由痘病毒科的痘病毒引起的急性、熱性傳染病，其特征是皮膚和粘膜上發(fā)生特殊的丘疹和皰疹 ? 1 綿羊痘 2 山羊痘 3 豬痘 4 牛痘 5 禽痘 甲地 乙地 了解疫情 物質(zhì)準(zhǔn)備 組織人力 屠宰加工場(chǎng) 畜禽產(chǎn)地 收購(gòu)畜禽 （二）畜禽收購(gòu)的獸醫(yī)衛(wèi)生檢查 一 收購(gòu)前的準(zhǔn)備工作 ?了解疫情 定點(diǎn) → 深入該地區(qū) → 了解疫情 → 確定為非疫區(qū) → 設(shè)點(diǎn) ?物質(zhì)準(zhǔn)備 1 原則：按照衛(wèi)生要求，精簡(jiǎn)節(jié)約的原則 2 對(duì)收購(gòu)站的要求：有存放 健康畜禽和隔離病畜禽的圈舍 ，必備的飼養(yǎng)管理工具 ?組織人力 要作到分工明確；有專(zhuān)人負(fù)責(zé)；和檢疫人員的全程指導(dǎo) （三）檢疫管理 ? 。為了避免誤購(gòu)病畜而造成疫病傳播，要采取嚴(yán)格的檢疫措施。收購(gòu)動(dòng)物時(shí)應(yīng)逐頭檢疫，先進(jìn)行一般檢查，觀察動(dòng)物反應(yīng)是否靈敏，被毛有無(wú)光澤；呼吸、脈搏是否正常；可視黏膜顏色是否正常；有無(wú)膿性、黏液性液體分泌物；體表淋巴結(jié)有無(wú)腫脹；下頜骨有無(wú)腫脹；蹄冠周?chē)袩o(wú)水泡潰瘍 …… 收購(gòu)畜禽 → 逐頭測(cè)溫 → 體溫正常的收購(gòu) /體溫高于正常者 2h后復(fù)測(cè)，如正常，則收購(gòu) → 安置轉(zhuǎn)運(yùn)過(guò)程中觀察 → 及時(shí)隔離病畜禽 → 采取相應(yīng)措施 ?在收購(gòu)檢疫中發(fā)現(xiàn)患病
環(huán)評(píng)公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1