qwad0003s-20xx無棣安德食品有限公司海帶絲(編輯修改稿)
2025-06-12 07:45 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 規(guī)定。 生產(chǎn)工藝原料驗收→清洗→烘干→分選→包裝→檢驗→入庫。 感官指標應符合表1的規(guī)定。表1 感官指標項 目指 標外觀形狀、大小基本一致色 澤 呈深棕色至淺棕色滋味與氣味 具有本品應有的滋味和氣味，無異味 雜 質(zhì)正常視力下無可見外來雜質(zhì). 理化指標應符合表2的規(guī)定。表2 理化指標項 目指 標水分 /（g/100g） ≤食鹽（以NaCl計）/（g/100g） ≤15鉛（以Pb計）/(mg/kg) ≤無機砷（以As計）/ (mg/kg) ≤ 微生物指標應符合表3的規(guī)定。表3 微生物指標項 目指 標菌落總數(shù)/（cfu/g） ≤25000大腸菌群/(MPN/100g) ≤30霉菌 /（cfu/g） ≤300致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌）執(zhí)行GB 29921規(guī)定 凈含量及允許短缺量應符合國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局令（2005）第75號《定量包裝商品計量監(jiān)督管理
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1