【文章內容簡介】 費 量圖 31 世界主要國家（地區(qū)）食糖人均年消費量對比圖（單位：公斤/ 年，人）國際糖業(yè)組織（ISO）估計 2022/08 榨季全球的食糖產量達到 億噸（原糖值） ，低于 2022 年 11 月份的預計數(shù)（ 億噸） ，不過仍高于 2022/07 榨季的 億噸；預計全球食糖消費量達到 億噸，略低于上一次預計的 億噸，不過仍高于上榨季（ 億噸） 。國家發(fā)改委官員認為：07/08 年度全國食糖總量在 1450 萬噸左右，連續(xù)兩個榨季增加了 500 萬噸，由于國際糖價比較高，目前進口的成本價大概在 3900 元/噸，進口糖可能比上個榨季少。估計總供應量在 1500左右。06/07 年度消費在 12001230 萬之間，除去收儲 50 萬噸，還剩 7080 萬噸，對市場的壓力應該不大。糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告13我國現(xiàn)為世界第五大食糖消費國，但人均消費水平僅 公斤，相比之下，世界平均水平為 公斤，亞洲為 24 公斤，發(fā)達國家甚至高達50~60 公斤。 2022 年 11 月國務院辦公廳頒布的《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱要（2022~2022 年） 》 中提出，到 2022 年我國人均年食糖攝入量為 9 公斤，加上工業(yè)用糖，則我國食糖生產尚有較大的發(fā)展空間。食糖一直是各國政府特別關注的農產品，在世界市場 15 種農副產品中，食糖是價格波動最大的商品。20 世紀 90 年代以來，我國食糖市場波動具有四大特征：一是波動周期相對穩(wěn)定，每次波動過程大致持續(xù)為2~3 年時間，這與甘蔗生產一年種植、三年收獲的特點基本吻合；二是波動幅度較大。有四次年度間波動幅度超過 50%，其中 2022 年最高價格是最低價格的 倍之多；三是波動頻率較高，波動基本上都是連續(xù)發(fā)生；四是波動反映了市場價格與食糖產量和糖料產量三個方面的強相關性，總體表現(xiàn)為價格與食糖及糖料產量互為反向漲跌，并呈規(guī)律性分布。 （見圖 32）糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告14圖32 我國糖價波動與產量變化的關系 產品方案 產品種類及產能項目產品包括臺糖 22 號、粵糖 93/15粵糖 00/23引 9（美國）等。項目達產年產品總產量約為年產無公害、優(yōu)質糖蔗 56000 噸。 產品競爭優(yōu)勢? 適應能力強——項目產品適合粗放栽培、莖中等、不易倒伏、宿根性好，根系發(fā)達耐旱性強，抗病抗蟲力強，具野生血緣，對一般坡嶺土壤適應性較強。? 產量高、含糖率高——項目產品萌芽迅速整齊，中期生長快，全期生長優(yōu)、易封壟，畝產可達 7～10 噸，產糖量約 1 噸。 產品價格分析預計 08/09 榨季我國糖料種植面積將持續(xù)增長，但由于廣西凍害有可能影響甘蔗單產，在不出現(xiàn)天氣異常和重大災害的情況下，預計 08/09 榨季全國食糖產量將與上榨季基本持平或略有減少。從蔗糖的偏剛性需求以及今后可能出現(xiàn)甘蔗能源政策的松動等因素分析，我國蔗糖價格不會出現(xiàn)大幅度變動可能，蔗糖價格將基本保持穩(wěn)定。 （詳見圖 33，34 ）糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告15圖33 國內五大甘蔗批發(fā)市場平均價格走勢圖鄭 州 白 糖 期 貨 與 現(xiàn) 貨 價 格 走 勢 對 比 圖31003300350037003900410043004500070107070206070308070407070507070606070706070805070904071004071103071203080102080201080302080401080501080531080630鄭 商 所 白 糖 近 交 割 月 結 算 價廣 西 南 寧 白 糖 價 格元 /噸圖34 鄭州白糖期貨與現(xiàn)貨價格走勢對比圖糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告16第四章 項目區(qū)及項目承擔單位概況 項目建設地點某縣糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目分為兩個地點建設，建設面積共8000 畝。無公害糖蔗生產示范基地建設地點位于某縣龍仙鎮(zhèn)沙坪村，示范基地建設面積 2022 畝。優(yōu)質糖蔗生產示范基地建設地點位于周陂鎮(zhèn)馬鞍山，建設面積 6000畝。計劃年產原料糖蔗 56000 噸。 地理位置及區(qū)域范圍某縣位于韶關市南部，北江支流翁江上游，東靠連平，南接新豐，西鄰英德、曲江，北依始興、江西。地理坐標位于 113176。39′22~114176。18′15E，24176。7′4 〞~24176。40′ N。某交通便利，基礎設施日臻完善?？v貫南北之交通大動脈 106 國道和京珠高速公路越境而過，距京廣鐵路大坑口站近在咫尺。 自然條件某屬中亞熱帶季風氣候區(qū)，年平均氣溫 ℃，最高氣溫為 ℃， ℃ ；無霜期為 305 天；平均年日照總時數(shù)為 小時，太陽輻射量年平均 卡/平方厘米；年平均降雨量 毫米，雨量充沛，年平均降雨量 毫米，年平均降水日數(shù) 163 天。糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告17某境內地勢自東北向西南傾斜，屬半山區(qū)半丘陵地帶。全縣總面積2234 平方千米，耕地面積 萬畝，其中水田 萬畝，旱地48511 畝。 政區(qū)人口與社會經濟某始建于南北朝梁承圣末年（公元 554 年），距今已 1400 多年，是廣東歷史上 16 個最早建制的縣之一。全縣幅員面積 2217 平方公里，總戶數(shù) 174405 戶，總人口 705963 人，其中：非農業(yè)人口 147071 人，下轄156 個管理區(qū)，1945 個村?？h委、縣政府駐龍仙鎮(zhèn)。2022 年某地區(qū)生產總值 億元，增長 %。其中：第一產業(yè)增加值 億元，增長%；第二產業(yè)增加值 億元，增長 %；第三產業(yè)增加值 億元，增長 %。按常住人口計算,人均生產總值 7871 元。三次產業(yè)結構為 ：：。某全年農業(yè)總產值 億元，全年糧食播種面積 332129 畝。甘蔗種植面積 71350 畝，擴大 6942 畝(其中糖蔗 52678 畝，擴大 3210 畝)。農林牧漁業(yè)總產值 億元，其中：農業(yè)產值 億元；林業(yè)產值 億元；牧業(yè)產值 億元；漁業(yè)產值 9 億元；農林牧漁服務業(yè)產值 億元。全年糧食總產量 11 萬噸；肉類總產量 萬噸。 承擔單位概況 發(fā)展歷程某糖業(yè)有限公司是 1999 年 9 月改組成立的，是粵北地區(qū)最大的以制糖為主、農產品加工、綜合利用相結合的股份制民營企業(yè)，某縣優(yōu)秀民營企業(yè)、韶關市重點農業(yè)龍頭企業(yè)、省扶貧龍頭企業(yè)、省民營科技企業(yè)、糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告18全國“雙愛雙評 ”先進單位。 生產能力和產品類型公司現(xiàn)有制糖生產線二條、日榨甘蔗 4000 噸，年產一萬噸食用酒精生產線一條，年產 萬噸甘蔗專用復合肥生產線一條。公司主要產品有：“李花牌”白砂糖、赤砂糖、普通級食用酒精、甘蔗專用有機肥，產品質量達到國家標準。 人員組成公司現(xiàn)有員工 626 人，其中各類專業(yè)技術人員 196 人；管理人員 28人（中級以上 7 人） ，高級技術人員 18 人，生產技術人員 36 人，熟練工人 151 人。公司擁有本科以上學歷人員 17 人，大專學歷人員 22 人，高中以上學歷人員占公司員工的 70%。 公司管理模式公司于 1999 年對原企業(yè)的管理模式進行了徹底的改革。引入了現(xiàn)代企業(yè)的管理理念和管理技術。通過注資和實行財務成本核算，改善了原企業(yè)資不抵債的財務狀況；通過引入全員聘用制、競爭上崗和末位淘汰制，扭轉了人浮于事的用工制度；通過大規(guī)模的關停并轉措施，淘汰落后生產力和部門，實現(xiàn)了企業(yè)優(yōu)勢資源的有效整合。 科研及技術合作情況項目建設單位有相當強的科研實力。公司還與廣州甘蔗所、省農科院、華農、華工、韶大等高校和科研院所建立長期合作關系，在制糖、糖蔗、良種繁育、生物質能等方面進行了開發(fā)研究，與以上科研院所和高校有著緊密的科研和業(yè)務聯(lián)系，并取得了顯著成果。糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告19公司的科研成果多次獲得市縣科技進步獎：“山地蔗開發(fā)與優(yōu)化品種結構” 獲 2022 年度韶關市科技進步三等獎， “二次蒸汽等壓排水自動控制技術系統(tǒng)”獲 2022 年度韶關市科技進步三等獎， “制糖生產均衡進蔗自動控制系統(tǒng)”獲 2022 年度韶關市科技進步二等獎， “制糖生產廢水綜合治理及利用”獲 2022 年度韶關市科技進步三等獎， “利用昆蟲性信息素系統(tǒng)控制甘蔗螟蟲技術”獲 2022 年度韶關市科技進步三等獎。 社會影響公司通過“公司 +科研+基地+農戶”的模式，有利地促進了某縣甘蔗產業(yè)化發(fā)展，目前帶動韶關、英德東部及周邊蔗區(qū) 22022 戶農民種蔗 萬畝，蔗農實現(xiàn)收入 億元，平均每戶增收 7150 元；項目建設單位生產的白砂糖和食用酒精連續(xù)六年被國家糖業(yè)質量監(jiān)督檢驗中心評為優(yōu)良獎和優(yōu)秀獎， “李花牌”白砂糖評為廣東省名牌產品，有著良好的社會聲譽。2022~2022 年項目建設單位連續(xù)六年評為韶關市農業(yè)龍頭企業(yè)先進單位，是某縣優(yōu)秀民營企業(yè)、韶關市重點農業(yè)龍頭企業(yè)、省扶貧龍頭企業(yè)、省民營科技企業(yè)、全國“雙愛雙評” 先進單位。 2022 年某糖業(yè)有限公司工業(yè)產值占全縣工業(yè)產值的 8%，創(chuàng)稅利占全縣規(guī)模以上工業(yè)的%。茂糖公司已成為帶動某經濟發(fā)展的龍頭企業(yè)。糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告20第五章 建設內容某縣糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目總建設面積 8000 畝，包括無公害糖蔗生產示范基地、優(yōu)質糖蔗生產示范基地兩個基地；其中無公害糖蔗生產示范基地建設地點位于某縣龍仙鎮(zhèn)沙坪村，面積 2022 畝；優(yōu)質糖蔗生產示范基地建設地點位于周陂鎮(zhèn)馬鞍山，面積 6000 畝。 土建工程 無公害糖蔗生產示范基地建設? 基地建設無公害糖蔗生產示范基地包括無公害良種繁育區(qū)和無公害甘蔗生產區(qū)；無公害良種繁育區(qū)位于基地遠離公路并與其它區(qū)域相對隔離。該基地主要建設內容包括：無公害良種繁育區(qū)的土壤改良、土地平整和測土改良 250 畝；無公害甘蔗生產區(qū)的土地平整 1750 畝，測土施肥面積 1700畝，土壤改良 1700 畝。? 道路建設無公害糖蔗生產示范基地主干道 2022 米，規(guī)劃該道路寬 3 米，采用沙土、沙礫墊層 15 厘米，煤渣路面 10 厘米；建設基地內蔗田機耕道路4800 米，規(guī)劃該道路寬 2 米，沙礫墊層 10 厘米，碎石路面 10 厘米。? 排灌系統(tǒng)建設由于基地土壤滲水能力較強，涵水能力較弱，灌溉溝渠規(guī)劃為排灌合用渠道，且無公害良種繁育區(qū)采用地面兩級排灌渠道與地埋灌溉水管糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告21方式相結合。排灌渠分為兩級，排灌干渠建設規(guī)模 2200 米，沿基地主干道兩側布置；排灌支渠建設規(guī)模 1500 米，沿基地內機耕道單側交叉布置；地埋灌溉水管采用 18 口徑 PVC 管地埋 25 厘米，作為大面積連片蔗田內灌溉補充，規(guī)劃建設 1200 米。? 供水工程無公害糖蔗生產示范基地重點建設內容包括深水井、泵房、和蓄水池。計劃建設深水井 10 口， （深 60 米，口徑 20 厘米）配套泵房 10 座（8 平方米/座） 、蓄水池 1250 座（ 立方米 /座） 。? 供電工程 基地內供電可利用基地外 30kv 農村輸電線路解決，基地內建設配電房 3 座，可完全保障 10 座泵站的用電需求，架設輸電線路 2300 米。無公害糖蔗生產示范基地土建工程明細如下表所示。表 51 無公害糖蔗生產示范基地土建工程明細表建設任務序 號 工程名稱 建設性質 數(shù)額 單位 備注1 無公害糖蔗生產示范基地 　 　 　 　 基地建設 　 1950 畝 　 無公害良種繁育區(qū)土壤改良 新建 250 畝 滴灌 無公害甘蔗生產區(qū)土地整理 新建 1700 畝 　 道路建設 　 6800 米 　 基地主干路（3m） 新建 2022 米 煤渣路 機耕路（2m） 新建 4800 米 砂土路 排灌系統(tǒng) 　 4900 米 　 排灌干渠 新建 2200 米 　 排灌支渠 新建 1500 米 　 地埋水管（18 口徑） 新建 1200 米 pvc 管 供水工程 　 　 　 　糖蔗產業(yè)化生產基地示范項目可行性研究報告22 深水井（60 米深、口徑20cm) 新建 10 口 　 泵房 新建 10 座 　 蓄水池 新建 1250 個 立方米/個 供電工程 　 　 　 　 配電房 新建 3 座 　 基地內供電線路 新建 2300 米 　 優(yōu)質糖蔗生產示范基地建設? 基地建設優(yōu)質糖蔗生產示范基地土建工程分為良種繁育區(qū)和優(yōu)質甘蔗生產區(qū)2 部分。主要建設內容包括：良種繁育區(qū)土壤改良、土地平整和測土改良 800 畝；優(yōu)質甘蔗生產區(qū)土地平整 5200 畝，測土施肥面積 5000 畝，土壤改良 5000 畝。? 道路建設優(yōu)質糖蔗生產示范基地主干道 4800 米，規(guī)劃該道路寬 3 米，采用沙土、沙礫墊層 10 厘米，煤渣路面 10 厘米；建設基地內蔗田機耕道路13000 米，規(guī)劃該道路寬 2 米，砂土碎石墊層 10 厘米。? 排灌系統(tǒng)建設優(yōu)質糖蔗生產示范基地排灌系統(tǒng)規(guī)劃為排灌合用渠道，且良種繁育區(qū)采用地面兩級排灌渠道與地埋灌溉水管噴灌方式相結合。排灌渠分為兩級，排灌干渠建設規(guī)模 4500 米，沿基