【文章內(nèi)容簡介】 。 項目區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)“依托九大公司，建好八大基地”，“一鎮(zhèn)多業(yè)”、“一村一品”的產(chǎn)業(yè)格局基本形成。2008年，烤煙種植面積9456畝，煙葉生產(chǎn)創(chuàng)歷史新高，煙葉稅收完成382萬元。特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，烏龍茶種植面積達(dá)13000畝，馨源生態(tài)茶業(yè)有限公司是烏龍茶產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)。糖梨產(chǎn)業(yè)做大做強，梨子外銷達(dá)到20000噸，實現(xiàn)產(chǎn)值2000萬元。畜牧業(yè)發(fā)展逐步壯大，2008年，生豬出欄56500頭，年末生豬存欄41422頭，能繁殖母豬存欄3737頭，豬肉產(chǎn)量4661噸。蔬菜基地建設(shè)取得新突破，種植面積達(dá)到22370畝。中藥材種植規(guī)模不斷擴大，馬河、白地坪、龍家界、白水壩等地種植面積達(dá)12000余畝。 社會事業(yè)狀況2008年末，全鎮(zhèn)有中小學(xué)校11所，在校學(xué)生6316人，專任教師343人。初中畢業(yè)生升學(xué)率88％。2008年末，全鎮(zhèn)有文體服務(wù)中心一個，村級文化室5個。廣播綜合覆蓋率100 ％；電視覆蓋率98％。有線電視用戶1100 戶。有線電視已通行政村9 個。全鎮(zhèn)醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu) 39個（含村衛(wèi)生室），衛(wèi)生工作人員 118人，衛(wèi)生技術(shù)人員 104人。城鎮(zhèn)居民最低生活保障對象 2954人，農(nóng)村居民低保對象2249 人。 本行業(yè)及關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀烏龍茶的名貴品種有鐵觀音茶、武夷巖茶、鳳凰單叢茶、臺灣烏龍茶、東方美仁、鳳凰水仙。鐵觀音茶原產(chǎn)地福建省安溪縣，“鐵觀音”既是茶名，又是茶樹品種名，此茶外形條索緊結(jié)，有的形如秤勾，有的狀似晴蜒頭，由于咖啡堿隨著水份蒸發(fā)，在表面形成一層白霜，稱作“砂綠起霜”。此茶沖泡后，異香撲鼻，乘熱細(xì)啜，滿口生香，喉底回甘，稱得上七泡有余香。福建省安溪縣是我國最大的烏龍茶生產(chǎn)縣，是名茶鐵觀音的故鄉(xiāng)，全縣現(xiàn)有茶園全是無性系茶園（其中鐵觀音、黃金桂、本山、毛蟹、大葉烏龍占茶園總面積的90%），面積25萬畝，總產(chǎn)值3億多元，年創(chuàng)稅利3000多萬元，安溪縣茶園面積、茶葉產(chǎn)量均居全國產(chǎn)茶縣前列。被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國烏龍茶（名茶）之鄉(xiāng)”。2000年4月，經(jīng)國家工商局批準(zhǔn)，安溪縣申請注冊的“安溪鐵觀音”證明商標(biāo)獲得使用權(quán)。 “鳳山”牌特級鐵觀音自1982年以來，連續(xù)18年保持國家金質(zhì)獎榮譽，并于1999年被釣魚臺國賓館指定為專用茶，成為我國國茶。 項目建設(shè)的必要性項目建設(shè)是培育壯大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的重要途經(jīng)。一個地區(qū)的經(jīng)濟增長要有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)和牽動。因此，咸豐的經(jīng)濟發(fā)展必須選擇在區(qū)域產(chǎn)業(yè)體系中處于領(lǐng)先地位、代表著產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)演進方向、能夠帶動和促進全縣經(jīng)濟發(fā)展的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)確立為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。烏龍茶產(chǎn)業(yè)市場前景廣闊，比較優(yōu)勢明顯，是一個具有支柱性、帶動型和導(dǎo)向性的產(chǎn)業(yè)，能夠在一定區(qū)域內(nèi)形成特色產(chǎn)業(yè)企業(yè)群體，從而使這些區(qū)域發(fā)展到支柱規(guī)模，配套服務(wù)體系健全，有較強競爭優(yōu)勢的專業(yè)化生產(chǎn)聚集地區(qū)。項目建設(shè)是促進產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，提高農(nóng)戶收入的重要手段該項目在設(shè)計中充分考慮了種植農(nóng)戶的受益，企業(yè)通過為種植農(nóng)戶提供種苗、技術(shù)和回收產(chǎn)品等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后配套服務(wù)，建設(shè)規(guī)模化的優(yōu)質(zhì)烏龍茶基地，同時對項目區(qū)域內(nèi)的公路進行改造，改善了生產(chǎn)條件。從而實現(xiàn)“效益到戶”的目標(biāo)。該項目輻射面大，能帶動千家萬戶穩(wěn)定增加收入。項目建設(shè)將提高企業(yè)效益、增強服務(wù)“三農(nóng)”的能力項目建成投產(chǎn)后，年新增凈利潤128萬元，本項目全部原材料來源于當(dāng)?shù)?，項目建設(shè)將直接服務(wù)于“三農(nóng)”。同時該項目還將促進優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設(shè)，直接帶動3710余戶農(nóng)戶發(fā)展烏龍茶基地，提高農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值水平，有利于提高農(nóng)業(yè)綜合效益和增加農(nóng)民收入；通過改進烏龍茶加工工藝技術(shù)，提高產(chǎn)品檔次和質(zhì)量，促進產(chǎn)品出口；以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營為基本途徑，吸納農(nóng)村富余勞動力就業(yè)，提高技術(shù)裝備能力和水平，有利于推進農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。第三章 項目選址與建設(shè)條件 建設(shè)地點選擇選址原則、依據(jù)項目選址應(yīng)符合以下原則：(1)符合規(guī)劃要求；(2)滿足項目要求；(3)節(jié)約和效益的原則；(4)安全的原則；(5)實事求是的原則；(6)節(jié)約項目用地，盡量不占或少占農(nóng)田；(7)注意環(huán)境保護；(8)盡量接近原材料產(chǎn)地；(7)兼顧企業(yè)現(xiàn)有條件?！恫枞~加工場所基本技術(shù)條件》（DB33/T 4792004）要求 ，茶葉加工加工廠應(yīng)選擇地勢干燥、交通方便的地方，遠(yuǎn)離污染源，離開交通主干道20m以上。離開經(jīng)常噴灑農(nóng)藥的農(nóng)田100m以上。加工廠所處的大氣環(huán)境和水源要符合國家要求。地理位置該項目廠址選定在咸豐縣高樂山鎮(zhèn)馬河村沙壩，該廠址距原廠址10公里，距縣城15公里，省道陽官大道從廠前通過，該區(qū)域地勢平坦，海拔高度680米左右，忠建河從區(qū)域穿過，公司已在該區(qū)域發(fā)展以鐵觀音烏龍茶基地13000畝。土地類型、來源方式、占地面積本項目是在企業(yè)原有基礎(chǔ)上異地擴建，。 建設(shè)條件 自然條件土壤與植被項目區(qū)域土地類型多樣，山地、山原、丘陵、崗地交錯分布。海拔800米以下的低山丘陵、河谷地區(qū)主要是黃壤，海拔8001500米二高山以高山地區(qū)主要是黃棕壤。土壤多為微酸性至中性，土壤質(zhì)地疏松，土層深厚，有機質(zhì)含量較高，礦物質(zhì)豐富，特別是土壤中硒含量較高。氣候條件咸豐縣屬北亞熱帶濕潤性季風(fēng)山地氣候，除有四季分明和雨熱同季的特點外，還由于地形和海拔高度的影響，造成“小氣候”的特征特別明顯，由于復(fù)雜的地型地貌條件，至冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑。境內(nèi)年平均氣溫8—17℃，℃，極端最低氣溫－13℃，由于地理特征的原因，境內(nèi)晝夜溫差大；全年無霜期分別為：低山296天，二高山266天，高山225天；年平均日照時數(shù)1212小時。最高日照率8月為49%，最低日照率2月為14%。境內(nèi)雨量充沛，分布不均，全年平均降水日數(shù)，≥，年降雨量1150—1800mm左右，歷年平均降雨量1580mm，多集中在5—9月，占全年降水量的70%。區(qū)域環(huán)境咸豐縣地處武陵山區(qū)， 是“鄂西林?！钡闹匾M成部分，地處武陵源山脈，自然環(huán)境優(yōu)越，境內(nèi)山川連綿，是全國綠化先進縣，全縣森林覆蓋率達(dá)73%。 政策、資源、科技支撐條件政策環(huán)境縣委、縣政府出臺了《關(guān)于進一步加快民營經(jīng)濟發(fā)展的決定》，確立了民營經(jīng)濟的主體地位，強調(diào)要在政策上扶持，資金上支持，方向上引導(dǎo)，促進民營經(jīng)濟突破性發(fā)展，要求引導(dǎo)民營經(jīng)濟重點投向一、二產(chǎn)業(yè)，促使其向規(guī)?；?、集約化、現(xiàn)代化發(fā)展。咸豐縣“十一五”經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃(綱要)明確了特色農(nóng)產(chǎn)品作為支柱產(chǎn)業(yè)的主體地位，其中規(guī)劃烏龍茶基地發(fā)展規(guī)模為5萬畝，并要求進行加工配套。資源優(yōu)勢第一、項目區(qū)自然環(huán)境得天獨厚，氣候溫和，雨景充沛，四季長青，層巒疊翠，云霧繚繞，澗水潺流，泉甘土赤，可謂“天、地、人、種”齊備，十分利于鐵觀音生長。第二、咸豐縣地處武陵山區(qū)，境內(nèi)無工業(yè)污染，空氣清新，是當(dāng)前國內(nèi)少有的生態(tài)環(huán)境優(yōu)越地區(qū)，是發(fā)展綠色食品極為理想的地區(qū)之一。在硒礦床土地種植的烏龍茶也富含硒元素，構(gòu)成這一地區(qū)烏龍茶的另一特色。第三、企業(yè)已與農(nóng)戶聯(lián)辦烏龍茶基地13000多畝，其中，在馬河村沙壩發(fā)展4000畝，已陸續(xù)開始投產(chǎn)。目前烏龍茶鮮葉收購價格為5600元/噸,品質(zhì)與企業(yè)現(xiàn)有產(chǎn)品同質(zhì)。第四、項目區(qū)農(nóng)村勞動力資源豐富，能夠適應(yīng)項目建設(shè)對勞動力的大量需求。豐富的山區(qū)勞動力資源為發(fā)展烏龍茶生產(chǎn)提供了必備條件。科技開發(fā)能力公司根據(jù)咸豐的土壤結(jié)構(gòu)、海拔和氣候，針對性的引進、篩選國內(nèi)外優(yōu)良烏龍茶品種。建立了烏龍茶種苗科技示范園。示范園建設(shè)集新品種、新技術(shù)、新肥料于一體；引進最適合各個環(huán)境的生產(chǎn)技術(shù)、使用最優(yōu)良的環(huán)保型肥料和生物農(nóng)藥。 基礎(chǔ)設(shè)施條件交通運輸及通訊咸豐縣有省道椒石公路和利來公路貫穿全境。咸豐縣城距渝懷鐵路黔江火車站50余公里，距在建的宜萬鐵路恩施火車站90余公里，規(guī)劃建設(shè)的黔張長一級干線鐵路穿越咸豐縣城。項目加工廠位于咸豐縣城郊，有省道陽光大道連接大通道， 移動、聯(lián)通網(wǎng)絡(luò)實行了全覆蓋。能源動力 咸豐縣電網(wǎng)與恩施州電網(wǎng)220KV線路相連，且與華中大電網(wǎng)并網(wǎng)運行，項目區(qū)域用電電源通過農(nóng)網(wǎng)改造與縣電網(wǎng)并網(wǎng)運行。緊靠加工廠即為10kv輸電線路接點,電力部門已承諾保證項目建設(shè)及生產(chǎn)供電。項目建設(shè)及生產(chǎn)所用水源為自備水源，水源距加工廠3km，水源為泉水，水質(zhì)較好。完全能夠滿足生產(chǎn)、生活用水需要。第四章 市場分析與銷售方案 市場分析 市場供求現(xiàn)狀及前景分析市場供求現(xiàn)狀（1） 茶葉生產(chǎn)情況“十五”期間，由于各級政府對茶葉產(chǎn)業(yè)給予了高度重視，加大了對茶葉產(chǎn)業(yè)的投入，并且通過科技創(chuàng)新，結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力拓展國內(nèi)外市場等措施，從而使得我國茶葉得到快速發(fā)展。，增加到2005年的130萬公頃， %。在西部開發(fā)、扶貧政策和退耕還林等政策促進下，茶園面積逐年在增加，茶葉種植的區(qū)域也向中西部轉(zhuǎn)移。，增長了 % 。茶葉產(chǎn)值從2000年的90億元，增長到2005年的155億元， %。產(chǎn)值提高主要得益于名優(yōu)茶產(chǎn)量的快速增長?！笆濉逼陂g，增長到2005年的25萬噸，%。名優(yōu)茶的產(chǎn)值從55億元，增長到2005年的110 億元。而且名優(yōu)茶產(chǎn)值占總產(chǎn)值的比重逐年在增加，到2005年， %。名優(yōu)茶的發(fā)展成為推動茶葉行業(yè)經(jīng)濟效益提高的重要力量，它不僅提高山區(qū)農(nóng)民的經(jīng)濟收入，幫助山區(qū)農(nóng)民脫貧致富，而且還促進茶葉加工的進步和茶葉產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。2000年—2005年我國茶葉產(chǎn)量、面積、出口和產(chǎn)值統(tǒng)計表年份產(chǎn)量茶園面積茶葉出口茶葉產(chǎn)值2000902001200210020031202004135200592130155 “十五期間”，我國茶葉生產(chǎn)在無公害茶和有機茶上取得的成績十分顯著，高殘留的農(nóng)藥被禁止在茶園中使用，科學(xué)防治病蟲害，改善茶園生態(tài)環(huán)境，盡量減少茶葉農(nóng)藥用量，提倡生物防治病蟲害成為全行業(yè)的共識，較好地適應(yīng)了國內(nèi)外市場對茶葉農(nóng)藥殘留的日益苛刻的要求。（2） 茶葉加工情況“十五”期間，我國名優(yōu)茶產(chǎn)量快速增長促進了我國的茶葉加工水平的提高。大多數(shù)的名優(yōu)綠茶加工實現(xiàn)了半機械化生產(chǎn)，一些較大的茶葉加工企業(yè)名優(yōu)綠茶生產(chǎn)基本實現(xiàn)了茶葉機械化加工，特別是小型名優(yōu)茶加工設(shè)備得到廣泛應(yīng)用，極大提高名優(yōu)茶加工的效率和茶葉產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化水平，為規(guī)模化經(jīng)營奠定了良好基礎(chǔ)。在綠茶加工方面，一方面從日本引進了多套蒸青茶生產(chǎn)設(shè)備，來適應(yīng)對日本綠茶出口的需要；另一方面，由我國自主研發(fā)的綠茶成套自動化生產(chǎn)線也開始投入生產(chǎn)。通過對加工工藝的改進，茶葉品質(zhì)在不斷提高，適應(yīng)了市場對高品質(zhì)茶葉的需要。例如烏龍茶通過采用空調(diào)做青，使得在夏季也能生產(chǎn)出高品質(zhì)的烏龍茶，如此等等。此外，“十五”期間茶葉的清潔化生產(chǎn)也有很好的開端。隨著人們生活水平的不斷提高，茶葉質(zhì)量安全要求也在日益提高。為了適應(yīng)市場發(fā)展的需要，各企業(yè)都加大了對廠房和設(shè)備的改造，大型的精制企業(yè)大多數(shù)已經(jīng)通過ISO9000系列、HACCP等質(zhì)量認(rèn)證。烏龍茶出口企業(yè)精制基本實現(xiàn)了全自動化封閉式生產(chǎn)，為茶葉質(zhì)量安全提供可靠保障。初制企業(yè)也加大對廠房和設(shè)備的改造力度。從2005年開始，國家對茶葉企業(yè)實行QS認(rèn)證，促進了茶葉加工企業(yè)廠房和設(shè)備改造工作的開展。（3） 國內(nèi)銷售情況“十五”期間，我國內(nèi)銷市場呈現(xiàn)快速發(fā)展，發(fā)展到2005年的61萬噸， %。隨著我國居民生活水平不斷提高，我國茶葉消費多樣化、個性化、禮品化趨勢日益明顯，有效地促進茶葉消費結(jié)構(gòu)的調(diào)整。從總的趨勢看，名優(yōu)茶消費比重增加，有效提高了茶葉經(jīng)營的經(jīng)濟效益。在茶葉消費結(jié)構(gòu)上，綠茶、烏龍茶比重增加，花茶和紅茶的比重在下降?！笆濉逼陂g，茶葉流通格局也發(fā)生根本性的變化，茶葉批發(fā)市場成為茶葉流通的重要渠道。從茶葉的鮮葉到毛茶和成品茶的交易，都已經(jīng)形成較完善的茶葉批發(fā)市場體系。在茶葉零售方面，茶葉的品牌連鎖經(jīng)營格局也基本形成，促進茶葉品牌建設(shè)。（4） 茶葉出口情況“十五”期間茶葉出口也開始擺脫了困境，通過發(fā)揮我國多茶類的優(yōu)勢，出口企業(yè)不端開辟新的市場，不僅止住了不斷下跌的茶葉價格，而且茶葉出口數(shù)量呈現(xiàn)較快速度的增長。，增長 26 %，，%。在茶葉出口上，出口茶類結(jié)構(gòu)也發(fā)生較大變化。紅茶出口減少，綠茶、特種茶出口比重增加。（4） 產(chǎn)品銷售價格2009年11月5日,福建省泉州市安溪縣鐵觀音烏龍茶批發(fā)價。品種級別散裝價（元/斤）精裝價（元/斤）清香型鐵觀音普通150 310三級230350二級470720一級680880特級10801280濃香型鐵觀音普通180320三級310550二級580830一級820990特級12801580市場前景分析（1） 國內(nèi)市場擴大國內(nèi)需求是我國茶葉工作重點，國內(nèi)茶葉銷售增長速度能否與茶葉產(chǎn)量增長保持一致是茶葉發(fā)展的關(guān)鍵。當(dāng)前，我國飲茶人口為30%。國內(nèi)飲茶人口每增加1%，；達(dá)50%時，消費量則達(dá)到95萬噸。由此可見，中國茶葉消費潛力巨大。茶葉專賣店、批發(fā)市場和連鎖超市等將逐漸成為人們購買茶葉的主要場所，品牌茶、有機茶將成為茶葉消費的熱點和亮點。從茶類看，內(nèi)銷市場綠茶、烏龍茶、普洱茶將會繼續(xù)得到發(fā)展，花茶、邊銷茶、紅茶市場變化不大。（2） 國際市場目前全世界有54個國家和地區(qū)種植茶葉，160多個國家消費茶葉，國外茶葉市場開發(fā)潛力很大。從烏龍茶品種看，由于它工藝特殊，風(fēng)味獨特，絕大部分產(chǎn)自我國，同時由于烏龍茶占世界消費量少，隨著烏龍茶宣傳、推廣、發(fā)展空間很大，前景看好。目前俄羅斯已成為中國茶葉出口的第六大目標(biāo)市場，增長勢頭強勁，俄羅斯歷來是茶葉消費大國，95%的居民有飲茶的習(xí)慣。隨著經(jīng)濟的復(fù)蘇，茶葉消費還有很大的發(fā)展空間。我國出口俄羅斯茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)由紅茶為主變?yōu)榧t、綠茶平分秋色，花茶、烏龍茶比重不斷提高。2000年至2005年的五年間烏龍茶出口額年均增長58％。 市場競爭優(yōu)勢分析產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)勢咸豐縣烏龍茶產(chǎn)業(yè)正按照安全、優(yōu)質(zhì)、高效的要求，朝機械化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的方向發(fā)展，并努力創(chuàng)建有機茶園和無公害基地。經(jīng)專家鑒定，企業(yè)生