【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 場(chǎng)情況確定本山東某某調(diào)味品有限公司年產(chǎn) 6000 噸食用調(diào)味醬項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 5項(xiàng)目的生產(chǎn)規(guī)模，年生產(chǎn)天數(shù) 300 天，達(dá)到年產(chǎn)食用調(diào)味醬 6000噸的加工規(guī)模。 投資概算及資金來(lái)源項(xiàng)目計(jì)劃總投資 萬(wàn)元。其中建設(shè)投資 萬(wàn)元，主要包括建筑安裝工程費(fèi)、設(shè)備購(gòu)置費(fèi)、工程建設(shè)其他費(fèi)、預(yù)備費(fèi)；鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元。資金來(lái)源：全部企業(yè)自籌。 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表 11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào) 指標(biāo) 單位 數(shù)量 備注1 項(xiàng)目占地總面積 平方米 8000 折合 12 畝2 總建筑面積 平方米 8700 其中：生產(chǎn)加工車間 平方米 4800 二層，框架結(jié)構(gòu) 配料房 平方米 600 單層，框架結(jié)構(gòu) 倉(cāng)庫(kù) 平方米 1600 兩棟，輕鋼結(jié)構(gòu) 辦公樓 平方米 1200 二層，磚混結(jié)構(gòu) 生活用房 平方米 500 單層，磚混結(jié)構(gòu)3 生產(chǎn)規(guī)模 食用調(diào)味醬 t/a 60004 能耗 其中：年耗水量 m3 10512 年耗電量 萬(wàn)度 5 項(xiàng)目定員 人 3006 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 其中：建設(shè)投資 萬(wàn)元 鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元 山東某某調(diào)味品有限公司年產(chǎn) 6000 噸食用調(diào)味醬項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 67 財(cái)務(wù)數(shù)據(jù) 年銷售收入 萬(wàn)元 年利潤(rùn)總額 萬(wàn)元 正常年 投資利潤(rùn)率 % 正常年 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % 稅后 投資回收期 年 稅后8 建設(shè)期 年 1 可行性研究的結(jié)論（1）該項(xiàng)目符合國(guó)家有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，符合本地區(qū)的行業(yè)規(guī)劃和地區(qū)規(guī)劃，并且該項(xiàng)目生產(chǎn)的產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊。（2）該項(xiàng)目產(chǎn)品方案合理、技術(shù)成熟、工藝科學(xué)、操作方便。經(jīng)考察論證分析，項(xiàng)目切實(shí)可行。（3）生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的噪聲、廢水、廢氣、固廢都能得到妥善處理、達(dá)標(biāo)排放，有些廢物還可得到不同程度的回收利用，對(duì)周邊生產(chǎn)環(huán)境影響較小。（4）本項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元，其中項(xiàng)目建設(shè)投資 萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金 萬(wàn)元；建成達(dá)產(chǎn)后企業(yè)每年可創(chuàng)銷售收入 5700 萬(wàn)元。（5）本項(xiàng)目在投資收益率、盈利性等方面均有較好的指標(biāo)。項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)期年均利潤(rùn)總額為 萬(wàn)元，稅前內(nèi)部收益率為 %，稅后內(nèi)部收益率為 %，總投資收益率為 %，以上各項(xiàng)指標(biāo)表明了本項(xiàng)目獲利能力很強(qiáng)。（6）從盈虧平衡分析看，項(xiàng)目生產(chǎn)能力達(dá)到設(shè)計(jì)能力的%就可保本，故該項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)不大，從敏感性分析表明，項(xiàng)目山東某某調(diào)味品有限公司年產(chǎn) 6000 噸食用調(diào)味醬項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 7具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。綜上所述，該項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策，同時(shí)具有顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，因此該項(xiàng)目的建設(shè)是可行的。山東某某調(diào)味品有限公司年產(chǎn) 6000 噸食用調(diào)味醬項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 82 項(xiàng)目提出的背景及建設(shè)必要性 項(xiàng)目提出的背景 食品工業(yè)發(fā)展規(guī)劃我國(guó)食品工業(yè)承擔(dān)著為 13 億人口提供安全放心、營(yíng)養(yǎng)健康食品的重任，多年來(lái)一直是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和保障民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)。為滿足我國(guó)城鄉(xiāng)居民消費(fèi)，帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，實(shí)現(xiàn)工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，促進(jìn)社會(huì)和諧穩(wěn)定，做出了重要貢獻(xiàn)。“十二五”時(shí)期仍然是我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，既面臨市場(chǎng)空間持續(xù)擴(kuò)大、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展、高新技術(shù)應(yīng)用加速、新興食品行業(yè)孕育成長(zhǎng)、宏觀環(huán)境繼續(xù)改善等重大機(jī)遇，也面臨著食品安全風(fēng)險(xiǎn)廣泛存在、能源資源環(huán)境約束加劇、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式加快、產(chǎn)業(yè)升級(jí)等重大挑戰(zhàn)和壓力。因此，堅(jiān)持走中國(guó)特色新型工業(yè)化道路、增強(qiáng)創(chuàng)新能力、加快轉(zhuǎn)型升級(jí)、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、提高食品工業(yè)質(zhì)量和安全水平、提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，將是“十二五” 時(shí)期我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)?！笆晃濉逼陂g，我國(guó)食品工業(yè)堅(jiān)持走新型工業(yè)化的道路，積極應(yīng)對(duì)國(guó)際金融危機(jī)沖擊的影響，實(shí)現(xiàn)了又好又快發(fā)展。一是工業(yè)生產(chǎn)快速增長(zhǎng)。實(shí)現(xiàn)利稅 億元，增長(zhǎng) %，年均增長(zhǎng) %；與農(nóng)林牧漁總產(chǎn)值之比由 2022 年的 ：1 提山東某某調(diào)味品有限公司年產(chǎn) 6000 噸食用調(diào)味醬項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 9高到 2022 年的 ：1。二是產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化，品種檔次更加豐富。主要食品產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，新產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)，品種檔次豐富多彩，形成了 4 個(gè)大類、22 個(gè)中類、57 個(gè)小類共計(jì)數(shù)萬(wàn)種食品，有效保證了 13 億人口的食品消費(fèi)需求。三是食品安全質(zhì)量水平提高。黨中央、國(guó)務(wù)院高度重視食品安全工作，加強(qiáng)了各級(jí)組織領(lǐng)導(dǎo)；食品安全法及其實(shí)施條例的發(fā)布，使食品安全有了法律保障；全國(guó)食品安全形勢(shì)總體穩(wěn)定趨好，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)步改善，產(chǎn)品總體合格率不斷提高，標(biāo)準(zhǔn)工作加強(qiáng)，食品安全基礎(chǔ)保障不斷得到夯實(shí)。四是技術(shù)裝備水平得到提升。攻克了一批關(guān)鍵技術(shù)，自主裝備水平與國(guó)際差距縮小，蘋果濃縮汁、生豬自動(dòng)化屠宰、飲料熱灌裝等一批成套技術(shù)與裝備實(shí)現(xiàn)了從長(zhǎng)期依賴進(jìn)口到基本實(shí)現(xiàn)自主化并成套出口的跨越。五是骨干企業(yè)不斷發(fā)展壯大。通過(guò)兼并重組、淘汰落后，涌現(xiàn)了一批市場(chǎng)占有率高、帶動(dòng)能力強(qiáng)的食品骨干企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)，生產(chǎn)集中度穩(wěn)步提高。產(chǎn)品銷售收入超過(guò)百億元的食品工業(yè)企業(yè)已有 27 家。六是產(chǎn)業(yè)布局漸趨合理。中西部地區(qū)農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)正逐步轉(zhuǎn)化為食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，東中西部食品工業(yè)產(chǎn)值的比值由 2022 年的 ：：，轉(zhuǎn)變?yōu)?2022 年的：：。食品企業(yè)持續(xù)向主要原料產(chǎn)區(qū)、重點(diǎn)銷區(qū)和重要交通物流節(jié)點(diǎn)集中?！妒称饭I(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》提出到 2022 年，食品工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 萬(wàn)億元，增長(zhǎng) %，年均增長(zhǎng) 15%左右；利稅達(dá)到 萬(wàn)億元，增長(zhǎng) %，年均增長(zhǎng) 12%。 “十一五”時(shí)期，我國(guó)山東某某調(diào)味品有限公司年產(chǎn) 6000 噸食用調(diào)味醬項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 10食品工業(yè)繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)，2022 年實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值 萬(wàn)億元，比 2022 年增長(zhǎng) %，年均增長(zhǎng) %。展望“ 十二五”時(shí)期，我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展仍將處于重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，食品工業(yè)仍將繼續(xù)保持較快的增長(zhǎng)速度。但是，考慮到“十二五 ”食品工業(yè)發(fā)展的主線是調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，促進(jìn)行業(yè)發(fā)展由偏數(shù)量的增長(zhǎng)向更加注重質(zhì)的提升轉(zhuǎn)變，由主要依靠增加物質(zhì)資源消耗向主要依靠科技進(jìn)步、管理創(chuàng)新轉(zhuǎn)變，因此適當(dāng)調(diào)低了“十二五”時(shí)期的預(yù)期發(fā)展速度。同時(shí)，由于“十二五 ”時(shí)期我國(guó)土地、勞動(dòng)力、能源、原材料等資源要素價(jià)格仍將繼續(xù)保持上漲趨勢(shì)，農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格將穩(wěn)步增長(zhǎng)，食品工業(yè)企業(yè)的原料成本將不斷提高，利潤(rùn)空間受到擠壓，因此，把“十二五” 食品工業(yè)的利稅年均增長(zhǎng)預(yù)期目標(biāo)確定為 12%左右，比總產(chǎn)值增長(zhǎng)目標(biāo)低 3 個(gè)百分點(diǎn)?！笆濉逼陂g，調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式將是我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展的主線。調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的重點(diǎn)是完善企業(yè)組織結(jié)構(gòu)、培育新興食品產(chǎn)業(yè)、淘汰落后產(chǎn)能等。在完善企業(yè)組織結(jié)構(gòu)方面，要引導(dǎo)和推動(dòng)優(yōu)勢(shì)企業(yè)實(shí)施強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、跨地區(qū)兼并重組，支持骨干企業(yè)做強(qiáng)、中型企業(yè)做大、小型企業(yè)做精，規(guī)范小企業(yè)、小作坊經(jīng)營(yíng)。在培育新興食品產(chǎn)業(yè)方面，要把握食品消費(fèi)變化的趨勢(shì)，加快推動(dòng)傳統(tǒng)主食品工業(yè)化，培育壯大方便食品、功能食品等產(chǎn)業(yè)。在淘汰落后產(chǎn)能方面，要建立產(chǎn)業(yè)退出機(jī)制，嚴(yán)格按照《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2022 年本) 》 要求，重點(diǎn)在糧食加工、肉類屠宰加工、發(fā)酵、釀酒、乳制品等產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩領(lǐng)域，依法山東某某調(diào)味品有限公司年產(chǎn) 6000 噸食用調(diào)味醬項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 11淘汰一批技術(shù)裝備落后、資源能源消耗高、環(huán)保不達(dá)標(biāo)的落后產(chǎn)能。我國(guó)食品添加劑和配料工業(yè)的重點(diǎn)任務(wù)是加快產(chǎn)業(yè)整合，向規(guī)?；?、集約化、效益化方向發(fā)展；加快發(fā)展功能性食品添加劑，鼓勵(lì)和支持天然色素、植物提取物、天然防腐劑和抗氧化劑、功能性食品配料等行業(yè)的發(fā)展。重點(diǎn)利用生物工程技術(shù)提高酶制劑、生物發(fā)酵制品等行業(yè)的技術(shù)水平，提高提取物產(chǎn)品質(zhì)量，利用高新技術(shù)提高化學(xué)合成產(chǎn)品的純度。到 2022 年，食品添加劑制造業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到 1100 億元，產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到 1100 萬(wàn)噸，形成 10 個(gè)具有知名品牌、產(chǎn)值達(dá) 2050 億元的大型企業(yè)(集團(tuán))。 調(diào)味品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)近些年，中國(guó)的調(diào)味品工業(yè)獲得了迅猛發(fā)展，總產(chǎn)量突破20220 萬(wàn)噸，已成為食品行業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。與 2022 年相比，2022 年的行業(yè)收入和利潤(rùn)雖然有所放緩，但仍然取得了 20%左右的增長(zhǎng)速度。除行業(yè)發(fā)展前景明朗，各知名調(diào)味品企業(yè)都在順勢(shì)待發(fā)。一些國(guó)內(nèi)大型企業(yè)紛紛增加投入，而國(guó)外知名企業(yè)則通過(guò)并購(gòu)國(guó)內(nèi)企業(yè)的方式實(shí)現(xiàn)中外強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。隨著各方資本逐鹿調(diào)味品市場(chǎng)，品牌化將成為調(diào)味品未來(lái)發(fā)展一大趨勢(shì)。中國(guó)調(diào)味品市場(chǎng)經(jīng)過(guò)幾輪的結(jié)構(gòu)調(diào)整和國(guó)內(nèi)、國(guó)際資本整合之后，已經(jīng)從一個(gè)相對(duì)滯后的行業(yè)，轉(zhuǎn)型為市場(chǎng)規(guī)范、競(jìng)爭(zhēng)激烈的“朝陽(yáng)” 行業(yè)。隨著消費(fèi)的不斷升級(jí)，調(diào)味品表現(xiàn)出向高檔化發(fā)展的趨勢(shì)，中高檔調(diào)味品市場(chǎng)容量在進(jìn)一步擴(kuò)大，品牌產(chǎn)品的市場(chǎng)份額進(jìn)一山東某某調(diào)味品有限公司年產(chǎn) 6000 噸食用調(diào)味醬項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 12步提高。未來(lái)幾年，調(diào)味品產(chǎn)品將朝著多樣化、復(fù)合方便化、營(yíng)養(yǎng)保健化等方向發(fā)展。隨著人們購(gòu)買能力的提高和我國(guó)餐飲業(yè)、快餐業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，調(diào)味品的未來(lái)市場(chǎng)容量將進(jìn)一步擴(kuò)大。如同每一個(gè)行業(yè)的發(fā)展，未來(lái)調(diào)味品市場(chǎng)必然也是由分散走向集中，逐漸走向品牌時(shí)代。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性（1）項(xiàng)目建設(shè)符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級(jí)，完善和發(fā)展現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系，根據(jù)《國(guó)務(wù)院關(guān)于發(fā)布實(shí)施 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整暫行規(guī)定的決定》 （國(guó)發(fā)〔2022 〕40 號(hào)） ，國(guó)家發(fā)展和改革委員會(huì)會(huì)同國(guó)務(wù)院有關(guān)部門形成了《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2022 年本） 》 。目錄中對(duì)調(diào)味醬產(chǎn)品的生產(chǎn)沒(méi)有限制、禁止條款，說(shuō)明調(diào)味醬產(chǎn)品行業(yè)屬于國(guó)家允許類的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策要求。（2）項(xiàng)目建設(shè)符合地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要。自中國(guó)加入世貿(mào)組織以來(lái)，國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)面臨最大的挑戰(zhàn)日益加大，國(guó)內(nèi)外資本搶占調(diào)味品市場(chǎng)，調(diào)味品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈，我們須抓住機(jī)遇，發(fā)展高附加值、高科技含量的調(diào)味品，盡快占領(lǐng)市場(chǎng)。2022 年，山東省省委、省政府提出：山東要把農(nóng)業(yè)放在重要地位，從西部崛起，作為聊城市打造成為魯西區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品加工特大型制造業(yè)基地，支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和保護(hù)農(nóng)業(yè)發(fā)展，改善農(nóng)業(yè)最優(yōu)配置，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。山東某某調(diào)味品有限公司年產(chǎn) 6000 噸食用調(diào)味醬項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告