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正文內(nèi)容

生態(tài)土雞產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告(編輯修改稿)

2025-06-10 18:08 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 入保鮮庫?! ≡阡N售上采取依強(qiáng)而強(qiáng)的策略,即在各大中型目標(biāo)城市,選擇消費(fèi)者信譽(yù)度高,消費(fèi)集中、檔次較高的超市,重點(diǎn)投放綠殼系列和精包裝系列產(chǎn)品,對便民程度高的超市重點(diǎn)投放普通包裝的產(chǎn)品。  銷售隊(duì)伍以專業(yè)營銷隊(duì)伍為主,銷售網(wǎng)絡(luò)在延長現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)上,也借助家禽批發(fā)交易中心,無公害蔬菜銷售網(wǎng)絡(luò),豬肉產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行開發(fā)建設(shè),同時(shí),在網(wǎng)絡(luò)上開設(shè)某生態(tài)土雞蛋網(wǎng)絡(luò)專頁。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案: 項(xiàng)目主要建設(shè)任務(wù)有三項(xiàng),即:雞苗供應(yīng)基地:包括⑴種雞場建設(shè);⑵孵化場建設(shè);⑶育雛中心建設(shè)。生態(tài)養(yǎng)殖基地:包括⑴改良草場建設(shè);⑵人工草場建設(shè);⑶土雞專業(yè)合作組織建設(shè)。產(chǎn)品加工及運(yùn)銷公司:包括⑴綜合辦公樓建設(shè);⑵屠宰廠建設(shè);⑶蛋品加工廠建設(shè);⑷運(yùn)銷車輛配置。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)根據(jù)本轄區(qū)果園、林地、茶場、灘涂或荒山等自然條件,因地制宜,合理規(guī)劃。其中,父母代種雞場建設(shè)地點(diǎn)重點(diǎn)選擇在城關(guān)、石花、盛康等全縣地域中心鄉(xiāng)鎮(zhèn);產(chǎn)品加工及運(yùn)銷公司重點(diǎn)選址在城關(guān)、石花、冷集等靠近高速路口鄉(xiāng)鎮(zhèn);重點(diǎn)打造谷西南山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)生態(tài)土雞產(chǎn)業(yè)帶,培植以小規(guī)模為主的大群體;重點(diǎn)打造沿303省道以生態(tài)土雞為主的優(yōu)質(zhì)禽產(chǎn)業(yè)帶,培植標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化示范養(yǎng)殖場戶?! №?xiàng)目主要技術(shù)方案為擇優(yōu)、適量引進(jìn)國內(nèi)優(yōu)良種用土雞改良經(jīng)選育后的本地優(yōu)質(zhì)土雞。雞苗經(jīng)集中育雛后交付農(nóng)戶放養(yǎng),成雞回收,鮮蛋回收。成雞30%屠宰加工,70%鮮活銷售。鮮蛋分級包裝銷售。 生態(tài)土雞屠宰加工工藝流程:生態(tài)土雞飼養(yǎng)→毛雞接收→過磅→宰前檢驗(yàn)→待宰→吊掛→擊昏→宰殺→瀝血→浸燙→脫毛→噴淋→摘大毛→檢驗(yàn)→切爪→開膛→挖臟→扯臟→清查→摳油→水沖→胴體稱量→胴體冷卻→轉(zhuǎn)掛→沖洗→瀝水→稱量→分級→包裝→速凍→大包裝→冷藏→發(fā)貨生態(tài)土雞蛋加工工藝流程:鮮蛋收集→分選→潔凈→包裝→冷藏→發(fā)貨 ?、沤瓭h土雞父母代雞苗良雛脫溫后采取限制飼養(yǎng)法,控制體重達(dá)標(biāo)后進(jìn)入生產(chǎn)期;⑵種蛋消毒后上機(jī)孵化21天,生產(chǎn)出商品代雞苗;⑶對商品代雞苗育雛脫溫后過渡性放入天然草地實(shí)行生態(tài)放養(yǎng);⑷對商品代仔公雞實(shí)行隔群生態(tài)育肥快速上市;⑸對種雞群和商品代雞群實(shí)行免疫監(jiān)測,做程序免疫。 產(chǎn)品質(zhì)量控制措施  公司配備專業(yè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu),對上市的系列產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)的檢測,并匯總上報(bào)檢疫數(shù)據(jù),包括檢測項(xiàng)目、時(shí)間、結(jié)果等,同時(shí)從產(chǎn)品的生產(chǎn)、產(chǎn)出、貯藏乃至運(yùn)輸,最后到消費(fèi)者手中都實(shí)行層層質(zhì)量把關(guān),確保健康衛(wèi)生,綠色環(huán)保的標(biāo)準(zhǔn)。 公司生態(tài)養(yǎng)殖基地確保農(nóng)戶土雞安全生產(chǎn),一是培養(yǎng)農(nóng)戶,使農(nóng)戶掌握生產(chǎn)技術(shù);二是提供抗體監(jiān)測,做好農(nóng)戶程序免疫指導(dǎo)工作,農(nóng)戶與養(yǎng)殖基地技術(shù)員形成技術(shù)承包關(guān)系,造成生產(chǎn)事故,則基地承擔(dān)20%責(zé)任,技術(shù)員和農(nóng)戶按責(zé)任劃分界定,一般技術(shù)員承擔(dān)責(zé)任在40%80%之間?! 【G色無公害農(nóng)產(chǎn)品基地的建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)為農(nóng)業(yè)部和國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2002年4月29日發(fā)布的《無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法》提出的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),某縣土雞生態(tài)養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目將依照這標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。 分項(xiàng)建設(shè)內(nèi)容及投資估算表序號項(xiàng)目工作量投資計(jì)劃備注單位計(jì)劃數(shù)單位投資(元)總投資(萬元)一雞苗供應(yīng)基地座11284㈠種雞場建設(shè)560包含引進(jìn)及生產(chǎn)費(fèi)用⒈江漢土雞父母代套500040202地方土雞選育套80000352803種雞舍建設(shè)㎡10000260260地面厚墊料㈡孵化場建設(shè)320⒈種蛋倉庫建設(shè)㎡30040012⒉孵化車間建設(shè)㎡300400123種蛋消毒設(shè)備套11000014巷道式孵化機(jī)及出雛機(jī)臺201200002405水電配套套16000056流動資金50㈢育雛中心404⒈育雛舍建設(shè)㎡4400020088育雛籠育雛⒉育雛設(shè)備套82000016⒊ 育雛費(fèi)只10000003300流動資金二生態(tài)養(yǎng)殖示范基地298㈠改良草場畝10000080200免耕法⒈草種kg50000201002人工工資畝10000010100㈡人工草場畝1000010098免耕法⒈草種kg100005050⒉肥料kg100000220⒊灌溉水費(fèi)畝100001212⒋人工工資畝100001616三產(chǎn)品加工及運(yùn)銷公司959㈠綜合辦公樓58⒈土建工程㎡500800403層,單層6間辦公室⒉辦公設(shè)備套181000018電腦、座椅等㈡屠宰廠315⒈待宰車間㎡3002006⒉屠宰分割車間㎡50050025⒊冷庫及凍結(jié)車間㎡90080072⒋鍋爐房㎡4050025污水處理站㎡200500106屠宰、包裝、冷藏、質(zhì)量檢測等設(shè)備套12000000200㈢蛋品加工廠223⒈回收車間㎡3003009⒉分選車間㎡20050010⒊凈蛋車間㎡200500104包裝車間㎡200500105低溫庫㎡800800646分選、凈蛋、低溫檢測等設(shè)備套1120120㈣運(yùn)銷車輛163⒈活雞運(yùn)輸車輛4832⒉鮮蛋運(yùn)輸車輛4832⒊低溫運(yùn)輸車輛61590⒋
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