【文章內(nèi)容簡介】 橘降低 ，而國際市場(chǎng)的趨勢(shì)卻是優(yōu)質(zhì)晚熟寬皮柑橘的走俏，其價(jià)格略高于甜橙。 重慶柑橘種植面積近 200 萬畝，近年來增長量主要依賴于種植面積的擴(kuò)優(yōu)質(zhì)鮮銷柑橘產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 咨詢有限公司 第 16 頁 大，結(jié)構(gòu)不合理情況突出，自 1998 年以來，市農(nóng)業(yè)局加大了對(duì)柑橘品種改良的實(shí)施力度， 在全市范圍內(nèi)大規(guī)模推廣柑橘高接換種技術(shù)，完成示范帶、示范片高換 254 萬株，輻射帶動(dòng)了全市完成高換 800 萬株。植株成活率達(dá) ％，接芽成活率達(dá) ％，從發(fā)展趨勢(shì)看，由于近 5 年種植面積的擴(kuò)大和退耕還林的實(shí)施，柑橘產(chǎn)量將穩(wěn)中有升。 柑橘產(chǎn)業(yè)已被列為重慶十個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化百萬工程之一，根據(jù)重慶柑橘產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，發(fā)展重點(diǎn)區(qū)域?yàn)?長江 、嘉陵江 沿線適宜柑橘種植的 區(qū)縣（市） ，提出 “兩條腿并舉，三片區(qū)布局，四龍頭支撐 ”的發(fā)展思路，總體目標(biāo) 是 ：到 2020 年，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)、現(xiàn)代化柑橘園82 萬畝，年產(chǎn)柑橘 153 萬噸；年加工 100 萬 噸柑橘原料，生產(chǎn) 49萬噸橙汁；鮮果商品化處理 50 萬噸。 第二節(jié) 國內(nèi)市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè) 由于人民生活水平的不斷提高和生活方式的變化，國內(nèi)水果消費(fèi)需求更加注重優(yōu)質(zhì)、多樣、安全和方便，特別是對(duì)優(yōu)質(zhì)水果的需求將快速增長。并呈現(xiàn)以下特點(diǎn)： 一是水果消費(fèi)呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，但增幅緩慢。在食品消費(fèi)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)的比重上升，水果消費(fèi)在整個(gè)食物消費(fèi)中的比重也在不斷上升。從水果消費(fèi)支出在城市居民人均食品消費(fèi)支出中所占的比例來看，呈現(xiàn)為一個(gè)緩慢上升的趨勢(shì)。 1994 年水果消費(fèi)支出在城市居民人均食品消費(fèi)支出中 所占的比例為 %， 1995年為 %， 1996年為 %，1997 年為 %， 1998 年為 %， 1999 年為 %， 2020 年為 %， 2020年為 %。由此可以看出，隨著人民收入水平的提高 ,水果人均消費(fèi)水平也優(yōu)質(zhì)鮮銷柑橘產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 咨詢有限公司 第 17 頁 在逐漸提高，總體需求不斷增長。 二是消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)新的變化。隨著城鄉(xiāng)居民生活水平的提高和健康、安全意識(shí)的進(jìn)一步增強(qiáng)，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)水果、果汁的消費(fèi)需求日益高漲，尤其是果汁消費(fèi)迅速增長， 隨著社會(huì)生活節(jié)奏的加快，水果加工品消費(fèi)在整個(gè)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)中所占的比重 也 進(jìn)一步提高。名優(yōu) 特新品種、高質(zhì)量的 果品 也漸受消費(fèi)者青睞。 目前我國水果的人均占有量為 48 公斤（柑橘為 公斤 /人），世界水果人均占有量已達(dá) 70 公斤（柑橘為 15 公斤 /人），存在很大的差距，根據(jù)農(nóng)業(yè)部果樹發(fā)展規(guī)劃，到 2020 年，全國水果產(chǎn)量將達(dá) 9300 萬噸，人均占有量達(dá)到 68 公斤，柑橘產(chǎn)量將達(dá) 1800 萬噸，還有很大的發(fā)展?jié)摿Α? 目前國外發(fā)達(dá)國家水果的采后處理量幾乎達(dá)到 100％，消費(fèi)模式以超市為主，由于國內(nèi)城市加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的綜合整治與規(guī)范，目前以街販、集貿(mào)市場(chǎng)為主的流通模式有逐步被超市所替代趨勢(shì)，而采后處理是果品進(jìn)入超市的必備 條件，目前重慶柑橘經(jīng)商品化處理不到 15％，因此，若發(fā)展優(yōu)新晚熟柑橘品種，避開其集中上市期，配合采后處理、冷藏保鮮和掛樹保鮮，蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)和市場(chǎng)需求。 第三節(jié) 國際市場(chǎng)的分析和預(yù)測(cè) 世界柑橘鮮果出口比例占總產(chǎn)量的 10％左右，約 1000 萬噸。出口量最多的是西班牙，達(dá) 287 萬噸，其次是美國 120 萬噸。柑橘出口主要是銷往周邊國家（地區(qū)） ， 近年來，世界柑橘出口大國都把目標(biāo)瞄準(zhǔn)了亞洲市場(chǎng)。 世界柑橘鮮果進(jìn)口國主要是一些發(fā)達(dá)國家和不產(chǎn)柑橘的國家（地區(qū)），如德國、法國、英國、加拿大、東南亞國家（地區(qū)）以及前蘇聯(lián)和東歐 國家。近年亞洲國家（地區(qū)）進(jìn)口增長很快。 2020 年全世界進(jìn)口甜橙 347 萬噸（其優(yōu)質(zhì)鮮銷柑橘產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 咨詢有限公司 第 18 頁 中臍橙約占一半），寬皮柑橘 214 萬噸 。 長期以來，我國柑橘以國內(nèi)鮮銷為主，出口比重很小。近幾年進(jìn)出口貿(mào)易增長較快，出口總量和總額大于進(jìn)口， 90％銷往周邊國家和地區(qū)， 10％銷往加拿大。 2020 年柑橘出口量較 1998 年增長了 ％，出口金額增長 ％。我國柑橘出口比例僅占總產(chǎn)量的 2％左右，約占世界柑橘鮮果貿(mào)易量的 2％ ，相比之下，柑橘進(jìn)口增長 幅度 快于出口增長 幅度 ， 2020 年主要從美國進(jìn)口 6萬余噸柑橘鮮果（還有約 8 萬噸通過走私進(jìn)入 國內(nèi)市場(chǎng)），其中 80％是甜橙。進(jìn)口較多的品種是臍橙、夏橙、檸檬和雜柑，季節(jié)集中在 2 至 9 月。 我國加入 WTO 后 ，柑橘產(chǎn)業(yè)直接面對(duì) “ 洋柑橘 ” 的沖擊，但從長遠(yuǎn)看，對(duì) 柑橘產(chǎn)業(yè)及市場(chǎng) 是利大于弊，主要表現(xiàn)在以下 幾個(gè) 方面： 一是可以享受世界貿(mào)易組織各締約國近 50 年來在開放市場(chǎng)，尤其是降低關(guān)稅、非關(guān)稅壁壘 等 方面的成果，并可獲得正常貿(mào)易關(guān)系待遇、非歧視性待遇，特別是對(duì)發(fā)展中國家的優(yōu)惠待遇，有利于有效利用國際資源，為柑橘產(chǎn)業(yè)國際化創(chuàng)造良好的國際環(huán)境。 二是有利于柑橘及制成品出口。按 WTO《農(nóng)業(yè)協(xié)議》，發(fā)達(dá)國家在 6 年內(nèi)，將削減出 口補(bǔ)貼額的 36％，有出口補(bǔ)貼的產(chǎn)品數(shù)量削減 21％，發(fā)展中國家在 10 年內(nèi)，削減出口補(bǔ)貼額的 24％和有出口補(bǔ)貼產(chǎn)品數(shù)量削減 14％。我國是發(fā)展中國家，可充分利用 WTO 規(guī)則，開拓國際市場(chǎng)，促進(jìn)重慶市柑橘產(chǎn)品的出口 。 三是有利于提高柑橘產(chǎn)品質(zhì)量，調(diào)整柑橘品種結(jié)構(gòu)。根據(jù) 1995 年 WTO統(tǒng)計(jì)，水果基于擴(kuò)大最低準(zhǔn)入機(jī)會(huì)承諾而增加的市場(chǎng)準(zhǔn)入量為 130 萬噸，其中柑橘為 萬噸。這對(duì)擴(kuò)大我國具有競(jìng)爭(zhēng)能力的柑橘產(chǎn)品的國際市場(chǎng)份額十分有利。同時(shí)，在國際競(jìng)爭(zhēng)壓力下，有利于加快柑橘產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的提高，也有利于柑橘品種結(jié)構(gòu)的調(diào)整。 優(yōu)質(zhì)鮮銷柑橘產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 咨詢有限公司 第 19 頁 四是 有利于靈活運(yùn)用 WTO 及烏拉圭回合農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議有關(guān)條款及爭(zhēng)端解決機(jī)制，適當(dāng)保護(hù)國內(nèi)柑橘生產(chǎn)和柑橘市場(chǎng)，使之免受國外柑橘類產(chǎn)品大量進(jìn)口的沖擊。加入 WTO 后，烏拉圭回合農(nóng)產(chǎn)品協(xié)議中的特別保障機(jī)制、 “ 綠箱 ” 政策給予發(fā)展中國家在市場(chǎng)準(zhǔn)入方面的特別待遇和差別待遇、衛(wèi)生和植物檢疫措施以及 WTO 的爭(zhēng)端解決機(jī)制，都可以用來保護(hù)本國利益。 五是有利于引進(jìn)技術(shù)、利用外資，改造我國柑橘產(chǎn)業(yè)，強(qiáng)化柑橘加工產(chǎn)業(yè)，增大柑橘產(chǎn)銷中的科技含量，提高柑橘類鮮果和加工品質(zhì)量。 六是有利于促進(jìn)國內(nèi)水果類產(chǎn)品經(jīng)營體制和流通體制的改革。 本項(xiàng)目建設(shè)充分利用加入 WTO 給柑橘出口帶來的機(jī)遇，通過掌握先進(jìn)營銷手段，建立起國內(nèi)外廣泛柑橘市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)的外資公司介入，具有明顯的有利條件，目前澳大利亞第二大柑橘聯(lián)合企業(yè) VITOR 公司和南非第三大果品公司 LONA 公司已經(jīng)從技術(shù)上介入 XX 柑橘業(yè)的開發(fā)，其目的是希望利用他們?cè)?30 個(gè)國家和地區(qū)強(qiáng)大的國際市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，成為重慶和 XX 鮮銷柑橘的出口代理商，這使本項(xiàng)目鮮銷柑橘產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)更為有利可行。 優(yōu)質(zhì)鮮銷柑橘產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 咨詢有限公司 第 20 頁 第五章 項(xiàng)目選址和建設(shè)有利條件 第一節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)選址 優(yōu)質(zhì)鮮銷柑橘種植基地布置于重慶市 XX 區(qū) XX 鎮(zhèn)、 XX 鎮(zhèn)、 XX 鎮(zhèn)、 XX鎮(zhèn) 、 XX 鎮(zhèn)、 XX 湖鎮(zhèn)，基地建設(shè)規(guī)模６萬畝。 XX 區(qū)位于重慶市腹心地帶，距離重慶市區(qū) 67 公里。東北與 XX 縣、東南與 XX 區(qū)、西南與 XX 區(qū)、 XX 區(qū)、西北與四川省 XX 縣毗連。水陸空交通四通八達(dá) ， 農(nóng)村實(shí)現(xiàn)了村村通公路。 項(xiàng)目區(qū)水源、交通、電力、通訊等基礎(chǔ)條件較好，并有可靠保障。 高標(biāo)準(zhǔn)示范園、果品質(zhì)量監(jiān)測(cè)及測(cè)土測(cè)葉配方施肥實(shí)驗(yàn)室布置在 XX 區(qū)XX 鎮(zhèn)保和村，建設(shè)規(guī)模 1000 畝。該處距 XX 主城區(qū)劃 15 公里，交通方便，示范效果理想；地形為淺丘平壩，地勢(shì)平寬開闊，平均海拔在 400m 左右。緊臨園區(qū)有蓄水量 120 萬立方米的小 (二 )型水 庫祝家洞水庫，可通過提水管道接入園區(qū)。該地土質(zhì)為灰棕紫泥土， 。所選址水源、交通、電力、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施均有可靠保障。 第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的有利條件 一、符合國家和地方的政策要求，有各級(jí)政府的大力支持 本項(xiàng)目通過建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化柑橘基地，發(fā)展具有出口創(chuàng)匯能力的柑橘優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，符合國家對(duì)解決三峽庫區(qū)產(chǎn)業(yè)“空心化”問題的產(chǎn)業(yè)選擇原則，并與“重慶百萬噸柑橘產(chǎn)業(yè)化工程規(guī)劃”有機(jī)銜接，得到重慶市及 XX 區(qū)各級(jí)政府大優(yōu)質(zhì)鮮銷柑橘產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 咨詢有限公司 第 21 頁 力支持。 重慶是全國柑橘生產(chǎn)的重點(diǎn)地區(qū)，發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)能有機(jī)地將生態(tài)環(huán)境建設(shè)、三峽移民、扶貧工作很好結(jié)合，一 直受重慶各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)地高度重視，近年來在 實(shí)施柑橘產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目 、 柑橘技術(shù)培訓(xùn)、 枳橙砧優(yōu)質(zhì) 苗木 工廠化 繁育中心和高產(chǎn)柑橘果園示范園 等方面均走在全國前列 。目前正在全市實(shí)施百萬噸優(yōu)質(zhì)柑橘產(chǎn)業(yè)化工程，必將進(jìn)一步推進(jìn)全市柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 為挖掘地方特色資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展柑橘產(chǎn)業(yè)，各級(jí)政府制定了一系列扶持龍頭企業(yè)的方針、政策，以推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，這些都為項(xiàng)目開展和運(yùn)作提供了良好的政策空間和發(fā)展空間。 二、自然生態(tài)條件優(yōu)越，具有發(fā)展鮮銷柑橘生產(chǎn)的基本條件 地形、地貌 XX 地形屬川東平行嶺谷弧褶皺低山丘陵區(qū)。長江北岸地勢(shì)順大巴山 支脈由東北向西南階梯下降，成為 “三山兩壩 ”地形。三山之間丘陵波狀起伏，丘坡梯土層層，丘間沖田密布。東西兩山之間沿長墊公路兩側(cè)丘低坡緩， XX、XX 為境內(nèi)較大平壩。縣域大部在長江以北，屬低山丘陵地區(qū)，全境山區(qū)占％，深丘占 ％，淺丘占 ％，江湖水面占 ％。海拔多在此 300米以上。 土壤條件 項(xiàng)目區(qū) 分布在山麓一帶及丘陵平壩區(qū) ， 紫色土占耕地面積 ％，水稻土占耕地面積的 ％，在丘陵、平壩及低山區(qū)槽谷內(nèi)，土層深厚肥沃，酸堿適度，保水力強(qiáng)， 適宜柑橘生長。 優(yōu)質(zhì)鮮銷柑橘產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 咨詢有限公司 第 22 頁 氣候特征 XX 屬中 亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，氣候溫和，冬暖春早，初夏多雨，盛夏炎熱常伏旱，秋多連綿陰雨，無霜期長，溫差大，多霧少日照。常年平均氣溫 ℃ ，最高 ℃ ，最低 ℃ ，多數(shù)年份極端高溫 38℃ ，極端最低溫０ ℃ ，曾有日極端最高溫 44℃ 和日極端最低溫 ℃ 出現(xiàn)。常年降水量 毫米，最高降水量 毫米，最少降水量 毫米，日最大降水量 毫米。平均相對(duì)濕度春 79％，夏 77％，秋、冬 83％。常年平均無霜期 360 天，最長 365 天，最短 349 天。 由于雨量充沛，且多為夜雨，光、熱、 水同步，對(duì)柑橘生長極為有利，主要表現(xiàn)在柑橘春季開花期極少有低溫降雨，利于授粉受精，果實(shí)迅速生長期水、熱同步，晝夜溫差適中，易獲穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)。 水源條件 長江橫貫西南而東，流域面積 平方公里，支流有龍溪河、大洪河、御臨河等三河和桃花溪、大石溪、沙溪等 13 溪縱貫全縣。龍溪河從東北吳家沱入境，經(jīng)流 65 公里注入長江，五十年代在獅子灘筑堤發(fā)電造成 XX 湖。該水庫面積 平方公里，控制流域長 140 公里，受水面積 3020 平方公里，正常水位 347 米，總庫容 9 億立方米 ， 是一條多級(jí)發(fā)電、灌溉、航運(yùn)、養(yǎng)魚等綜合利 用的著名河流。大洪河從萬順入境，經(jīng)流 24 公里后入 XX 區(qū)境注入長江，在洪湖、萬順兩鎮(zhèn)間筑壩發(fā)電造成大洪湖 ， 該湖水庫控制流域 90 公里，受水面積 1326 平方公里，水位 297 米，庫面 43 平方公里，庫容量 億立方米，大洪河也是一條綜合利用較好的河流。 項(xiàng)目區(qū)主要分布在水資源豐富的地區(qū)，水源有保障。 優(yōu)質(zhì)鮮銷柑橘產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項(xiàng)目 可行性研究報(bào)告 咨詢有限公司 第 23 頁 綜合評(píng)價(jià) 重慶適宜柑橘生長的區(qū)域達(dá) 1000 多萬畝，且適合發(fā)展的空間大。項(xiàng)目實(shí)施地區(qū) —— XX 是目前我國最大的夏橙基地，具有良好的自然、資源條件和技術(shù)實(shí)力，區(qū)域優(yōu)勢(shì)明顯。長江河谷性氣候?yàn)楦涕偕L提供了所需的暖冬條件，盆 地地形地貌結(jié)構(gòu)使當(dāng)?shù)責(zé)o臺(tái)風(fēng)、無凍害，項(xiàng)目區(qū)沒有黃龍病、潰瘍病等檢疫性病蟲害的危害，其良好的自然生態(tài)條件排除了柑橘種植中最忌諱的病、凍、旱、澇、風(fēng)等重大自然災(zāi)害。因此，本項(xiàng)目建設(shè)的自然條件安全性很高。 經(jīng)分析認(rèn)為，自然條件的風(fēng)險(xiǎn)可能會(huì)來自當(dāng)?shù)?80％以上的年均空氣濕度，這對(duì)某些臍橙品種生長將帶來不利影響。為此，除桔、柚類品種、一些新系臍橙和雜交品系在經(jīng)區(qū)域表現(xiàn)試驗(yàn)或?qū)＜曳磸?fù)論證通過，可以大量發(fā)展外，某些臍橙新品系的發(fā)展，還必須先經(jīng)過區(qū)域性試驗(yàn)，才能大面積種植。 三、技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯，項(xiàng)目業(yè)主與國內(nèi)外多家柑橘研究教學(xué) 單位和專家建立良好的合作關(guān)系，將為本項(xiàng)目建設(shè)提供技術(shù)支撐 重慶是我國柑橘研究、教學(xué)中心之一，中國農(nóng)科院柑橘研究所、西南農(nóng)業(yè)大學(xué)位于重慶，此外，我市還有市果樹研究所、西南師范大學(xué)生物系、重慶大學(xué)生物學(xué)院、重慶師范大學(xué)生物系均從事柑橘的技術(shù)研究工作，技術(shù)實(shí)力較強(qiáng)，可以優(yōu)先得到他們的技術(shù)支持；重慶市農(nóng)業(yè)推廣體系健全，項(xiàng)目實(shí)施區(qū)有實(shí)施長江柑橘