【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 建設(shè)地點(diǎn)選擇 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇在 XXX 三岔口鄉(xiāng)煤窯村，占地面 積約 1000 畝，土地通過(guò)租用農(nóng)民土地或組建合作社、土地參股的方式取得。項(xiàng)目區(qū)位于集寧區(qū)西北五公里處，交通十分便利，且地勢(shì)平坦，水源豐富，土壤條件好，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施配套完善，其基礎(chǔ)條件對(duì)項(xiàng)目的實(shí)施十分有利。 建設(shè)條件 地形地貌項(xiàng)目區(qū)地處山前傾斜平原中下部，地勢(shì)平緩，東高西低，平均海拔 485m，地貌為垣地。 土壤屬性項(xiàng)目區(qū)土壤為碳酸鹽褐土，母質(zhì)為黃土母質(zhì)，質(zhì)地為重壤偏輕，土體疏松，通透性好，保水保肥性強(qiáng)，易耕易種，酸堿度為 ，經(jīng)過(guò)合理施肥，十分有利于優(yōu)質(zhì)蘆筍的生產(chǎn)。 氣候條件項(xiàng)目區(qū)氣候?qū)僦袦貛Т箨懶约撅L(fēng)氣候，四季分明，日照充足，雨熱同期，冬夏溫差大。年均氣溫 5℃，一月份最冷，平均氣溫零下℃，七月份最 熱，平均氣溫 ℃，無(wú)霜期 120 天，降水量369mm，六至八月份降雨量最多，占全年降雨量的 %，十月至次年三月最少，占全年降雨量的 %。年均日照時(shí)數(shù) 3051 小時(shí)，年太陽(yáng)總輻射量 千卡／cm，光熱資源極其豐富。其氣候特征極 19 利于蘆筍的生長(zhǎng)，特別是蘆筍每年采收期為 6 三個(gè)月，正好避開(kāi)雨季，采用留母莖采收方式采筍期可達(dá) 4 個(gè)月，生產(chǎn)潛力極高。 水資源情況項(xiàng)目區(qū)農(nóng)田灌溉主要利用地下深井水，需新打機(jī)電井 5 眼，地下水補(bǔ)給來(lái)源主要靠大氣降水滲透，地下水埋藏深度 7080m。以上水源均符合國(guó)家農(nóng)田灌溉用水標(biāo)準(zhǔn)，可滿足項(xiàng)目區(qū)的用水需求。 交通運(yùn)輸條件項(xiàng)目區(qū)交通運(yùn)輸條件便利，北有集通鐵路、208 國(guó)道和高速公路、南有京包鐵路、110 國(guó)道、高速公路貫穿東西，項(xiàng)目區(qū)內(nèi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)間二級(jí)公路，村村三級(jí)公路全線貫通，交通便利，利于蘆筍的生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售，而且能夠充分發(fā)揮示范帶動(dòng)作用，輻射能力強(qiáng)。 政策支持條件項(xiàng)目所在地 XXX 旗委、政府高度重視，根據(jù)本地 資源優(yōu)勢(shì)，把蘆筍種植作為本地產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的新型產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，并召集有關(guān)部門(mén)進(jìn)行協(xié)調(diào)，在土地、資金、人力、農(nóng)機(jī)等方面都給予傾斜扶持，為本地蘆筍產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展創(chuàng)造了條件。 第四章 市場(chǎng)分析與銷售方案 市場(chǎng)分析 20 市場(chǎng)供求現(xiàn)狀及前景分析 蘆筍產(chǎn)業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展空間。蘆筍是一種具有較高保健價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的特殊蔬菜和高檔蔬菜，它以極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和特殊的保健功效，特別是消疲健胃，抗癌防癌功能，被列為世界“十大名菜”之一，并在國(guó)際市場(chǎng)上享有“ 蔬菜之王 ”的美譽(yù)。歐美各國(guó)對(duì)蘆筍的保健防癌作用認(rèn)識(shí)較早，食用普遍，消費(fèi)量日益增大。其他國(guó)家過(guò)去無(wú)消費(fèi)習(xí)慣，近年來(lái)隨著生活水平的提高，食品結(jié)構(gòu)的改進(jìn)，蘆筍也開(kāi)始出現(xiàn)在亞洲百姓的餐桌上，日本、韓國(guó)、澳大利亞等國(guó)需求逐年大增。近些年蘆筍在我國(guó)大中城市也逐漸受到消費(fèi)者的認(rèn)可和青睞，成為新的消費(fèi)市場(chǎng)?？梢哉f(shuō)未來(lái)蘆筍的市場(chǎng)需求，無(wú)論國(guó)際還是國(guó)內(nèi)都會(huì)呈較大的增長(zhǎng)趨勢(shì)。蘆筍屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，發(fā)達(dá)國(guó)家的勞動(dòng)力昂貴，生產(chǎn)成本高，市場(chǎng)需求量增加而面積下滑，產(chǎn)量下降，促使近年來(lái)發(fā)展中國(guó)家種植面積迅速擴(kuò)大。另外，因我國(guó)是目前世界上最大的蘆筍生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)，而由于澇災(zāi)、原有蘆筍田退化等原因，20222022 年之間，我國(guó)蘆筍種植面積從 150 萬(wàn)畝銳減到 100 萬(wàn)畝左右，總產(chǎn)量下降，而市場(chǎng)需求在不斷增長(zhǎng)，導(dǎo)致國(guó)際蘆筍市場(chǎng)供應(yīng)和國(guó)內(nèi)加工企業(yè)原料供應(yīng)進(jìn)一步緊張，價(jià)格一路攀升。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)綜合測(cè)算，2022 年我國(guó)年產(chǎn)出成品蘆筍（含鮮菜、罐頭、速凍等）約 20 萬(wàn)噸，而市場(chǎng)對(duì)我國(guó)蘆筍的年需求量約為 50－80 萬(wàn)噸。在價(jià)格方面，2022 年平均價(jià)格為 8－9 元/公斤，2022 年初收期就達(dá)到 10－12 元/ 公斤，最高達(dá)到 16－20 元/ 公斤。而我區(qū)目前僅赤峰地區(qū)有蘆筍種植，烏蘭察布地區(qū)尚無(wú)蘆筍種植歷 21 史。XXX 地處黃旗海盆地的腹地，土地肥沃，光 熱資源豐富，耕地以水澆地為主，水利化程度高，勞動(dòng)力富足，發(fā)展技術(shù)與勞動(dòng)力密集型的特色蔬菜生產(chǎn)，資源環(huán)境條件優(yōu)越。由此可見(jiàn)，在當(dāng)?shù)匕l(fā)展蘆筍種植，具有廣闊的市場(chǎng)前景。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)分析 本項(xiàng)目競(jìng)爭(zhēng)力主要體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是規(guī)模優(yōu)勢(shì)。種植基地建成后，年產(chǎn)蘆筍近 100 萬(wàn)公斤，可吸引滿足眾多客商的需求；二是成本優(yōu)勢(shì)，由于當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力成本低，加之實(shí)行種養(yǎng)一體化經(jīng)營(yíng)，使得經(jīng)營(yíng)成本有較大幅度的降低，這樣為靈活定價(jià)，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)創(chuàng)造了條件。三是品質(zhì)優(yōu)勢(shì) 。本項(xiàng)目以在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上看好的無(wú)污染綠色蔬菜為經(jīng)營(yíng)對(duì)象，并且在種植過(guò)程中聘請(qǐng)有關(guān)技術(shù)人員對(duì)栽培環(huán)節(jié)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，能夠保證產(chǎn)品的品質(zhì)。 營(yíng)銷策略分析 根據(jù)公司目前的狀況及特點(diǎn)，主要采取以下?tīng)I(yíng)銷策略: ①、公司要與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶保持良好的合作關(guān)系，采取股份合作等形式結(jié)成利益共同體，提高抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。 ②、為保證項(xiàng)實(shí)施，公司要聘請(qǐng)有關(guān)專家教授做技術(shù)顧問(wèn)，并積極與北京、河北、山西等鄰省及呼包、集寧等周邊城市地區(qū)各大客商簽定供貨合同，保證商品蘆筍的銷售。③、成立營(yíng)銷機(jī)構(gòu)，通過(guò)各種媒體宣傳擴(kuò)大公司的知名度，在用戶中樹(shù)立起重質(zhì)量、 守信譽(yù)的形象，贏得穩(wěn)定的用戶群體。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 22 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)因素分析通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)供求關(guān)系分析認(rèn)為，該項(xiàng)目具有明顯的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)前景廣闊。但也應(yīng)該看到， 該項(xiàng)目同時(shí)存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)。 第一風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自生產(chǎn)技術(shù)的掌握。該項(xiàng)目在當(dāng)?shù)厣袩o(wú)種植歷史，需要對(duì)技術(shù)人員和員工進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，否則，難以保證產(chǎn)品引種成功。達(dá)到無(wú)公害養(yǎng)殖的要求，也難以生產(chǎn)出具有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品。 第二風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自種植生態(tài)環(huán)境的控制。公司能否嚴(yán)格按照《無(wú)公害食品衛(wèi)生準(zhǔn)則》的要求，保證蘆筍種植環(huán)境，對(duì)產(chǎn)品走向市場(chǎng)，特別是走向國(guó)際市場(chǎng)至關(guān)重要。公司要做好通過(guò)無(wú)公害認(rèn)證工作的準(zhǔn)備，盡早獲得無(wú)公害認(rèn)證。 第三風(fēng)險(xiǎn)來(lái)自成本控制。該項(xiàng)目前景廣闊，但若產(chǎn)品生產(chǎn)成本高、價(jià)格高，與人們現(xiàn)實(shí)的收入水平不相適應(yīng)，銷售必將發(fā)生困難，投資難以收回。 防范與降低風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策一是聘請(qǐng)有關(guān)專家技術(shù)人員，對(duì)公司員工進(jìn)行培訓(xùn)，熟練掌握栽培技術(shù)；二是做好環(huán)境控制，嚴(yán)格按照無(wú)公害綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，有效控制因施肥、防病而帶來(lái)的環(huán)境污染，力爭(zhēng)做到無(wú)公害生產(chǎn)。三是加強(qiáng)資源 綜合利用，千方百計(jì) 降低成本，最大限度地增強(qiáng)抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。 第五章 建設(shè)方案 建設(shè)規(guī)模 23 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選在三岔口鄉(xiāng)煤窯村，新建 5 畝蘆筍標(biāo)準(zhǔn)化育苗大棚，1000 畝蘆筍栽培高產(chǎn)高效新品種、新技術(shù)示范基地，其中煤窯村 500 畝，并輻射帶動(dòng)全旗 萬(wàn)畝蘆筍種植面積。建設(shè)年出欄1000 只育肥羊的標(biāo)準(zhǔn)化肉羊育肥場(chǎng)一座,其中基礎(chǔ)母羊 300 只,種公羊 4 只。配套建設(shè) 500 畝飼料基地。 建設(shè)內(nèi)容 蘆筍種植示范基地建設(shè) 項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案 項(xiàng)目擬分三期進(jìn)行：一期工程建設(shè)占地一畝的育苗大棚，進(jìn)行育苗試驗(yàn)，然后移植大田試種 300 畝；二期工程在一期取得經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上擴(kuò)大種植，再建設(shè) 1 畝育苗大棚，500 畝示范基地進(jìn)行推廣；三期工程建設(shè) 3 畝育苗大棚，育苗總面積達(dá)到 5 畝,高產(chǎn)高效示范基地達(dá)到 1000 畝，進(jìn)行全面推廣示范。建設(shè)內(nèi)容包括： 引試推廣新優(yōu)品種。引進(jìn)示范碩豐、格蘭德、冠軍一號(hào)、阿特拉斯、阿波羅等 56 個(gè)新品種，篩選適合 XXX 立地條件的，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、品質(zhì)好、優(yōu)質(zhì)筍產(chǎn)出率高、抗逆性強(qiáng)的 2－3 個(gè)品種進(jìn)行示范推廣。第一批引進(jìn)優(yōu)良品種 2 公斤。建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)育苗基地。按照高標(biāo)準(zhǔn)要求，配套水電設(shè)施、滴灌設(shè)備，建設(shè) 5 畝蘆筍種苗培育大棚，按每畝產(chǎn)優(yōu)質(zhì)成苗 1500 株，基本可滿足 1000 畝大田種植的需求。 建設(shè) 1000 畝高產(chǎn)高效示范基地。采取“公司+農(nóng)戶”的方式， 24 由龍頭企業(yè)集中建設(shè) 300 畝高標(biāo)準(zhǔn)示范基地，按照高標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)示范基地進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的配套，上水上電，土地平整，完善田間路網(wǎng)，建成高標(biāo)準(zhǔn)的高產(chǎn)示范田，帶動(dòng)農(nóng)戶分散種植。 建全完善培訓(xùn)體系。通過(guò)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣單位和農(nóng)戶的聯(lián)合，形成資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的開(kāi)發(fā)推廣培訓(xùn)體系。提高筍農(nóng)的生產(chǎn)技術(shù)水平和組織管理水平。建立培訓(xùn)制度，制定長(zhǎng)期的培訓(xùn)計(jì)劃，根據(jù)宜長(zhǎng)則長(zhǎng)、宜短則短、靈活多樣、長(zhǎng)短結(jié)合的方針，通過(guò)電視講座、以會(huì)代訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)等方式，將蘆筍新知識(shí)、新技術(shù)、病蟲(chóng)害預(yù)報(bào)與防治措施推廣到廣大種植戶手中，并從建立無(wú)公害生產(chǎn)示范基地出發(fā)，嚴(yán) 格制定標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，并制作成技術(shù)光盤(pán)、書(shū)面資料發(fā)放給筍農(nóng)，以規(guī)范生產(chǎn)，嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)中各個(gè)環(huán)節(jié)的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，強(qiáng)化筍農(nóng)的產(chǎn)地環(huán)境保護(hù)意識(shí)和產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)。具體包括系統(tǒng)培訓(xùn) 150 個(gè)蘆筍核心示范戶，季節(jié)性現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)農(nóng)民 8000 人次，編制技術(shù)資料 2 萬(wàn)份，實(shí)現(xiàn)“ 一戶一份明白卡” 。 改良土壤，提高生產(chǎn)能力。按照綠色食品生產(chǎn)產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)，對(duì) 5 畝育苗基地和 1000 畝示范基地進(jìn)行全面的土壤改良和科學(xué)施肥，首先對(duì)育苗地和示范地全面增施有機(jī)肥及有機(jī)復(fù)合肥，以改善土壤結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)，對(duì)于育苗地，更要高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行土質(zhì)的改良和治理。其次，根據(jù)蘆筍不同時(shí)期的生理需求，實(shí)施測(cè)土配方施肥，平衡土壤物質(zhì)、能量的輸入和輸出，培肥土壤，協(xié)調(diào)土壤各種養(yǎng)份供應(yīng)，有利于保護(hù)和改善農(nóng)田及土壤生態(tài)系統(tǒng)和提高耕地生產(chǎn)能力，同時(shí)推廣蘆筍專用肥、生物肥，提高產(chǎn)出效益和產(chǎn)品品質(zhì)。 25 蘆筍種苗方案在煤窯村建設(shè) 5 畝高標(biāo)準(zhǔn)育苗大棚，以提高育苗質(zhì)量，每年生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)成苗 15000 株，示范種植 1000 畝，并向全旗推廣。引進(jìn)蘆筍新優(yōu)品種碩豐、格蘭德、冠軍、阿特拉斯、阿波羅等進(jìn)行示范對(duì)比，篩選出 2－3 個(gè)適合 XXX 種植的產(chǎn)量高、品 質(zhì)優(yōu)的蘆筍品種進(jìn)行推廣。 蘆筍產(chǎn)品方案通過(guò)采取高產(chǎn)高效無(wú)公害蘆筍栽培技術(shù)，盛產(chǎn)期畝產(chǎn)蘆筍由初期的 600kg/畝提高到 800kg/畝，最高畝產(chǎn) 量可達(dá) 1000 公斤，質(zhì)量按三級(jí)劃分，收獲的一二三級(jí)蘆筍產(chǎn)量比例由初期的 5:3:2 提高到6:3:1，蘆筍產(chǎn)品質(zhì)量達(dá)到國(guó)家 A 級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。 育肥羊養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)項(xiàng)目擬在煤窯村建設(shè)年出欄 1000 只育肥羊的養(yǎng)殖場(chǎng)一處，利用蘆筍秸桿做育肥羊飼料，羊糞還田做有機(jī)肥料，實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用，種養(yǎng)一體化經(jīng)營(yíng)。 建設(shè)內(nèi)容新建半開(kāi)放式育肥羊舍（含運(yùn) 動(dòng)場(chǎng)）10000㎡；購(gòu)進(jìn)基礎(chǔ)母羊 300 只、種公羊 4 只，進(jìn)行自繁自育；配套水電，新上 50KV 變壓器一臺(tái)，新打機(jī)電井一口，保證項(xiàng)目區(qū)供水供電。配套建設(shè)辦公室、宿舍、料加工 車間及庫(kù)房、獸醫(yī)治療室、羊 26 人工授精室，鍋爐房設(shè)施等 500㎡；建設(shè)青貯窖 500m179。，沼氣池 40 立方米；圍墻 1000 延長(zhǎng)米；購(gòu) 93QS16D 型青貯切碎機(jī) 1 臺(tái)，羊人工授精設(shè)備 1 套，9SJ1500 型 飼料加工機(jī)組 1 套； 型跨行式方草捆撿拾壓捆機(jī) 1 臺(tái)， 割摟草機(jī) 1 臺(tái)，9QSD900 青飼料收獲機(jī) 1 臺(tái)， 3WX650 噴桿式噴霧器 1 臺(tái)。配套飼料基地 500 畝，新打機(jī)電井 2 眼，埋設(shè)地埋管道 公里，配置華泰保爾 75300 卷盤(pán)式噴灌機(jī) 2 臺(tái)。 產(chǎn)品方案項(xiàng)目擬購(gòu)進(jìn)多賽特種公羊 4 只，小尾寒羊母羊 300 只進(jìn)行繁育。 技術(shù)方案 技術(shù)示范方向和目標(biāo) 示范方向通過(guò)建立高標(biāo)準(zhǔn)育苗基地，引進(jìn)篩選新優(yōu)品種進(jìn)行示范推廣，減少群眾選擇品種的盲目性，并培育優(yōu)良成苗進(jìn)行大面積示范推廣，用短周期、低成本實(shí)現(xiàn)全旗蘆