某酒店營銷部副理、公關與服務部配合制度(編輯修改稿)
2025-07-10 21:10 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 （除服務生在服務當中，沒能盡到工作職責，引起客人投訴退臺，須無條件退出，無須補償小費并交至質(zhì)檢部處理），訂臺人必須負責幫服務生要小費，如客人不給或錢不夠，訂臺人必須按最低每人 100 元補足給服務生。 在買單期間，如客人自愿給服務生 200 元或以上小費，營銷部門人員不得干涉，如發(fā)現(xiàn)以上人員對客人說給 100 元，或讓少給，對其干涉人員進行罰款每次 100— 300 元，差額部分小費由干涉人員被發(fā)給服務生。 營銷部訂臺，退服務生須由客人親自對服務生講，營銷部人員自已講退服務生的，對其按每個服務生小費 100 元的標準補給服務生。 買單時客人沒要求營銷人員代發(fā)小費的，營銷部人員不得主動提出幫客人代發(fā)小費，否則罰款 200 元。 三、公關配合事項： 公關人員坐臺過程中，如對副理、服務生有異議或投訴，需在 24 小時內(nèi)由當事人向經(jīng)理或助總投訴，超過 48 小時投訴無效，公司內(nèi)所發(fā)生的事只能由公司管理人員處理，不得借助外來勢力打擊和威脅其內(nèi)部中國
公司管理相關推薦
鄂ICP備17016276號-1