碳水化合物營養(yǎng)ppt課件(編輯修改稿)
2025-05-28 22:40 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 淀粉 淀粉酶 麥芽糖 葡萄糖 蔗糖 蔗糖酶 葡萄糖 果糖 ＋ 乳糖 乳糖酶 葡萄糖 半乳糖 ＋ 麥芽糖酶 2022年 5月 29日 10時 38分 動物營養(yǎng)學(xué) —— 田科雄 13 單糖的吸收 ?單糖主要在十二指腸經(jīng)主動載體轉(zhuǎn)運吸收，隨食糜向回腸移動，吸收率逐漸下降。 ?不同單糖的吸收速度不同：半乳糖＞葡萄糖＞果糖＞甘露糖 2022年 5月 29日 10時 38分 動物營養(yǎng)學(xué) —— 田科雄 14 大腸對碳水化合物的消化 ?未被消化的淀粉、纖維素、半纖維素可被其中的微生物發(fā)酵分解為VFA而被動物吸收利用 ?木質(zhì)素問題 2022年 5月 29日 10時 38分 動物營養(yǎng)學(xué) —— 田科雄 15 不同單胃動物對 CF的消化能力差異 表 飼糧 CF含量對養(yǎng)分消化率的影響 （ 豬 ） % 飼糧 CF % OM CP CF 27 ? 豬禽對日糧 CF的消化能力低（尤其是家禽） ? 飼糧養(yǎng)分消化率與其中 CF含量呈強負(fù)相關(guān) 2022年 5月 29日 10時 38分 動物營養(yǎng)學(xué) —— 田科雄 16 ?單胃草食動物（馬屬動物、兔等）具有十分發(fā)達(dá)的盲腸和結(jié)腸，對飼料 CF有較強的消化能力。 2022年 5月 29日 10時 38分 動物營養(yǎng)學(xué) —— 田科雄 17 二、碳水化合物的代謝 合成代謝 分解代謝 無氧酵解 有氧分解 磷酸戊糖途徑 糖原 體脂 乳脂 NEAA 2022年 5月 29日 10時 38分 動物營養(yǎng)學(xué) —— 田科雄 18 三、粗纖維對非反芻動物的主要營養(yǎng)意義 ? CF有刺激消化道蠕動的作用，從而調(diào)節(jié)消化道營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收與排空，保證腸道的暢通 ?通過后腸發(fā)酵， CF也是兔和馬屬動物重要的能量來源 ?保證畜禽胃腸道充分發(fā)育，以滿足以后高產(chǎn)性能的采食量需要 ?適宜的粗纖維含量的日糧可提高胴體質(zhì)量 ?抑制消化道病原微生物的生長 2022年 5月 29日 10時 3
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