【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 國內(nèi)旅游開發(fā)定位均較高、手筆相當(dāng)大，不少旅游區(qū)投資在1億元以上，且往往標(biāo)明國際化，即欲吸引海外客源，同時(shí)旅游資源多以山水觀光為主，競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)日趨激烈?！皧?、樂”的需求較高。被動(dòng)的聽講解、而沒有參與性活動(dòng)，會(huì)使旅游的滿足感大打折扣?，F(xiàn)今人們已經(jīng)不滿足于做一個(gè)旁觀者，越來越要求旅游活動(dòng)融新、奇、特于一體，并具有一定的娛樂性，甚至追求冒險(xiǎn)刺激，希望參與其中，獲得體驗(yàn)。總的來說，項(xiàng)目規(guī)劃區(qū)周邊的基礎(chǔ)配套、食宿娛樂設(shè)施檔次低，數(shù)量不足，連來自國內(nèi)一般城市的游客都難以接受，更別說大城市、發(fā)達(dá)地區(qū)和海外的游客了。加大“山莊生態(tài)觀光園”開發(fā)力度，創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境,建立科學(xué)的運(yùn)營管理制度，一切圍繞市場(chǎng)。（1）加大營銷力度，打造精品旅游品牌，把旅游資源的優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)；同時(shí)要以創(chuàng)AAAA活動(dòng)為目標(biāo)，加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提升產(chǎn)品品質(zhì)。（2）依據(jù)“循環(huán)經(jīng)濟(jì)”理論，組建“生態(tài)旅游發(fā)展聯(lián)合體”，創(chuàng)造“生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)＋景觀休閑”的旅游開發(fā)經(jīng)營模式。（3）采取相應(yīng)的差異化開發(fā)策略和錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)策略。（4）突出重點(diǎn)，開發(fā)歡樂旅游、休閑旅游、觀光旅游和生態(tài)旅游，提高和完善旅游服務(wù)會(huì)議旅游、水平?！吧角f生態(tài)觀光園”項(xiàng)目的開發(fā)建設(shè)和后期經(jīng)營雖有一些劣勢(shì)、面臨一定挑戰(zhàn)，但相對(duì)而言，其優(yōu)勢(shì)和機(jī)遇更為突出。項(xiàng)目投資方自身也具備較強(qiáng)的資金實(shí)力和策劃能力，根據(jù)當(dāng)前的市場(chǎng)形勢(shì)，借助山東省大力發(fā)展生態(tài)旅游的有利時(shí)機(jī)，如果能夠堅(jiān)持項(xiàng)目運(yùn)作高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)原則，前期注意加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研和策劃研究，后期嚴(yán)格控制開發(fā)成本和管理費(fèi)用，同時(shí)，加大營銷推廣力度，走差異化、錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)策略，項(xiàng)目發(fā)展市場(chǎng)前景是十分廣闊的。第五章 項(xiàng)目建設(shè)方案山莊生態(tài)觀光園的總體設(shè)計(jì)將充分體現(xiàn)人與自然和諧共處的理念，使山莊生態(tài)觀光園經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益相結(jié)合，因此山莊生態(tài)觀光園的建設(shè)上將盡量尊重本來的土地原生資源，使其與自然景觀和周邊鄉(xiāng)村融為一體。在對(duì)山莊生態(tài)觀光園進(jìn)行實(shí)地規(guī)劃時(shí)將通過合理布局，采取種植區(qū)和觀光娛樂區(qū)分開等措施，既豐富了植物景觀群落，又增加觀光采摘的多樣性和趣味性。“體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)”通過山莊生態(tài)觀光園的建設(shè)，讓觀光者體驗(yàn)到“回歸自然，健康為本”的感受，吸引城市觀光者廣泛參與到生態(tài)觀光園的生產(chǎn)、生活中，增強(qiáng)農(nóng)耕、民俗體驗(yàn)。在辦公區(qū)、餐飲娛樂區(qū)、廁所等服務(wù)設(shè)施的規(guī)劃上將采用現(xiàn)代化的材質(zhì)和設(shè)計(jì)方案，特別是觀光者關(guān)心的衛(wèi)生間和洗手池的布置一定要打破傳統(tǒng)的農(nóng)家風(fēng)格。山莊生態(tài)觀光園的建設(shè)規(guī)劃，將秉承“可持續(xù)發(fā)展”的原則，提倡自然循環(huán)和自然生態(tài)，保護(hù)好生態(tài)環(huán)境，把資源開發(fā)和經(jīng)濟(jì)社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展有機(jī)地結(jié)合起來，把可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村發(fā)展有機(jī)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展和生態(tài)環(huán)境相互促進(jìn)的良性循環(huán)。根據(jù)山莊生態(tài)觀光園自身特點(diǎn)和現(xiàn)狀，因地制宜，利用“山”的優(yōu)勢(shì)和“水”的優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持以農(nóng)為本，以農(nóng)業(yè)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的共同發(fā)展，將經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)，走可持續(xù)發(fā)展道路。山莊生態(tài)觀光園的規(guī)劃將從整體布局著手，特別注重觀光區(qū)和服務(wù)區(qū)與周邊環(huán)境的有機(jī)結(jié)合。從生態(tài)觀光園內(nèi)部講，各個(gè)功能區(qū)盡管有各自的特點(diǎn)，但并不是一個(gè)個(gè)無機(jī)的、分散的結(jié)構(gòu)，而是一種開放式的有機(jī)結(jié)合體；同時(shí)生態(tài)觀光園本身將與周邊環(huán)境相互銜接、相互融合。山莊生態(tài)觀光園自身的生產(chǎn)生活將更為注重生態(tài)方面的要求，節(jié)制引用外來物種，保護(hù)和發(fā)展鄉(xiāng)土物種，不會(huì)對(duì)農(nóng)場(chǎng)自身和周邊鄉(xiāng)村產(chǎn)生不良影響。山莊生態(tài)觀光園將充分發(fā)揮高科技公司的優(yōu)勢(shì)，強(qiáng)調(diào)用最少的人工和資金投入來健全自然生態(tài)過程，強(qiáng)調(diào)有效利用有限的土地資源；同時(shí)，生態(tài)觀光園自身除了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以外，還將開展采摘觀光等，以帶來更多的經(jīng)濟(jì)效益求得園區(qū)自身良性循環(huán)，因此在山莊生態(tài)觀光園規(guī)劃中將充分考慮經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)的內(nèi)容。親身直接參與體驗(yàn)、自娛自樂已成為當(dāng)前的旅游時(shí)尚。山莊生態(tài)觀光園在觀光項(xiàng)目的設(shè)置上將充分考慮體現(xiàn)“參與感”、“體驗(yàn)感”，結(jié)合生態(tài)觀光園自身空間廣闊、地貌豐富等特點(diǎn)，吸引城市觀光者廣泛參與到生態(tài)觀光園的生產(chǎn)、生活的方方面面，多層面地體驗(yàn)農(nóng)場(chǎng)生活的情趣，享受到原汁原味的鄉(xiāng)村文化氛圍。特色是山莊生態(tài)觀光園經(jīng)濟(jì)發(fā)展的生命之所在，愈有特色其競(jìng)爭(zhēng)力和發(fā)展?jié)摿蜁?huì)愈強(qiáng)，因此，山莊生態(tài)觀光園要明確資源特色，選準(zhǔn)突破口，使其具有更鮮明的市場(chǎng)特色。鑒于人們?cè)诋?dāng)今的休閑娛樂中將充分展現(xiàn)個(gè)性，山莊生態(tài)觀光園在進(jìn)行觀光規(guī)劃中安排觀光線路、方式、時(shí)間和消費(fèi)水平上，將綜合考慮多種方案，組織多樣的休閑項(xiàng)目和線路供觀光者選擇。土地能力是指土地的生產(chǎn)潛力，它是一定土地所固有的。對(duì)生態(tài)觀光園的土地利用作出決定，是其規(guī)劃設(shè)計(jì)的重要內(nèi)容。生態(tài)觀光園區(qū)土地評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)是土地利用和地塊之間的比較，也就是說，要對(duì)生態(tài)觀光園內(nèi)各個(gè)不同土地類型地塊的各種利用作出適宜性評(píng)價(jià)，以達(dá)到土地的最合理化利用，獲得最大的經(jīng)濟(jì)效益。山莊生態(tài)觀光園為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游項(xiàng)目，是一個(gè)集健身、休閑、觀光、度假、餐飲、娛樂為一體的多功能綠色生態(tài)園。其產(chǎn)品主要包括魚、水果、花卉等，提供釣魚、采摘、觀賞、健身、娛樂、特色飲食等服務(wù)。日接待顧客能力1000人次。山莊生態(tài)觀光園用地為北、圣土山山坡下的非基本農(nóng)田保護(hù)區(qū)，占地59940m2。根據(jù)自然地形、功能區(qū)劃以及與外部銜接等要求，本項(xiàng)目分為休閑別墅區(qū)、水果采摘區(qū)、觀光植物區(qū)、垂釣區(qū)、康樂區(qū)等，形成集餐飲、健身、垂釣、休閑、游樂、園林綠化于一體的多功能休閑園區(qū)。山莊生態(tài)觀光園立足以生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)為基礎(chǔ)，以創(chuàng)造優(yōu)美的自然環(huán)境為宗旨，走農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)村休閑渡假之路。在種植項(xiàng)目選擇和設(shè)計(jì)上充分考慮了農(nóng)業(yè)與旅游的有機(jī)結(jié)合。園區(qū)規(guī)劃項(xiàng)目有采摘園、垂釣池等項(xiàng)目。在休閑活動(dòng)安排上，山莊生態(tài)觀光園追求與游客的互動(dòng)性，游客參與性項(xiàng)目安排有采摘、垂釣等，是久居城市的人回歸自然，追究野趣，體味“住一天農(nóng)家屋，干一天農(nóng)家活，吃一天農(nóng)家飯”樂趣的理想渡假園區(qū)。：山莊生態(tài)觀光園建有連棟大棚和熱帶溫室。連棟大棚共兩個(gè)，合計(jì)占地面積2000平方米，主要種植各種各樣花卉、盆景等。熱帶溫室共兩個(gè)，合計(jì)占地面積1000平方米，主要種植南方熱帶植物。主要用于自用和對(duì)外銷售。熱帶溫室和連棟大棚里面種植的各種奇花異草，四季常綠，極具觀賞性。：山莊生態(tài)觀光園建有水果采摘區(qū)，占地面積19980平方米，主要種植石榴、桃、山楂、葡萄、杏等種類果樹的優(yōu)良品種。讓旅客在觀賞美好田園風(fēng)光的同時(shí)，體驗(yàn)到農(nóng)村生活的樂趣。其中以鵝卵石鋪設(shè)了縱橫交錯(cuò)的道路系統(tǒng)，并在各個(gè)結(jié)點(diǎn)布置了休閑的桌椅等供游客使用。：山莊生態(tài)觀光園建有一個(gè)專業(yè)垂釣池，占地面積5000平方米，垂釣池環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊備，養(yǎng)殖有多種常規(guī)魚和少量稀特魚，如美國茴魚、鯔魚、南美白對(duì)蝦等。：山莊生態(tài)觀光園建有特色餐廳，占地面積4000平方米，餐廳隱于假山之中，頗具意境，擁有幾十個(gè)大、小包廂，設(shè)施齊備。可同時(shí)供800人就餐。餐廳菜肴大部分使用等附近村民種植的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品，游客可現(xiàn)采現(xiàn)做，享受具有獨(dú)特風(fēng)味的農(nóng)家菜。：山莊生態(tài)觀光園建有3棟獨(dú)具特色、外觀新穎、內(nèi)部設(shè)施完備的別墅，占地面積3000平方米。：山莊生態(tài)觀光園建有健康會(huì)館，占地面積5000平方米。一層為游泳池和戲水池。游泳池主要滿足大人游泳需求。戲水池主要滿足兒童玩水需求，池底密鋪鵝卵石，并養(yǎng)殖小魚，是兒童嘻水、抓魚的好地方。二層為健身房和保齡球館。主要滿足人們健身娛樂需求。：山莊生態(tài)觀光園建有人工瀑布，占地面積3000平方米，可以讓游客充分領(lǐng)略大自然的山清水秀之美。：山莊生態(tài)觀光園建有辦公樓，占地面積1000平方米，主要為游客提供各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)。山莊生態(tài)觀光園所在地距離中心城區(qū)尚有一定的距離，必須要解決好景區(qū)外部交通和內(nèi)部交通問題。山莊生態(tài)觀光園東靠店韓路，南臨郯薛公路，交通便利。山莊生態(tài)觀光園內(nèi)部建設(shè)“兩橫一縱”三條主干道，打通景區(qū)與外部的聯(lián)系。歡迎大道——東起山莊生態(tài)觀光園大門口，沿水果采摘區(qū)向東，直至熱帶溫室；道路紅線寬12米，主路面寬9米。觀賞大道——是景區(qū)內(nèi)第二條東西走向的主干道，西起連棟大棚，東至特色餐廳，道路紅線寬10米，主路面寬8米?？禈反蟮馈悄媳毕蚋傻?，是整個(gè)項(xiàng)目區(qū)東西兩大塊的分隔軸線，道路紅線寬12米，主路面寬9米。山莊生態(tài)觀光園的辦公服務(wù)樓前設(shè)有生態(tài)停車場(chǎng)，可同時(shí)容納80輛車。本項(xiàng)目水源為自來水。主要為生活用水，用水量40t/d，能保證連續(xù)供水，且水源富余。本項(xiàng)目主要廢水為生活污水和餐飲廢水，產(chǎn)生量分別為10t/d和14t/d。經(jīng)污水設(shè)施處理后可用于綠化、道路沖洗和觀光農(nóng)業(yè)灌溉。本項(xiàng)目用電接電網(wǎng)，用電量為10萬kWh/a。此外，本項(xiàng)目新上小型風(fēng)力發(fā)電系統(tǒng)，供山莊生態(tài)觀光園用電。本項(xiàng)目不上鍋爐，采用太陽能取暖，無污染。山莊生態(tài)觀光園不具備生活垃圾處理的能力，建議每天由后勤部門歸集后，運(yùn)至附近的市垃圾處理場(chǎng)統(tǒng)一進(jìn)行處理。山莊生態(tài)觀光園內(nèi)所有道路均保持二級(jí)清掃、全天保潔。在道路旁設(shè)置分類型垃圾箱，仿木或仿花草造型，每隔200米設(shè)置一個(gè)。第六章 項(xiàng)目組織與管理采用先進(jìn)的勞動(dòng)組織形式，可以科學(xué)地組織人們進(jìn)行勞動(dòng)，合理的使用勞動(dòng)力，調(diào)整不合理的人員結(jié)構(gòu)，正確處理勞動(dòng)者之間的分工與協(xié)作，充分發(fā)揮勞動(dòng)者的技能和積極性，保證園區(qū)正常運(yùn)行，提高經(jīng)濟(jì)效益。為此，實(shí)行權(quán)責(zé)對(duì)等原則和命令統(tǒng)一原則。根據(jù)經(jīng)營管理的需求，本著高效、精簡(jiǎn)、合理的原則進(jìn)行人員配置，以較少的人員，較高的工作效率來保證勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高。本項(xiàng)目勞動(dòng)定員為200人，其中管理人員20人、服務(wù)和后勤人員180人。根據(jù)項(xiàng)目的特點(diǎn)，服務(wù)人員和安保人員實(shí)行三班制，管理人員實(shí)行一班制，每班工作8小時(shí)。本項(xiàng)目經(jīng)營方式采取靈活多樣的形式，在以提高經(jīng)濟(jì)效益為前提的條件下，最大程度地發(fā)揮經(jīng)營者的積極性和主動(dòng)性，為企業(yè)、社會(huì)創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。采用專家講授、現(xiàn)場(chǎng)觀摩、電視錄像、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)刊雜志等方法和措施開展培訓(xùn)工作。培訓(xùn)內(nèi)容主要是生態(tài)旅游知識(shí)和服務(wù)技能、環(huán)保知識(shí)等方面的相關(guān)知識(shí)和技術(shù)。每年開展技術(shù)培訓(xùn)1－2次，由公司具體負(fù)責(zé)。為了適應(yīng)國際市場(chǎng)的發(fā)展需要，公司將選拔部分高級(jí)技術(shù)人員，尤其是管理人員和專業(yè)技術(shù)人員，有計(jì)劃地選派到國內(nèi)有關(guān)專業(yè)院所或有關(guān)單位進(jìn)行短期專業(yè)培訓(xùn)。第七章 勞動(dòng)、安全、衛(wèi)生與消防《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》(中華人民共和國勞動(dòng)部令第70號(hào))；《中華人民共和國職業(yè)病防治法》(中華人民共和國勞動(dòng)部令第60號(hào))；《建設(shè)項(xiàng)目(工程)勞動(dòng)安全衛(wèi)生監(jiān)察規(guī)定》(勞動(dòng)部1996第3號(hào)令)；《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》；《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例(國務(wù)院令[2003]第373號(hào))》；《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GBZ12002)；《電氣設(shè)備安全設(shè)計(jì)導(dǎo)則》(GB406483)；《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB5005794，2000年修訂)；《建筑采光設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB/T500332001)；《建筑照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB500342004)；1《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》(GBJ500162006)；為確保安全生產(chǎn)和保護(hù)職工健康，本工程遵照“安全第一、預(yù)防為主”的方針，認(rèn)真執(zhí)行國家和地方有關(guān)安全衛(wèi)生的規(guī)范、規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)，采取必要的安全衛(wèi)生防護(hù)措施，減少有害介質(zhì)對(duì)人體和環(huán)境的危害，以確保安全運(yùn)行。根據(jù)《全國城鎮(zhèn)地震烈度區(qū)劃表》所示及《構(gòu)筑物抗震設(shè)計(jì)規(guī)范》(GB500112001) 規(guī)范要求，建、構(gòu)筑物按7度地震烈度設(shè)防，嚴(yán)格按有關(guān)抗震設(shè)計(jì)規(guī)范進(jìn)行抗震驗(yàn)算。根據(jù)《建筑物防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5005794）(2000版)的要求，全廠防爆區(qū)域內(nèi)的建筑物按第二類防雷建筑物設(shè)計(jì)，設(shè)置避雷帶或避雷針，其余建筑物按三類工業(yè)防雷建筑設(shè)計(jì)。電氣設(shè)備的接地與防雷共用同一接地裝置，其接地電阻小于1Ω?！吨腥A人民共和國消防法》（1998年9月1日施行）；《機(jī)關(guān)、團(tuán)體、企業(yè)、事業(yè)單位消防安全管理規(guī)定》（2001年，公安部令第61號(hào)）；《建筑工程消防監(jiān)督審核管理規(guī)定》（公安部第30號(hào)）。《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（GBJ16872001年版）；《建筑滅火器配置設(shè)計(jì)規(guī)范》（GBJ140901997年版 ） ；《建筑防雷設(shè)計(jì)規(guī)范》 （GB5005794）；《低倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB5015192）；《電力工程電纜設(shè)計(jì)規(guī)范》 (GB5021794)；《火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》 (GB5011698). 消防是設(shè)計(jì)的重要組成部分，是保證安全生產(chǎn)的前提，本設(shè)計(jì)貫徹“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的消防方針，設(shè)置健全的管理組織機(jī)構(gòu)和嚴(yán)格的規(guī)章制度組成的全方位消防體系。本項(xiàng)目總體布局上除將各建構(gòu)筑物及設(shè)施按其性質(zhì)、功能進(jìn)行合理分區(qū)布置外，并嚴(yán)格按有關(guān)設(shè)計(jì)規(guī)范充分考慮了消防要求，各建構(gòu)筑物之間留有足夠的防火間距，并按規(guī)定設(shè)置室外消火栓等設(shè)施。本設(shè)計(jì)有完備的通信系統(tǒng)、廣播系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)，值班人員通過這些系統(tǒng)可向界區(qū)內(nèi)發(fā)出自救和疏散命令，并通過火警電話向消防部門報(bào)警及切斷火災(zāi)區(qū)域非消防電源等。第八章 環(huán)境保護(hù)⑴周圍水體質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)選用《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB38382002中Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)。⑵環(huán)境噪音標(biāo)準(zhǔn)選用《聲環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB30962008中2類標(biāo)準(zhǔn)。⑶環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)選用《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》GB30951996中二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。⑴污水排放執(zhí)行《山東省南水北調(diào)沿線水污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(DB37/5992006)中一般保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)。⑵廢氣排放執(zhí)行《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GBl6297—1996中新污染源二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)和《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（DB37/5972006）。⑶環(huán)境噪音執(zhí)行《城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB30961993中2類標(biāo)準(zhǔn)。建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境現(xiàn)狀本項(xiàng)目周邊區(qū)域無較大的污染源，周邊環(huán)境狀況良好，適合項(xiàng)目的建設(shè)。本項(xiàng)目的建設(shè)應(yīng)充分利用當(dāng)?shù)氐淖匀簧鷳B(tài)環(huán)境