大白兔產品策劃方案(編輯修改稿)
2025-05-22 13:48 本頁面
【文章內容簡介】 ：國家有力的控制了通貨膨脹，穩(wěn)定了物價，而且人們的生活水平越來越高。人口方面：人口數(shù)量是決定市場規(guī)模的一個基本要素，中國的人口占世界人口的五分之一，而且我國的人均年消費量大大低于發(fā)達國家，所以這個市場的發(fā)展空間是很大的，有利于各行各業(yè)的發(fā)展。各地人口的密度不同，則市場大小不同、消費需求特性不同。中國是一個多民族的國家而且人口呈現(xiàn)老齡化，農村人口占總人口的百分之八十左右。 消費者分析糖果是中國人最主要的零食之一，消費者地域不同，消費者購買糖果的消費量也不同；在購買糖果時，消費者首先考慮的是產品的衛(wèi)生，其次是口味、品質、保質期；目前市場上糖果的品牌較多，消費者的選擇余地很大；購買方式也多種多樣，可以是超市、大賣場、網絡；在工作壓力日益增大的社會環(huán)境下，糖果作為一種能夠迅速補充身體能量，同時又有甜蜜口味可以讓人們在工作間隙放松一下心情的有效零食，從而消費者的食用頻率也越來越大。競爭者分析徐福記：市場上尋求一種補缺定位，即被一些糖果企業(yè)忽視的軟糖市場，這種定位方法回避了與現(xiàn)有糖果企業(yè)的直接對抗。另外，由于軟糖原材料成本較低，這種定位的利潤空間較大。很早就開始采用現(xiàn)代渠道的經營管理，有完善的管理體系，大力拓展零售市場；規(guī)模大，品牌價值高；在糖果界首創(chuàng)統(tǒng)一價；劣勢就是價格過高，還有很大一部分消費者沒有購買能力。金絲猴：生產規(guī)模大，品牌價值高，有四個系列，200多個品種，有價格優(yōu)勢，主銷大中城市和廣大農村。阿爾卑斯：在市場上是尋求一種高質量、高價格的定位以牛奶咖啡糖為主打，其市場空間主要在省會大城市以及地級市的一部分市場。有獨特的價值理念，“表達愛只需一顆阿爾卑斯”，產品種類眾多，獨特的口味和新穎的包裝，消費者的選擇性比較大，價格適中。雅客：中國最大的糖果專業(yè)生產廠商之一，有先進的技術和設備，實現(xiàn)生產作業(yè)自動化；產品種類多，食品系列達數(shù)百種；在產品上有創(chuàng)新，提出維生素概念，例如雅客V9，補充每天所需的9種維生素；有價格優(yōu)勢。劣勢就是在奶糖方面品牌影響力小。不 同 品 牌 之 間 的 對 比 分 析（一）、品牌知曉度糖果市場的競爭非常激烈，國產糖果的品牌都非常多，還有眾多的小作坊糖果占據著廣大市場。從糖果的品牌知曉度情況來看，中國知名的糖果品牌還主要以國產品牌為主。品牌知名度最高的是歷史悠久的國產大白兔奶糖。阿爾卑斯以91%的知名度排名第二，這很大一部分原因歸功于阿爾卑斯糖果的廣告宣傳策略。此外，徐福記，金絲猴等國產糖果品牌也有一定的知名度。（二）、品牌忠誠度——購買頻率在品牌糖果的購買頻率上，%。綠箭、徐福記和阿爾卑斯糖果半年之內的購買頻率分別為76%，72%和80%。金冠和笑咪咪糖果的購買頻率最低，分別為49%和52%，這兩個品牌的品牌知曉度和食用頻率也比較低，說明消費者對其品牌還沒有很好的了解，需要進一步的廣告宣傳。（三）、品牌忠誠度——推薦度在會不會把糖果推薦給他人的調查中，阿爾卑斯糖果繼續(xù)以44%的推薦度排在第一名。喔喔和大白兔緊隨其后，其推薦度分別為42%和40%。從品牌糖果的推薦度來看，各種糖果品牌都有一定群體的固定消費者。消費者對不同糖果品牌的偏愛說明糖果市場還沒有壟斷品牌的出現(xiàn)。（四）、品牌糖果綜合分析可以看到，大白兔、阿爾卑斯和徐福記的品牌知名度比較高，品牌的忠誠度也比較高，因此是市場表現(xiàn)最好的三大品牌。而金冠、笑咪咪和不二家三個品牌，雖然品牌的知曉度不高，但是其消費者的忠誠度比較高。這又一次說明了各個糖果品牌在分別在各個細分市場上占據一定的優(yōu)勢。產品分析 奶糖是最受中國消費者喜愛、市場基數(shù)最大的糖果品項，幾乎是所有糖果企業(yè)必做的品項。大白兔是該領域的銷售冠軍，奶糖第二品牌的爭奪異常激烈，主要競爭品牌有雅客、阿爾卑斯、優(yōu)哈、金絲猴、喔喔、金冠等。奶糖未來的發(fā)展趨勢是高端，營養(yǎng)，綠色高科技。各個產品的定價不同，但都屬于中高檔產品，價格區(qū)間是十幾元到二十幾元；產品口味多種多樣，有原味、酸奶味、紅豆味、清涼味、巧克力味、玉米味等等。 市場機會與問題分析（1）swot分析S熟悉國內消費特點，本土優(yōu)勢明顯。大白兔建立了一定的知名度，深受消費者信任。W糖果加工工藝落后，銷售渠道管理不善，對市場缺乏足夠的調查了解。O中國糖果市場容量以年增長8%12%，世界糖果市場容量以3%6%增長。世界經濟穩(wěn)定，居民購買力持續(xù)增強。公司實力雄厚、資源豐富、技術先進?？谖侗姸?，能滿足很多
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