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正文內(nèi)容

食品公司制度匯編(編輯修改稿)

2025-05-16 01:23 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 應(yīng)將文件原稿連文件正本二份送綜合部存檔。有領(lǐng)導(dǎo)批示的,還應(yīng)附批復(fù)件。 所有文件的發(fā)放,一定要有登記和簽收手續(xù)。5罰則,私自拆封領(lǐng)導(dǎo)親啟的密件或信函,罰款20元;、指示、通知,未及時呈送相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)閱批的,每次罰款10元。影響工作的,每次罰款50元,并賠償由此造成的損失;,沒有登記和簽收手續(xù)的,每次罰款10元。、職能部門文件,導(dǎo)致公司受損失的,除賠償相關(guān)損失外,罰款50元/次;,罰款100元/次。,統(tǒng)一按10元/人/次標準執(zhí)行處罰。6本制度由綜合部制訂并負責(zé)解釋。7本制度從頒發(fā)之日起執(zhí)行,原有相關(guān)制度及規(guī)章即行廢止。 檔案資料管理制度1 目的為規(guī)范公司檔案資料管理,增強公司檔案資料的實用性和有效性,特制定本制度。適用范圍本制度適用于公司各部門及全體員工。歸檔范圍五江輕化集團公司來文、各兄弟子公司來函來文、公司自發(fā)文件、中央省市各黨政機關(guān)來文、各種證書、公司規(guī)劃、年度計劃、統(tǒng)計資料、財務(wù)審計資料、會計憑證及各種報表、賬簿、勞動工資、經(jīng)營狀況、績效考核、人事檔案、會議紀錄、決定、委托書、協(xié)議合同、項目資料、上報資料及其它具有保存價值的文書資料。資料的收集與整理 集團公司來文、各兄弟子公司來文、中央省市各級黨政機關(guān)來文、公司自發(fā)文件、人事檔案、各種證書原件、公司規(guī)劃、年度計劃、承包責(zé)任狀、會議記錄、決定、委托書、協(xié)議合同、績效考核資料等由綜合部負責(zé)收集整理和保管。 公司財務(wù)審計、會計憑證及各種報表、賬簿、勞動工資、經(jīng)營情況等資料由財務(wù)部專人整理保管。 其他各部門資料由部門指派專人保管。 公司的所有資料實行“年度歸檔”制度,即每年的十二月為公司檔案資料歸檔期。 在檔案資料歸檔期,由綜合部檔案管理員分別向公司各部門收集應(yīng)該歸檔的原始資料。公司各部門主管應(yīng)積極配合與支持。 各部門在各項活動中形成的具有保存價值的文件、材料,由各部門兼職的檔案管理員負責(zé)將其中已辦完的文件、資料每季整理后送綜合部,由公司檔案管理員負責(zé)及時歸檔。 檔案管理員應(yīng)根據(jù)檔案的類別分類歸檔整理。資料的分類與歸檔 公司法律文件:包括公司章程、批準證書、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、驗資報告、審計報告、組織機構(gòu)代碼證、銀行貸款許可證、食品生產(chǎn)許可證、商品條碼證等。 公司董事會文件:董事會構(gòu)成、股本構(gòu)成、董事會決議、紀要等。 集團公司來文:集團公司編號文件及各種資料。 各黨政機關(guān)來文:中央至地方各黨政機關(guān)、團體編號文件及各種資料。 公司管理制度:公司運營、行政、財務(wù)、業(yè)務(wù)管理制度、文本、流程。 公司財務(wù)資料:各類總分賬冊、報表、單據(jù)、憑賬、報告等。 公司人事薪資:人事結(jié)構(gòu)、錄用考核文件、薪資結(jié)構(gòu)、薪資表、獎金計劃及分配記錄、績效考核制度、保險計劃及記錄、《勞動合同》等。 公司經(jīng)營策略規(guī)劃:客戶需求分析、市場分析、各種調(diào)查分析、營銷策略、公關(guān)網(wǎng)絡(luò)、實施計劃等。 公司客戶名冊:客戶名冊、服務(wù)合同、協(xié)議、策略聯(lián)盟協(xié)議、客戶拓展、訪談名冊及記錄等。 公司業(yè)務(wù)文件:公司各項對外服務(wù)的內(nèi)部管理制度、流程、文本及有關(guān)方法培訓(xùn)資料、報價體系等。 公司客戶服務(wù)文件:服務(wù)過程中與客戶溝通產(chǎn)生的往來傳真、往來函、建議書、分析底稿、調(diào)查底稿、客戶提供的資料等。 公司客戶檔案:已結(jié)案客戶的完整檔案,包括客戶服務(wù)資料及公司各自服務(wù)文本、方案、策劃、設(shè)計成果等。 公司供應(yīng)商名冊:合格供應(yīng)商名單、供應(yīng)商生產(chǎn)資質(zhì)證明資料、大宗原輔材料出廠合格證明等。 采購合同、協(xié)議,各供應(yīng)商考評資料。 公司專業(yè)資料:公司搜集的各種業(yè)務(wù)文本、流程、制度、企劃書、顧問服務(wù)理論、方法、同業(yè)服務(wù)成果、各類行業(yè)資料、公司由政府主管部門獲取及購買的政策法規(guī)、公司各類剪報等。 項目部各項目申報資料:申請報告或請示、可行性研究報告、初步設(shè)計文件、實施方案、驗收報告及驗收資料、各種有關(guān)項目批復(fù)文件等。 公司日常行政文件,包括通知、備忘錄、報告、批復(fù)、外來文件函等。 公司宣傳資料:公司對外宣傳廣告用之公司介紹、業(yè)務(wù)介紹、互聯(lián)網(wǎng)主頁介紹等。 公司檔案資料的歸檔 歸檔的文件原則上必須是原件,不是原件的必須作出書面說明。 歸檔的文件材料,應(yīng)按照文件的內(nèi)容分類歸檔。 在一個文件卷內(nèi)要按文件形成的時間系統(tǒng)進行排列。 案卷標題要簡明準確,整理好的案卷要確定案卷的保存期限,原則上分為長久、長期(15年以上)、短期(15年以下)三種。 按歸檔要求進行裝訂、編號、填寫卷內(nèi)目錄備查表。,要對案卷作統(tǒng)一排列并編寫檔號,然后逐卷登記,填寫案卷目錄,以備查詢。6 檔案資料的借閱,總經(jīng)理、副總經(jīng)理、綜合部部長借閱非密級檔案可直接通過檔案管理員辦理借閱手續(xù)。因工作需要,公司的其他人員需借閱非密級檔案時,由部門領(lǐng)導(dǎo)辦理《借閱檔案申請表》送綜合部部長核批。密級檔案的借閱必須由總經(jīng)理核批。 借閱時間,一般檔案最長不超過5天,密級檔案最長不超過2天。 檔案借閱者必須做到: 愛護檔案,保持整潔,嚴禁涂改。 注意安全保密,嚴禁擅自翻印、抄錄、轉(zhuǎn)借、遺失。借檔人確因工作原因需要復(fù)印或摘抄文件,非密級文件需經(jīng)綜合部部長批準,密級文件需經(jīng)公司總經(jīng)理批準。7 檔案的銷毀 公司任何個人或部門非經(jīng)允許不得銷毀公司檔案資料。 當某些檔案到了銷毀期時,由檔案管理員填寫《公司檔案資料銷毀審批表》交綜合部部長審核經(jīng)總經(jīng)理批準后執(zhí)行。 凡屬于密級的檔案資料必須由總經(jīng)理批準方可銷毀;一般的檔案資料,由綜合部部長批準后方可銷毀。 經(jīng)批準銷毀的公司檔案,檔案管理員須認真核對,將批準的《公司檔案資料銷毀審批表》和將要銷毀的檔案資料做好登記并歸檔。登記表永久保存。 在銷毀公司檔案資料時,必須由總經(jīng)理或綜合部部長指定專人監(jiān)督銷毀。8 違規(guī)處理 該及時歸檔的資料,未及時歸檔每次扣5元; 檔案未按要求進行裝訂、編號、填寫卷內(nèi)目錄備查表每份扣5元; 借閱檔案未履行借閱手續(xù),每次扣5元; 未按要求進行安全保密,擅自翻印、抄錄、轉(zhuǎn)借每次扣50元;遺失每份扣100元;,并賠償由此造成的公司損失;情節(jié)嚴重的予以開除;本制度中罰款金額未注明處,統(tǒng)一按10元/人/次標準執(zhí)行處罰。本制度自公布之日起執(zhí)行,其他與這相抵觸或相沖突的以本制度為準。1本制度由綜合部負責(zé)解釋。1本制度從頒發(fā)之日起執(zhí)行,原有相關(guān)制度即行廢止。食堂管理制度1 目的為加強公司食堂管理,做好后勤服務(wù)工作,為公司員工提供良好的后勤保障服務(wù),保障員工身體健康盡量改善員工伙食,特制訂本制度。2 適用范圍本制度適用于公司食堂。 3 責(zé)任分工1行政部為食堂的管理部門,負責(zé)食堂日常管理監(jiān)督及每月收支審核;負責(zé)對每日菜品驗收和質(zhì)量跟蹤;負責(zé)對食堂伙食費使用情況進行監(jiān)管等。2炊事員負責(zé)作好員工飯菜;廚房、餐廳及食堂周邊的衛(wèi)生打掃和清潔;負責(zé)菜品的切洗;負責(zé)餐具的清洗、消毒;4 員工就餐時間 早餐 7:009:30 中餐12:0013:30 :0019:00 請所有員工按時就餐;如因工作需要推遲就餐時間,應(yīng)由部門負責(zé)人提前通知,以便食堂做好相應(yīng)準備。5 就餐管理1所有就餐人員必須在規(guī)定的開餐時間去食堂就餐,食堂不得隨意提前或推遲就餐時間。2不得在食堂高聲喧嘩、嘻笑打鬧、餐具應(yīng)輕拿輕放。3員工在公司規(guī)定的就餐區(qū)域內(nèi)就餐,不得將餐具及飯、菜拿出就餐區(qū)(當班人員、傷、病人員除外),更不得打包帶出公司大門。4講究環(huán)境衛(wèi)生,剩飯剩菜要倒入指定的桶內(nèi),不得亂丟亂倒,并將餐具統(tǒng)一放置在指定位置。5愛護公物。食堂的一切設(shè)備、食具和放置在公共場所內(nèi)的任何物件,不得隨便搬動或拿做它用;對無故損壞各類設(shè)備、食具者,照價賠償。6對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向行政部反映協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架;如有違反以上規(guī)定者,辦公室有權(quán)給予相應(yīng)處罰,情節(jié)嚴重者、屢教不改者,給予行政處分或解聘。7中、晚餐不得擅自進入廚房內(nèi)打飯,早餐時間需要煮面煮粉者除外。注:如因特殊情況如(發(fā)貨、加班)等需要推遲就餐的員工,需在當日下班前知會食堂管理人員或行政辦公室人員。6 炊事員管理1人員要求,講究職業(yè)道德;文明服務(wù),態(tài)度和藹,主動熱情,禮貌待人,熱愛本職,認真負責(zé);做到飯熟菜香,味美可口,飯菜定量,平等待人。、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作時要穿戴工作衣帽;炊事人員每年進行一次健康檢查,無健康合格證者,不準在食堂工作。,改善員工伙食;中、晚餐菜的品種要多式樣。 ,如患腹瀉、發(fā)熱、呼吸道感染、滲出性和化膿性皮膚病等,應(yīng)暫時離崗,治愈后再上崗,防止炊事員帶菌污染食品。,咸淡適口,色、香、味、形俱佳;注意菜的特色,保證菜的營養(yǎng)成份;隔餐菜應(yīng)回鍋燒透;烹調(diào)操作時不抽煙、不直接用菜勺品味。 2 衛(wèi)生要求, 保證廚房地面無垃圾、無油跡。、天花板應(yīng)每周清掃一次,以保證墻面、天花板上干凈無蜘蛛網(wǎng)。、消毒柜、排風(fēng)扇、灶臺等每天清潔一次。、配料等物品清潔后,整齊放置在指定地點。、地面衛(wèi)生的清掃和整理,保持操作室及用具清潔整齊,無油膩,無積灰,無蜘蛛網(wǎng)。,盛器整潔,分類擺放;生熟盛器、抹布、砧板分開,有明顯標志;冷藏冷凍食品,生、熟、半成品分開,魚禽肉豆制品分開,擺放整齊,標志明顯。食堂采購1 要本著‘質(zhì)優(yōu)價廉、貨比三家’的原則選購菜品、副食品等。2采購的物品應(yīng)保證新鮮,嚴禁購買病死豬肉和過期、變質(zhì)的蔬菜、調(diào)味品及肉制品等。3行政辦公室對食堂各項工作經(jīng)常實行監(jiān)督檢查,按照檢查采購金額的平均價格來核定每月伙食費,超過由炊事員負責(zé),少于伙食標準的予以核減。8 罰則1按時開餐,不得消極怠工,否則每次罰款10元;2保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食,不得采購劣質(zhì)、腐爛、過期食物,違者每次罰款20元,情節(jié)嚴重者可予以辭退;3采購廚房物資、菜品、調(diào)料必須如實記錄開支,不得謊報,否則每次按虛報額處以十倍罰款,情節(jié)嚴重者予以辭退;4妥善保管、使用食堂用具、電器等物品,不得故意損壞,損壞物品者照原價賠償;5食堂菜品、輔料、用具嚴禁帶回家,否則以偷盜貪污處理,每次罰款20元,情節(jié)嚴重者予以辭退;6因服務(wù)態(tài)度惡劣,惡語中傷員工,如投訴有理有據(jù),每投訴一次,罰款50元,接三次以上投訴,作辭退處理;7 60%以上就餐人員對食堂飯菜質(zhì)量、份量、衛(wèi)生工作及服務(wù)等不滿意,食堂炊事員作調(diào)離崗位處理;本制度中罰款金額未注明處,統(tǒng)一按10元/人/次標準執(zhí)行處罰。本制度由辦公室負責(zé)解釋。 1本制度自頒發(fā)之日起執(zhí)行,原有相關(guān)制度即行廢止。 員工宿舍樓管理制度1目的為了更好地規(guī)范員工宿舍樓的管理,為員工創(chuàng)造一個良好的生活環(huán)境,根據(jù)公司目前的具體情況,經(jīng)研究決定,特制定本制度。2適用范圍本制度適用于公司全體員工。3管理:普通員工4人一個房間;班長、主管、財務(wù)人員每2個一間;副廠級以上(含副科級和副廠級)人員1人一間;副總經(jīng)理以上(含副總經(jīng)理級)人每人12間;雙職普通員工根據(jù)其具體情況在住房寬松的情況下可住一個房間,在住房緊張情況下,按普通員工的分配標準執(zhí)行;為企業(yè)發(fā)展做出重大貢獻者和特殊情況者,以公司領(lǐng)導(dǎo)的特批為準。:凡住房者的所有用品和物資,只能在所住房間內(nèi)堆放和使用,不能在走道上搭灶、堆放物品、亂扔垃圾;房間內(nèi)衛(wèi)生和垃圾由住房者負責(zé)清掃;走廊、樓梯口等公共區(qū)衛(wèi)生由各樓層食宿者每星期共同進行一次衛(wèi)生清掃。:居住房間的所有設(shè)施(包括門窗、風(fēng)扇、門鎖、床鋪、照明設(shè)施、供水設(shè)施 、廁所設(shè)施等)一律實行一次性交付使用,公司不承擔任何維修費用。:公司為了關(guān)愛員工,減輕住房員工負擔,對宿舍樓的員工用水暫不收費,并對每房每月15度電的用電費用予以免費,超出部分,按供電部門收費標準進行收費,定于每月的25號,由綜合部抄表結(jié)算,由財務(wù)在工資中扣除;居住者要節(jié)約用水、用電,不允許有長流水和長明燈。:每個入住者,在入住前須到綜合部辦理相關(guān)入住手續(xù)后方可入住;嚴禁未經(jīng)批準擅自進居或自由調(diào)住;住房必須現(xiàn)人現(xiàn)住,嚴禁以人名占房。:凡因離職或其它原因需退房者,由住房人持離職申請單或其他相關(guān)證明到綜合部辦理相關(guān)手續(xù)。綜合部在辦理退房手續(xù)前,應(yīng)派人去退房者的住房處進行住房的各項設(shè)施檢查,抄錄好用電數(shù)據(jù),對住房的設(shè)施如有損壞,責(zé)令退房者照價賠償。:住宿區(qū)內(nèi)嚴禁聚眾賭博、打架、斗毆;嚴禁損害公共財產(chǎn);嚴禁高聲大叫影響鄰里休息等行為。4罰責(zé)、在樓道中亂堆亂放亂占者,每發(fā)現(xiàn)一次罰款10元,并責(zé)令其在接到綜合部通知2天內(nèi)清除雜物,搞好衛(wèi)生,否則綜合部有權(quán)自主處置樓道中任何物品和雜物。(包括門窗、風(fēng)扇、門鎖、床鋪、照明設(shè)施、供水設(shè)施、廁所設(shè)施等),如有損壞,由居住者照價賠償;故意損壞公司財產(chǎn)者,除照價賠償外,罰款100元/次。、以人名占房者,除服從公司安排外,罰款100元。,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)清理出宿舍樓,并罰款100元/次。,未派人去退房者的住處進行住房各項設(shè)施檢查、抄錄好用電數(shù)據(jù)等,給公司帶來損失者,由綜合部相關(guān)責(zé)任人進行賠償;每月沒有及時進行用電抄表、沒有及時將電費造表提交財務(wù)部的,對責(zé)任人罰款20元/次;財務(wù)部未及時進行電費扣繳的,罰款20元/次。,相關(guān)部門如未按程序要求進行財產(chǎn)清理的,罰款50元/次;如給公司帶來損失的,由相關(guān)責(zé)任人進行賠償。,如管理不善,接到員工投訴屬實者,對責(zé)任人罰款20元/次;宿舍樓的衛(wèi)生罰款按20%的提成對管理者進行獎勵。、不支持、不服從綜合部對宿舍樓的管理者,對違反公司宿舍樓管理制度屢教不改者,公司有權(quán)將此人清除宿舍樓;情節(jié)嚴重、影響惡劣者,公司予以辭退。5本制度從頒發(fā)之日起執(zhí)行,原有相關(guān)制度及規(guī)章即行廢止。工作服及勞保用
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