【文章內容簡介】 項會計報表，年度預算資料匯總。j)負責會計意見反應及督促；稅務及稅法研究。a)負責銷售目標的擬訂及其達成情況的報告、銷售促進活動的設計與執(zhí)行。b)負責銷售管理辦法的研究、設計及改進建議的提出。c)負責本部門工作目標的擬訂、執(zhí)行及控制。d)負責產(chǎn)品報價及受訂處理以及產(chǎn)品特價的申請。e)負責了解市場信息，產(chǎn)品市場潛力調查及進行消費者滿意度的調查，聽取客戶和消費者的意見。 f)負責新客戶的開發(fā)維護，處理客戶、消費者的投訴及不合格品回收處理工作。g)負責客戶資料的建立與運用。h)負責外銷信用狀況的收受檢核及保管。i)負責收帳及帳款的處理。j)負責銷售資料統(tǒng)計與分析，銷售合同的管理及組織合同評審。k)負責銷售人員的擬定銷售技巧的培訓教材及實施辦法。l)完成上級交辦的其他工作。a)負責倉儲規(guī)劃整理與安全維護。b)負責倉庫設施的管理及維護。c)負責物資的采購及對采購物品的詢價、比價、議價作業(yè)和組織供方評審。d)負責產(chǎn)品的進貨檢驗及進貨質量、數(shù)量的異常處理及跟蹤。e)負責原輔料、產(chǎn)成品及生產(chǎn)資料的統(tǒng)籌管理。f)負責內外銷差價即退稅資料的提供。g)負責相關物流的動態(tài)資料，及妥善物流管理（包括人員及車輛）。h)負責物流部相關表格報表的歸檔管理。i)完成上級交辦的其他工作。 總經(jīng)理a)全面負責貫徹執(zhí)行國家和上級領導關于質量工作的方針、政策、法規(guī)和確保公司各項任務的完成。b)領導公司建立實施和保持安全衛(wèi)生質量管理體系。c)全面負責制定和執(zhí)行公司的安全衛(wèi)生質量方針和目標。d)主持公司年度質量保證體系的內部審核。e)批準、頒布《安全衛(wèi)生質量手冊》的實施。f)對公司的機構設置、人力資源、服務運作進行總體策劃。g)確定公司的質量方針、質量目標，包括對滿足要求和持續(xù)改進的承諾。h)確保管理體系運行的資源。i)任命管理者代表/食品安全小組組長以確保管理體系的過程得到保持。j)組織管理評審活動。 食品安全小組組長、管理者代表：a)受總經(jīng)理委托，分管生產(chǎn)部、行政部、質檢科。b)經(jīng)總經(jīng)理授權，全面負責安全衛(wèi)生質量管理體系。c)負責組織建立保證體系，并使其有效運行，不斷完善，確保管理體系的過程得到建立和保持。d)向最高管理者報告管理體系的業(yè)績，包括改進的需求。e)在整個組織內促進顧客要求意識的形成。f)就公司管理體系有關事宜與外部各方的聯(lián)絡。g)認真貫徹執(zhí)行公司的安全衛(wèi)生質量方針目標，以及各項規(guī)章制度。h)督促各責任部門（人）履行其質量管理職責。i)負責組織編制、修改安全衛(wèi)生質量手冊和有關管理標準、工作標準、技術標準、質量管理記錄表格等質量體系的主要文件，并督促實施。j)組織做好文件控制、記錄控制和檔案管理工作。a)受總經(jīng)理委托，分管銷售部。 d）負責制訂公司年度銷售計劃、做好產(chǎn)品的銷售工作。b)負責銷售網(wǎng)絡建設。 e）組織市場調查，了解顧客需求。c)負責處理顧客投訴及產(chǎn)品回收。f)負責處理有關營銷事宜。a)負責制定年度員工培訓計劃，并組織實施。b)負責廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生及員工衛(wèi)生管理。c)負責生產(chǎn)用水及污水處理。d)負責滅鼠、滅蠅、滅蟲工作。a)負責產(chǎn)品的開發(fā)，編制作業(yè)指導書及操作規(guī)程。b)負責各生產(chǎn)車間的 生產(chǎn)、安全、衛(wèi)生的管理工作。c)負責生產(chǎn)過程中的質量檢驗。e)負責產(chǎn)品的包裝。 f)負責設備的維護保養(yǎng)工作。g)負責做好生產(chǎn)統(tǒng)計工作。a)負責質量管理的組織協(xié)調，檢查和日常管理工作。 b)做好產(chǎn)品質量、不合格品的控制。c)向總經(jīng)理報告產(chǎn)品質量狀況。 d)負責進貨、生產(chǎn)過程和最終產(chǎn)品的檢驗工作。e)負責不合格品的標識、記錄、隔離和回收處置工作。f)負責建立計量器具臺帳、定期對計量器具進行校準。a)負責編制年、季、月的財務計劃和檢查各項經(jīng)濟指標的執(zhí)行情況。b)按月、按旬、按日及時、正確編制各類經(jīng)濟報表。c)嚴格執(zhí)行銀行結算和現(xiàn)金管理制度，把好報銷關。d)會同有關部門，正確及時地做好每月底盤點工作，并做好記錄。e)總經(jīng)理指示提供財務資源，配合公司質量管理體系的運行。a)負責對倉儲規(guī)劃整理與安全維護 b) 負責對工廠倉庫的管理c)負責對原輔材料及其他物質的采購，并組織對供方評審。d)負責原材料進貨檢驗及進貨數(shù)量、質量的異常處理及跟蹤。e)建立倉儲有效的物品擺放管理制度，做到貨物按區(qū)、架、層位，分類擺放。f)建立有效的倉儲管理進貨制度，保證做到先進先出的原則a)執(zhí)行“三按”（按標準、按方案工藝、按合同）檢驗。b)做好各種有關文件資料的保管。c)做好產(chǎn)品檢驗的各種記錄。d)執(zhí)行不合格控制程序，做好不合格品的處置、隔離。e)正確使用各類計量儀器，做好計量儀器的保管、保養(yǎng)。f)做好不合格品的處置工作，提出質量改進建議，防止再發(fā)生。g)對記錄的正確性、完整性、及時性負責。a)在主管領導下負責按方案、按技術要求、按工藝操作。b)做好有關的生產(chǎn)、自檢記錄。c)做好不合格品的標識和隔離。d)正確使用和做好設備、工具、計量器具的保養(yǎng)。e)保持工作場所的整潔，注意安全生產(chǎn)。f)保管有關的文件和資料。 管理者代表/食品安全小組組長。 內部溝通 公司通過建立管理體系，建立、健全了與質量活動有關的表格和記錄是公司內部溝通的有效的方式。內部溝通的方式還包括會議、通報、簡報、培訓等形式，內部溝通是確保對管理體系有效性評價的方法。內部溝通還包括：影響食品安全崗位員工間的溝通；食品安全小組的信息；顧客、消費者的要求得到滿足的信息；供方以及其他相關方的信息；產(chǎn)品、過程、體系的驗證和確認結果；食品安全、衛(wèi)生質量方針、目標的執(zhí)行情況等。 管理評審 總經(jīng)理負責管理評審工作。 管理者代表組織收集并整理管理評審所需的資料，負責組織管理評審所決定事項的落實、協(xié)調及組織糾正和/或預防措施的跟蹤驗證活動。 各職能部門的主管做好管理評審的準備工作，提供與本部門有關的管理評審所需的文件和資料。對管理評審中提出的不合格進行原因分析，制定并落實糾正和／或預防措施。 管理評審的準備 總經(jīng)理負責召開并主持每年的管理評審活動。 管理者代表組織管理評審前的各項準備工作。 管理評審的時間 管理評審按規(guī)定的時間間隔對質量管理體系進行評審。每年至少進行一次管理評審。一般情況下在每年的11月份進行管理評審。 在發(fā)生以下情況之一時也可進行管理評審。a) 組織機構發(fā)生重大變化時；b) 發(fā)生連續(xù)的質量問題或重大質量事故時；c) 用戶對某質量問題有嚴重的投訴時；d) 總經(jīng)理根據(jù)管理體系運行的實際認為必要時。 管理評審一般在管理體系的內部審核活動后進行。 管理評審的輸入 審核結果； 顧客的反饋； 過程的業(yè)績和產(chǎn)品要求的符合性； 糾正和預防措施實施狀況； 以往管理評審的跟蹤措施的有效性； 經(jīng)策劃的可能影響管理體系的更改、體系更新活動的評審結果； 改進的建議； 驗證活動結果的分析；；、交付后的不合格品情況，通知和撤回事件的處理和分析。 管理評審的步驟 管理者代表負責收集管理評審相關的資料。a) 內審組負責提供內部審核的資料包括糾正和／或預防措施的跟蹤驗證資料。b) 生產(chǎn)部提供以下資料：①現(xiàn)場安全、衛(wèi)生、文明生產(chǎn)情況；②生產(chǎn)過程的控制，OPRP和HACCP計劃監(jiān)控情況及生產(chǎn)業(yè)績的資料：③突發(fā)事件應急處理情況；④產(chǎn)品可追溯性情況。c) 品質部提供以下資料：①OPRP和HACCP計劃實施的評估情況；②產(chǎn)品質量的統(tǒng)計分析資料；③不合格品和潛在不安全品的控制情況。 d) 銷售部提供以下資料；①市場分析情況；②合同執(zhí)行情況；③顧客投訴、分析、處理資料等；④產(chǎn)品召回情況。e) 行政部提供以下資料：①人員培訓及人力資源管理情況；②文件控制情況。 f) 食品安全小組提供以下資料：①單項要素驗證實施情況； ②控制措施組合確認情況；③驗證活動結果的分析； ④體系持續(xù)改進和更新情況。 g)物流部提供以下資料 ①供應商索證情況 ②供應商評估報告 ③倉儲管理制度執(zhí)行情況各職能部門就評審內容提出的預防措施或對管理體系運情況提出的修改或補充意見、建議等。 管理者代表收集管理評審相關的資料、分析管理體系的運行情況及方針、目標的實現(xiàn)情況。 總經(jīng)理審核管理評審資料后確定管理評審的具體日期、評審內容及參加管理評審的對象等。 總經(jīng)理召開并主持由各職能部門主管、內部審核組的有關人員參加的管理評 審會議，對管理體系的現(xiàn)狀及充分性、適宜性和有效性進行評審。 管理評審的輸出：a) 管理體系及其服務過程有效性的改進；b) 與顧客要求有關的產(chǎn)品質量的改進；c) 管理體系有關的資源的需求；d) 方針和目標的修訂；e) 食品安全保證。 行政部負責管理評審的記錄，編制 “管理評審報告”, 經(jīng)總經(jīng)理批準后發(fā)放至各職能部門。 管理者代表負責組織落實管理評審決議、提出糾正和/或預防措施建議，由責任部門制定并落實糾正和/或預防措施。 內部審核組按《糾正措施控制程序》、《預防措施控制程序》對管理評審提出的決議及責任部門編制的糾正和/或預防措施的實施結果進行跟蹤驗證。 因管理評審提出的決議及責任部門編制的糾正和/或預防措施而引起的手冊、程序文件或其他文件的更改按《文件控制程序》的規(guī)定實施文件更改。6 資源管理 資源提供 總經(jīng)理負責根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》,確定并提供管理體系所需的資源。公司確定并提供確保滿足顧客需求，確保顧客滿意的、保持管理體系的有效性并持續(xù)改進的各種資源并對其進行有效的控制。 資源包括人力資源、基礎設施和工作環(huán)境等。 人力資源 行政部負責編制公司各級人員的崗位要求編制公司年度培訓計劃和負責對員工的進公司培訓工作，負責對培訓的有效性進行評價并保存培訓的記錄。 總經(jīng)理支持行政部的人力資源管理、確保培訓的財務資源，負責批準年度培訓計劃, 批準各級人員的崗位要求。 各職能部門配合行政部/生產(chǎn)部做好公司員工的培訓工作。 人員安排a) 崗位要求是行政部選擇、招聘、安排人員的依據(jù)。b) 行政部根據(jù)人員的能力(包括學歷、工作經(jīng)歷、職稱、年齡、技能、經(jīng)驗等)按崗位要求安排適當?shù)娜藛T。 培訓計劃行政部在每年1月份前根據(jù)《人員培訓控制程序》/公司質量、管理、生產(chǎn)上的需要及各部門提出的培訓需求擬定公司《年度員工培訓計劃》。培訓計劃應有培訓內容、對象、方法、時間等內容 。 培訓對象培訓對象是所有從事質量有影響的工作人員、包括新進公司員工、轉崗員工、關鍵、特殊工種員工、公司的中層干部、管理人員、檢驗人員、倉庫管理員及內部審核員等。 培訓考核a) 特殊工種員工（例:電工等）。 特殊工種員工經(jīng)當?shù)貏趧硬块T培訓、考核取證后才準許上崗。b) 行政部根據(jù)公司產(chǎn)品特點和需要，組織編制培訓教材并組織培訓，經(jīng)考核合格后準許上崗。c) 內部審核員經(jīng)培訓、考核合格并經(jīng)授權后準許開展公司內的內部審核活動。 培訓的內容a) 基礎培訓公司概況、員工紀律、質量方針和質量目標、 質量管理體系文件、崗位要求、有關的管理制度等。b) 崗位培訓在崗人員每年至少進行一次專業(yè)知識和/或崗位知識和/或操作技能等的培訓。 培訓考核a) 特殊工種員工（例:電工等） 特殊工種員工經(jīng)當?shù)貏趧硬块T培訓、考核取證后才準許上崗。b) 行政部根據(jù)公司質量特點和需要，組織編制培訓教材并組織培訓，經(jīng)考核合格后準許上崗。c) 內部審核員經(jīng)培訓、考核合格后準許開展公司內的內部審核活動。 外出培訓外出培訓需經(jīng)總經(jīng)理批準后由行政部組織實施。 培訓資料行政部負責員工培訓資料的管理。培訓資料包括培訓計劃、培訓記錄等，由行政部負責建立 “員工培訓檔案”，實行一人一卡管理。 培訓方式—集中辦班的方式；—現(xiàn)場輔導的方式；—外出培訓的方式；—相互交流的方式等等。不論何種方式的培訓均做好培訓記錄。 基礎設施《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》,確定并提供管理體系所需的基礎設施，包括：a)建筑物和設施（ 廠房、車間、更衣室、洗手間、倉庫及相關設施）的布局、設計和建設；b) 空氣、水、蒸氣、電和其他基礎條件的提供；c) 設備的維護和清潔；d) 包括廢棄物和排水處理的服務設施。 行政部負責辦公場所的控制。 生產(chǎn)部制定有關設施、倉庫管理制度并負責生產(chǎn)場地、生產(chǎn)設施的控制。 品質部負責檢測設施的控制。 工作環(huán)境 總經(jīng)理負責根據(jù)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生要求》,確定并提供管理體系所需的工作環(huán)境.，生產(chǎn)部制定相關的環(huán)境、衛(wèi)生管理制度或控制程序并組織實施。，保持良好的工作環(huán)境，確保產(chǎn)品質量。 各部門有關人員正確使用與本崗位有關的設施，保持各種設施和工作環(huán)境。 生產(chǎn)部按照食品加工行業(yè)的要求，定期檢查生產(chǎn)、產(chǎn)品儲存場地的衛(wèi)生、溫度要求。 嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法規(guī)，保持一個符合要求的環(huán)境，確保產(chǎn)品質量。 產(chǎn)品的檢驗環(huán)境符合有關法規(guī)的要求。 原料倉庫保持通