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正文內(nèi)容

物流的定義與分類(編輯修改稿)

2025-05-14 23:46 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 于雙方的戰(zhàn)略合作關(guān)系,企業(yè)在生產(chǎn)計(jì)劃、庫(kù)存、質(zhì)量等各方面的信息都可以及時(shí)進(jìn)行交流,以便出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)能夠及時(shí)處理。 4)制定采購(gòu)批量的策略不同, 小批量采購(gòu)是準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)的一個(gè)基本特征。準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)和傳統(tǒng)的采購(gòu)模式的一個(gè)重要不同之處在于,準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)需要減少生產(chǎn)批量,因此采購(gòu)的物資也應(yīng)采用小批量辦法。 準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)的區(qū)別 表22項(xiàng)目 準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu) 傳統(tǒng)采購(gòu)采購(gòu)批量 小批量,送貨頻率高 小批量,送貨頻率高 供應(yīng)商選擇 長(zhǎng)期合作,單源供應(yīng) 短期合作,多源供應(yīng)供應(yīng)商評(píng)價(jià) 質(zhì)量、交貨期、價(jià)格 質(zhì)量、價(jià)格、交貨期檢查工作 逐漸減少,最后消除 收貨、點(diǎn)貨、質(zhì)量驗(yàn)收協(xié)商內(nèi)容 長(zhǎng)期合作關(guān)系、質(zhì)量 獲得最低價(jià)格 和合理價(jià)格運(yùn)輸 準(zhǔn)時(shí)送貨、買(mǎi)方負(fù)責(zé)安排 較低的成本、賣(mài)方負(fù)責(zé)安排文書(shū)工作 文書(shū)工作少,需要的是 文書(shū)工作量大,改變交貨 有能力改變交貨時(shí)間和 期和質(zhì)量的采購(gòu)單多 質(zhì)量的工作產(chǎn)品說(shuō)明 供應(yīng)商革新、強(qiáng)調(diào)性能 買(mǎi)方關(guān)心設(shè)計(jì),供應(yīng)商沒(méi)有 寬松要求 創(chuàng)新包裝 小、標(biāo)準(zhǔn)化、容器包裝 普通包裝、沒(méi)有特地說(shuō)明信息交流 快速、可靠 一般要求第五節(jié) 供應(yīng)鏈管理就現(xiàn)代物流而言,它的形成可以概括為三個(gè)階段:60年代到70年代初期為第一階段,稱作“實(shí)物配送階段”,通過(guò)對(duì)與食物配送有關(guān)的一系列活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)管理,以最低的成本確保把產(chǎn)品有效地送達(dá)顧客,注重制成品到消費(fèi)者的環(huán)節(jié);70年代初期到80年代為第二階段,稱作“綜合物流管理階段”,它是在實(shí)物配送的基礎(chǔ)上,引入了物料管理的新概念和新技術(shù),使實(shí)物配送與物料管理相結(jié)合,改進(jìn)了物流系統(tǒng)的管理水平,大大提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;第三階段出現(xiàn)在80年代后期,稱作“供應(yīng)鏈管理階段”。隨著客戶對(duì)服務(wù)需求和時(shí)間需求的不斷提高以及產(chǎn)業(yè)全球化和組織一體化的發(fā)展,從全球的角度看,我們正在進(jìn)入了供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代。 現(xiàn)在,越來(lái)越多的組織可以通過(guò)他們是否把供應(yīng)鏈管理作為一個(gè)主要的戰(zhàn)略變數(shù)來(lái)辨別他們。XEROX,DELL,NISSAN,BENETTON 和3M公司已經(jīng)投入大量資金發(fā)展供應(yīng)鏈系統(tǒng)。雖然他們?cè)谑袌?chǎng)上的成功可以歸結(jié)為這樣那樣的因素,但無(wú)疑供應(yīng)鏈在其中扮演了一個(gè)重要的角色。從某種意義上來(lái)說(shuō),真正的競(jìng)爭(zhēng)已經(jīng)不是公司與公司之間的競(jìng)爭(zhēng)而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)。 一、供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的界定供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N由組織構(gòu)成的網(wǎng)絡(luò),這種組織網(wǎng)絡(luò)通過(guò)上游和下游的連接,涉及不同的過(guò)程和服務(wù),這些過(guò)程和服務(wù)以到最終消費(fèi)者手中的產(chǎn)品和服務(wù)來(lái)產(chǎn)生價(jià)值。例如,襯衣生產(chǎn)是供應(yīng)鏈的一部分,供應(yīng)鏈通過(guò)紡織的編制者延伸供應(yīng)鏈的上游,通過(guò)零售商和配送者到達(dá)最終消費(fèi)者延伸供應(yīng)鏈下游。供應(yīng)鏈管理與“縱向整合”是不同的??v向整合通常包含對(duì)上游供應(yīng)商和下游客戶的所有活動(dòng)的整合。過(guò)去這被認(rèn)為是可取的戰(zhàn)略,但現(xiàn)在越來(lái)越多的組織集中于核心業(yè)務(wù),也就是說(shuō),集中于組織中擅長(zhǎng)的并且能產(chǎn)生差別優(yōu)勢(shì)的業(yè)務(wù),而其他的一切都在組織以外實(shí)現(xiàn)。例如,那些曾制造他們自己的零部件的公司現(xiàn)在只裝配已完成的產(chǎn)品,如汽車(chē)制造。供應(yīng)鏈管理的概念不僅僅是物流的邏輯延伸。物流管理主要關(guān)注于在組織內(nèi)部對(duì)“流”的優(yōu)化,而供應(yīng)鏈管理認(rèn)識(shí)到僅僅由其自身進(jìn)行內(nèi)部整合是不夠的。整合發(fā)展演化的過(guò)程如圖23所示。第一階段,每個(gè)商業(yè)功能都是獨(dú)立的。第二階段,公司開(kāi)始認(rèn)識(shí)到要在臨近的功能之間進(jìn)行整合。第三階段,建立和實(shí)施一種“端—端”的計(jì)劃框架。第四階段,是真正的供應(yīng)鏈整合,與第三階段相比,將上游延伸至供應(yīng)商,下游延伸至客戶。這就是物流管理與供應(yīng)鏈管理的最關(guān)鍵和重要的差別所在。物流從本質(zhì)上講,是設(shè)計(jì)導(dǎo)向和框架,尋求在一個(gè)商業(yè)活動(dòng)中制定單一的產(chǎn)品流和信息流計(jì)劃。而供應(yīng)鏈管理是建立在這一框架的基礎(chǔ)上,尋求在其組織與供應(yīng)商和客戶的過(guò)程之間實(shí)現(xiàn)連接和協(xié)調(diào)。因此,供應(yīng)鏈管理是為了使供應(yīng)鏈上的所有合作者獲得更多的利潤(rùn),而基于“聯(lián)系”的管理。供應(yīng)鏈管理著眼于合作和信任。英國(guó)著名物流專家Martin Christopher將供應(yīng)鏈管理定義為:通過(guò)管理供應(yīng)商和客戶之間的上游和下游之間聯(lián)系,以整體供應(yīng)鏈的最低成本,提供給客戶最優(yōu)的服務(wù)。雖然供應(yīng)鏈管理的短語(yǔ)被廣泛應(yīng)用,但它實(shí)際上用“需求鏈管理”更能反映出該“鏈”是被市場(chǎng)、被顧客驅(qū)動(dòng)而不是被供應(yīng)商驅(qū)動(dòng)的事實(shí)(如圖24所示)。其實(shí),這里的“鏈”也應(yīng)該被“網(wǎng)絡(luò)”替換,因?yàn)榇嬖诖罅康墓?yīng)商以及供應(yīng)商到供應(yīng)商,存在大量的客戶以及客戶到客戶。處于供應(yīng)商和客戶中心的公司與供應(yīng)商和客戶的聯(lián)系網(wǎng)絡(luò)如圖25所示。因此,供應(yīng)鏈管理的實(shí)際含義應(yīng)該是“需求網(wǎng)絡(luò)管理”?;谶@些理由,準(zhǔn)確的供應(yīng)鏈的定義應(yīng)是這樣的:供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N由相互聯(lián)系和依賴的組織組成的網(wǎng)絡(luò),這些組織在控制、管理和提高從供應(yīng)商開(kāi)始到最終用戶之間的物流和信息流方面,共同合作工作。 二、供應(yīng)鏈管理競(jìng)爭(zhēng)的新規(guī)則在“供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)”的時(shí)代,與從前的競(jìng)爭(zhēng)模式最根本的差別是企業(yè)不再作為一個(gè)孤立和獨(dú)立的實(shí)體與其他的同樣也是獨(dú)立實(shí)體的企業(yè)進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。取而代之的是,現(xiàn)在的競(jìng)爭(zhēng)模式需要對(duì)迅速變化的市場(chǎng)更加快速響應(yīng),并且產(chǎn)生更加連續(xù)和可靠的價(jià)值配送系統(tǒng),這種需要要求作為一個(gè)整體的供應(yīng)鏈集中于圍繞著他們所要達(dá)到的目標(biāo)而運(yùn)做。 第一階段:基礎(chǔ)原料流(material flow) 客戶服務(wù) 第二階段:功能整合原料流(material flow) 客戶服務(wù) 第三階段:內(nèi)部整合原料流(material flow) 客戶服務(wù) 第四階段:外部整合原料流(material flow) 客戶服務(wù)圖23 實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整合供應(yīng)商驅(qū)動(dòng):供應(yīng)商制顧客驅(qū)動(dòng):顧 客 圖24 供應(yīng)鏈?zhǔn)潜活櫩万?qū)動(dòng)而不是被供應(yīng)商驅(qū)動(dòng) 圖25 供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)網(wǎng)絡(luò)過(guò)去市場(chǎng)成功的規(guī)則主要依靠品牌優(yōu)勢(shì)、大量的廣告投資和強(qiáng)大的銷(xiāo)售。這種規(guī)則現(xiàn)在已經(jīng)失去了它的威力,如今,公司必須認(rèn)識(shí)到只有依靠實(shí)力和能力才能在競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。這將意味著組織必須為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)和通過(guò)比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更好地管理其核心過(guò)程來(lái)獲得客戶。這些核心過(guò)程包括如新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、供應(yīng)商開(kāi)發(fā)、訂貨實(shí)施和客戶管理的活動(dòng)。通過(guò)在這些基礎(chǔ)活動(dòng)方面比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加節(jié)約成本,公司才能獲得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。組織的快速反應(yīng)和需求的柔性化能夠提供有力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)隨著產(chǎn)品生命周期的縮短,隨著JIT的實(shí)現(xiàn)和賣(mài)方市場(chǎng)變?yōu)橘I(mǎi)方市場(chǎng),組織的快速反應(yīng)和需求的柔性化能夠提供有力的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在今天JIT的世界里,具有快速響應(yīng)客戶需求的能力是非常關(guān)鍵的。客戶不僅需要更短的lead time,還在尋求柔性及解決他們存在問(wèn)題的方法。換句話說(shuō),供應(yīng)商需要比從前在更短的時(shí)間內(nèi)滿足客戶每一個(gè)精確的需要。在這種變化了的環(huán)境中,“敏捷”是一個(gè)關(guān)鍵?!懊艚荨卑凳局焖僖苿?dòng)的能力和迅速滿足客戶的需求。在迅速變化的市場(chǎng)環(huán)境中,在傳統(tǒng)企業(yè)的計(jì)劃中,“敏捷”比長(zhǎng)期戰(zhàn)略計(jì)劃更重要。在未來(lái),組織必須更多是由需求驅(qū)動(dòng)而不是預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)。轉(zhuǎn)變的方法是通過(guò)供應(yīng)鏈而不是公司內(nèi)部的敏捷來(lái)實(shí)現(xiàn)。由于技術(shù)在同類產(chǎn)品中越來(lái)越普及,因此單就產(chǎn)品來(lái)說(shuō),其差異性越來(lái)越小。與以往不同的是,現(xiàn)在的產(chǎn)品市場(chǎng)的特征是:顧客在市場(chǎng)上看到該產(chǎn)品就決定是否買(mǎi)該產(chǎn)品或買(mǎi)其他產(chǎn)品。越來(lái)越多的研究表明客戶對(duì)特殊品牌的忠誠(chéng)在下降,取而代之的是他們會(huì)在一組的產(chǎn)品中作選擇。在這種情況下,真正的產(chǎn)品效用才是主要的決定購(gòu)買(mǎi)的因素。這就證明了越來(lái)越多的購(gòu)買(mǎi)決定行為是在購(gòu)買(mǎi)的那一刻,因此如果X產(chǎn)品在貨架上離顧客有些距離而Y產(chǎn)品在手邊,那么購(gòu)買(mǎi)Y產(chǎn)品的可能性更大。從這樣的消費(fèi)者市場(chǎng)可以看出,物流過(guò)程優(yōu)勢(shì)的重要性是明顯的。在企業(yè)到企業(yè)(B—B)和產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)中,雖然產(chǎn)品和技術(shù)特征并不是不重要的,但產(chǎn)品和技術(shù)特征比起配送的JIT和柔性來(lái)說(shuō)在贏得訂單方面不再顯得重要了。在今天的市場(chǎng)上,贏得訂單的準(zhǔn)則更多是以服務(wù)為基準(zhǔn)而不是以產(chǎn)品為基準(zhǔn)。需求的集中性導(dǎo)致更多大的客戶越來(lái)越有實(shí)力要求他們的供應(yīng)商提供更多的服務(wù)需求在許多市場(chǎng)上,與以上發(fā)展趨勢(shì)同時(shí)出現(xiàn)的是需求的集中性。換句話說(shuō),客戶而不是消費(fèi)者,在規(guī)模上有不斷增長(zhǎng)的趨勢(shì)而在數(shù)量上是呈下降的趨勢(shì)。例如在零售市場(chǎng)上,隨著象家樂(lè)福這樣大的連鎖集團(tuán)的規(guī)模擴(kuò)大,相應(yīng)地,零售商的數(shù)量將呈下降趨勢(shì)。在大部分北歐國(guó)家,一些大的零售商的銷(xiāo)售量占了整個(gè)市場(chǎng)的50%以上。全球競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果將加速購(gòu)買(mǎi)力的集中,這在許多行業(yè)已成為全球共識(shí)。這種趨勢(shì)的影響結(jié)果將導(dǎo)致更多大的客戶越來(lái)越有實(shí)力要求他們的供應(yīng)商提供更多的服務(wù)需求。同時(shí),銷(xiāo)售體系的控制權(quán)逐漸從供應(yīng)商轉(zhuǎn)移到購(gòu)買(mǎi)者,對(duì)客戶來(lái)說(shuō),出現(xiàn)了減少供應(yīng)商數(shù)量的傾向。換句話說(shuō),他們希望與更少的供應(yīng)商建立更長(zhǎng)期的業(yè)務(wù)關(guān)系。未來(lái)的成功企業(yè)將是意識(shí)到這種趨勢(shì)并尋求與關(guān)鍵客戶建立更緊密的聯(lián)系的戰(zhàn)略。這種戰(zhàn)略將集中于尋求為這些客戶創(chuàng)造更多價(jià)值的創(chuàng)新方法,企業(yè)將為更少的客戶提供更多的服務(wù)而不是在尋找更多的客戶買(mǎi)同樣的產(chǎn)品。越來(lái)越多的公司發(fā)現(xiàn)與供應(yīng)商尋求共同利益、長(zhǎng)期聯(lián)系可以獲得優(yōu)勢(shì)。從供應(yīng)商的觀點(diǎn)看,這種伙伴關(guān)系為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入設(shè)置了難以逾越的壁壘。在供應(yīng)商和客戶之間的過(guò)程的聯(lián)系越多,相互的依賴性就越大,競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手進(jìn)入來(lái)打破這種聯(lián)系就越困難。供應(yīng)鏈管理是通過(guò)復(fù)雜的公司網(wǎng)絡(luò)來(lái)進(jìn)行“聯(lián)系”的管理,這些公司從法律上來(lái)說(shuō)是獨(dú)立的,但實(shí)際上是相互依賴的。產(chǎn)品創(chuàng)新將轉(zhuǎn)變?yōu)檫^(guò)程創(chuàng)新這種從基于數(shù)量的增長(zhǎng)到基于價(jià)值的增長(zhǎng)將要求更多地集中于核心過(guò)程。產(chǎn)品創(chuàng)新將轉(zhuǎn)變?yōu)檫^(guò)程創(chuàng)新。在供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,競(jìng)爭(zhēng)的基礎(chǔ)是:競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) = 完善的產(chǎn)品 完善的過(guò)程如圖26所示,許多公司都將投資主要集中于產(chǎn)品的完善(A的箭頭指向),而較少集中于過(guò)程的完善。這并不表明產(chǎn)品創(chuàng)新不需要關(guān)注,只是說(shuō)明需要更強(qiáng)調(diào)完善過(guò)程管理可以為關(guān)鍵客戶提供更大的價(jià)值(應(yīng)修正為B的箭頭指向)。 100 產(chǎn)品完善(%) B A 過(guò)程完善(%) 100圖26 產(chǎn)品完善與過(guò)程完善之間的關(guān)系眾所周知,產(chǎn)品的生命周期越來(lái)越短。在許多市場(chǎng)上,技術(shù)和客戶需求的變化產(chǎn)生了變化的市場(chǎng),產(chǎn)品可能一上市就成為陳舊的商品。產(chǎn)品生命周期的短暫在計(jì)算機(jī)市場(chǎng)極具代表性。在計(jì)算機(jī)市場(chǎng)中,技術(shù)更新十分迅速,新一代產(chǎn)品一問(wèn)世,原先的產(chǎn)品迅速被淘汰。產(chǎn)品生命周期的短暫使物流管理產(chǎn)生了一系列的問(wèn)題。特別是,更短的生命周期需要更短的前置時(shí)間(lead time)。前置時(shí)間傳統(tǒng)上被定義為從收到客戶訂單到配送的這段時(shí)間。隨著環(huán)境的變化,真正意義上的前置時(shí)間是從收到訂單 、采購(gòu)、生產(chǎn)制造到市場(chǎng)為止的這段時(shí)間。這是戰(zhàn)略前置時(shí)間的概念,管理這段時(shí)間跨度是管理物流運(yùn)做成功的關(guān)鍵。生命周期比戰(zhàn)略前置時(shí)間還要短暫的情況現(xiàn)在越來(lái)越多,也就是說(shuō),產(chǎn)品在市場(chǎng)上的壽命比起該產(chǎn)品花費(fèi)在設(shè)計(jì)、采購(gòu)、生產(chǎn)和配送的時(shí)間要短。在全球化市場(chǎng)情況下,由于涉及運(yùn)輸時(shí)間,問(wèn)題更加嚴(yán)重。因此,在這樣的市場(chǎng)獲得成功的方法是通過(guò)供應(yīng)鏈來(lái)加速物品的移動(dòng)并使整體的物流系統(tǒng)更加具有柔性并能快速響應(yīng)市場(chǎng)。 三、贏得供應(yīng)鏈管理競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的方法 從國(guó)外前沿公司的供應(yīng)鏈發(fā)展中,我們可以總結(jié)出贏得供應(yīng)鏈管理競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的最主要的經(jīng)驗(yàn)和方法。本文主要從供應(yīng)鏈管理的角度,對(duì)其中的關(guān)鍵問(wèn)題進(jìn)行分析和闡述。 建立成功的“聯(lián)系”供應(yīng)鏈?zhǔn)峭ㄟ^(guò)聯(lián)系來(lái)進(jìn)行的管理,通過(guò)其組織與供應(yīng)商和客戶的過(guò)程之間實(shí)現(xiàn)連接和協(xié)調(diào)來(lái)進(jìn)行管理。因此聯(lián)系對(duì)于供應(yīng)鏈競(jìng)爭(zhēng)來(lái)說(shuō),是取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的關(guān)鍵。這種聯(lián)系實(shí)際上是一種合作的關(guān)系。只有當(dāng)合作的各方之間的關(guān)系充滿對(duì)所有各方的承諾時(shí),才能足以確保為合作的各方創(chuàng)造價(jià)值,為所有合作者創(chuàng)造獲得更多的利潤(rùn)。美國(guó)供應(yīng)鏈聯(lián)系學(xué)家Rosabeth Moss Kanter經(jīng)過(guò)對(duì)來(lái)自參與合作安排的世界11個(gè)不同地區(qū)的37家廠商經(jīng)理的500多次訪問(wèn)后,將建立成功聯(lián)系的標(biāo)準(zhǔn)概括為8個(gè)“I”:Individual excellence(個(gè)體的優(yōu)秀)。合作者都是有實(shí)力的,并且都有一些有價(jià)值的東西貢獻(xiàn)給這種關(guān)系。它們卷入這種聯(lián)系的動(dòng)機(jī)是積極的(尋求未來(lái)的機(jī)會(huì)),而不是消極的(掩蓋弱點(diǎn)或逃避困境)。Importance(重要性)。這種聯(lián)系與合作者的主要戰(zhàn)略目標(biāo)相符,在合作者的長(zhǎng)期目標(biāo)中扮演著關(guān)鍵的角色。Interdependence(相互依賴)。合作者彼此需要對(duì)方,在資產(chǎn)和技術(shù)方面需要互補(bǔ),任何一方都無(wú)法單獨(dú)完成共同合作才能完成的工作。Investment(投資)。合作者之間相互投資,從而為這種聯(lián)系作出承諾。Information(信息)。合作者分享使聯(lián)系起作用的信息,其中包括它們的目標(biāo)和目的、技術(shù)數(shù)據(jù)或各種變化的情況。Integration(一體化)。合作者之間發(fā)展了作業(yè)過(guò)程的聯(lián)結(jié)和分享利益的方法
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