【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 。配置方式采用主栽品種與授粉品種1∶1或1∶2比例栽植。藍(lán)莓根系分布較淺，而且纖細(xì)，沒(méi)有根毛，要求疏松、通氣良好的土壤條件。因此，種植過(guò)程中需在土壤中加入泥炭等材料，對(duì)土壤進(jìn)行改良，保證土壤疏松通氣、肥力充足。缺鐵失綠癥：是藍(lán)莓常見(jiàn)的一種營(yíng)養(yǎng)失調(diào)癥。其主要癥狀是葉脈間失綠，嚴(yán)重時(shí)葉脈也失綠，新梢上部葉片癥狀較重。引起缺鐵失綠的主要原因有土壤pH值過(guò)高，石灰性土壤，有機(jī)質(zhì)含量不足等。最有效的方法是施用酸性肥料硫酸銨，若結(jié)合土壤改良摻入酸性草炭則效果更好。%～%，效果較好。缺鎂癥：漿果成熟期葉緣和葉脈間失綠，主要出現(xiàn)在生長(zhǎng)迅速的新梢老葉上，以后失綠部位變黃，最后呈紅色。缺鎂癥可對(duì)土壤施氧化鎂來(lái)矯治。缺硼癥：其癥狀是芽非正常開(kāi)綻，萌發(fā)后幾周頂芽枯萎，變暗棕色，最后頂端枯死。引起缺硼癥的主要原因是土壤水分不足。充分灌水，%～%硼砂溶液即可矯治。營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)及施肥反應(yīng)：藍(lán)莓屬于典型的嫌鈣植物，當(dāng)在鈣質(zhì)土壤上栽培時(shí)往往導(dǎo)致鈣過(guò)多誘發(fā)的缺鐵失綠。藍(lán)莓屬于寡營(yíng)養(yǎng)植物，與其他果樹(shù)相比，樹(shù)體內(nèi)氮、磷、鉀、鈣、鎂含量很低。由于這一特點(diǎn)，藍(lán)莓施肥中要特別防止過(guò)量，避免肥料傷害。藍(lán)莓的另一特點(diǎn)是屬于喜銨態(tài)氮果樹(shù)，對(duì)土壤中的銨態(tài)氮比硝態(tài)氮有較強(qiáng)的吸收能力。藍(lán)莓在定植時(shí)，土壤已摻入有機(jī)物或覆蓋有機(jī)物，所以藍(lán)莓施肥主要指追肥而言。在藍(lán)莓栽培中很少施用農(nóng)家肥。藍(lán)莓生產(chǎn)果園中主要以氮、磷、鉀肥為主。氮肥：藍(lán)莓對(duì)氮肥的反應(yīng)因土壤類(lèi)型及肥力不同而很不一致。隨著氮肥施入量增加，產(chǎn)量下降，果個(gè)變小，果實(shí)成熟期延遲，而且越冬抽條嚴(yán)重。因此氮含量較高的土壤類(lèi)型中施氮肥不僅無(wú)效而且有害。根據(jù)國(guó)外研究，藍(lán)莓在下列幾種情況下增施氮肥有效：土壤肥力和有機(jī)質(zhì)含量較低的砂土和礦質(zhì)土壤、栽培藍(lán)莓多年，土壤肥力下降或土壤pH值較高（）。磷肥：一般當(dāng)土壤中磷素水平低于6mg/kg時(shí)，需增施五氧化二磷15～45kg/公頃。鉀肥：鉀肥對(duì)藍(lán)莓增產(chǎn)顯著，而且提早成熟，提高品質(zhì)，增強(qiáng)抗逆性。但過(guò)量無(wú)增產(chǎn)作用反而使果實(shí)變小，越冬受害嚴(yán)重，并且導(dǎo)致缺鎂癥發(fā)生。在大多數(shù)土壤類(lèi)型上，藍(lán)莓適宜施鉀量為氯化鉀40kg/公頃。、方法、時(shí)期及施用量種類(lèi)：施用完全肥料比單一肥料提高產(chǎn)量40%。因此，藍(lán)莓施肥中提倡氮、磷、鉀配比使用。肥料比例大多趨向于1∶1∶1。在有機(jī)質(zhì)含量高的土壤上，氮肥用量減少，氮磷鉀比例以1∶2∶3為宜；而在礦質(zhì)土壤上，磷鉀含量高，氮、磷、鉀比例以 1∶1∶1或2∶1∶1為宜。藍(lán)莓不僅不易吸收硝態(tài)氮，而且硝態(tài)氮還造成藍(lán)莓生長(zhǎng)不良等傷害。因此，藍(lán)莓以施硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳。硫酸銨還有降低土壤pH值的作用，在pH值較高的砂質(zhì)和鈣質(zhì)土壤上尤其適用。另外，藍(lán)莓對(duì)氯很敏感，極易引起過(guò)量中毒，因此選擇肥料種類(lèi)時(shí)不要選用含氯的肥料，如氯化銨、氯化鉀等。方法和時(shí)期：高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓可采用溝施，深度以10～15cm為宜。矮叢藍(lán)莓成園后連成片，以撒施為主。土壤施肥時(shí)期一般是在早春萌芽前進(jìn)行，可分2次施入，在漿果轉(zhuǎn)熟期再施1次。施肥量：藍(lán)莓過(guò)量施肥極易造成樹(shù)體傷害甚至整株死亡。因此，施肥量的確定十分慎重，要視土壤肥力及樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)狀況而定。在美國(guó)藍(lán)莓產(chǎn)區(qū)，葉分析技術(shù)和土壤分析技術(shù)廣泛應(yīng)用于生產(chǎn)。根據(jù)生產(chǎn)試驗(yàn)及多年研究結(jié)果，制定高叢藍(lán)莓和兔眼藍(lán)莓的葉分析標(biāo)準(zhǔn)值，從而避免施肥的盲目性。一般情況下，采穗圃和幼年果園應(yīng)始終保持最適宜的水分條件：達(dá)到果園中最大水量在60%～70%，成年果園和盛果期在果實(shí)發(fā)育階段和果實(shí)成熟前應(yīng)減少控制水分供應(yīng)，果實(shí)采收后，恢復(fù)最適的水分供應(yīng)，使園中保持水量恢復(fù)到60%～70%，中秋至晚秋季節(jié)減少水分供應(yīng)，以利于植株及時(shí)進(jìn)入休眠。為保證灌溉質(zhì)量，本項(xiàng)目水分管理使用滴灌和噴灌技術(shù)，根據(jù)藍(lán)莓生長(zhǎng)所需最佳水分條件，適時(shí)適量進(jìn)行噴滴灌，減少水資源浪費(fèi)，提高了生產(chǎn)效率。 主要病蟲(chóng)害：藍(lán)莓主要病蟲(chóng)鳥(niǎo)害有葉片失綠癥、葉枯病、僵果病、食葉類(lèi)刺蛾、蛀干類(lèi)天牛、金龜子的幼蟲(chóng)、蠐螬、鳥(niǎo)類(lèi)啄果等。 防治原則：貫徹預(yù)防為主，綜合防治的方針，選用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，交替用藥，改進(jìn)施藥技術(shù)，降低農(nóng)藥用量?；瘜W(xué)農(nóng)藥按GB 428GB 8321的規(guī)定執(zhí)行。 防治方法：在4月中下旬～5月上中旬，可采用50%的多菌靈400～600倍液和80%的敵敵畏乳油1200～1500倍液混合防治2次，2次間隔10～15天。在8月中下旬～10月份，用50%的多菌靈400～600倍液和80%的敵敵畏乳油1000～%的溴氰菊脂乳油1000～1200倍液混合防治1～2次，具體應(yīng)該根據(jù)田間病蟲(chóng)害程度情況而采取相應(yīng)措施。在11月下旬結(jié)合冬季修剪，清除雜草，消滅越冬的病蟲(chóng)，并剪除病枝、蟲(chóng)枝等。在12月份應(yīng)該結(jié)合深翻冬剪，將土壤深翻20cm，并注重消滅那些在土壤中越冬的害蟲(chóng)。注意事項(xiàng)：即在采用化學(xué)防治措施時(shí)應(yīng)該必須做到的是在藍(lán)莓果熟期前20天、以及在采果結(jié)束前期間，堅(jiān)持不能用藥的原則。尤其是不能使用劇毒農(nóng)藥。如需使用時(shí)應(yīng)考慮不同的農(nóng)藥應(yīng)該是交替使用。　　基地內(nèi)計(jì)劃修建主干道路長(zhǎng)2800米、寬8米，硬質(zhì)路面?；貎?nèi)新建排水泵房?jī)勺ê梅吭O(shè)備），磚混結(jié)構(gòu)；修建U型水渠3100米，混凝土澆筑。為實(shí)現(xiàn)藍(lán)莓優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，提高技術(shù)含量，計(jì)劃整個(gè)基地完成1000畝噴灌和滴灌設(shè)施建設(shè)；核心優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)示范園內(nèi)新建鋼架大棚5280平方米。新建優(yōu)質(zhì)苗木繁殖園4500平方米，扦插苗床2000平方米，應(yīng)用全光照噴霧扦插育苗技術(shù)，建成年產(chǎn)20萬(wàn)株以上藍(lán)莓優(yōu)質(zhì)苗木的扦插繁育園。建設(shè)期內(nèi)計(jì)劃購(gòu)置割草機(jī)5臺(tái)、廂式運(yùn)輸車(chē)1輛。通過(guò)建立浙江余杭藍(lán)莓豐產(chǎn)示范基地的示范作用，以點(diǎn)帶面，全面推進(jìn)余杭區(qū)乃至浙江藍(lán)漿果特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)的開(kāi)展。建立林業(yè)干部聯(lián)系制度，健全林業(yè)科技推廣網(wǎng)絡(luò)，促進(jìn)科技普及。充分利用中國(guó)科學(xué)院南京植物研究所等科技支撐單位的先進(jìn)技術(shù)成果，依托其優(yōu)勢(shì)，搞好協(xié)作和發(fā)展。以浙江貝萊特藍(lán)莓綜合開(kāi)發(fā)有限公為龍頭，努力把余杭打造成為長(zhǎng)三角地區(qū)最大的藍(lán)莓生產(chǎn)與科研示范基地、良種培育基地；并通過(guò)招商引資等形式，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，適時(shí)建立藍(lán)莓深加工企業(yè)，延長(zhǎng)藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)鏈，為實(shí)現(xiàn)科技興林、促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)起到更大的推動(dòng)作用。根據(jù)我國(guó)的實(shí)際，采摘以人工操作為宜，鮮果采摘經(jīng)挑選后即行包裝。作為深加工原料的藍(lán)漿果果實(shí)應(yīng)具有：1）果實(shí)充分成熟，無(wú)青果。2）果實(shí)中無(wú)雜質(zhì)，如葉片、枝條等。3）果實(shí)采后要迅速冷凍并保持冷凍狀態(tài)運(yùn)輸，冷凍溫度控制在18度以下。冷凍主要作用有，一是可防止發(fā)酵和腐爛，二是可提高出汁率。04度冷庫(kù)保存，以快進(jìn)快出為原則，一般儲(chǔ)藏期不超過(guò)15天。 ?。?）鮮果：成熟度達(dá)到九成開(kāi)始采摘—－分揀分級(jí)——包裝——冷藏（溫度保持在1度～2度，相對(duì)濕度保持在95%）。（2）冷凍果：將鮮果在三小時(shí)以?xún)?nèi)速凍到零下25度，使其體內(nèi)結(jié)晶晶體較小，減少對(duì)藍(lán)漿果的損傷程度。藍(lán)漿果速凍流程見(jiàn)下圖：　　　　 　 　 　 　　　 　　　　 　 　　　　 　 　 　　　 　　　 　　　　　　476　投資概算和資金籌措本項(xiàng)目投資估算范圍，包括配套基礎(chǔ)設(shè)施及設(shè)備，生產(chǎn)建設(shè)費(fèi)、前期工作費(fèi)、勘察設(shè)計(jì)費(fèi)等。1）《投資項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)咨詢(xún)?cè)u(píng)估指南》；2）原林業(yè)部頒發(fā)的《基本建設(shè)項(xiàng)目概預(yù)算編制辦法》；3）《農(nóng)業(yè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)實(shí)用手冊(cè)》；4）可行性研究等前期工作費(fèi)計(jì)算按國(guó)家計(jì)委《建設(shè)項(xiàng)目前期工作咨詢(xún)收費(fèi)暫行規(guī)定》（計(jì)價(jià)格[1999]1283號(hào)）執(zhí)行；5）勘察設(shè)計(jì)費(fèi)計(jì)算按國(guó)家計(jì)委、建設(shè)部《工程勘察設(shè)計(jì)收費(fèi)管理規(guī)定》（計(jì)價(jià)格[2002]10號(hào)）執(zhí)行。根據(jù)工程建設(shè)內(nèi)容、建設(shè)規(guī)模及相關(guān)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，本項(xiàng)目總投資400萬(wàn)元（詳見(jiàn)表61）。按投資分類(lèi)：工程建設(shè)投資383萬(wàn)元，%。其中：（1）土地平整費(fèi)10萬(wàn)元；（2）土壤改良費(fèi)83萬(wàn)元；（3）道路建設(shè)80萬(wàn)元；（4）給排水（排水泵房、水渠）40萬(wàn)元；（5）鋼架大棚10萬(wàn)元；（6）噴灌和滴灌設(shè)施133萬(wàn)元；（7）肥料與農(nóng)藥12萬(wàn)元；（8）其他相關(guān)設(shè)備（割草機(jī)、廂式貨車(chē)等）15萬(wàn)元。工程建設(shè)其它投資17萬(wàn)元，%。其中：（1）可行性研究、初步設(shè)計(jì)費(fèi)7萬(wàn)元；（2）新技術(shù)示范與培訓(xùn)推廣費(fèi)10萬(wàn)元。根據(jù)投資計(jì)劃，本項(xiàng)目擬2008年投入257萬(wàn)元，%；2009年投入143萬(wàn)元，%。分項(xiàng)目投資計(jì)劃詳見(jiàn)表61。表61　余杭區(qū)藍(lán)莓豐產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目投資計(jì)劃一覽表單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容合計(jì)費(fèi)用明細(xì)合計(jì)20082009總計(jì)4004002571431 工程建設(shè)費(fèi)383383250133土地平整費(fèi)101010　土壤改良費(fèi)小計(jì)83834142珍珠巖272250 m3*120元/ m3271314泥炭562250 m3*250元/ m3562828道路808080　給排水小計(jì)404040排水泵房14兩座(含泵房設(shè)備)1414　U型水渠263100m*4元/m2626　鋼架大棚105280m2*20元/m21010　噴灌和滴灌設(shè)施133共1000畝1336370肥料與農(nóng)藥121266相關(guān)設(shè)備15割草機(jī)、廂式貨車(chē)15　152 工程建設(shè)其它投資1717710可行性研究、初步設(shè)計(jì)費(fèi)777　新技術(shù)示范與培訓(xùn)推廣費(fèi)1010　10項(xiàng)目總投資400萬(wàn)元，其中申請(qǐng)中央財(cái)政資金133萬(wàn)元，浙江省財(cái)政配套資金106萬(wàn)元，余杭區(qū)財(cái)政配套資金27萬(wàn)元，建設(shè)單位自籌資金134萬(wàn)元。籌資方案詳見(jiàn)表62。表62　余杭區(qū)藍(lán)莓豐產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目投資費(fèi)用明細(xì)表單位：萬(wàn)元序號(hào)項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容合計(jì)中央財(cái)政資金省財(cái)政配套區(qū)財(cái)政配套企業(yè)自籌總　計(jì) 其中無(wú)償扶持部分 　1 工程建設(shè)費(fèi) 土地平整費(fèi) 　　　 土壤改良費(fèi) 　　　 道路建設(shè) 　 　　給排水 　 　 鋼架大棚 　　 　滴灌和噴灌設(shè)施 　　　肥料與農(nóng)藥 　　　 相關(guān)設(shè)備 　　　 2 工程建設(shè)其它投資 　　 　可行性研究、初步設(shè)計(jì)費(fèi) 　　 　新技術(shù)示范與培訓(xùn)推廣費(fèi) 　　 　為確保項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量，按期完成項(xiàng)目建設(shè)，項(xiàng)目資金做到專(zhuān)款專(zhuān)用。，其中有償資金為70%，，其中有償資金為75%，；計(jì)劃從第5年開(kāi)始還款，用2年時(shí)間償還全部款項(xiàng)（包括財(cái)政資金占用費(fèi)；按有關(guān)規(guī)定，%），還款計(jì)劃見(jiàn)表63：表63 余杭區(qū)藍(lán)莓豐產(chǎn)示范基地建設(shè)項(xiàng)目還款計(jì)劃單位：萬(wàn)元還款年度20122013合 計(jì)省以上資金還款計(jì)劃小 計(jì)本 金財(cái)政資金占用費(fèi)區(qū)級(jí)資金還款計(jì)劃小 計(jì).本 金財(cái)政資金占用費(fèi) 7　產(chǎn)品（藍(lán)莓）效益分析 銷(xiāo)售預(yù)測(cè)藍(lán)莓種植的經(jīng)濟(jì)效益十分可觀(guān)。項(xiàng)目完成投產(chǎn)進(jìn)入盛果期后畝產(chǎn)可達(dá)1000～1500公斤；投產(chǎn)后按年均畝產(chǎn)1000公斤、單價(jià)20元/公斤計(jì)（目前國(guó)際市場(chǎng)藍(lán)莓鮮果收購(gòu)價(jià)在5美元/公斤以上），本示范基地（種植面積以1000畝計(jì)）藍(lán)莓可實(shí)現(xiàn)年銷(xiāo)售收入2000萬(wàn)元。 成本、效益估算項(xiàng)目建成后，藍(lán)莓每畝常年性管理費(fèi)用約3550元（見(jiàn)表71），加上扣除一次性投入折舊費(fèi)、鮮果采摘與加工費(fèi)（速凍包裝）等，盛果期后本示范基地年利潤(rùn)可達(dá)約1600萬(wàn)元。表71 常年性管理費(fèi)用表項(xiàng) 目費(fèi) 用（元/畝）有機(jī)質(zhì)覆蓋及肥胖4