進出口食品質(zhì)量安全管理辦法(編輯修改稿)
2025-05-10 02:11 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 。第三章 食品出口第二十四條 出口食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當保證其出口食品符合進口國家（地區(qū)）的標準或者合同要求。進口國家（地區(qū)）無相關(guān)標準且合同未有要求的，應(yīng)當保證出口食品符合中國食品安全國家標準。第二十五條 出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立完善的質(zhì)量安全管理體系?！〕隹谑称飞a(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立原料、輔料、食品添加劑、包裝材料容器等進貨查驗記錄制度?！〕隹谑称飞a(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立生產(chǎn)記錄檔案，如實記錄食品生產(chǎn)過程的安全管理情況?！〕隹谑称飞a(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立出廠檢驗記錄制度，依照本辦法規(guī)定的要求對其出口食品進行檢驗，檢驗合格后方可報檢?！∩鲜鲇涗洃?yīng)當真實，保存期限不得少于2年。第二十六條 國家質(zhì)檢總局對出口食品生產(chǎn)企業(yè)實施備案制度，備案工作按照國家質(zhì)檢總局相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第二十七條 檢驗檢疫機構(gòu)負責對轄區(qū)內(nèi)出口食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理體系運行情況進行監(jiān)督管理。 第二十八條 國家質(zhì)檢總局對出口食品原料種植、養(yǎng)殖場實施備案管理。出口食品原料種植、養(yǎng)殖場應(yīng)當向所在地檢驗檢疫機構(gòu)辦理備案手續(xù)。實施備案管理的原料品種目錄（以下稱目錄）和備案條件由國家質(zhì)檢總局另行制定。出口食品的原料列入目錄的，應(yīng)當來自備案的種植、養(yǎng)殖場。國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一公布備案的原料種植、養(yǎng)殖場名單。第二十九條 備案種植、養(yǎng)殖場所在地檢驗檢疫機構(gòu)對備案種植、養(yǎng)殖場實施監(jiān)督、檢查，對達不到備案要求的，及時向所在地政府相關(guān)主管部門、出口食品生產(chǎn)企業(yè)所在地檢驗檢疫機構(gòu)通報。生產(chǎn)企業(yè)所在地檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)當及時向備案種植、養(yǎng)殖場所在地檢驗檢疫機構(gòu)通報種植、養(yǎng)殖場提供原料的質(zhì)量安全和衛(wèi)生情況。 第三十條 種植、養(yǎng)殖場應(yīng)當建立原料的生產(chǎn)記錄制度，生產(chǎn)記錄應(yīng)當真實，記錄保存期限不得少于2年。備案種植、養(yǎng)殖場應(yīng)當依照進口國家（地區(qū)）食品安全標準和中國有關(guān)規(guī)定使用農(nóng)業(yè)化學(xué)投入品，并建立疫情疫病監(jiān)測制度。備案種植、養(yǎng)殖場應(yīng)當為其生產(chǎn)的每一批原料出具出口食品加工原料供貨證明文件?！? 第三十一條 國家質(zhì)檢總局對出口食品安全實施風險監(jiān)測制度，組織制定和實施年度出口食品安全風險監(jiān)測計劃。檢驗檢疫機構(gòu)根據(jù)國家質(zhì)檢總局出口食品安全風險監(jiān)測計劃，組織對本轄區(qū)內(nèi)出口食品實施監(jiān)測，上報結(jié)果。檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)當根據(jù)出口食品安全風險監(jiān)測結(jié)果，在風險分析基礎(chǔ)上調(diào)整對相關(guān)出口食品的檢驗檢疫和監(jiān)管措施。第三十二條 出口食品的出口商或者其代理人應(yīng)當按照規(guī)定，持合同、發(fā)票、裝箱單、出廠合格證明、出口食品加工原料供貨證明文件等必要的憑證和相關(guān)批準文件向出口食品生產(chǎn)企業(yè)所在地檢驗檢疫機構(gòu)報檢。報檢時，應(yīng)當將所出口的食品按照品名、規(guī)格、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期逐一申報。第三十三條 直屬檢驗檢疫局根據(jù)出口食品分類管理要求、本地出口食品品種、以往出口情況、安全記錄和進口國家（地區(qū)）要求等相關(guān)信息，通過風險分析制定本轄區(qū)出口食品抽檢方案。檢驗檢疫機構(gòu)按照抽檢方案和相應(yīng)的工作規(guī)范、規(guī)程以及有關(guān)要求對出口食品實施抽檢。有雙邊協(xié)定的，按照其要求對出口食品實施抽檢。第三十四條 出口食品符合出口要求的，由檢驗檢疫機構(gòu)按照規(guī)定出具通關(guān)證明，并根據(jù)需要出具證書。出口食品進口國家(地區(qū))對證書形式和內(nèi)容有新要求的，經(jīng)國家質(zhì)檢總局批準后，檢驗檢疫機構(gòu)方可對證書進行變更。出口食品經(jīng)檢驗檢疫不合格的，由檢驗檢疫機構(gòu)出具不合格證明。依法可以進行技術(shù)處理的，應(yīng)當在檢驗檢疫機構(gòu)的監(jiān)督下進行技術(shù)處理，合格后方準出口；依法不能進行技術(shù)處理或者經(jīng)技術(shù)處理后仍不合格的，不準出口。第三十五條 出口食品的包裝和運輸方式應(yīng)當符合安全衛(wèi)生要求，并經(jīng)檢驗檢疫合格?！〉谌鶙l 對裝運出口易腐爛變質(zhì)食品
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1