進出口食品質(zhì)量安全管理辦法-wenkub.com
2025-04-10 02:11 本頁面
【正文】 第六十四條 本辦法自2012年3月1日起施行。第六十條 以快件、郵寄和旅客攜帶方式進出口食品的，應(yīng)當符合國家質(zhì)檢總局相關(guān)規(guī)定。第五十六條 有下列情形之一的，由檢驗檢疫機構(gòu)按照食品安全法第八十九條、第八十五條的規(guī)定給予處罰：（一）未報檢或者未經(jīng)監(jiān)督、抽檢合格擅自出口的； （二）擅自調(diào)換經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)監(jiān)督、抽檢并已出具檢驗檢疫證明的出口食品的。第五十三條 銷售、使用經(jīng)檢驗不符合食品安全國家標準的進口食品，由檢驗檢疫機構(gòu)按照食品安全法第八十九條、第八十五條的規(guī)定給予處罰。第五十條 檢驗檢疫機構(gòu)在依法履行進出口食品檢驗檢疫監(jiān)督管理職責(zé)時有權(quán)采取下列措施：（一）進入生產(chǎn)經(jīng)營場所實施現(xiàn)場檢查；（二）查閱、復(fù)制、查封、扣押有關(guān)合同、票據(jù)、賬簿以及其他有關(guān)資料；（三）查封、扣押不符合法定要求的產(chǎn)品，違法使用的原料、輔料、添加劑、農(nóng)業(yè)投入品以及用于違法生產(chǎn)的工具、設(shè)備；（四）查封存在危害人體健康和生命安全重大隱患的生產(chǎn)經(jīng)營場所。進口食品進口商不主動實施召回的，由直屬檢驗檢疫局向其發(fā)出責(zé)令召回通知書并報告國家質(zhì)檢總局。第四十七條 進出口食品安全風(fēng)險已不存在或者已降低到可接受的程度時，應(yīng)當及時解除風(fēng)險預(yù)警通報和風(fēng)險預(yù)警通告及控制措施。國家質(zhì)檢總局視情況可以發(fā)布風(fēng)險預(yù)警通告，并決定采取以下控制措施：（一）有條件地限制進出口，包括嚴密監(jiān)控、加嚴檢驗、責(zé)令召回等；（二）禁止進出口，就地銷毀或者作退運處理； （三）啟動進出口食品安全應(yīng)急處置預(yù)案。第四十二條 國家質(zhì)檢總局和檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)當建立進出口食品安全信息收集網(wǎng)絡(luò)，收集和整理食品安全信息，主要包括： （一）檢驗檢疫機構(gòu)對進出口食品實施檢驗檢疫發(fā)現(xiàn)的食品安全信息；（二）行業(yè)協(xié)會、消費者反映的進口食品安全信息；（三）國際組織、境外政府機構(gòu)發(fā)布的食品安全信息、風(fēng)險預(yù)警信息，以及境外行業(yè)協(xié)會等組織、消費者反映的食品安全信息；（四）其他食品安全信息。產(chǎn)地檢驗檢疫機構(gòu)應(yīng)當根據(jù)不合格原因采取相應(yīng)監(jiān)管措施。需要加施檢驗檢疫標志的，按照國家質(zhì)檢總局規(guī)定加施?！〉谌鶙l 對裝運出口易腐爛變質(zhì)食品、冷凍食品的集裝箱、船艙、飛機、車輛等運載工具，承運人、裝箱單位或者其代理人應(yīng)當在裝運前向檢驗檢疫機構(gòu)申請清潔、衛(wèi)生、冷藏、密固等適載檢驗；未經(jīng)檢驗或者經(jīng)檢驗不合格的，不準裝運。出口食品進口國家(地區(qū))對證書形式和內(nèi)容有新要求的，經(jīng)國家質(zhì)檢總局批準后，檢驗檢疫機構(gòu)方可對證書進行變更。第三十三條 直屬檢驗檢疫局根據(jù)出口食品分類管理要求、本地出口食品品種、以往出口情況、安全記錄和進口國家（地區(qū)）要求等相關(guān)信息，通過風(fēng)險分析制定本轄區(qū)出口食品抽檢方案。檢驗檢疫機構(gòu)根據(jù)國家質(zhì)檢總局出口食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃，組織對本轄區(qū)內(nèi)出口食品實施監(jiān)測，上報結(jié)果。 第三十條 種植、養(yǎng)殖場應(yīng)當建立原料的生產(chǎn)記錄制度，生產(chǎn)記錄應(yīng)當真實，記錄保存期限不得少于2年。出口食品的原料列入目錄的，應(yīng)當來自備案的種植、養(yǎng)殖場。第二十七條 檢驗檢疫機構(gòu)負責(zé)對轄區(qū)內(nèi)出口食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量安全管理體系運行情況進行監(jiān)督管理。 出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當建立生產(chǎn)記錄檔案，如實記錄食品生產(chǎn)過程的安全管理情況。第三章 食品出口第二十四條 出口食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當保證其出口食品符合進口國家（地區(qū)）的標準或者合同要求。檢驗檢疫機構(gòu)根據(jù)國家質(zhì)檢總局進口食品安全風(fēng)險監(jiān)測計劃，組織對進口食品進行風(fēng)險監(jiān)測，上報結(jié)果。第二十條 進口食品的進口商應(yīng)當建立食品進口和銷售記錄制度，如實記錄進口食品的衛(wèi)生證書編號、品名、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期（批號）、保質(zhì)期、出口商和購貨者名
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