浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可管理辦法(編輯修改稿)
2025-05-09 07:35 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 銷、撤銷、吊銷的，食品生產(chǎn)加工小作坊應(yīng)當(dāng)及時(shí)向原發(fā)證部門上繳生產(chǎn)許可證；縣（市、區(qū)）質(zhì)量監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)做好登記，并予以公告?！ 〉诙臈l 食品生產(chǎn)加工小作坊應(yīng)當(dāng)在其食品包裝或者其最小銷售包裝上標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號(hào)?！ 〉诙鍡l 食品生產(chǎn)加工小作坊違反本辦法的規(guī)定，構(gòu)成有關(guān)法律法規(guī)和“實(shí)施辦法”規(guī)定的違法行為的，由所在地縣（市、區(qū)）質(zhì)量監(jiān)督部門按照有關(guān)法律法規(guī)和“實(shí)施辦法”的規(guī)定實(shí)施行政處罰?！ 〉诙鶙l 食品生產(chǎn)加工小作坊使用已被注銷、吊銷的生產(chǎn)許可證，或者偽造、變?cè)?、冒用食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證書及編號(hào)從事食品生產(chǎn)加工活動(dòng)的，由縣（市、區(qū)）質(zhì)量監(jiān)督部門按照“實(shí)施辦法”第六十一條的規(guī)定實(shí)施行政處罰?！ 〉诹?附 則 第二十七條 個(gè)體生產(chǎn)者生產(chǎn)加工的食品屬于來源于農(nóng)業(yè)的初級(jí)產(chǎn)品的，按照《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》等法律法規(guī)的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行?！ 〉诙藯l 設(shè)區(qū)的市質(zhì)量監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)在公布本轄區(qū)允許食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工食品的目錄后五日內(nèi)報(bào)省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門備案?！ 〉诙艞l 本辦法自發(fā)布之日起實(shí)施，各地可根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際制訂具體的實(shí)施意見。 附件： 浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)場(chǎng)所及設(shè)施衛(wèi)生防護(hù)指南 浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書 浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量安全承諾書 浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證證書印制和使用規(guī)范 浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證編號(hào)辦法 附件1： 浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)場(chǎng)所及設(shè)施衛(wèi)生防護(hù)指南 本省范圍內(nèi)食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)場(chǎng)所及其設(shè)施的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生防護(hù)應(yīng)當(dāng)符合以下要求： 一、墻壁、地面應(yīng)當(dāng)采用不透水、不吸潮、易沖洗的無毒防霉材料建造； 二、墻裙由淺色瓷磚或相當(dāng)材料建成，； 三、頂角、墻角和地角呈弧形，內(nèi)窗臺(tái)呈斜坡式或采用無窗臺(tái)結(jié)構(gòu)； 四、地面應(yīng)當(dāng)有12%的坡度和良好的排水系統(tǒng)； 五、供水系統(tǒng)良好，用水充足并符合國家生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 六、設(shè)備布局和工藝流程合理，防止在貯存、生產(chǎn)中產(chǎn)生原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物； 七、接觸待加工食品、原料與成品的工具、容器區(qū)分標(biāo)志明顯； 八、生產(chǎn)加工場(chǎng)所和個(gè)人生活設(shè)施嚴(yán)格分開，生產(chǎn)加工用工具和容器必須與個(gè)人生活用品嚴(yán)格分開； 九、生產(chǎn)加工場(chǎng)地、設(shè)施和設(shè)備不得用于生產(chǎn)加工非食品?！ 「郊?： 浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證 申 請(qǐng) 書 申請(qǐng)生產(chǎn)品種 申請(qǐng)人名稱 生產(chǎn)地址 聯(lián) 系 人 聯(lián)系電話 傳真 申請(qǐng)日期 年 月 日 首次申請(qǐng)□ 延續(xù)換證□ 變更□ ?。ǜ袷轿谋?，自行下載，按規(guī)定和后附注意事項(xiàng)填寫） 注 意 事 項(xiàng) 1. 填寫要實(shí)事求是，不得弄虛作假?！ ?. 用鋼筆填寫或打印，要求字跡清晰、工整，不得涂改。 3. 申請(qǐng)人署名、印章的名稱應(yīng)與工商行政管理部門預(yù)先核準(zhǔn)或登記注冊(cè)的一致（印章復(fù)印無效）。 4. 申請(qǐng)生產(chǎn)食品品種按照所在地設(shè)區(qū)市治理監(jiān)督部門公布的允許食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工的食品目錄及品種規(guī)定填寫?！ ?. 計(jì)量單位應(yīng)使用行業(yè)通用的法定計(jì)量單位。 6. 申請(qǐng)人提交本申請(qǐng)書一式2份?！ ?．申請(qǐng)生產(chǎn)許可證變更時(shí)，只填寫變更部分內(nèi)容。 食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書目錄 申請(qǐng)人陳述 申請(qǐng)人基本條件和申請(qǐng)生產(chǎn)食品情況表 申請(qǐng)人有權(quán)使用的主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施一覽表 申請(qǐng)
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