浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可管理辦法-資料下載頁
2025-04-12 07:35本頁面
【正文】 產(chǎn)日期?！ ×⒎e極響應(yīng)地方政府號(hào)召，改善生產(chǎn)條件，提高生產(chǎn)經(jīng)營管理水平，適時(shí)提升改造為食品生產(chǎn)企業(yè)?！ I(yè)主或負(fù)責(zé)人簽名： 年 月 日 附件4： 浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證證書印制和使用規(guī)范 一、浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證證書（以下簡稱食品小作坊生產(chǎn)許可證書）由縣級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門按照規(guī)定的格式統(tǒng)一印制。證書分為正本、副本（具體式樣、印制格式見附后），具有同等法律效力。證書需加蓋發(fā)證部門公章，否則無效?！ 《?、食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證書應(yīng)當(dāng)載明個(gè)體生產(chǎn)者名稱、負(fù)責(zé)人或業(yè)主姓名、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)品種、證書編號(hào)、發(fā)證日期、有效期?！ ∪⑹称飞a(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證書應(yīng)采用A4紙，單張克重應(yīng)不小于120克。為便于證書打印，單張克重建議小于180克?！ ∷摹⑹称飞a(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證書由縣級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門按照《浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證編號(hào)辦法》的規(guī)定，統(tǒng)一編號(hào)，統(tǒng)一管理。產(chǎn)品發(fā)證順序號(hào)自001號(hào)開始順序使用，不得重復(fù)使用。對(duì)因小作坊增項(xiàng)、遷址、名稱變更、期滿延續(xù)而換發(fā)或因損壞遺失補(bǔ)發(fā)的食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證，其編號(hào)保持不變；對(duì)撤回、撤銷、吊銷和注銷的食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證，其編號(hào)不得再次使用?！ ∥?、食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證書內(nèi)容應(yīng)當(dāng)與發(fā)證部門批準(zhǔn)的生產(chǎn)許可內(nèi)容一致?！ ≌憬∈称飞a(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證正本、副本式樣及其印制格式另附后?！ 「郊?：浙江省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可證編號(hào)辦法 浙質(zhì)監(jiān)( )小作坊食許字[ ]第 ** *** 號(hào) 產(chǎn)品發(fā)證順序號(hào) 產(chǎn)品目錄順序號(hào) 年代號(hào)：如2011 縣（市、區(qū)）簡稱：如諸暨市填寫“諸” 關(guān)于編制食品生產(chǎn)加工小作坊允許 生產(chǎn)加工食品目錄的意見 根據(jù)《浙江省實(shí)施中華人民共和國食品安全法辦法》(以下簡稱“實(shí)施辦法”)的規(guī)定，設(shè)區(qū)的市質(zhì)量監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)編制本地區(qū)允許食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工食品的目錄，報(bào)同級(jí)人民政府批準(zhǔn)后組織實(shí)施。為加強(qiáng)對(duì)各地目錄編制工作的指導(dǎo)，規(guī)范目錄編制和管理工作，制定本意見?！ ∫?、編制目錄應(yīng)當(dāng)充分考慮當(dāng)?shù)厥称飞a(chǎn)加工行業(yè)的實(shí)際和傳統(tǒng)地方特色食品的發(fā)展需要，以全省“十小”整治和規(guī)范過程中“保留規(guī)范類”食品生產(chǎn)加工小作坊的食品品種為基礎(chǔ)，切實(shí)把傳統(tǒng)、低風(fēng)險(xiǎn)食品納入目錄范圍。 二、實(shí)行目錄管理的食品，應(yīng)當(dāng)是已經(jīng)具有相應(yīng)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的食品。沒有具體食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，鼓勵(lì)相關(guān)行業(yè)制訂地方標(biāo)準(zhǔn)?！ ∪?、公布目錄應(yīng)當(dāng)包括食品名稱、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)的原輔材料及工藝要求，明確與企業(yè)食品生產(chǎn)許可相關(guān)單元食品的區(qū)別。其中食品名稱應(yīng)符合《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》、《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》等規(guī)范的要求。 四、全省范圍內(nèi)禁止將“實(shí)施辦法”第十八條、第三十一條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品列入目錄范圍，不得對(duì)生產(chǎn)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品的個(gè)體生產(chǎn)者實(shí)施生產(chǎn)許可?！ ∥?、目錄應(yīng)當(dāng)分批公布，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，并在全市范圍內(nèi)組織實(shí)施。對(duì)個(gè)別食品有特定地域要求的，可以對(duì)產(chǎn)地進(jìn)行必要的限制。 六、設(shè)區(qū)的市質(zhì)量監(jiān)督部門編制允許食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工的食品目錄，應(yīng)當(dāng)征求有關(guān)方面和縣（市、區(qū)）質(zhì)量監(jiān)督部門的意見?？h（市、區(qū)）質(zhì)量監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際及時(shí)提出目錄編制的建議 七、對(duì)目錄內(nèi)食品的具體解釋權(quán)屬于設(shè)區(qū)的市質(zhì)量監(jiān)督部門?！ “?、設(shè)區(qū)的市質(zhì)量監(jiān)督部門根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，編制本轄區(qū)允許食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)加工食品的目錄，應(yīng)當(dāng)在公布后五日內(nèi)報(bào)省級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門備案。 二○一一年十二月十五日14 /
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