某酒店銷(xiāo)售管理制度(編輯修改稿)
2025-05-06 01:34 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 注意事項(xiàng)：1） 介紹用語(yǔ)：抱歉，打擾一下，我是……（同時(shí)遞名片），有關(guān)酒店的情況能不能給我些時(shí)間作以介紹。2） 確認(rèn)對(duì)方（主要確定具有決策權(quán)者是誰(shuí)）“請(qǐng)問(wèn)你是……主任嗎？”“有關(guān)接待方面的工作，是不是找辦公室主任？”3） 在對(duì)方還沒(méi)有說(shuō)“請(qǐng)坐”以前，絕不可以坐下，入座時(shí)避免坐在對(duì)方的正前方，應(yīng)坐在左側(cè)或右斜方。4） 第二次拜訪時(shí)，先感謝客戶第一次的熱情接待，然后送上酒店的宣傳資料及價(jià)目表。5） 第三次拜訪時(shí)，應(yīng)與客戶建立起一種親密的客情廣西，談話主題應(yīng)深一層，在與客戶長(zhǎng)期接觸中，要建立一種自然的合作關(guān)系，正如一首詩(shī)所描述的“好雨知時(shí)節(jié)——要抓住推銷(xiāo)機(jī)會(huì)。當(dāng)春乃發(fā)生——在感情熱乎的時(shí)候才有生意?！半S風(fēng)潛入夜”——順?biāo)浦?，隨著感情導(dǎo)入銷(xiāo)售?！皾?rùn)物細(xì)無(wú)聲”——不知不覺(jué)中把銷(xiāo)售完成的境界。（五）會(huì)議活動(dòng)洽談的標(biāo)準(zhǔn)程序：在與客戶接觸熟悉的過(guò)程中，得到并確定了會(huì)議活動(dòng)信息，帶落實(shí)具體內(nèi)容時(shí)應(yīng)掌握如下事項(xiàng)，并多為客戶著想，給客戶所需。1） 首先對(duì)客戶表示感謝，感謝對(duì)酒店的信任。2） 了解會(huì)議性質(zhì)類(lèi)型，規(guī)模人數(shù)，日期。3） 了解會(huì)議的整體消費(fèi)水平后再給客人報(bào)價(jià)。4） 如果會(huì)議活動(dòng)，吃住，開(kāi)會(huì)全安排在酒店內(nèi)，價(jià)位可考慮適當(dāng)放寬，如果只是用餐或者用會(huì)議室，可在原價(jià)上做小的浮動(dòng)。5） 房?jī)r(jià)確定以后，詢問(wèn)房間的長(zhǎng)話是否開(kāi)關(guān)，酒水，畫(huà)冊(cè)等有償物品是否撤留，房?jī)r(jià)是否加水果等問(wèn)題，如果要求，再做有關(guān)介紹。6） 會(huì)議報(bào)道形式，是否設(shè)報(bào)道臺(tái)還是在會(huì)務(wù)組報(bào)道，報(bào)道時(shí)是否派人協(xié)助收取押金或會(huì)務(wù)費(fèi)。7） 除酒店提供制作的宣傳條幅，指示牌外，還需制作增加哪些宣傳標(biāo)語(yǔ)8） 確定就餐形式：桌飯，自助餐或宴會(huì)等。并提出合理建議，確定用餐標(biāo)準(zhǔn)，就餐地點(diǎn)（在地點(diǎn)方面應(yīng)根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況定在較為合適的餐廳，避免由客人選擇）。確定就餐人數(shù)，時(shí)間，是否用餐券還是統(tǒng)一簽單。9） 確定酒水，煙的種類(lèi)，盡量避免客人自帶酒水的現(xiàn)象，應(yīng)說(shuō)明酒店給予一定的會(huì)議優(yōu)惠價(jià)，如客人堅(jiān)持自帶酒水，講明理后收取15%的開(kāi)瓶服務(wù)費(fèi)。10） 確定會(huì)議室的使用時(shí)間，人數(shù)，擺臺(tái)形式和其他物品使用的要求。11） 確定會(huì)議期間是否其他娛樂(lè)活動(dòng)需要安排。12） 確定會(huì)議負(fù)責(zé)人及簽單人，問(wèn)清哪些費(fèi)用由客人自理，哪些費(fèi)用由大會(huì)統(tǒng)一支付，并確定最后的結(jié)賬方式。13） 把會(huì)議有關(guān)事項(xiàng)書(shū)寫(xiě)明確，并請(qǐng)對(duì)方確認(rèn)簽字。（內(nèi)部下發(fā)相關(guān)部門(mén)）14） 再次對(duì)客戶表示感謝，并預(yù)祝合作愉快。洽談會(huì)議過(guò)程中注意事項(xiàng)：1） 洽談會(huì)過(guò)程中，如客人單獨(dú)問(wèn)房?jī)r(jià)或餐飲標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，應(yīng)先回避，應(yīng)先把會(huì)議的整體情況了解后再做報(bào)價(jià)，要讓客人按我們的思路走。2） 報(bào)價(jià)要注意小數(shù)報(bào)價(jià)方式，結(jié)合我們的服務(wù)優(yōu)勢(shì)及包括項(xiàng)目?jī)?nèi)容，讓客人感覺(jué)到所報(bào)價(jià)位既合理又實(shí)惠，但價(jià)格雙方都能接受。3） 客人對(duì)報(bào)價(jià)不能接受，要壓價(jià)時(shí)，但以超出銷(xiāo)售人員的權(quán)限時(shí)，應(yīng)先穩(wěn)住客戶，及時(shí)匯報(bào)部門(mén)主管，做相應(yīng)對(duì)策。4） 洽談過(guò)程中，對(duì)客戶提出的問(wèn)題，酒店
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1