企業(yè)采購部管理手冊匯篇(16個doc1個xls)8(編輯修改稿)
2025-05-05 12:12 本頁面
【文章內容簡介】 （2003年1月1日至2004年12月31日）第三階段（2005年1月1日至2006年12月31日）銷售占比 毛利銷售占比 毛利銷售占比 毛利生鮮 10% 9%15% 10%15% 11%副食27% %20% %20% %食品33% 13%30% %30% 14%洗化16% %16% 11%16% 12%百貨14% 25%14% % 14% %綜合100% %100% 14%100% 15%6． 2．1制訂各商品類別的占比：生鮮食品、食品、百貨、服裝等6． 2．2制訂各大類商品下小分類商品的占比6．2．3同一商品類別中，不同性質商品的占比：全國性品牌、區(qū)域性品牌、自有品牌、非品牌商品6．2．4 每天查看電腦系統(tǒng)銷售占比和毛利變化，包括本部門、各門店及店內各類的情況，及與上月實際、去年同期實際及部門計劃的對比。6．2．5 每周一由電腦信息部匯總上周、本月的銷售占比、毛利報表，按部門、門店及門店內分類分別列出，并列出與公司規(guī)定計劃的對比，提交給公司總經理、業(yè)務副總、采購總監(jiān)、采購部經理和采購主管。6．2．6 采購主管在掌握毛利情況后，應針對部
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