食品原輔料檢驗與驗證規(guī)范(編輯修改稿)
2025-05-05 07:43 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 照公司計劃的數(shù)量進行采購項 目要 求色 澤具有原、輔料混合加工后特有的色澤感官特點呈淡黃色的均勻細顆粒，少有粉末香氣：雞香味純正，無不良氣味滋味：具有雞的鮮美滋味，口感和順，無不良滋味形態(tài)：可為粉狀，小顆粒狀和塊狀標(biāo) 準(zhǔn)符合SB/T10371－2003 《雞精調(diào)味料》 索 證企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，產(chǎn)品每批檢測報告，每年一次第三方檢驗報告數(shù) 量嚴(yán)格按照公司計劃的數(shù)量進行采購項 目要 求色 澤橙黃色至黃褐色，清亮透明，有光澤感官特點香氣：具有黃酒特有的清雅醇香，無異香口味：柔和、鮮爽、無異味風(fēng)格：酒體協(xié)調(diào)，具有典型的黃酒風(fēng)格標(biāo) 準(zhǔn)符合QB/T2474－2005 《清爽型黃酒》索 證企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，產(chǎn)品每批檢測報告數(shù) 量嚴(yán)格按照公司計劃的數(shù)量進行采購項 目要 求色 澤白色粉末狀、針狀或顆粒結(jié)晶感官特點香氣：具有水果樣焦甜香氣，無雜氣標(biāo) 準(zhǔn)符合GB12487－2004 《食品添加劑 乙基麥芽酚》索 證全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，每年一次第三方檢驗報告 數(shù) 量嚴(yán)格按照公司計劃的數(shù)量進行采購項 目要 求色 澤紅褐色，淺紅褐色或深紅褐色感官特點透明有光澤，不渾濁索 證企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證，每年一次第三方檢驗報告數(shù) 量嚴(yán)格按照公司計劃的數(shù)量進行采購項 目要 求色 澤呈乳白色或微黃色感官特點均勻，有自然的麥香味，無霉變，無結(jié)塊索 證企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照，全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證數(shù) 量嚴(yán)格按照公司計劃的數(shù)量進行采購項 目 要 求色 澤青綠色或黃綠色感官特點優(yōu)質(zhì)的綠豆外皮蠟質(zhì)，子粒飽滿，均勻，少破碎，無蟲，不含雜質(zhì)數(shù) 量嚴(yán)格按照公司計劃的數(shù)量進行采購項 目 要 求色 澤色艷，紅面發(fā)亮感官特點質(zhì)地堅硬如鉆，不燭不腐，色澤晶瑩，永不褪色數(shù) 量嚴(yán)格按照公司計劃的數(shù)量進行采購 項 目 要 求色 澤白色感官特點白色的粉末，均勻細顆粒
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