【文章內(nèi)容簡介】 完成餐廳人事、財(cái)務(wù)方面的基礎(chǔ)管理的學(xué)習(xí)。 對于內(nèi)部招募的行政出納， 如果已經(jīng)通過工作站的學(xué)習(xí)，不再進(jìn)行餐廳培訓(xùn)內(nèi)容，可直接安排財(cái)務(wù)和人事職能培訓(xùn)的內(nèi)容。l 工作職責(zé)人事方面 （月薪和計(jì)時(shí)餐廳行政出納）l 人事方面協(xié)助餐廳經(jīng)理管理所有員工的資料表冊，并及時(shí)進(jìn)行資料歸檔，每名員工應(yīng)具有獨(dú)立資料袋。員工資料袋中必須有：216。 員工資料表；216。 員工面試評估表216。 健康證216。 協(xié)議書216。 員工手冊確認(rèn)書216。 本人身份證明例如：學(xué)生： 學(xué)校注冊證明（學(xué)生證），無須繳納社會保險(xiǎn)。協(xié)保/兼職： 有與原單位協(xié)議保留勞動關(guān)系或繳納社保的證明。退休/內(nèi)退： 退休證明的復(fù)印件。失業(yè)： A、餐廳自聘有待業(yè)/失業(yè)證明，必須按規(guī)定應(yīng)繳納社保；B、非全日制，工作時(shí)間和小時(shí)薪資受到當(dāng)?shù)貏趧硬块T政策的限制；C、勞務(wù)工，有勞務(wù)派遣協(xié)議。216。 身份證、戶口本復(fù)印件216。 服務(wù)組人事變動表發(fā)生錄用、轉(zhuǎn)正、薪資調(diào)整、調(diào)動（由調(diào)出餐廳填寫異動）、升遷、離職、獎懲等均需要填寫人事變動表。 人事變動表的填寫需有申請人、復(fù)核人、核準(zhǔn)人的簽字，請參照《服務(wù)組人事變動審批權(quán)限》。216。 員工簽名后工資存折復(fù)印件216。 獎懲紀(jì)錄 餐廳員工領(lǐng)用物品管理（制服、考勤卡、更衣箱鑰匙等） 通知新進(jìn)員工辦理存折開戶通知錄用員工本人自行到指定銀行辦理個(gè)人帳戶開戶手續(xù)；216。 員工完成銀行開戶后需及時(shí)讓員工在存折單復(fù)印件上簽名提交，經(jīng)審核無誤后錄入黃金系統(tǒng)并將此單存入員工檔案資料中；協(xié)助餐廳經(jīng)理做好日常的人事表格（勞動合同/用工協(xié)議、人事異動表等）的管理工作216。 備用適量的空白員工用工協(xié)議，協(xié)助餐廳經(jīng)理做好員工協(xié)議簽訂、續(xù)簽和歸檔；簽定協(xié)議的要求如下：* 協(xié)議期限：六個(gè)月* 新錄用人員：自入職簡介之日起簽訂用工協(xié)議* 續(xù)簽協(xié)議書：餐廳應(yīng)提前30日與員工本人續(xù)簽協(xié)議書* 甲方（公司蓋章）和乙方（員工本人）雙方簽字* 一式二份，交給員工本人一份，另一份存入員工檔案資料袋中協(xié)助餐廳管理組進(jìn)行服務(wù)組招募、體檢、簡介、離職等手續(xù)的辦理協(xié)助餐廳經(jīng)理做好各項(xiàng)人事報(bào)表的統(tǒng)計(jì)協(xié)助餐廳經(jīng)理處理其他人事問題（人事咨詢、手續(xù)辦理等）l 財(cái)務(wù)方面一、協(xié)助餐廳經(jīng)理管理涉及現(xiàn)金及銀行的事務(wù) 負(fù)責(zé)保管餐廳保險(xiǎn)柜鑰匙，確保每日保險(xiǎn)柜庫存現(xiàn)金盤點(diǎn)無誤，確保每日營業(yè)款及時(shí)準(zhǔn)確存入銀行，取得經(jīng)銀行蓋章的繳款單； 與銀行聯(lián)系日常零鈔兌換、收款事宜，負(fù)責(zé)到銀行辦理財(cái)務(wù)部委托辦理的電匯、支票等銀行業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)到銀行領(lǐng)取各類回單（如電話費(fèi)、利息），負(fù)責(zé)將銀行單據(jù)（如繳款單、利息單、銀行委托單據(jù)等）郵寄或掃描給市場財(cái)務(wù)部（外地餐廳），負(fù)責(zé)將銀行單據(jù)原件隨現(xiàn)金袋一起交到財(cái)務(wù)部； 負(fù)責(zé)將日清、周清、月清機(jī)條粘貼整齊及所有BOG卡、有價(jià)餐卷、折扣卷分類整理，裝入現(xiàn)金袋（外地餐廳定期請配銷帶到財(cái)務(wù)部）二、嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定報(bào)銷及管理零用金 確保所有報(bào)銷原始發(fā)票、單據(jù)齊全合法，確保審核權(quán)限無誤，每月負(fù)責(zé)將有關(guān)報(bào)銷單據(jù)分類粘貼，并填寫有關(guān)零用金管理表，將零用金管理表請核準(zhǔn)人簽字，并隨現(xiàn)金袋帶給相關(guān)核準(zhǔn)部門，確保財(cái)務(wù)部在每月25日前收到原始單據(jù)； 收到財(cái)務(wù)部發(fā)文后，經(jīng)值班經(jīng)理同意提取現(xiàn)金補(bǔ)充用零用金三、協(xié)助管理組月末存貨盤點(diǎn)協(xié)助管理組做好月末存貨盤點(diǎn)；協(xié)助管理組進(jìn)行日常促銷品（如玩具等）管理四、其他：每日營業(yè)日報(bào)表（每日上午10：00之前）零用金管理袋（按營運(yùn)部規(guī)定時(shí)間報(bào)送，以確保財(cái)務(wù)部在每月25日18：00前收到已經(jīng)核準(zhǔn)人簽字核準(zhǔn)的原始單據(jù)）其他財(cái)務(wù)部所需報(bào)表；填寫餐廳各類費(fèi)用支出報(bào)銷申請單并辦理報(bào)銷手續(xù)協(xié)助管理組盤點(diǎn)核對餐廳固定資產(chǎn)餐廳發(fā)票管理管理各類餐券并做好出售情況的統(tǒng)計(jì)l 營運(yùn)方面餐廳營運(yùn)工作站；正確及時(shí)完成營運(yùn)報(bào)表的填寫熟悉公司政策檔案負(fù)責(zé)營運(yùn)報(bào)表、文具、日常用品的訂購，餐廳公文的收發(fā)、建檔、傳遞、記錄的管理；餐廳經(jīng)理室的日常管理，餐廳現(xiàn)金出納工作的輔導(dǎo)； l 外部人事方面（僅限月薪行政出納負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作）：在市場人力資源部的指導(dǎo)下協(xié)助辦理當(dāng)?shù)卦滦饺藛T的檔案，進(jìn)行社會保險(xiǎn)的交繳負(fù)責(zé)了解當(dāng)?shù)貏趧硬块T的有關(guān)政策調(diào)整及更新，及時(shí)反饋市場人力資源部； 經(jīng)市場人力資源部授權(quán)參加當(dāng)?shù)貏趧硬块T的會議，并將會議內(nèi)容、資料及時(shí)反饋給市場人力資源部； 協(xié)助市場人力資源部與當(dāng)?shù)貏趧?、人才中心等相關(guān)部門保持日常的聯(lián)系工作； 負(fù)責(zé)定期到社會保險(xiǎn)處領(lǐng)取社保的繳費(fèi)憑證回執(zhí)； 在市場人力資源部的授權(quán)和指導(dǎo)下，協(xié)助辦理勞動年檢手續(xù)； 在市場人力資源部的授權(quán)和指導(dǎo)下，協(xié)助處理當(dāng)?shù)貏趧颖O(jiān)察部門的檢查和詢問，進(jìn)行簡單的勞動人事事宜的處理。二、處理當(dāng)?shù)貏趧颖O(jiān)察部門來訪檢查和詢問的基本知識和流程：勞動監(jiān)察部門可能檢查詢問的內(nèi)容：餐廳用工情況、合同簽定、社會保險(xiǎn)交納、資格證的 辦理、健康證的辦理及有效期、勞動年檢、員工投訴等情況。處理流程：216。 禮貌尊重地對待檢查人員并向檢查人員說明馬上請餐廳負(fù)責(zé)人出面接待；216。 立即通知當(dāng)時(shí)餐廳最資深的經(jīng)理，如餐廳經(jīng)理不在餐廳，電話聯(lián)系餐廳經(jīng)理和市場人力資源部；216。 立即了解檢查人員意圖，并了解檢查機(jī)構(gòu)名稱和檢查者姓名，告知市場人力資源部；216。 不要擅自回答檢查者問題和提供餐廳花名冊，工資表，班表等餐廳任何資料；216。 取得市場人力資源部的授權(quán)和輔導(dǎo)后，向檢查人員提供或事后送交相關(guān)資料。 l 外部財(cái)務(wù)方面：（僅限月薪行政出納負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作）：一、證照及發(fā)票的保管和使用 負(fù)責(zé)保管理餐廳國家稅務(wù)局稅務(wù)注冊證、地方稅務(wù)局稅務(wù)注冊證原件，負(fù)責(zé)辦理銀行開戶證及稅務(wù)證照的變更等手續(xù)(并將副本寄回公司財(cái)務(wù)部)，負(fù)責(zé)餐廳營運(yùn)用發(fā)票的保管及使用（按當(dāng)?shù)囟悇?wù)局要求）； 負(fù)責(zé)餐廳發(fā)票存根的保管（保管期為五年或按照稅局要求定期到稅務(wù)局繳銷），月末對餐廳發(fā)票進(jìn)行盤點(diǎn)，按照當(dāng)?shù)囟悇?wù)局的要求填寫“發(fā)票領(lǐng)用存”表格（如當(dāng)?shù)囟悇?wù)局要求加蓋總機(jī)構(gòu)印鑒的，在每月1日9：00前將領(lǐng)用存表格發(fā)給財(cái)務(wù)部）； 按餐廳用量到當(dāng)?shù)囟惥仲徺I所需發(fā)票，負(fù)責(zé)保管發(fā)票領(lǐng)購本，按照餐廳管理組授權(quán)保管發(fā)票專用章二、稅務(wù)局 收到財(cái)務(wù)部的有關(guān)報(bào)稅資料后，第一時(shí)間到稅務(wù)局辦理有關(guān)稅務(wù)申報(bào)手續(xù)（地方稅務(wù)局最后期限為每月10日前、國稅局1月、4月、7月、10月10日前，僅限外地分支機(jī)構(gòu)）； 負(fù)責(zé)取得稅務(wù)官員簽收的稅務(wù)申報(bào)表和稅款繳款書或完稅憑證，將稅款繳款書到銀行進(jìn)帳，并領(lǐng)取銀行加蓋印鑒的回單（僅限個(gè)別市場），將稅款繳款書第一時(shí)間用快件寄給財(cái)務(wù)部（并將郵件號報(bào)給財(cái)務(wù)部）； 收到公司已加蓋印鑒的稅款繳款書，第一時(shí)間到銀行進(jìn)帳，并領(lǐng)取銀行加蓋印鑒的回單（最后期限為稅款繳款書上注明的時(shí)間，僅限個(gè)別市場）； 將已進(jìn)帳的稅款繳款書或完稅憑證、稅務(wù)申報(bào)表整理齊全，隨同最近的現(xiàn)金袋帶交回財(cái)務(wù)部，根據(jù)已進(jìn)帳的稅款繳款書或完稅憑證及其他稅務(wù)局要求資料開具專利費(fèi)營業(yè)稅、所得稅完稅證明（法人公司所在城市）；三、銀行 如未實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上銀行的外地城市及外地銀行并沒有傳真解款單至公司財(cái)務(wù)的，則須每日掃描送行單EMAIL TO 財(cái)務(wù)部； 每月28日前到銀行取當(dāng)月委托收款通知單并上交財(cái)務(wù)部，每月2個(gè)工作日前遞交當(dāng)?shù)劂y行上月的銀行對帳單給財(cái)務(wù)部（可先傳真或掃描，后再補(bǔ)交原件）； 向銀行提供支付專利費(fèi)所需資料（支票、電匯單、專利費(fèi)合同、專利費(fèi)支付申請、完稅證明、非貿(mào)易對外付款申報(bào)單等）在每月20日之前支付特許權(quán)費(fèi)及開店權(quán)利金，并及時(shí)將支付憑證寄回公司財(cái)務(wù)部入賬，指法人公司所在地的行政出納； 經(jīng)財(cái)務(wù)部授權(quán)，負(fù)責(zé)與當(dāng)?shù)劂y行的溝通與事務(wù)處理，包括開/銷戶等四、財(cái)政局等相關(guān)政府部門有關(guān)工作：負(fù)責(zé)將統(tǒng)計(jì)報(bào)表交納當(dāng)?shù)亟y(tǒng)計(jì)局；負(fù)責(zé)了解當(dāng)?shù)囟悇?wù)局、統(tǒng)計(jì)局等政府部門的有關(guān)政策并及時(shí)反饋給財(cái)務(wù)部等相關(guān)部門；經(jīng)財(cái)務(wù)部授權(quán)，參加當(dāng)?shù)囟悇?wù)局、統(tǒng)計(jì)局等部門會議，將會議資料、會議精神反饋給財(cái)務(wù)部；如有稅務(wù)局等部門的稅務(wù)檢查，準(zhǔn)備發(fā)票領(lǐng)用存的資料。并配合財(cái)務(wù)部做好稅務(wù)檢查的準(zhǔn)備工作；經(jīng)財(cái)務(wù)部授權(quán)，負(fù)責(zé)辦理企業(yè)代碼證、稅務(wù)登記證（國稅、地稅）、外匯登記證（法人公司所在城市）、統(tǒng)計(jì)局的年檢手續(xù)l 工作排班、薪資標(biāo)準(zhǔn)、考核制度、升遷和發(fā)展一、工作排班 政出納的工作時(shí)間安排，原則上應(yīng)在每周一至周五 ，AM 9：00 – P