異軍突起茶飲料——cmms解讀中國茶飲料市場(編輯修改稿)
2025-05-04 23:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 消費者（指每周飲用3次以上）%。表明男性更鐘愛茶飲料。袋包茶重度消費者的年齡分布呈現(xiàn)不規(guī)則啞鈴狀分布，平均年齡為38歲，%為35歲以上人群，愛茶又追求方便的中年人成為袋包茶的最主要消費群體。即開型茶飲料的重度消費者（指每周飲用3次以上）的年齡呈現(xiàn)金字塔狀分布，平均年齡為30歲，%消費者為29歲以下人群，青少年構(gòu)成了茶飲料最堅實的塔基，中青年構(gòu)成塔身，高居塔尖的是中老年人。將傳統(tǒng)散裝茶葉的弱勢市場轉(zhuǎn)化為即開型茶飲料的強勢市場，在一定程度上擴張了茶的整體消費人群。 圖表5茶飲料：注重品牌消費，行業(yè)集中度高通過CMMS數(shù)據(jù)顯示，品牌消費是茶飲料市場的特征之一。以袋包茶為例，幾年來，立頓在中國袋包茶市場里占有絕對的優(yōu)勢，%的人最經(jīng)常飲用立頓，%最經(jīng)常飲用沱茶，而其他袋包茶品牌所占分額非常低。即開型茶飲料的品牌集中在康師傅、統(tǒng)一兩大品牌，其中又以冰紅茶、冰綠茶為市場主導。重度消費者最經(jīng)常飲用的茶飲料品牌依次為康師傅冰紅茶、統(tǒng)一冰紅茶、康師傅冰綠茶、統(tǒng)一綠茶，%、%、%、%。如果我們不細分茶的類型，而只是研究康師傅、統(tǒng)一兩個品牌，%的人最經(jīng)常飲用康師傅，%的人最經(jīng)常飲用統(tǒng)一，康師傅品牌在即開型茶飲料行業(yè)有著絕對的優(yōu)勢。即開型茶飲料行業(yè)集中度（CR4=%） 圖表6指標解釋：行業(yè)集中度：一般以某一行業(yè)排名前4位（CR4）的企業(yè)的銷售額（或生產(chǎn)量等數(shù)值，在CMMS中，可用消費者人數(shù)表示），占行業(yè)總的銷售額的比例來度量。CR4大，說明這一行業(yè)的集中度高，市場競爭趨向于壟斷競爭；反之，集中度低，市場競爭趨向于完全競爭。集中度是衡量行業(yè)市場結(jié)構(gòu)的一個重要指標。即開型茶飲料行業(yè)集中度曲線1
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