【總結(jié)】第一篇:星級酒店餐飲部服務(wù)員培訓(xùn)方案 星級酒店餐飲部服務(wù)員培訓(xùn)方案 一、培訓(xùn)目標 通過軍訓(xùn)及軍事化的日常管理,培養(yǎng)新員工的組織紀律性、服從意識和團隊意識,幫助新員工端正生活、學(xué)習(xí)態(tài)度;通過酒店服...
2025-10-26 07:39
【總結(jié)】3/3崗位說明書崗位名稱西餐主廚廚師崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級廚師長工資等級7級直接下級廚工薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員4人崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責(zé)西廚房及咖啡廳廚房菜肴生產(chǎn)及管理工作,保證向客人及時提供合格優(yōu)質(zhì)的西餐菜肴。職責(zé)與工作任務(wù)職
2025-07-21 15:36
【總結(jié)】酒店餐飲部核算員崗位說明書崗位名稱核算員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員1人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級9直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負責(zé)餐飲部的文書工作,協(xié)助餐飲經(jīng)理處理有關(guān)內(nèi)務(wù)工作,及與其它部門的溝通銜接。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述:負責(zé)餐飲部內(nèi)務(wù)處理。
2025-08-02 22:26
【總結(jié)】酒店餐飲部迎賓員崗位說明書崗位名稱迎賓員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員6人直接上級餐廳領(lǐng)班工資等級9級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責(zé)迎賓工作,以規(guī)范的服務(wù),樹立飯店優(yōu)質(zhì)的服務(wù)形象。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述:掌握客情,接受客人的預(yù)定,安
2025-07-21 14:15
【總結(jié)】酒店餐飲部酒水員崗位說明書崗位名稱酒水員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員11人直接上級酒水部領(lǐng)班工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負責(zé)酒吧酒水服務(wù)工作,以高質(zhì)量的服務(wù)水準對客服務(wù)。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述:負責(zé)吧臺每日管理及出品工作。
【總結(jié)】正文:餐飲部服務(wù)員實習(xí)報告 餐飲部服務(wù)員實習(xí)報告 餐飲部服務(wù)員實習(xí)報告1 我是劉xx,XX年9月,我在日照雅禾國際大酒店實習(xí),實習(xí)部門是餐飲部。 以往,我從未接觸過這個行業(yè),知識見它有著華麗而...
2025-10-12 14:17
【總結(jié)】第一篇:餐飲部服務(wù)員培訓(xùn)方案 餐飲部服務(wù)員培訓(xùn)方案 一、培訓(xùn)目的 為了培養(yǎng)新進員工的組織紀律性、服務(wù)意識和團隊意識,幫助新員工端正生活、學(xué)習(xí)態(tài)度;通過餐飲專業(yè)理論學(xué)習(xí)及實際操作訓(xùn)練,理論學(xué)習(xí)中重...
2025-11-05 23:38
【總結(jié)】正文:餐飲部服務(wù)員實習(xí)報告 餐飲部服務(wù)員實習(xí)報告1 對于一個酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財富之源。酒店服務(wù)是有形產(chǎn)品和無形服務(wù)的綜合,酒店服務(wù)質(zhì)量評價的標準就是客人的“滿意程度”。酒店管理...
2025-10-27 04:14
【總結(jié)】第一篇:餐飲部服務(wù)員實習(xí)報告 2020餐飲部服務(wù)員實習(xí)報告3篇【篇一】餐飲部服務(wù)員實習(xí)報告 這段時間以來的實習(xí)我很有感慨,作為一名實習(xí)生我對自己各個方面都是的有要求的,不斷的提高自己能力,堅持去做...
2025-10-12 13:26
【總結(jié)】第一篇:餐飲部服務(wù)員工作標準 餐飲部服務(wù)員工作標準 受領(lǐng)班的領(lǐng)導(dǎo),負責(zé)餐飲部的服務(wù)工作。 貫徹管理階層設(shè)立的服務(wù)制度和服務(wù)標準,嚴格執(zhí)行工作程序、服務(wù)程序和衛(wèi)生要求,努力提高服務(wù)質(zhì)量。 ...
2025-10-12 14:09
【總結(jié)】酒店餐飲部炊事員崗位說明書崗位名稱炊事員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員9人直接上級食堂主管工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負責(zé)各餐飲各類食品的制作、出品,保證向員工提供衛(wèi)生、可口的食品。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述:食品粗加工。
【總結(jié)】酒店餐飲部傳菜員崗位說明書崗位名稱傳菜員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員7人直接上級餐廳領(lǐng)班工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期工作綜述負責(zé)餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作,負責(zé)菜肴所跟作料服務(wù)用品的準備工作,做好餐飲服務(wù)的后勤工作。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一職責(zé)表述
2025-07-21 14:14
【總結(jié)】崗位說明書崗位名稱倉管員崗位編號所在部門餐飲部崗位定員2人直接上級餐飲部經(jīng)理工資等級10級直接下級薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責(zé)餐飲部各種餐具、杯具、用具的保管,發(fā)放、補充和盤點工作,隨時滿足餐廳和廚師對客服務(wù)中的用具、餐具的需求。職責(zé)與工作任務(wù)職
2025-07-23 16:59
【總結(jié)】n更多資料請訪問.(.....)餐飲部崗位職責(zé)?一、餐飲部經(jīng)理一、層級關(guān)系1、直接上級:總經(jīng)理2、直接下級:餐飲部副經(jīng)理二、任職要求1、具有大專以上的學(xué)歷,受過系統(tǒng)的餐飲管理培訓(xùn),有8年以上的餐飲管理經(jīng)歷。2、具有豐富的餐飲服務(wù)、成本控制、烹飪技術(shù)、設(shè)施設(shè)備維護、市場營銷、食品營養(yǎng)衛(wèi)生等餐飲專業(yè)知識。3、
2025-04-12 04:51
【總結(jié)】崗位說明書崗位名稱三鍋崗位編號所在部門餐飲部崗位定員6人直接上級二鍋工資等級9級直接下級廚工和打荷廚師薪酬類型結(jié)構(gòu)工資制所轄人員崗位分析日期2002.11.22工作綜述負責(zé)餐廳訂單和菜肴食品的傳遞工作,負責(zé)菜肴所跟作料服務(wù)用品的準備工作,做好餐飲服務(wù)的后勤工作。職責(zé)與工作任務(wù)職責(zé)一
2025-04-07 22:30