餐飲連鎖運營管理實務(wù)(編輯修改稿)
2025-05-04 22:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 書的價值更是不可估量。不管對創(chuàng)業(yè)者還是就業(yè)者，都能領(lǐng)略其蘊涵豐富的附加值，使自己終身收益。目錄171。餐飲連鎖管理187。第一篇 人力資源管理第一章、組織架構(gòu)和崗位描述第二章、人力資源管理第三章、企業(yè)管理制度第四章、員工滿意度建設(shè)第五章、管理流程總部管理五大原則2 、管理部職責(zé)權(quán)限與流程營運部職責(zé)與流程營運分部（區(qū)域）職責(zé)與流程人事部職責(zé)權(quán)限與流程物流部職責(zé)與流程財務(wù)部流程連鎖部職責(zé)權(quán)限與業(yè)務(wù)拓展流程第二篇 特許總部員工管理第一章、公司簡介第二章、企業(yè)文化第三章、管理制度第四章、人事制度第五章、考勤制度第六章、薪資制度第七章、獎懲制度第八章、安全制度第九章、崗位職責(zé)第十章、費用開支第十一章、職務(wù)守則第三篇 連鎖運營管理第一章 連鎖店籌備程序第二章 著名餐飲企業(yè)的特許制度第三章 著名餐飲企業(yè)簡介第四章 特許總部組織機構(gòu)第五章 如何打造品牌第六章 特許連鎖\加盟管理第七章 投入產(chǎn)出分析第八章 (個人)公司加盟申請問卷第九章 地區(qū)代理分布情況第十章 (選址原則原料)第十一章 裝修第十二章 設(shè)備供應(yīng)第十三章 程序采購設(shè)備(原料)清單和原則第十四章 財務(wù)結(jié)算第十五章 加盟商人力資源手冊第十六章 新店開業(yè)日程表第十七章 開業(yè)流程第十八章 開業(yè)宣傳第十九章 開業(yè)培訓(xùn)第二十章 招商手冊綱要第二十一章 連鎖加盟合同第四篇 區(qū)域運營管理第一章、自我認識第二章、巡店流程第三章、管理表格第四章、商業(yè)計劃第五章、成就未來第六章、能力建設(shè)第七章、市場策略第八章、隊伍建設(shè)第九章、向上管理第五篇 財 務(wù) 管 理第一章 財務(wù)部崗位描述第二章 財務(wù)管理制度第一節(jié) 總則第二節(jié) 費用報銷制度一 費用報銷一般性規(guī)定二 費用報銷程序第三節(jié)費用支出管理制度一 業(yè)務(wù)招待費管理制度二 差旅費管理制度三 市內(nèi)交通費管理制度四 公務(wù)車費用管理制度五 電信費管理制度六 廣告費及業(yè)務(wù)宣傳費管理制度七 辦公費管理制度八 培訓(xùn)、會議費用管理制度八 其他雜費管理制度第四節(jié) 借款管理制
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