店管部單店經(jīng)理崗位職責(zé)(編輯修改稿)
2025-05-04 21:30 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 價，上報店管部和人事主管部門職責(zé)四職責(zé)表述： 按照規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，對單店運(yùn)作進(jìn)行管理，保證單店的菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備和設(shè)施符合公司統(tǒng)一要求工作任務(wù)負(fù)責(zé)監(jiān)督單店制作和提供的菜品及其他產(chǎn)品達(dá)到國家和公司的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)按照公司統(tǒng)一規(guī)范，負(fù)責(zé)組織對服務(wù)人員提出要求，并進(jìn)行過程監(jiān)督，以保證服務(wù)質(zhì)量負(fù)責(zé)按照公司統(tǒng)一規(guī)范，負(fù)責(zé)組織對前廳和后廚的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行過程監(jiān)督，確保環(huán)境衛(wèi)生符合國家和公司的標(biāo)準(zhǔn)負(fù)責(zé)組織妥善保管和使用單店內(nèi)所有的設(shè)備和設(shè)施，確保正常使用負(fù)責(zé)單店的安全管理工作職責(zé)五職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)對單店顧客、所處商圈進(jìn)行調(diào)查和分析，確保單店經(jīng)營的合理性和針對性工作任務(wù)負(fù)責(zé)組織人員對顧客的意見和評價進(jìn)行收集、整理和分析，并如實上報店管部負(fù)責(zé)組織對單店所處商圈的消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者進(jìn)行觀察、走訪和調(diào)查，并將分析結(jié)果上報店管部負(fù)責(zé)組織對單店所處商圈的消費(fèi)者和潛在消費(fèi)者進(jìn)行觀察、走訪和調(diào)查，并將分析結(jié)果上報店管部負(fù)責(zé)組織對單店所處商圈的競
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