巴氏奶渠道管理手冊(cè)(編輯修改稿)
2025-05-04 21:24 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ★新鮮屋經(jīng)銷要求：?jiǎn)卧落N售額在3萬(wàn)元以上的供奶中心可以開(kāi)設(shè)一家，單月銷售額超過(guò)6萬(wàn)元或第一家新鮮屋達(dá)到200包以上可以開(kāi)設(shè)第二家，全部市場(chǎng)限制在200家以下；★新鮮屋選址要求： ★新鮮屋主體選擇：主要經(jīng)營(yíng)投者是經(jīng)銷商,容易形成規(guī)模效應(yīng)和實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)擴(kuò)張；其次可以在優(yōu)透的送奶員中選撥，也可對(duì)現(xiàn)有食雜店進(jìn)行改造，同時(shí)圈定經(jīng)營(yíng)范圍，給予一定的政策扶持；如果是選擇送奶員，宜在送奶員所居住的社區(qū)，便于管理及工作的開(kāi)展；★新鮮屋盈利模式：渠道維護(hù)及銷售促進(jìn)：★供奶中心應(yīng)不斷提高自身形象，注意供奶中心地板、墻壁、設(shè)施及產(chǎn)品的清潔衛(wèi)生；中心店必須設(shè)立產(chǎn)品展示柜進(jìn)行全品項(xiàng)陳列（參照《巴氏奶產(chǎn)品陳列標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)》）；必須全部進(jìn)入電腦管理，并保證電腦管理的真實(shí)性和準(zhǔn)確性；建立良好的客情關(guān)系，及時(shí)傳達(dá)公司政策、處理客戶投訴，并不斷提高客戶滿意度；支持公司的全渠道擴(kuò)張策略，積極的進(jìn)行全渠道開(kāi)發(fā)和維護(hù)；★新鮮屋及推廣活動(dòng)著重倡導(dǎo)新鮮便利的消費(fèi)方式，使消費(fèi)者購(gòu)買巴氏奶更便捷、產(chǎn)品更新鮮，同時(shí)開(kāi)展 “把奶牛養(yǎng)在家里 想喝就喝”的主題促銷活動(dòng)；條幅、推廣用具由公司制作，人員由經(jīng)銷商自行招聘，公司給予部分費(fèi)用支持，詳見(jiàn)第三款“銷售支持”，活動(dòng)可采取現(xiàn)場(chǎng)征訂，贈(zèng)送禮品； 銷售支持：A、支持方式：a、店面形象支持，根據(jù)實(shí)際發(fā)生額進(jìn)行核銷；b、店面租金：制定銷售目標(biāo)，以“上月平均銷售額+本月鮮奶屋預(yù)計(jì)銷售額”為考核標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到考核標(biāo)準(zhǔn)則每月補(bǔ)貼300元，補(bǔ)貼期限為六個(gè)月；c、開(kāi)業(yè)支持：品牌推廣促銷活動(dòng)，公司免費(fèi)提供活動(dòng)用具及宣傳用品，人員由鮮奶屋經(jīng)辦人負(fù)責(zé)；B、核銷方式：依據(jù)區(qū)域經(jīng)理的申請(qǐng)、鮮奶屋照片，考核銷量經(jīng)銷商銷售額后核銷，次月費(fèi)用沖抵經(jīng)銷商貨款；（六） B2類渠道：定義：送奶員送奶到戶；性能：性能——巴氏奶營(yíng)銷的傳統(tǒng)、主流業(yè)務(wù)渠道；陳列/銷售品項(xiàng)： 根據(jù)需要確定品項(xiàng)；渠道開(kāi)拓工作重點(diǎn)： 加強(qiáng)維護(hù)工作；渠道維護(hù)及銷售促進(jìn)：提高送奶員服務(wù)意識(shí)，提高送奶員形象；★統(tǒng)一工作服裝、送奶工具，由公司統(tǒng)一制作，供奶站購(gòu)買后發(fā)放給送奶員，供奶站應(yīng)督促送奶員保持服裝、工具（主要指奶箱）清潔，至少每月清洗一次；提高專業(yè)素質(zhì)，加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量，及時(shí)傳遞公司政策，處理消費(fèi)者投訴及疑議，解釋消費(fèi)者提出的問(wèn)題；每十天召開(kāi)一次送奶員會(huì)議，解決存在問(wèn)題，了解工作情況，解釋公司操作思路，交通工作經(jīng)驗(yàn)；★以達(dá)標(biāo)返利的形刺激增加銷量，不提倡大面積的做消費(fèi)者類似于訂月送幾的促銷；銷售支持：（七） C1類渠道：定義：地方檔次較高的賓館、酒店； 性能：拓寬渠道范圍，促進(jìn)大容量、
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