【文章內(nèi)容簡介】 和 。25．噬菌體基本形態(tài)為 、 和 三種；從結(jié)構(gòu)看又可分為 種不同的類型。：1．溫和噬菌體 2. 病毒 3. 烈性噬菌體 5. 溶源性 6. 原噬菌體 7. 一步生長曲線 8. 類病毒 9. 朊病毒 10．細(xì)胞病毒受體 11. 自發(fā)裂解 12. 誘發(fā)裂解 13. 包涵體：1． 病毒區(qū)別于其他生物的特點(diǎn)是什么？2． 病毒分類原則和病毒命名規(guī)則主要包括哪些？3． 病毒繁殖分為幾個(gè)階段，各個(gè)階段的主要過程如何？4． 簡述溶源性細(xì)胞的形成過程及其特點(diǎn)？5． 試述植物病毒的主要特點(diǎn)？6． 何為噬菌體，試述噬菌體生活周期的主要階段？7． 繪制大腸桿菌T4噬菌體的模式圖？8． 何為亞病毒，有哪幾種類型，各自有何特點(diǎn)？第三章 微生物的營養(yǎng)與生長一、名詞解釋：1．碳源 2. 氮源 3. 能源 4. 自養(yǎng)微生物 5. 選擇性培養(yǎng)基 6. 鑒別性培養(yǎng)基 7. 碳氮比 8. 水活度 9. 生長因子 10. 營養(yǎng)缺陷型 11. 原養(yǎng)型職 12．生長 13. 繁殖 14. 菌落形成單位（cfu） 15. 同步生長 16. 連續(xù)發(fā)酵 17. 最適生長溫度 18. 專性好氧菌 19. 兼性厭氧菌 20. 厭氧菌 21. Hungate滾管技術(shù) 22. 巴氏消毒法 23. 間隙滅菌法 24. 石炭酸系數(shù) 25. 抗生素 26. 抗代謝藥物 27. 選擇毒力 28. 抗菌譜 29. 連續(xù)加壓蒸汽滅菌法二、填空題：1．微生物的營養(yǎng)要素主要包括 、 、 、 、 和 等。2．根據(jù)利用碳源不同，微生物可以分為 、 等類群。3．根據(jù)利用能源不同，微生物可以分為 、 等類群。4．培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基中含有的主要成分有 、 、 、 和 等。5．微生物吸收營養(yǎng)物質(zhì)的方式有 、 、 和 等。6．根據(jù)物理性狀不同，微生物的培養(yǎng)基可以分為 、 和 等。7．根據(jù)物質(zhì)成分不同，微生物的培養(yǎng)基可以分為 、 和 等。8．根據(jù)微生物利用碳源、能源的能力不同，微生物的營養(yǎng)類型可分為 、 和 等方式。9．嗜冷菌是指最適生長 的細(xì)菌。A．在無氧環(huán)境B．在pH8或8以上C．在冷的溫度D．只有病毒存在時(shí)10. 微生物在干旱環(huán)境中存活是因?yàn)? 。A．形成芽孢 B．只代謝葡萄糖分子C．沒有細(xì)胞膜D．沒有染色體 11．甘露醇鹽瓊脂是培養(yǎng)基的一個(gè)例子，供養(yǎng) 。A．病毒 B．衣原體和立克次體C．原生動(dòng)物和真菌 D．某些細(xì)菌 12．實(shí)驗(yàn)室固氮細(xì)菌培養(yǎng)基能夠加富通過 。A．添加ATP B．添加蛋白胨C．添加純水D．添加鉀的水平13．稱為微好氧菌的那些細(xì)菌能 生長。A．在高濃度鹽中B．在低濃度鹽中C．沒有ATP或葡萄糖D．在人的口腔內(nèi) 14. 有絲分裂過程發(fā)生在 。A．只在細(xì)菌中 B．在病毒和細(xì)胞中C．在真核生物中D．只在化學(xué)限定培養(yǎng)基中 15. 所有微生物的世代時(shí)間 。A．不同 B．在30分鐘之內(nèi)C．為3h D．為12h 16．出芽繁殖的過程 發(fā)生。A．主要在病毒中B．在形成分支的細(xì)菌中C．只在原生動(dòng)物中D．在酵母菌中 17．微生物處于穩(wěn)定生長前期時(shí) 。A．細(xì)胞分裂速率增加B．細(xì)胞分裂速率降低C．群體是在其最旺盛壯健的階段D．群體是在其最少的階段 18．人體病原菌生長的溫度在 。A．100℃ B．體溫C．像病毒一樣的溫度D．嗜熱的溫度 19． 鑒別培養(yǎng)基是一種培養(yǎng)基， 。A．其初始pH不同B．可辨別兩種不同特性的細(xì)菌C．有兩種不同細(xì)菌所用不同的特殊營養(yǎng)物D．保溫培養(yǎng)期采用兩種不同的溫度 20．直接顯微鏡計(jì)數(shù)用來測定下面所有微生物群體的數(shù)目，除了 之外。A．原生動(dòng)物 B．真菌孢子C．細(xì)菌 D．病毒21．生活在pH5～ 。A．嗜熱微生物B．嗜溫微生物C．嗜中性微生物　D．嗜二氧化碳的細(xì)菌　　22. 為了下述目的，微生物學(xué)研究中可以用濾膜（micropore film），但除了 之外。A．從細(xì)菌中分離出病毒B．測定細(xì)菌數(shù)目C．從ATP分子分離出葡萄糖分子D．從原生動(dòng)物分離出病毒三、是非判斷題：1．在微生物生長的滯留適應(yīng)期，細(xì)胞快速分裂。（ ）2．微生物中不表現(xiàn)個(gè)體生長特性的是病毒。（ ）3．微生物細(xì)胞分裂之間所經(jīng)歷的間隔時(shí)間稱為有絲分裂時(shí)間。（ ）4．微生物菌落的成員全都來自一個(gè)單個(gè)細(xì)胞的祖先。（ ）5．為了抵御干旱環(huán)境，某些原生動(dòng)物產(chǎn)生芽孢。（ ）6．嗜鹽微生物是那些能夠生活在高糖環(huán)境中的微生物。（ ）7．在實(shí)驗(yàn)室中細(xì)菌不能形成菌落。（ ）8．用來固化細(xì)菌培養(yǎng)基的多糖是瓊脂。（ ）9．為了進(jìn)行新陳代謝反應(yīng)，生物體內(nèi)必須有一定量的水。（ ）10．精確定量某些已知成分而配制的培養(yǎng)基稱為天然培養(yǎng)基。（ ）11．顯微鏡下對(duì)細(xì)菌細(xì)胞計(jì)數(shù)的數(shù)量結(jié)果要低于平板技術(shù)獲得的結(jié)果。（ ）12．生長需要氧的那些細(xì)菌是好氧菌。（ ）13．真菌、原生動(dòng)物和單細(xì)胞藻類中主要的繁殖方法都是二分裂。（ ）14．出芽生殖過程在病毒中是可以普遍見到的。（ ）15．兼性微生物是能夠生活在許多環(huán)境中的微生物。（ ）16．。（ ）17．大多數(shù)原生動(dòng)物一般可在固體培養(yǎng)基上培養(yǎng)。（ ）18．用于固化培養(yǎng)基時(shí)瓊脂較之明膠具有更多的優(yōu)點(diǎn)。（ ）19．真菌最適的生長條件是環(huán)境中有點(diǎn)堿性。（ ）20．微生物生長的衰亡期，細(xì)胞死亡速率超過細(xì)胞分裂速率。（ ）四、匹配題：1．在海洋底層發(fā)現(xiàn) A. 嗜酸菌2．喜歡高糖 B. 嗜中性菌3．生長在乳酸脂中 C. 自養(yǎng)微生物4． 巴斯德滅菌后仍存活 D. 嗜鹽菌5． 生活在高鹽環(huán)境中 E. 嗜高滲微生物6． 在高壓下旺盛生長 F. 微好氧菌7． G. 嗜鹽嗜壓細(xì)菌8． 喜歡酸性環(huán)境 H. 嗜壓微生物9． 利用二氧化碳 I. 嗜熱微生物10．生活在稍微有氧的環(huán)境 J. 異養(yǎng)微生物1． 為什么微生物的營養(yǎng)類型多種多樣，而動(dòng)植物營養(yǎng)類型則相對(duì)單一？2． 采取什么方法能分離到能分解并利用苯作為碳源和能源物質(zhì)的細(xì)菌純培養(yǎng)物？3． 與促進(jìn)擴(kuò)散相比，微生物通過主動(dòng)運(yùn)輸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)點(diǎn)是什么？4． 什么叫微生物的營養(yǎng)類型，試以能源為主、碳源為輔對(duì)微生物的營養(yǎng)類型進(jìn)行分類？5． 什么叫自養(yǎng)微生物，它們有幾種生理類型？6． 什么叫生長因子，它包括哪幾類化合物？7． 什么叫(aw)，它對(duì)微生物的生命活動(dòng)有何影響？8． 什么是選擇性培養(yǎng)基，試舉一例并分析其中的原理？9． 什么是鑒別性培養(yǎng)基，試舉例分析其鑒別作用和原理？10. 什么叫碳氮比？11．何為固體培養(yǎng)基，它有何用途？12．試分析影響微生物生長的主要環(huán)境因素及它們影響微生物生長繁殖的機(jī)理？13．細(xì)菌的生長繁殖與高等動(dòng)植物有哪些異同，與絲狀真菌又有哪些異同？14．測定微生物生長有何意義，常用微生物生長測定方法有哪些？15．控制微生物生長繁殖的主要方法及原理有哪些？16．細(xì)菌耐藥性機(jī)理是哪些，如何避免抗藥性的產(chǎn)生？17．試舉例說明日常生活中的防腐、消毒和滅菌及其原理？18．細(xì)菌肥料是由相關(guān)的不同微生物組成的一個(gè)菌群并通過混合培養(yǎng)得到的一種產(chǎn)品?；罹鷶?shù)的多少是質(zhì)量好壞的一個(gè)重要指標(biāo)之一。但在質(zhì)量檢查中，有時(shí)數(shù)據(jù)相差很大。請(qǐng)分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因及如何克服？19．何為純培養(yǎng)物的典型生長曲線，它可分為幾期？20．什么叫生長速率常數(shù)（R），什么叫生長代謝（G），它們?nèi)绾斡?jì)算？21．什么叫連續(xù)培養(yǎng)，有何優(yōu)點(diǎn)？12．目前一般認(rèn)為氧對(duì)厭氧菌毒害的機(jī)制是什么？23．微生物培養(yǎng)過程中pH變化的規(guī)律如何，如何調(diào)整？24．微生物培養(yǎng)裝置的類型和發(fā)展有哪些規(guī)律？25．實(shí)驗(yàn)室中培養(yǎng)厭氧菌的技術(shù)有哪些？26．試列表比較滅菌、消毒、防腐和化療的異同，并各舉若干實(shí)例？27．試以磺胺及其增效劑TMF為例，說明化學(xué)治療劑的作用機(jī)制？第四章 微生物的代謝 1. 有氧呼吸 2. 無氧呼吸 3. 發(fā)酵 4. 氧化磷酸化 5. 光合磷酸化 6. 初級(jí)代謝 8. 誘導(dǎo) 9. 反饋抑制。1．合成代謝是微生物細(xì)胞中 的一個(gè)過程。A． 合成分子及細(xì)胞結(jié)構(gòu)B． 在電子載體間傳遞電子C． 微生物細(xì)胞分解大分子為較小的分子D． 糖酵解和三羧酸循環(huán)是關(guān)鍵的中間產(chǎn)物2．代謝過程中為了產(chǎn)生ATP分子，下列物質(zhì)除了 之外都是需要的。A．二磷酸腺苷分子 B．能量C．磷酸基 D．DNA或RNA 3．當(dāng)進(jìn)行糖酵解化學(xué)反應(yīng)時(shí)， 。A．糖類轉(zhuǎn)變?yōu)榈鞍踪|(zhì)B．酶不起作用C．從二氧化碳分子生產(chǎn)糖類分子D．從一個(gè)葡萄糖分子產(chǎn)生兩個(gè)丙酮酸分子 4．微生物中從糖酵解途徑獲得 ATP分子。A．2個(gè) B．4個(gè)C．36個(gè) D．38個(gè)5．下面的敘述 可應(yīng)用于發(fā)酵。A．在無氧條件下發(fā)生發(fā)酵B．發(fā)酵過程發(fā)生時(shí)需要DNAC．發(fā)酵的一個(gè)產(chǎn)物是淀粉分子D．發(fā)酵可在大多數(shù)微生物細(xì)胞中發(fā)生6．電子傳遞鏈中 。A．氧用作末端受體B．細(xì)胞色素分子不參加電子轉(zhuǎn)移C．轉(zhuǎn)移的一個(gè)可能結(jié)果是發(fā)酵D．電子轉(zhuǎn)移的電子來源是DNA 7．微生物代謝中，硝酸鹽和硫酸鹽可作為電子受體是在 。A．無酶時(shí) B．無ATP時(shí)C．無氧時(shí) D．有細(xì)胞色素時(shí)8．為使淀粉和纖維素進(jìn)行代謝而提供能量， 。A．它們必須第一步變成脂肪分子B．它們的葡萄糖單位必須被釋放C．環(huán)境中必須有游離氧存在D．遺傳密碼必須起促進(jìn)作用 9．脫氨（基）作用實(shí)現(xiàn) 轉(zhuǎn)變。A．多糖轉(zhuǎn)變?yōu)殡p糖 B．雙糖轉(zhuǎn)變?yōu)槎嗵荂．脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)樘穷惙肿覦．氨基酸轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰炕衔?0. 細(xì)菌中參加光合作用的是 。A．紫細(xì)菌和綠硫細(xì)菌 B．腸道細(xì)菌和大腸桿菌C．土壤細(xì)菌如放線菌D．立克次體和衣原體11．某些微生物光合作用從葉綠素分子丟失的電子來源于 。A．ATP分子B．細(xì)胞色素分子C．水分子 D．含氮堿基分子12．當(dāng)光合作用固定碳反應(yīng)時(shí) 。A．CO2分子與磷酸核酮糖分子反應(yīng)B．丙酮酸分子結(jié)構(gòu)形成葡萄糖分子C．淀粉分子轉(zhuǎn)變?yōu)槔w維素分子D．DNA分子改變?yōu)镽NA分子1．細(xì)胞代謝中分解大分子成較小分子稱為 。2．微生物的能量主要儲(chǔ)存形式在化合物 。3．糖酵解的2分子丙酮酸是由1分子的 分解產(chǎn)生的。4．微生物中糖類酵解最普遍的途徑是稱為 途徑。5．當(dāng)微生物進(jìn)行呼吸時(shí)，分解一個(gè)單個(gè)葡萄糖時(shí)，一般形成 個(gè)ATP分子。6．含有色素的那些細(xì)菌發(fā)生光合作用時(shí)，用色素吸收 。7．光合作用固定能量反應(yīng)結(jié)果形成NADH分子和 。8．光合作用光能能量中的一個(gè)重要產(chǎn)物是 氣。四、問答題：1． 什么是微生物的新陳代謝，分解代謝和合成代謝有何差別與聯(lián)系？2． 什么是生物氧化？3．在化能異養(yǎng)微生物的生物氧化中，其基質(zhì)脫氫和產(chǎn)能途徑主要有哪幾類？3． 試述EMP途徑、HMP途徑在微生物生命活動(dòng)中的重要性？4． 什么是呼吸，呼吸鏈由哪些組成？5． 什么是氧化磷酸化作用，試用化學(xué)滲透學(xué)說解釋微生物細(xì)胞中ATP的產(chǎn)生？6． 什么叫無氧呼吸（厭氧呼吸），比較呼吸、無氧呼吸和發(fā)酵的異同點(diǎn)？7． 什么叫Stickland反應(yīng)？8． 在化能自養(yǎng)細(xì)菌中，亞硝化細(xì)菌和硝化細(xì)菌是如何獲得其生命活動(dòng)所需的ATP和還原力[H]的？10. 什么叫循環(huán)光合磷酸化，什么叫非循環(huán)光合磷酸化？11．試述嗜鹽菌紫膜光合作用的基本原理？12．簡單說明自養(yǎng)微生物固定CO2的卡爾文循環(huán)？13．簡述細(xì)菌細(xì)胞壁上的肽聚糖的合成途徑，哪些化學(xué)因子可抑制其合成？14．青霉素為何只能抑制代謝旺盛的細(xì)菌，其抑制機(jī)理如何？15