微生物學終極總結(編輯修改稿)
2024-09-01 06:34 本頁面
【文章內容簡介】 用有機物進行生長，為異養(yǎng)型微生物；光照和厭氧條件下，利用光能生長，為光能營養(yǎng)型微生物；黑暗與好氧條件下，依靠有機物氧化產生的化學能生長，為化能營養(yǎng)型微生物。三、營養(yǎng)運輸：四種運輸方式的特點。（以表格的形式對比記）1）被動擴散：特點：不消耗能量；不發(fā)生化學變化；非特異性，僅依膜上小孔的大小和形狀對被擴散的物質分子的大小和形狀具有選擇性。物質擴散的動力: 膜內外的濃度差。被運輸的物質是小分子量和脂溶性物，水，氣體、甘油和某些離子。2）促進擴散：特點：需要特異性的載體蛋白；不消耗能量；可加快運輸速度，但不能逆濃度運輸。借助膜上的載體蛋白，具有高度的立體專一性。載體蛋白能促進物質運輸，但不能進行逆濃度梯度運輸3)主動運送：特點：有特異性的載體蛋白參與。需要消耗能量?？梢阅鏉舛忍荻冗\輸。微生物的主要物質運輸方式。4)基團轉位:是指一類既需特異性載體蛋白的參與，又耗能的一種物質運送方式。其特點是溶質在運送前后還會發(fā)生分子結構的變化，因此不同于一般的主動運送。5)膜泡運輸:主要存在于原生動物特別是變形蟲中。如果膜泡中包含的是固體營養(yǎng)物質，稱胞吞作用；是液體營養(yǎng)物質稱胞飲作用。四、微生物的培養(yǎng)1．培養(yǎng)基:分類、定義、部分培養(yǎng)基的功能、培養(yǎng)各類微生物常用培養(yǎng)基的種類。1）概念：是人工配制的，適合于不同微生物生長繁殖或積累代謝產物用的營養(yǎng)基質。配制培養(yǎng)基的一般原則：選用合適的營養(yǎng)物質 ；確定各營養(yǎng)物的濃度及配比；注意控制培養(yǎng)基的pH；營養(yǎng)原料的經濟性。2）分類：：天然培養(yǎng)基；合成培養(yǎng)基；半合成培養(yǎng)基：固體培養(yǎng)基：常用來進行微生物的分離、鑒定、活菌計數及菌種保藏；液體培養(yǎng)基：大規(guī)模工業(yè)生產及在實驗室進行微生物的基礎理論和應用方面的研究 。半固體培養(yǎng)基：觀察微生物的運動特征、分類鑒定及噬菌體效價滴定。3．根據培養(yǎng)基的用途：普通培養(yǎng)基：根據某一類微生物共同的營養(yǎng)需求而配制的，可用于普通微生物的菌體培養(yǎng)；加富培養(yǎng)基：在普通培養(yǎng)基中加入額外的特殊營養(yǎng)物質以滿足某些微生物營養(yǎng)需求。鑒別培養(yǎng)基：微生物產生某種代謝產物，與培養(yǎng)基中的特殊化學物質發(fā)生特定的化學反應，產生明顯的特征變化，此類培養(yǎng)基稱為鑒別培養(yǎng)基。選擇培養(yǎng)基：在培養(yǎng)基中加入相應的特殊營養(yǎng)物質或化學物質，抑制不需要的微生物的生長，有利于所需微生物的生長。3）普通細菌培養(yǎng)基： 牛肉膏5g蛋白胨10g NaCl5g水1000ml放線菌培養(yǎng)基：可溶性淀粉20g硝酸鉀1g硫酸鎂氯化鈉磷酸氫二鉀硫酸亞鐵水1000ml酵母菌培養(yǎng)基：麥芽汁培養(yǎng)基；豆芽汁培養(yǎng)基；馬鈴薯培養(yǎng)基。霉菌培養(yǎng)基：馬鈴薯培養(yǎng)基 ；察氏培養(yǎng)基。：滅菌方法、特點。高壓蒸汽滅菌：條件：121℃, 30min或115℃, 20~30min。分批法和連續(xù)法間歇滅菌：用不超過100℃的溫度對培養(yǎng)基進行間歇處理的一種方法。 滅菌——保溫——滅菌（連續(xù)3次）過濾除菌：干熱滅菌：濕熱滅菌：高溫蒸汽和間歇滅菌。3．培養(yǎng)方法：實驗室及工業(yè)生產上好氧培養(yǎng)及厭氧培養(yǎng)各有哪些方法？ 實驗室：平皿培養(yǎng)和斜面培養(yǎng)，三角瓶液體培養(yǎng)，小型發(fā)酵罐。（好氧） 形成缺氧環(huán)境，無氧氣氣體。工業(yè)：固體發(fā)酵（好） 密閉措施（厭）純種分離的一般方法（結合綜合性實驗）：劃線分離法；涂布分離法；定量稀釋分離法；富集分離法；單細胞分離法第四章 微生物的代謝一、酶：微生物細胞的酶系統(tǒng)。氧化還原酶，轉移酶，水解酶，裂合酶（裂解酶），異構酶，合成酶。根據酶的活動部位分：胞內酶，胞外酶；根據酶合成與代謝產物的關系：組成酶，誘導酶。 二、產能代謝 發(fā)酵 概念、酵母菌三種發(fā)酵類型、混合酸發(fā)酵、丁二醇發(fā)酵。概念：在無氧等外源氫受體的條件下，底物氧化所產生的電子未經呼吸鏈傳遞而直接交內源性中間代謝物接受，以實現底物水平磷酸化產能的一類生物氧化反應。酵母菌：第一型發(fā)酵：無氧、中性或偏酸性條件，產物為乙醇；第二型發(fā)酵：無氧、有亞硫酸氫鈉存在；第三型發(fā)酵：無氧、堿性條件?；旌纤岚l(fā)酵：發(fā)酵過程中產生甲酸、乙酸、乙醇、乳酸、琥珀酸以及CO2和H2等多種代謝產物丁二醇發(fā)酵：由產氣腸桿菌(Enterobacter aerogenes) 進行有氧呼吸 概念：微生物氧化有機物脫下的電子經呼吸鏈中一系列電子載體的傳遞交給最終電子受體并產生能量的過程。無氧呼吸 概念：底物經常規(guī)途徑脫氫后，經部分呼吸鏈遞氫，最終由氧化態(tài)的無機物或有機物受氫，并完成氧化磷酸化產能反應。三種產能代謝的比較：產能效率、有無經電子傳遞鏈、電子受體等。有氧呼吸：分子氧為最終電子受體；丙酮酸脫羧形成乙酰CoA，然后進入TCA循環(huán)，脫下的電子進入呼吸鏈，最終被徹底氧化硝酸鹽呼吸：以硝酸鹽作為最終電子受體的生物氧化過程，也稱為異化性硝酸鹽還原作用硫酸鹽呼吸：
范文總結相關推薦
鄂ICP備17016276號-1