淺議生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中對照實(shí)驗(yàn)的類型(編輯修改稿)
2025-05-04 03:42 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 用的都是相互對照，較好的平衡和抵消了無關(guān)變量的影響，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果更具有說服力。又如“驗(yàn)證植物根對礦質(zhì)離子有選擇吸收的特性”，可把番茄和水稻分別培養(yǎng)在成分相同的培養(yǎng)液中，過一段時間后，測定培養(yǎng)液中各種礦質(zhì)元素離子濃度的變化，就會發(fā)現(xiàn)番茄吸收Ca多，吸收Si少；而水稻吸收Si多，吸收Ca少。以上就是兩個實(shí)驗(yàn)組的相互對照。再如，在“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)中，需要設(shè)置有氧和無氧兩個條件，探究酵母菌在不同氧氣條件下細(xì)胞呼吸的方式，這兩個實(shí)驗(yàn)組的結(jié)果都是事先未知的，通過對比可以看出氧氣條件對細(xì)胞呼吸的影響。典型分析：溫度對唾液淀粉酶活性的影響實(shí)驗(yàn)：（1）實(shí)驗(yàn)對象：加了相同淀粉糊的四支試管。（2）對照處理：不另設(shè)對照組，而是將四支試管分別放在溫度為80℃、60℃、37℃、0℃的不同環(huán)境中，并同時逐個加入相同的唾液。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：對相同時間內(nèi)四組溶液中淀粉糊消化程度進(jìn)行檢測，并記錄檢測值。（4）對照分析：通過對四組檢測值之間相互對比，得出淀粉糊消化程度最高組的溫度，即為本探究實(shí)驗(yàn)的唾液淀粉酶活性的最適溫度。例題剖析：請用所給的實(shí)驗(yàn)材料和用具，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)步驟、預(yù)測試驗(yàn)結(jié)果、得出結(jié)論，并回答問題。實(shí)驗(yàn)材料與用具：適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉4種溶液，斐林試劑、37℃恒溫水浴鍋、沸水浴鍋。（1）若“＋”代表加入適量的溶液，“—”代表不加溶液，甲、乙等代表試管標(biāo)號，請用這些符號完成下表實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)（把答案填在答題卡上相應(yīng)的表格中）。溶液試管蔗糖溶液蔗糖酶溶液淀粉溶液淀粉酶溶液甲＋＋——乙丙?。?）實(shí)驗(yàn)步驟： ①按照上表中的設(shè)計(jì)，取試管、加溶液?！ 、凇 ?。③ 。④ 。（3）結(jié)果預(yù)測： 。（4）結(jié)論： 。（5）在上述試驗(yàn)中，如果僅將37℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到20℃。而在其他條件不變的情況下重做上述實(shí)驗(yàn)，出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會比37℃時的淺，其原因是 。解析：本題綜合考查實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基本技能，要驗(yàn)證蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性，因此應(yīng)遵循對照性原則、科學(xué)性原則和單一變量原則。（1）實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性，所以要設(shè)計(jì)兩組對照實(shí)驗(yàn)，一組是用蔗糖作為底物，分別在兩支試管中加入等量的蔗糖溶液，并分別向這兩支試管中滴
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