【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ，如 HOUSEKEEPING， MAY 13 I COME IN？如果沒(méi)有回應(yīng)，敲門三下，給客人以充分的回應(yīng)時(shí)間 .如無(wú)回應(yīng)，用鑰匙打開門，進(jìn)入房間 . ，可以先看床尾，一般如果客人在睡覺，是可以看到客人的腳部，同時(shí)要聽浴室是否有水聲 .確定沒(méi)有客人 . . 進(jìn)入房間，拉開窗簾，打開所有的燈，并收集房間和浴室的垃圾，和用過(guò)的布草，放回到服務(wù)車上，并把用過(guò)的客用品和布草在報(bào)表上做記錄 . ，做床以及對(duì)房間進(jìn)行抹塵，同時(shí)檢查所有的設(shè)施和補(bǔ)充客用品 . ，同上 打掃浴室 . ，看有無(wú)遺漏，最后吸塵 . ，關(guān)閉房間所有設(shè)施，客人正在使用的除外，關(guān)閉房門 . 14 ，和房間的設(shè)施問(wèn)題，并通知主管 . 放置清潔設(shè)備和用具 開燈，更換燒壞或丟失的燈泡 檢查電視、遙控。清潔完畢應(yīng)關(guān)掉，以免客人回來(lái)產(chǎn)生誤解 拉開窗簾，檢查窗簾桿和窗簾，如果有損壞，記入任務(wù)單，主管安排工程部進(jìn)行維修 清潔玻璃和窗臺(tái) 清除客房送餐服務(wù)用具，送至房門外面，確保沒(méi)有客人的物品。清潔完畢后，如果送餐用具沒(méi)有取走，送到指定地點(diǎn)或者通知送餐服務(wù)員取回餐具。不能擱置在走廊。 取下床上的織物制品，使床通風(fēng)。 1) 取走客人的衣服，整齊 防在椅子上 15 2)戴上乳膠手套，保護(hù)自己免于接觸床上的任何液體 3)把床罩、毯子、枕頭放在椅子上 4)取下床單和枕套，放在浴 室外面 5)把床墊任何受污和損壞情況告訴主管 6)檢查是否有遺留用品，按規(guī)定處理 將浴室和臥室的用過(guò)的織物制品取走 取走用過(guò)的 6 小件，在延住房中，留下用過(guò)的肥皂，再放一塊新的。取走玻璃杯的時(shí)候，檢查客人是否有藥等東西在杯中 收拾空煙缸和垃圾 1清除垃圾 1遵循血液攜帶病菌和安全操作程序 16 1)取用過(guò)的織物要抓住頂端，否則可能被針狀物扎破 2)觀察毛圈織物是否有血跡和體液，只能帶手套取拿 服務(wù)五忌 一忌旁聽 這是餐廳服務(wù)員的大忌，客人在交談中，不旁聽、不窺視，不插嘴是服務(wù)員應(yīng)具備的職業(yè)道德，服務(wù)員如與客人有急事相商，也不能貿(mào)然打斷客人的談話，最好先采取暫待一旁，以目示意的方法，等客人意識(shí)到后，再上前說(shuō)： “對(duì)不起，打擾您們談話了。 ”然后再把要說(shuō)的說(shuō)出來(lái)。 二忌盯瞅 在接待一些服飾較奇特客人時(shí)，服務(wù)員最忌目盯久視品頭論 足，因?yàn)檫@些舉動(dòng)容易使客人產(chǎn)生不快。 篇二：酒店客房部規(guī)章制度 凱文國(guó)際商務(wù)酒店客房部規(guī)章制度 遵守本酒店《員工手冊(cè)》和其他規(guī)章制度。 主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、細(xì)致、周到的為賓客服務(wù)， 17 不做有損賓客利益和部門聲譽(yù)的 事。 熟知酒店和本部門的主要服務(wù)項(xiàng)目，能隨即應(yīng)答賓客的有關(guān)問(wèn)題。 愛護(hù)酒店的一切工作用具，定期保養(yǎng)，不得損壞公物，在保證工作質(zhì)量的前提下，節(jié)約各類材料、用劑，降低費(fèi)用，延長(zhǎng)設(shè)備壽命。 各級(jí)人員須做到盡心盡職，現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，嚴(yán)于律己，做員工的表率，不得以權(quán)謀私，以情違章。 嚴(yán)格按照各部位班次表上班、休假，提前到崗上班，以便有足夠的時(shí)間更換制服，準(zhǔn)時(shí)簽到。 不能無(wú)故曠工，因有事不能前來(lái)工作（或在崗不能繼續(xù)工作），應(yīng)事先向主管請(qǐng)假，如果遲到應(yīng)先向主管說(shuō)明理由方能上崗，調(diào)班必須經(jīng)過(guò)主管同意， 凡是個(gè)人在工作中遇到的疑難問(wèn)題要首先向主管報(bào)告，假若不能解決，再由主管向上級(jí)匯報(bào)。 18 堅(jiān)守工作崗位， 不得擅自進(jìn)入其他工作區(qū)域與其他服務(wù)員一起工作或交談（遇有特緊急任務(wù)得到主管的委派除外）。 1 1 1 1 1 非工作時(shí)間不得在樓層和酒店其他區(qū)域逗留或休息，影響他人工作。 服務(wù)員不準(zhǔn)攜帶包裹進(jìn)入工作區(qū)域，客人遺留物品 一律上交部門。 工作中注意說(shuō)話輕，走路輕，操作輕。 談吐得體，態(tài)度溫和，不得高聲喧嘩或扎堆聊天，不得與賓客爭(zhēng)辯，賓對(duì)部門工作有意見或建議應(yīng)通過(guò)正常渠道向上級(jí)反映，不亂做評(píng)論，不根據(jù)時(shí)間有禮貌的向客人打招呼，盡可能稱呼客人姓氏或職稱。 客有無(wú)禮言行時(shí)，應(yīng)克制忍讓，報(bào)告上級(jí)妥善處理。 得造謠中傷其他員工。