山東發(fā)展品牌農業(yè)的問題與對策(編輯修改稿)
2025-04-21 23:12 本頁面
【文章內容簡介】 、市場不買帳、品牌難形成，使得一些品牌農產品沒有實現應有市場價值，這也是當前農業(yè)供給側結構性改革的核心問題。分析農產品檔次低的原因，一方面，我省農產品數量充足，但大多不能工廠化生產，標準化程度低，一些監(jiān)管標準操作性較差，普及覆蓋面也有限，許多農業(yè)企業(yè)和農民對農業(yè)標準方面的知識和技能知之甚少或一無所知，這已成為拓展國內外中高端市場的瓶頸；另一方面，許多農戶在施肥、用藥、灌溉、管理等農產品生產過程中不規(guī)范，缺乏標準意識、品牌意識和自我約束意識，使得農產品存在一定問題，影響了品牌農業(yè)建設。我省前些年發(fā)生的毒姜事件，根本是標準和規(guī)范問題，即影響了地方形象，也導致這一品牌農業(yè)倒退了多年。四是品牌產品競爭力不強。農產品受季節(jié)、運輸、飲食習慣等方面影響，與工業(yè)產品相比有很大的局限性。有些農產品定位較低，自認為是初級產品，便不注重包裝、不注重形象、不注重營銷，雖然品質好，但難引起消費者興趣。大多農產品易損、易壞、較難保鮮保量，而且由于投入較大、收益有限，品牌農產品的傳統(tǒng)營銷方式弊端明顯，處于競爭的劣勢地位。當前，雖然有了網上直銷、蔬菜直送等銷售方式，一定程度提高了農產品市場競爭力，但營銷規(guī)模、影響廣度和經濟效益仍然有限。如品質優(yōu)良的肥城桃，仍是季節(jié)性產品，僅在泰安地區(qū)有一定影響；若在發(fā)展空間、產業(yè)鏈條等方面做足文章，經濟效益將會更大。五是政府扶持力度仍然不夠。品牌培育是個長期過程，在品種確定、市場定位、產品設計、生產營銷、品牌保護等環(huán)節(jié)，都需要專業(yè)經營、持續(xù)維護，也因此更需要政府、企業(yè)、科研機構和廣大農戶的共同努力。還因為農業(yè)是弱勢產業(yè)，農業(yè)品牌更需精心呵護。當然，培育品牌農業(yè)的主力軍是企業(yè)等各類農業(yè)新型生產經營主體，但政府不能缺位，迫切需要政府在其不同環(huán)節(jié)、不同層面和不同發(fā)展階段，予以積極引導和大力支持。目前，我省培育品牌農業(yè)的財政資金支持力度弱、品牌農業(yè)人才匱乏、相關政府部門之間尚未真正形成合力、市場保護監(jiān)管不到位、缺乏權威的農產品品牌信息發(fā)布渠道，在規(guī)劃指導、品牌保護等方面仍有不足，導致農產品
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