果汁飲料報(bào)告word版(編輯修改稿)
2025-04-19 03:23 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 汁品牌—良好的品牌也有一定的經(jīng)濟(jì)效益（圖4）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：同一鮮橙多深受廣大消費(fèi)者的親睞，其次是椰樹牌椰汁，很明顯，在市場此類果汁飲料的消費(fèi)群體較為廣闊，從側(cè)面亦可看出，品牌效益在市場上也占據(jù)著一定的龍頭地位，可以明白品牌的良好多多少少會(huì)帶動(dòng)此產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益。然而消費(fèi)者在面臨多種品牌選擇時(shí)，也可體現(xiàn)消費(fèi)者購買果汁飲料的隨意性?？谖丁M(fèi)者購買的標(biāo)準(zhǔn)之一調(diào)查對(duì)象口味分布（圖5）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：消費(fèi)者的口味偏好多種多樣，從而表現(xiàn)了市場上產(chǎn)品的細(xì)分化以及種類的多樣化；消費(fèi)者在選擇口味偏好時(shí)，往往會(huì)注重什么呢？依ZDC調(diào)查所得在口味偏好上，隨著人們對(duì)果汁飲料越來越重視，對(duì)果汁口味越來越挑剔。除了傳統(tǒng)果汁飲料外，消費(fèi)者開始對(duì)一些兼有水果與蔬菜雙重特性的天然綠色果汁飲料產(chǎn)生青睞，美味、營養(yǎng)、天然、健康成為消費(fèi)者對(duì)果汁飲料的新要求。挑選果汁的根據(jù)—亦是消費(fèi)者消費(fèi)的一大指標(biāo)調(diào)查對(duì)象選擇根據(jù)分布（圖6）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：品牌知名度仍是消費(fèi)者選擇果汁飲料的首要注意點(diǎn)，而口味則是其次重要，據(jù)ZDC調(diào)查顯示，消費(fèi)者在購買果汁飲料時(shí)，他無非所選的事健康，營養(yǎng)，無污染的綠色產(chǎn)品，而品牌則是幫助他們選擇產(chǎn)品的一項(xiàng)重大指標(biāo)，市場上品牌的信譽(yù)度更讓他們覺得品牌效益對(duì)他們購物起著一定的作用，這表示，在今后的市場消費(fèi)中，品牌起著至關(guān)重要的地位。最看重因素—口味口感是消費(fèi)者選購果汁飲料的最為重要的因素調(diào)查對(duì)象最看重因素分布（圖7）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：口味口感是消費(fèi)者的首選根據(jù)，從本次調(diào)查來看，消費(fèi)者對(duì)品牌包裝的形象并不在意，只要是品牌就好，反而對(duì)它的口味口感以及營養(yǎng)價(jià)值確是相當(dāng)?shù)闹匾暎?%。從側(cè)面反映出經(jīng)濟(jì)的逐漸增長能夠帶動(dòng)消費(fèi)者的消費(fèi)意識(shí)以及行為，消費(fèi)者對(duì)綠色飲料的追求也逐漸上升，這也證明了果汁飲料的市場價(jià)值潛力極大。材料包裝—塑料瓶是消費(fèi)者的首要選擇調(diào)查對(duì)象對(duì)材料包裝的看法分布（圖8）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：塑料瓶包裝是消費(fèi)者的首選果汁飲料包裝，%，其次為紙盒，%，而對(duì)于易拉罐、玻璃瓶包裝的選擇較少，從這一調(diào)查結(jié)果也可以看出消費(fèi)者在購買果汁飲料時(shí)注重方便性，從而看出消費(fèi)者有著即買即飲的消費(fèi)特點(diǎn)。新品種的出現(xiàn)—消費(fèi)者的抉擇（圖9）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：消費(fèi)者對(duì)新產(chǎn)品的接受能力較強(qiáng)，這也告訴了產(chǎn)家在新產(chǎn)品推出時(shí)，應(yīng)加大對(duì)產(chǎn)品的推銷力度，在各大商場，市場以及小商店內(nèi)進(jìn)行推銷，使廣大消費(fèi)者意識(shí)到新產(chǎn)品的出現(xiàn)，從而推進(jìn)產(chǎn)品的購買度的增強(qiáng)，正所謂新貨總有等到他主人青睞的一天。購買地點(diǎn)—不同的場所有著不同的購買能力調(diào)查對(duì)象購買地點(diǎn)的分布（圖10）調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：一些貼近居民生活的便利店、超市是日常消費(fèi)果汁的主要場所，其中附近便利店是消費(fèi)者購買果汁的第一地點(diǎn)選擇，％，其次為百貨超市，自動(dòng)售賣機(jī)，而飯店的消費(fèi)量較小，主要是那些高收入的消費(fèi)人群，一般人群則不會(huì)選擇飯店，出于某種原因，批發(fā)市場的購買力也不大，至于原因，正在考察中，估計(jì)與路程的遠(yuǎn)近有關(guān)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們喜歡就近原則，哪里方便就上哪里消費(fèi)。（三）消費(fèi)者購買的心理分析經(jīng)過上面的圖表，很明顯，消費(fèi)者在購買產(chǎn)品時(shí)內(nèi)心有著極大的區(qū)別。以下是我們的分析：果汁飲料的口味、品牌、價(jià)格與生產(chǎn)日期，是影響消費(fèi)者購買果汁飲料的四大因素；而營養(yǎng)價(jià)值、購買的方便程度和廣告這三個(gè)因素，對(duì)消費(fèi)者也有一定影響。這一調(diào)查結(jié)果反映出目前消費(fèi)者的心理尚不成熟，其表現(xiàn)在兩個(gè)方面：消費(fèi)者對(duì)果汁飲料口味與營養(yǎng)價(jià)值選擇的落差。國外的市場調(diào)查結(jié)果顯示，果汁飲料所具有的較高營養(yǎng)價(jià)值，是其在飲料市場中迅速增長的最重要原因之一。而我國國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)果汁飲料營養(yǎng)價(jià)值缺少偏愛，這是不
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