【文章內容簡介】 訓室，使各專業(yè)都配備了相應的實驗室，并實現(xiàn)了資源共享。 （ 2）更新設備。 2020 年學院投入 萬元用于購買先進實驗儀器設 備（其中 1~6 月為 萬元， 7~10 月為 萬元），并投入 200 萬元對所有實驗室進行改造裝修。經整合和更新設備后，校內實驗條件得到很大的改善。 2020 年上半年，經教育廳專家組評審，我院計算機基礎實驗室、語音室、動物基礎實驗室、生物基礎實驗室順利通過了高?；A課教學實驗室合格評估。 加強校內實訓條件建設 學院在校內建立了廣西現(xiàn)代農業(yè)技術展示中心、生物技術中心、廣西南寧綠悅食品有限責任公司等 11 個具備仿真職業(yè)氛圍的實訓基地，為學生培養(yǎng)實踐技能提供良好的實訓條件。其中，投資 3000 多萬元的廣西 現(xiàn)代農業(yè)技術展示中心是廣西規(guī)模最大的現(xiàn)代農業(yè)技術示范園區(qū)，是集生產科研、教學實習、科普教育、觀光旅游于一體的廣西現(xiàn)代農業(yè)技術的展示基地。學院充分利用該中心先進的設施設備進行專業(yè)教學，讓學生在高新農業(yè)科技環(huán)境中提高、強化實踐技能。 加強校外實習基地建設 學院積極與各地企事業(yè)單位建立合作關系，與 78 家企事業(yè)單位簽訂了合作協(xié)議書，充分利用社會資源建立學生實習實訓基地網絡，并且在各實習基地聘請兼職指導教師，使實習實訓更具有針對性，提高了實習實訓效果。 五、教學基本建設富有成效，教學改革效果顯著 （一）以人才市場 需求為導向，深化專業(yè)建設與改革 堅持大農業(yè)觀念，科學增設、調整、優(yōu)化專業(yè) 2020 年提升之初，學院僅有農學 (現(xiàn)代農藝 )、城市園林設計與花卉、食用菌與蔬菜、畜牧獸醫(yī)、園藝、蔬菜生產與營銷、種子種苗、市場營銷、農產品貯運與加工等 9 個高職教育專業(yè)，其中 8 個農類專業(yè)。 2020 年底，學院把發(fā)展專業(yè)作為學院發(fā)展壯大的基礎工作來抓，確立了 “以農為本，多類專業(yè)協(xié)調發(fā)展，科學地增設新專業(yè)” 的專業(yè)發(fā)展思路。三年來，新增專業(yè) 17 個，截止 2020 年 7 月，全院共有高職教育專業(yè) 20 個（注：按舊專業(yè)目錄為 26 個）。其中，農林牧漁 類專業(yè) 7 個、財經類專業(yè) 4 個、輕紡食品類專業(yè) 2 個、電子信息類專業(yè) 2個、制造類專業(yè) 2 個、生化與藥品類 1 個、文化教育類專業(yè) 2 個。以畜牧獸醫(yī)、園藝技術、種子生產與經營為主體專業(yè)，多類專業(yè)協(xié)調發(fā)展的專業(yè)格局已初步形成，辦學規(guī)模也擴大到在校生 4529 人（截止 2020 年 7月 1日）。在增設、調整、優(yōu)化專業(yè)結構時，我院主要做到了“一個關注，二個瞄準”。 “一個關注”：即密切關注高新農業(yè)、生態(tài)農業(yè)、信息農業(yè)發(fā)展趨勢對人才規(guī)格的需求變化。以廣西發(fā)展“三新”農業(yè)、建設農業(yè)強省為契機，適時合理地增設新專業(yè)。先后設置了生物技術及應用、 生態(tài)農業(yè)、動物醫(yī)學、計算機信息管理（農業(yè)信息化方向）、植物保護等專業(yè)。并根據人才市場的需求變化，對原有專業(yè)進行調整， 2020 年停辦食用菌與蔬菜、蔬菜生產與營銷兩個專業(yè)，將它們并入主體專業(yè) —— 園藝技術； 2020 年停辦種植養(yǎng)植專業(yè)（特種植物生產方向、蠶桑方向），將其并入作物生產技術專業(yè)； 2020 年將旅游觀光農業(yè)、農業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)并入作物生產技術。經調整后，強勢專業(yè)更強，優(yōu)勢專業(yè)更優(yōu)了。 “二個瞄準”：一是瞄準國家加快實施農村城鎮(zhèn)化進程的戰(zhàn)略需要。增設了城市園林設計與花卉、電子商務、機電技術應用、食品營養(yǎng)與檢測 等專業(yè)。二是瞄準南寧作為東盟博覽會舉辦地的有利條件。依托學院與越南等東南亞各國廣泛的文化、經濟和科技交流合作優(yōu)勢， 2020 年開辦了應用越南語專業(yè)， 2020 年增設商務英語專業(yè)。 夯實專業(yè)建設與發(fā)展基礎，增強辦學競爭力 一是為專業(yè)教學建設與改革配備動力充足的“火車頭”。為了深入而持久地推進專業(yè)教學建設與改革工作，學院啟動了“火車頭”工程 —— 選拔專業(yè)帶頭人、學術帶頭人和骨干教師。目前，80%的專業(yè)有了專業(yè)帶頭人。 二是以技術應用能力為主線，構建合理的人才培養(yǎng)方案。制訂了《關于制（修）訂專業(yè)教學計劃的原則意見》 ，規(guī)范專業(yè)教學計劃的編制，按知識、能力、素質三大模塊構建突出應用性、實踐性的課程體系，基礎理論以應用為目的，以必需、夠用為度，專業(yè)課設置注重加強針對性和實用性。并在派出教師深入生產、管理一線進行人才規(guī)格調研和組織專業(yè)指導委員充分論證基礎上，全面修訂了各專業(yè)教學計劃。專業(yè)教學計劃較好地體現(xiàn)了“就業(yè)有優(yōu)勢，創(chuàng)業(yè)有能力，繼續(xù)教育有基礎，后續(xù)發(fā)展有空間”的人才培養(yǎng)規(guī)格定位。 為了保證專業(yè)教學計劃的質量及其順利實施，各系各專業(yè)均成立了專業(yè)指導委員會。該委員會在專業(yè)人才培養(yǎng)目標、人才培養(yǎng)規(guī)格、課程體系設置、實踐教學環(huán)節(jié) 計劃的制訂與實施以及校企合作辦學等方面，越來越發(fā)揮著重要的作用。此外，學院還成立了由熟悉教學工作、有經驗的各級教學管理人員和直接從事教學工作、有豐富教學經驗的教師組成的教學工作委員會負責審議、通過各專業(yè)教學計劃。 抓“兩頭”促中間，全面推進專業(yè)建設發(fā)展 一頭抓好自治區(qū)教改試點專業(yè)、校級重點建設專業(yè)。 2020年畜牧獸醫(yī)和種子生產與經營專業(yè)被批準為自治區(qū)教改試點專業(yè)，學院給兩個教改試點專業(yè)各配套 30 萬元專項經費； 2020 年學院出臺了《專業(yè)建設管理辦法（試行）》、《重點專業(yè)與精品專業(yè)建設實施辦法（試行）》，同 時，將園藝技術、生物技術及應用、計算機信息管理、食品加工技術等立項為校級重點專業(yè)，各給予教改專項經費 8萬元（不含實驗室硬件建設經費）。另一頭抓好新專業(yè)的教學基本建設，完善了新專業(yè)教學計劃、課程大綱，為應用越南語專業(yè)新建 3 個數(shù)字語音室，為機電類專業(yè)增加實驗室共計 541 m2。 通過抓“兩頭”，帶動了所有專業(yè)的改革建設，有效地促進了專業(yè)建設的全面發(fā)展。 （二）以職業(yè)能力為根本，構建應用型課程體系 適應職業(yè)能力要求，改革課程體系 一是園藝技術、城市園林、計算機信息管理、食品加工技術等專業(yè)按“核心課 — 支點課 — 平 臺課”模式構建“職業(yè)能力本位”的技術應用型課程體系。即專業(yè)教學計劃開發(fā)時，首先確立職業(yè)能力所需的專業(yè)必修課和限選課構成課程體系的核心，然后圍繞核心設置專業(yè)基礎課構成職業(yè)能力培養(yǎng)的支撐點，再圍繞學生綜合能力素質要求設置公共基礎課、任選課（職業(yè)素質課），構成知識、能力、素質基礎平臺。 二是畜牧獸醫(yī)專業(yè)采用了模塊式構建課程體系，將“養(yǎng)”與“醫(yī)”進行整合，形成了“養(yǎng)”、“醫(yī)”融合的養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治、養(yǎng)牛羊與牛羊病防治共三大相對獨立的模塊，并輔以動物營養(yǎng)與飼料加工、動物防疫與檢疫 2 個專業(yè)模塊，構成新的專 業(yè)課程體系。 三是為了適應多樣化、個性化人才培養(yǎng)的需要，各專業(yè)不斷擴大選修課在課程體系中的比例。學院在《關于制（修）訂專業(yè)教學計劃的原則意見》中明確規(guī)定，選修課占課程比例不少于20%，并鼓勵各系部不斷增加選修課，擴大選修課比例。目前，全院性公共選修課 16 門，各系開出的專業(yè)選修課共計 34 門。 縱橫整合，全方位改革課程教學內容 一是橫向改革教學內容。通過“撤停、新增、整合”，來改革課程教學內容。如畜牧獸醫(yī)專業(yè) 2020 級開設《家畜環(huán)境衛(wèi)生學》，到 2020 級時取消，將其內容分解到“養(yǎng)豬與豬病防治”、“養(yǎng)禽與病防 治”、“養(yǎng)牛羊與牛羊病防治” 3門課中， 2020 級的《藥理學》、《病理學》，到 2020 級時整合成《獸醫(yī)基礎》；再如園藝技術專業(yè)把《植物保護學》整合成《園藝植物病蟲害防治》，并新增《園藝設施技術》、《無公害栽培基礎》等課程；食品類專業(yè)增設了《生物分離技術》、《功能性食品》等課程。 二是縱向改革教學內容。通過調整課程時數(shù)、增加實踐內容、更新教學內容、設置單獨的實驗實訓課等手段來縱向改革教學內容。如種子生產與經營專業(yè)的《植物保護》課時數(shù)從 110 節(jié)（ 02級）減少到 70 節(jié)（ 04 級）；食品加工技術專業(yè)的《釀造學》更名為《 釀造工藝》，課時數(shù)也由 140 節(jié)（ 02 級）減少到 90 節(jié)（ 04級），突出工藝與技術內容，同時為了適應市場需求，增設了獨立的綜合實踐課 —— 《生物分離技術》、《果蔬雕刻技術》等；電子信息工程系兩個專業(yè)均把“計算機組裝”設為單獨實踐課；體育課于 2020 年試行分項選修教學，設置了大眾健身操、體育舞蹈、武術、籃球、足球、排球等六大模塊，學生根據自身特長和愛好選擇一個模塊學習，提高了學習的針對性。 三是建構多元化教學內容。通過增加素質教育和專業(yè)拓展選修內容，改進教學內容結構，促進學生和諧發(fā)展。增加人文素質選修課，如《美學基 礎》、《中國歷史文化》、《藝術欣賞》、《溝通與傳播》等選修課；各專業(yè)有針對地增加專業(yè)限選課，如園藝專業(yè)增加《果園養(yǎng)殖》、《園林藝術》等課程，應用越南語專業(yè)增加《東南亞歷史與文化》、《國際商務函電》等課程，電子商務專業(yè)增加了《平面設計》、《動畫設計》等課程。多元化教學內容的構建，打破了“專業(yè)內容一統(tǒng)天下”的格局，有利于多樣化人才的培養(yǎng)。 注重校本教材建設，突出教學內容的地方特色 教材選用上，學院既立足高職高專統(tǒng)編教材，又注重校本教材建設，使教學內容具有地方特色。一是制訂了學院《教材建設與管理規(guī)定》，規(guī)范教 材選用、校本教材的編寫與印制等；二是立足選用高職高專教材，近兩年選用高職高專教材全院平均達到%，選用近三年出版的高職高專教材平均達到 %；三是注重了校本教材建設，自編自用教材多達 49 種；四是全面修訂了各門課程教學大綱，并編寫獨立的實驗實訓大綱。 （三）創(chuàng)新教學模式與方法，革新教學手段 創(chuàng)新教學模式與方法，提高教學效果 一是模塊式教學。如動物科學系自 2020 級起在畜牧獸醫(yī)專業(yè)推行模塊式教學改革，根據模塊式課程體系，靈活地組織教學，設計教學環(huán)節(jié)，其中養(yǎng)豬與豬病防治、養(yǎng)禽與禽病防治兩模塊安排了 4 周時間到養(yǎng)殖場等生產一線進行，將部分基礎理論融入到實際工作中學習。 二是實戰(zhàn)式教學。如電子信息工程系在 2020 級電子商務、計算機信息管理兩專業(yè)的計算機組裝課中開展全真實戰(zhàn)式教學，將學院要添置的 300 臺計算機改為購進配件后，交給教師帶領學生組裝、調試及機房安裝，還有校園網絡建設與維護工作也是安排學生參與完成；食品與機電工程系通過安排學生到綠悅食品公司參加食品生產來進行專業(yè)實訓，完成糧油加工等課程部分內容教學；商貿管理系通過以“童樂奶屋”為據點，讓學生銷售綠悅食品公司產品來實踐營銷技巧與策劃等課程的知識；園藝工 程系通過讓學生參加校園環(huán)境美化與綠化、南寧市大學路景觀美化工程等工作進行實戰(zhàn)教學；生物技術系采用學生承包水稻制種生產任務、到生物技術中心參與組培苗生產等方式進行相關課程實戰(zhàn)教學。 三是實景式教學。如生物技術系、園藝工程系將課堂搬到田間地頭、果園菜園進行現(xiàn)場授課、操練。 此外，公共課按課程特點進行多種形式的課堂教學方法改革。如應用寫作課開展“三項能力”（應用寫作能力、口頭表達能力、漢字書寫能力）教學改革，高等數(shù)學圍繞數(shù)學素質培養(yǎng)進行探究式教學改革，“兩課”教學采用案例式教學法，大學英語推行情境式教學法等。 充分利用多媒體技術，推進教學手段的革新 學院十分重視教學手段的革新，特別是注重使用多媒體等現(xiàn)代化教育技術和手段。 2020 年以來，先后建成 20 間多媒體教室和 3間全新的數(shù)字語音室，目前全院多媒體教室與語音室座位總數(shù)達 2474 個，學院有專供教師使用的多媒體課件制作室。至 2020年 7月接受現(xiàn)代教育技術培訓教師累計達到 500 人次。教師自行制作的多媒體課件 46 個，其中有四個課件獲廣西高校教育教學軟件大賽獎。 2020~2020 學年多媒體授課累計達 2674 學時，涉及課程 64 門。 （四）注重實踐，構建實踐訓練體系 一是確 保綜合實訓時間和實訓課程開出率。通過對農業(yè)行業(yè)各職業(yè)崗位所需能力結構進行科學分析定位的基礎上，把培養(yǎng)行業(yè)能力、崗位能力、通用能力所需教學內容合理體現(xiàn)在專業(yè)教學計劃上。各專業(yè)第六學期均是外出綜合實習，使綜合實訓時間均保持在半年以上。每學期均制訂實驗、實訓計劃，保證實踐教學的順利進行，必修實踐實訓課開出率達到 80%以上。 二是制訂完整的實訓教學大綱。各系組織修訂完善了每門課程的實訓教學大綱，每項實訓項目都對目標要求、實訓內容、考核標準等作了統(tǒng)一的規(guī)定。并以實驗室為單位，將所承擔的每門課程的實訓大綱匯編成冊，為搞 好實踐性教學奠定了基礎。 三是加強實驗實訓室（基地）建設。 2020 年 11 月起，學院以生物基礎實驗室、動物基礎實驗室、計算機基礎實驗室和語音室評估為契機，全面加強所有實驗室的硬件與軟件建設，不僅四個基礎實驗室順利通過評估，而且未參與評估的所有實驗室、實訓基地都實現(xiàn)了跨越式發(fā)展。 四是壯大實踐教學教師隊伍。除了學院已有的實踐指導教師外，各專業(yè)還在校外實訓基地聘請了兼職指導教師。 五是加強實踐教學考核。制訂了《實踐性教學考核管理辦法》，規(guī)定每門課實訓考核項目數(shù)原則上不少于所開設實驗實訓項目數(shù)的 40%，考核內容從實 驗態(tài)度、操作技能、實驗結果（或成品質量）、創(chuàng)新能力等方面進行考核。實踐性教學考核的加強，有力地促進了實踐性教學質量的提高。 （五）推進“多證制”，突出職業(yè)教育本色 學院重視職業(yè)能力教學，并推行“多證制”，要求學生在獲得學歷畢業(yè)證的同時，至少要獲得 1 到 2個職業(yè)工種證。學院出臺了《關于加強學生職業(yè)技能鑒定工作的意見》，積極實施職業(yè)技能訓練考核工作。一是要求在課程教學中圍繞職業(yè)能力考核項目進行教學，二