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正文內(nèi)容

【商業(yè)規(guī)劃】冰之夢商業(yè)計(jì)劃書(編輯修改稿)

2025-02-17 19:09 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 perial Valley目前還沒有此類生意。 競爭和購買模式對于El Centro來說,刨冰經(jīng)營是新的。該類企業(yè)的競爭者主要銷售raspados 或 snocones,并不聚集于刨冰市場。一個主要的競爭者是位于State Street 的“雪屋”。雪屋通過一個乘坐一人的小拖車銷售snocones和有限的果子露。 其它的競爭者通過Garcia39。s 市場和WalMart 商場銷售snocones和刨冰。他們也只有有限的果子露,而且也不必聚集在snocones和刨冰行業(yè),把它們作為主要產(chǎn)品。成功的關(guān)鍵無疑是專注于銷售刨冰,而不是銷售用粗糙的冰制造的snocones和高質(zhì)量的果汁露。價格在競爭中也是一個有競爭力的因素。 主要競爭者主要競爭者包括:(1) 雪屋優(yōu)勢:它是El Centro唯一一家迎合snocone市場的企業(yè)。同時具有合理的價格。劣勢:它不銷售刨冰,而銷售用粗糙冰塊制造的snocones,它的果子露的質(zhì)量也不高。(2) 加西雅市場(Garcia39。s Market) 優(yōu)勢:銷售snocones是它的$。劣勢:不賣高品質(zhì)的果汁露,偏好銷售品味較低的廉價品牌。(3) 沃爾瑪(WalMart )優(yōu)勢:沃爾瑪銷售的snocones對購物者的便利和低價。劣勢: 正如加西亞市場,不賣高品質(zhì)的果汁露。同樣the snocone 業(yè)務(wù)不是他們的主營產(chǎn)品。 戰(zhàn)略與實(shí)施概要“冰之夢”計(jì)劃在兩年的運(yùn)營中通過把產(chǎn)品風(fēng)味擴(kuò)大到20到30種, 獲得逐步的增長。同時,計(jì)劃在兩年后銷售的附加產(chǎn)品包括香草和巧克力風(fēng)味的冰淇淋。 營銷戰(zhàn)略“冰之夢”的總體營銷策略是創(chuàng)造在Imperial County供應(yīng)最優(yōu)品質(zhì)刨冰的形象。企業(yè)將選址在El Centro市交通繁忙的地區(qū)。通過廣告(如快訊、報紙廣告)和盛大的開業(yè)儀式告知客戶。我們同時將制定一個特殊的營銷計(jì)劃,向到附近飯店、汽車旅館、城市游泳池、油炸餅店和汽車加油站消費(fèi)的客戶提供優(yōu)惠券, 他們可以優(yōu)惠在“冰之夢”購買任何產(chǎn)品。 分銷布點(diǎn)刨冰的分銷將只通過公司自己的分銷機(jī)構(gòu)進(jìn)行。預(yù)期將來采購小型便攜式刨冰機(jī),以便該產(chǎn)品能夠在教堂、學(xué)校等各種賺錢場所現(xiàn)場銷售。 定價策略(1) 刨冰將按以下價格銷售:小號 $ 中號 $ 大號 $ (2) 軟飲料標(biāo)準(zhǔn) $ 大號 $ (3) Licuados 標(biāo)準(zhǔn) $ 產(chǎn)品銷售只收現(xiàn)金。 促銷策略“冰之夢”將通過下列方式向消費(fèi)者促銷: (1) 在半徑5英里的范圍內(nèi),向消費(fèi)者家中投遞商品快報。(2) 在開業(yè)的頭三個月內(nèi),購買報紙廣告,直到建立起客戶群。(3) “冰之夢”將向在附近場所運(yùn)動兒童或成年人棒球隊(duì)和足球隊(duì)等娛樂群體提供折扣。(4) 在盛大的開業(yè)儀式上以優(yōu)惠的價格促銷。(5) “冰之夢”將“領(lǐng)養(yǎng)一所學(xué)?!保驈脑撔_x出的守紀(jì)律、成績好、品德好的個人提供刨冰。其它的激勵措施包括贊助一名好學(xué)生計(jì)劃——通過購買一輛自行車,在優(yōu)秀的學(xué)生中抽獎。這將是一個促進(jìn)生意的獎勵策略。 營銷計(jì)劃主要的營銷計(jì)劃是在經(jīng)營的頭三個月在報紙做廣告,并在本地分發(fā)商品快報??偝杀敬蠹s為$500。 銷售策略由于所有的銷售都是通過企業(yè)自己的機(jī)構(gòu)進(jìn)行的,所以銷售策略與營銷計(jì)劃直接相連。 銷售預(yù)測正式銷售將于1997年1月開始(也可能提前一些,如果店面建設(shè)比預(yù)定日期提前完成),預(yù)期屆時舉辦一個盛大的開業(yè)儀式。97年前6個月的銷售額和單位成本以預(yù)測的數(shù)字顯示在銷售預(yù)測圖表中。如下面的圖表所示,主要的銷售額發(fā)生在天氣最熱的幾個月。銷售預(yù)測銷 售199719981999主營銷售額 $52,217 $77,383 $104,446 其它$0 $0 $0 銷售額總計(jì)$52,217 $77,383 $104,446 直接銷售成本199719981999主營銷售成本 $12,114 $17,772 $24,227 其它 $0 $0 $0 直接銷售成本小計(jì)$12,114 $17,772 $24,227 管理概要“冰之夢”將雇用一名員工協(xié)助生意。由于三種產(chǎn)品都比較容易制備,“冰之夢”成立后,需要最小的日常監(jiān)管。 組織結(jié)構(gòu)店主Ofelia R. Arellano 將雇一名員工協(xié)助生意。長期計(jì)劃包括在周末另雇一名員工。 管理團(tuán)隊(duì)Ofelia R. Arellano 是管理團(tuán)隊(duì)最重要的成員。Arellano博士畢業(yè)于加利福尼亞大學(xué)Santa Barbara分校, 獲得好幾個高級學(xué)位(心理學(xué)碩士和博士)。最近年六年,她作為一名管理人員監(jiān)管大約$800,000的預(yù)算。Ofelia 主要在周末管理生意,F(xiàn)rank Arellano將領(lǐng)導(dǎo)一名雇員在每周的工作日打理生意。經(jīng)營專長包括: (1) 預(yù)算控制 基于歷史數(shù)據(jù)的預(yù)算 根據(jù)目標(biāo)設(shè)定的預(yù)算 項(xiàng)目預(yù)算 計(jì)劃程序性控制預(yù)算系統(tǒng)(2) 人事管理 目標(biāo)管理(3) 戰(zhàn)略規(guī)劃 長期計(jì)劃編制 全面質(zhì)量管理 運(yùn)營計(jì)劃編制(4) 公共關(guān)系 教育性廣告 市場調(diào)研 咨詢(5) 社團(tuán)領(lǐng)導(dǎo) 顧問團(tuán) 商業(yè)和教育合伙人(6) 城市規(guī)劃和開發(fā)San Ysidro 規(guī)劃發(fā)展團(tuán)體董事 (7) 商業(yè)需求評估和咨詢 San Ysidro商會理事Frank Arellano將作為一個志愿顧問。Mr. Arellano 在零售行業(yè)有35年的經(jīng)歷,負(fù)責(zé)一個大型食品連鎖店的營銷和庫存管理業(yè)務(wù)。他在El Centro經(jīng)營自己的雜貨店,熟悉企業(yè)經(jīng)營和管理的各個方面。Mr. Arellano先生也將協(xié)助建筑設(shè)計(jì)、店鋪布置和市場營銷。Mr. Arellano將管理每周工作日的生意,也就意味著要管理一個雇員。下表是月工資成本估算: 人事計(jì)劃 199719981999助手工資 $10,800 $11,232 $11,681 業(yè)主工資 $0
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