【文章內(nèi)容簡介】 。配置方式采用主栽品種與授粉品種1∶1或1∶2比例栽植。藍莓根系分布較淺，而且纖細，沒有根毛，要求疏松、通氣良好的土壤條件。因此，種植過程中需在土壤中加入泥炭等材料，對土壤進行改良，保證土壤疏松通氣、肥力充足。缺鐵失綠癥：是藍莓常見的一種營養(yǎng)失調(diào)癥。其主要癥狀是葉脈間失綠，嚴重時葉脈也失綠，新梢上部葉片癥狀較重。引起缺鐵失綠的主要原因有土壤pH值過高，石灰性土壤，有機質(zhì)含量不足等。最有效的方法是施用酸性肥料硫酸銨，若結合土壤改良摻入酸性草炭則效果更好。%～%，效果較好。缺鎂癥：漿果成熟期葉緣和葉脈間失綠，主要出現(xiàn)在生長迅速的新梢老葉上，以后失綠部位變黃，最后呈紅色。缺鎂癥可對土壤施氧化鎂來矯治。缺硼癥：其癥狀是芽非正常開綻，萌發(fā)后幾周頂芽枯萎，變暗棕色，最后頂端枯死。引起缺硼癥的主要原因是土壤水分不足。充分灌水，%～%硼砂溶液即可矯治。營養(yǎng)特點及施肥反應：藍莓屬于典型的嫌鈣植物，當在鈣質(zhì)土壤上栽培時往往導致鈣過多誘發(fā)的缺鐵失綠。藍莓屬于寡營養(yǎng)植物，與其他果樹相比，樹體內(nèi)氮、磷、鉀、鈣、鎂含量很低。由于這一特點，藍莓施肥中要特別防止過量，避免肥料傷害。藍莓的另一特點是屬于喜銨態(tài)氮果樹，對土壤中的銨態(tài)氮比硝態(tài)氮有較強的吸收能力。藍莓在定植時，土壤已摻入有機物或覆蓋有機物，所以藍莓施肥主要指追肥而言。在藍莓栽培中很少施用農(nóng)家肥。藍莓生產(chǎn)果園中主要以氮、磷、鉀肥為主。氮肥：藍莓對氮肥的反應因土壤類型及肥力不同而很不一致。隨著氮肥施入量增加，產(chǎn)量下降，果個變小，果實成熟期延遲，而且越冬抽條嚴重。因此氮含量較高的土壤類型中施氮肥不僅無效而且有害。根據(jù)國外研究，藍莓在下列幾種情況下增施氮肥有效：土壤肥力和有機質(zhì)含量較低的砂土和礦質(zhì)土壤、栽培藍莓多年，土壤肥力下降或土壤pH值較高（）。磷肥：一般當土壤中磷素水平低于6mg/kg時，需增施五氧化二磷15～45kg/公頃。鉀肥：鉀肥對藍莓增產(chǎn)顯著，而且提早成熟，提高品質(zhì)，增強抗逆性。但過量無增產(chǎn)作用反而使果實變小，越冬受害嚴重，并且導致缺鎂癥發(fā)生。在大多數(shù)土壤類型上，藍莓適宜施鉀量為氯化鉀40kg/公頃。、方法、時期及施用量種類：施用完全肥料比單一肥料提高產(chǎn)量40%。因此，藍莓施肥中提倡氮、磷、鉀配比使用。肥料比例大多趨向于1∶1∶1。在有機質(zhì)含量高的土壤上，氮肥用量減少，氮磷鉀比例以1∶2∶3為宜；而在礦質(zhì)土壤上，磷鉀含量高，氮、磷、鉀比例以 1∶1∶1或2∶1∶1為宜。藍莓不僅不易吸收硝態(tài)氮，而且硝態(tài)氮還造成藍莓生長不良等傷害。因此，藍莓以施硫酸銨等銨態(tài)氮肥為佳。硫酸銨還有降低土壤pH值的作用，在pH值較高的砂質(zhì)和鈣質(zhì)土壤上尤其適用。另外，藍莓對氯很敏感，極易引起過量中毒，因此選擇肥料種類時不要選用含氯的肥料，如氯化銨、氯化鉀等。方法和時期：高叢藍莓和兔眼藍莓可采用溝施，深度以10～15cm為宜。矮叢藍莓成園后連成片，以撒施為主。土壤施肥時期一般是在早春萌芽前進行，可分2次施入，在漿果轉熟期再施1次。施肥量：藍莓過量施肥極易造成樹體傷害甚至整株死亡。因此，施肥量的確定十分慎重，要視土壤肥力及樹體營養(yǎng)狀況而定。在美國藍莓產(chǎn)區(qū)，葉分析技術和土壤分析技術廣泛應用于生產(chǎn)。根據(jù)生產(chǎn)試驗及多年研究結果，制定高叢藍莓和兔眼藍莓的葉分析標準值，從而避免施肥的盲目性。一般情況下，采穗圃和幼年果園應始終保持最適宜的水分條件：達到果園中最大水量在60%～70%，成年果園和盛果期在果實發(fā)育階段和果實成熟前應減少控制水分供應，果實采收后，恢復最適的水分供應，使園中保持水量恢復到60%～70%，中秋至晚秋季節(jié)減少水分供應，以利于植株及時進入休眠。為保證灌溉質(zhì)量，本項目水分管理使用滴灌和噴灌技術，根據(jù)藍莓生長所需最佳水分條件，適時適量進行噴滴灌，減少水資源浪費，提高了生產(chǎn)效率。 主要病蟲害：藍莓主要病蟲鳥害有葉片失綠癥、葉枯病、僵果病、食葉類刺蛾、蛀干類天牛、金龜子的幼蟲、蠐螬、鳥類啄果等。 防治原則：貫徹預防為主，綜合防治的方針，選用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥，交替用藥，改進施藥技術，降低農(nóng)藥用量。化學農(nóng)藥按GB 428GB 8321的規(guī)定執(zhí)行。 防治方法：在4月中下旬～5月上中旬，可采用50%的多菌靈400～600倍液和80%的敵敵畏乳油1200～1500倍液混合防治2次，2次間隔10～15天。在8月中下旬～10月份，用50%的多菌靈400～600倍液和80%的敵敵畏乳油1000～%的溴氰菊脂乳油1000～1200倍液混合防治1～2次，具體應該根據(jù)田間病蟲害程度情況而采取相應措施。在11月下旬結合冬季修剪，清除雜草，消滅越冬的病蟲，并剪除病枝、蟲枝等。在12月份應該結合深翻冬剪，將土壤深翻20cm，并注重消滅那些在土壤中越冬的害蟲。注意事項：即在采用化學防治措施時應該必須做到的是在藍莓果熟期前20天、以及在采果結束前期間，堅持不能用藥的原則。尤其是不能使用劇毒農(nóng)藥。如需使用時應考慮不同的農(nóng)藥應該是交替使用?！　』貎?nèi)計劃修建主干道路長2800米、寬8米，硬質(zhì)路面?；貎?nèi)新建排水泵房兩座（含泵房設備），磚混結構；修建U型水渠3100米，混凝土澆筑。為實現(xiàn)藍莓優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，提高技術含量，計劃整個基地完成1000畝噴灌和滴灌設施建設；核心優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)示范園內(nèi)新建鋼架大棚5280平方米。新建優(yōu)質(zhì)苗木繁殖園4500平方米，扦插苗床2000平方米，應用全光照噴霧扦插育苗技術，建成年產(chǎn)20萬株以上藍莓優(yōu)質(zhì)苗木的扦插繁育園。建設期內(nèi)計劃購置割草機5臺、廂式運輸車1輛。通過建立浙江余杭藍莓豐產(chǎn)示范基地的示范作用，以點帶面，全面推進余杭區(qū)乃至浙江藍漿果特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)的開展。建立林業(yè)干部聯(lián)系制度，健全林業(yè)科技推廣網(wǎng)絡，促進科技普及。充分利用中國科學院南京植物研究所等科技支撐單位的先進技術成果，依托其優(yōu)勢，搞好協(xié)作和發(fā)展。以浙江貝萊特藍莓綜合開發(fā)有限公為龍頭，努力把余杭打造成為長三角地區(qū)最大的藍莓生產(chǎn)與科研示范基地、良種培育基地；并通過招商引資等形式，引進先進技術，適時建立藍莓深加工企業(yè)，延長藍莓產(chǎn)業(yè)鏈，為實現(xiàn)科技興林、促進新農(nóng)村建設起到更大的推動作用。根據(jù)我國的實際，采摘以人工操作為宜，鮮果采摘經(jīng)挑選后即行包裝。作為深加工原料的藍漿果果實應具有：1）果實充分成熟，無青果。2）果實中無雜質(zhì)，如葉片、枝條等。3）果實采后要迅速冷凍并保持冷凍狀態(tài)運輸，冷凍溫度控制在18度以下。冷凍主要作用有，一是可防止發(fā)酵和腐爛，二是可提高出汁率。04度冷庫保存，以快進快出為原則，一般儲藏期不超過15天。 ?。?）鮮果：成熟度達到九成開始采摘—－分揀分級——包裝——冷藏（溫度保持在1度～2度，相對濕度保持在95%）。（2）冷凍果：將鮮果在三小時以內(nèi)速凍到零下25度，使其體內(nèi)結晶晶體較小，減少對藍漿果的損傷程度。藍漿果速凍流程見下圖：　　　　 　 　 　 　　　 　　　　 　 　　　　 　 　 　　　 　　　 　　　　　　476　投資概算和資金籌措本項目投資估算范圍，包括配套基礎設施及設備，生產(chǎn)建設費、前期工作費、勘察設計費等。1）《投資項目經(jīng)濟咨詢評估指南》；2）原林業(yè)部頒發(fā)的《基本建設項目概預算編制辦法》；3）《農(nóng)業(yè)項目經(jīng)濟評價實用手冊》；4）可行性研究等前期工作費計算按國家計委《建設項目前期工作咨詢收費暫行規(guī)定》（計價格[1999]1283號）執(zhí)行；5）勘察設計費計算按國家計委、建設部《工程勘察設計收費管理規(guī)定》（計價格[2002]10號）執(zhí)行。根據(jù)工程建設內(nèi)容、建設規(guī)模及相關經(jīng)濟指標，本項目總投資400萬元（詳見表61）。按投資分類：工程建設投資383萬元，%。其中：（1）土地平整費10萬元；（2）土壤改良費83萬元；（3）道路建設80萬元；（4）給排水（排水泵房、水渠）40萬元；（5）鋼架大棚10萬元；（6）噴灌和滴灌設施133萬元；（7）肥料與農(nóng)藥12萬元；（8）其他相關設備（割草機、廂式貨車等）15萬元。工程建設其它投資17萬元，%。其中：（1）可行性研究、初步設計費7萬元；（2）新技術示范與培訓推廣費10萬元。根據(jù)投資計劃，本項目擬2008年投入257萬元，%；2009年投入143萬元，%。分項目投資計劃詳見表61。表61　余杭區(qū)藍莓豐產(chǎn)示范基地建設項目投資計劃一覽表單位：萬元序號項目建設內(nèi)容合計費用明細合計20082009總計4004002571431 工程建設費383383250133土地平整費101010　土壤改良費小計83834142珍珠巖272250 m3*120元/ m3271314泥炭562250 m3*250元/ m3562828道路808080　給排水小計404040排水泵房14兩座(含泵房設備)1414　U型水渠263100m*4元/m2626　鋼架大棚105280m2*20元/m21010　噴灌和滴灌設施133共1000畝1336370肥料與農(nóng)藥121266相關設備15割草機、廂式貨車15　152 工程建設其它投資1717710可行性研究、初步設計費777　新技術示范與培訓推廣費1010　10項目總投資400萬元，其中申請中央財政資金133萬元，浙江省財政配套資金106萬元，余杭區(qū)財政配套資金27萬元，建設單位自籌資金134萬元?；I資方案詳見表62。表62　余杭區(qū)藍莓豐產(chǎn)示范基地建設項目投資費用明細表單位：萬元序號項目建設內(nèi)容合計中央財政資金省財政配套區(qū)財政配套企業(yè)自籌總　計 其中無償扶持部分 　1 工程建設費 土地平整費 　　　 土壤改良費 　　　 道路建設 　 　　給排水 　 　 鋼架大棚 　　 　滴灌和噴灌設施 　　　肥料與農(nóng)藥 　　　 相關設備 　　　 2 工程建設其它投資 　　 　可行性研究、初步設計費 　　 　新技術示范與培訓推廣費 　　 　為確保項目建設質(zhì)量，按期完成項目建設，項目資金做到?？顚Ｓ谩?，其中有償資金為70%，，其中有償資金為75%，；計劃從第5年開始還款，用2年時間償還全部款項（包括財政資金占用費；按有關規(guī)定，%），還款計劃見表63：表63 余杭區(qū)藍莓豐產(chǎn)示范基地建設項目還款計劃單位：萬元還款年度20122013合 計省以上資金還款計劃小 計本 金財政資金占用費區(qū)級資金還款計劃小 計.本 金財政資金占用費 7　產(chǎn)品（藍莓）效益分析 銷售預測藍莓種植的經(jīng)濟效益十分可觀。項目完成投產(chǎn)進入盛果期后畝產(chǎn)可達1000～1500公斤；投產(chǎn)后按年均畝產(chǎn)1000公斤、單價20元/公斤計（目前國際市場藍莓鮮果收購價在5美元/公斤以上），本示范基地（種植面積以1000畝計）藍莓可實現(xiàn)年銷售收入2000萬元。 成本、效益估算項目建成后，藍莓每畝常年性管理費用約3550元（見表71），加上扣除一次性投入折舊費、鮮果采摘與加工費（速凍包裝）等，盛果期后本示范基地年利潤可達約1600萬元。表71 常年性管理費用表項 目費 用（元/畝）有機質(zhì)覆蓋及肥胖4