【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 機(jī)，我們的零食消費(fèi)調(diào)查顯示，有相當(dāng)一部分人在“五一”期間會(huì)選擇外出購(gòu)物，在調(diào)查的 26 位女生中，有將近 58%的女生選擇“五一”期間在近的便利店購(gòu)買零食，有 29%選擇在專門的零食售賣店里購(gòu)買，有 12%的選擇在大型連鎖超市購(gòu)買，選擇網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買的只有 1%，如下圖所示，這項(xiàng)調(diào)查顯示了 2 個(gè)結(jié)論： 1，在“五一”期間有大量的學(xué)生會(huì)選擇外出逛街買零食，所以在人流量較大的地方擺點(diǎn)促銷是一個(gè)很好的選擇； 2，很多人買零食是會(huì)受到距離的影響。 圖 6— 2 湖北工業(yè)大學(xué)學(xué)生在“五一”放 假期間購(gòu)買零食的途徑 （ 2）“五一”促銷活動(dòng)的實(shí)施步驟 （具體實(shí)施計(jì)劃見(jiàn)附件三） 首先以門店為依托，展開(kāi)以門店為中心的“五一”酬賓促銷活動(dòng)， 因?yàn)樵凇拔逡弧逼陂g，學(xué)校的人流量主要集中的校外； 然后 以寢室門店為依托，走進(jìn)校園，開(kāi)展校園外展促銷 ，以免費(fèi)試吃，打折等等綜合的促銷手段； 在“五一”期間，可以在湖北工業(yè)大學(xué)做相應(yīng)外場(chǎng)促銷（據(jù)調(diào)查華科武昌分校在“五一”期間有很多都外出逛街或者回家，不利于宣傳推廣） 最后 要明確的是：以門店為中心的現(xiàn)場(chǎng)促銷和校園的促銷 都是一種短期促銷行為，必須結(jié)合寢室門店來(lái)進(jìn)行綜合性的銷售這樣 才能達(dá)到最佳效果。 男生 3 6 % 男生 4 0 % 男生 2 0 % 男生 4 % 女生 5 8 % 女生 2 9 % 女生 1 2 % 女生 1 % 近的便利店 零食專賣店 大型連鎖超市 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買“美味人生 可口生活” —— 2020 年可口小鋪營(yíng)銷策劃方案 團(tuán)隊(duì)名稱：風(fēng)之行團(tuán)隊(duì) 團(tuán)隊(duì)成員：徐峰 張孝勇 陳飛 包穎 七． 調(diào)查問(wèn)卷 武漢南湖地區(qū)高校零食消費(fèi)調(diào)查 您的性別： （ ） A 男 B 女 請(qǐng)問(wèn)你的年級(jí)為 （ ） A 大 一 B 大二 C 大三 D 大 四 您會(huì)選擇在寢室樓學(xué)生開(kāi)的小賣部里購(gòu)買零食嗎？ ( ) A 經(jīng)常 B 偶爾 C 從不 D 寢室里沒(méi)有小賣部 您目前每個(gè)月的用于零食的花費(fèi)是 （ ） A 50 元 以下 B 50— 100 元 C 100— 150 元 D150 元 以上 您在購(gòu)買 喜歡的 零 食時(shí)，通常一次花費(fèi)多少錢？ A 1— 10 元 B10— 20 元 C20— 30 元 D30 元 以上 請(qǐng)問(wèn)您 在“五一”放假期間 購(gòu)買零食的途徑為： （ ） A 近的 便利店 B 專門的零食售賣店 C 大型連鎖超市 D 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買 什么類型的促銷方式最能吸引您去購(gòu)買？ （ ） A 廣告 B 免費(fèi)試吃 C 校園里的降價(jià)促銷活動(dòng) D 其它 請(qǐng)問(wèn)你比較喜歡那些種類的零食： （ ） A 膨化食品（薯片、仙貝等） B 巧克力果仁 C 地方特產(chǎn)肉類（肉干、鳳爪、鴨頸等） D 果干餅干糖 果 請(qǐng)問(wèn)購(gòu)買零食時(shí)更注重那個(gè)方面的內(nèi)容： （ ） A 質(zhì)量與食品安 全 B 良好口感誘人 C 包裝功能功效（如減肥、助消化等） D 其他 哪些因素能讓您購(gòu)買以前沒(méi)購(gòu)買過(guò)的零食 （ ） A 廣告宣傳 B 外觀包裝 C 口味風(fēng)格 D 好奇心 1 您在板橋中商平價(jià)附近一周逛幾次？ （ ） A 0 次 B 1 次 C 2 次 D 3 次及以上 最后感謝您接受我們的問(wèn)卷調(diào)查，祝您身體健康，學(xué)業(yè)進(jìn)步！ “美味人生 可口生活” —— 2020 年可口小鋪營(yíng)銷策劃方案 團(tuán)隊(duì)名稱：風(fēng)之行團(tuán)隊(duì) 團(tuán)隊(duì)成員：徐峰 張孝勇 陳飛 包穎 八、 調(diào)查問(wèn)卷分析報(bào)告 （一） 調(diào)查主題：大學(xué)生 高校零食消費(fèi)調(diào)查 （二）調(diào)查對(duì)象：湖北工業(yè)大學(xué)和華中科技大學(xué)武昌分校在校生 （三）調(diào)查方式：?jiǎn)柧碚{(diào)查 （四）調(diào)查人員：徐峰 張孝勇 陳飛 包穎 （五） 調(diào)查時(shí)間： 2020 年 4 月 12— 13 日 （六） 概要 受可口小鋪經(jīng)歷的委托， 為了了解大學(xué)生零食消費(fèi)市場(chǎng)的一些情況，我們 4 個(gè)人 專門在華科武昌分校和湖工進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查。 本次調(diào)查 在每個(gè)學(xué)校隨機(jī)抽取 50 名學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查， 這次調(diào)查主要針對(duì)大學(xué)女生。理由是：相對(duì)男生來(lái)說(shuō)，女生可能愿意花更多的潛在零食消費(fèi)上面 ； 而且大部分女生也有這個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)力 。 （七）調(diào)查分析 1， 調(diào)查 的目標(biāo)消費(fèi)者構(gòu)成如下：在湖工，男生 24 名，女生 26 名，其構(gòu)成比例如 7— 1 所示，主要以大一到大三的構(gòu)成為主 。 在華中科技大學(xué)武昌分校， 男生有 14 個(gè)，女生有 36 個(gè)。 圖 7— 1 湖北工業(yè)大學(xué)的調(diào)查樣本構(gòu)成比率 0510152025303540大一 大二 大三 大四1737291736 369 9男生女生“美味人生 可口生活” —— 2020 年可口小鋪營(yíng)銷策劃方案 團(tuán)隊(duì)名稱：風(fēng)之行團(tuán)隊(duì) 團(tuán)隊(duì)成員：徐峰 張孝勇 陳飛 包穎 2，為了了解學(xué)生在寢室樓棟里購(gòu)買各種零食的情況，我們?cè)O(shè)定了“您會(huì)選擇在寢室樓學(xué)生開(kāi)的小賣部購(gòu)買東西么？”針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，在湖工，有 58%的女生選擇經(jīng)常在寢室樓開(kāi)的小賣部購(gòu)買東西 ，也有 47%的男生選擇這個(gè)選項(xiàng)。 在華中科技大學(xué)武昌分校，有 12%的女生和 20%的男生經(jīng)常在寢室購(gòu)買零 食，如下圖所示，此外，有相當(dāng)一部分寢室沒(méi)有寢室小賣部，說(shuō)明在 2 所學(xué)校這種模式還比較有發(fā)展空間。 圖 7— 2 您會(huì)選擇在寢室樓里（華科武昌分校）開(kāi)的小賣部購(gòu)買零食么？ 3，在關(guān)于零食花費(fèi)的調(diào)查中， 有 67%的男生和 79%的女生每個(gè)月的零食花費(fèi)在50 元 —— 150 元之間，高于 150 元的男生有 19%，女生有 8%。由此 可以得出下面一些信息： A 大學(xué)生用于零食方面的花費(fèi)總體來(lái)講水平還是比較高的； B 女生對(duì)零食的消費(fèi)的總體水平高于男生； C 根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)采訪（有錄音）的抽樣調(diào)查，男生購(gòu)買次數(shù)少但是購(gòu)買 量大，女生購(gòu)買次數(shù)多，單批購(gòu)買量不及男生。 另外在對(duì)湖工學(xué)生 購(gòu)買零食的一次花費(fèi)的調(diào)查中， 男生每次消費(fèi) 10 元以上的占到了 68%，女生占到了 70%。 20342818124018300 20 40 60 經(jīng)常 偶爾 從不 寢室里沒(méi)有小賣部 女生 男生“美味人生 可口生活” —— 2020 年可口小鋪營(yíng)銷策劃方案 團(tuán)隊(duì)名稱：風(fēng)之行團(tuán)隊(duì) 團(tuán)隊(duì)成員：徐峰 張孝勇 陳飛 包穎 圖 7— 4 湖北工業(yè)大學(xué)男生和女生每個(gè)月用于零食的花費(fèi) 4，在關(guān)于購(gòu)買途徑的調(diào)查中，男生中有 38%的在近的便利店， 42%的在專門的零食售賣店， 21%在大型的連鎖超市， 4%的則選擇網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買。女生的數(shù)據(jù)依次為 58%， 29%，12%， 1%。如下圖所示： 圖 7— 5 湖北工業(yè)大學(xué)學(xué)生在“五一”放假 期間購(gòu)買零食的途徑 05101520253035404550 5 0 元以下 5 0 —1 0 0 元 1 0 0 —1 5 0 元 1 5 0 元以上 男生 女生 男生 3 6 % 男生 4 0 % 男生 2 0 % 男生 4 % 女生 5 8 % 女生 2 9 % 女生 1 2 % 女生 1 % 近的便利店 零食專賣店 大型連鎖超市 網(wǎng)絡(luò)購(gòu)買“美味人生 可口生活” —— 2020 年可口小鋪營(yíng)銷策劃方案 團(tuán)隊(duì)名稱：風(fēng)之行團(tuán)隊(duì) 團(tuán)隊(duì)成員：徐峰 張孝勇 陳飛