微生物的生長(zhǎng)與環(huán)境條(編輯修改稿)
2025-02-14 01:16 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 (3) 通過(guò)實(shí)驗(yàn)可測(cè)得 No、 Nt和時(shí)間ｔ o、 ｔ，由 (3)式可計(jì)算出供試微生物的世代時(shí)間 G 細(xì)菌群體生長(zhǎng)的連續(xù)培養(yǎng) ? 當(dāng)微生物以單批培養(yǎng)的方式培養(yǎng)到指數(shù)期后期時(shí)，一方面以一定的速度連續(xù)流進(jìn)新鮮的培養(yǎng)基，并立即攪拌均勻；另一方面以同樣的流速不斷流出培養(yǎng)物。這樣，培養(yǎng)物就達(dá)到了動(dòng)態(tài)平衡，微生物可以長(zhǎng)期保持在指數(shù)期的平衡生長(zhǎng)狀態(tài)和穩(wěn)定的生長(zhǎng)速率上，這種培養(yǎng)方法就叫 連續(xù)培養(yǎng)（ continuous culture）。 連續(xù)培養(yǎng)兩種方式 ? 恒化培養(yǎng)：通過(guò)控制培養(yǎng)液的添補(bǔ)速度來(lái)保持培養(yǎng)菌體的恒定的生長(zhǎng)速度 。 采用的培養(yǎng)液是一種低濃度的限制性養(yǎng)料 。 ? 恒濁培養(yǎng)：根據(jù)細(xì)菌生長(zhǎng)導(dǎo)致培養(yǎng)液中濁度變化來(lái)調(diào)節(jié)添補(bǔ)新鮮培養(yǎng)液的流速，從而保持培養(yǎng)基恒定的渾濁度，以控制菌數(shù)的恒定。 連續(xù)培養(yǎng)法裝置示意圖 二、微生物個(gè)體的生長(zhǎng)和分化 細(xì)胞生長(zhǎng)周期 — 是指細(xì)胞從上一次分裂結(jié)束到下一次分裂結(jié)束的過(guò)程。 ? 真核細(xì)胞的生長(zhǎng)周期 分裂期 (G1)： 指上一次分裂結(jié)束之后到 DNA復(fù)制之前的時(shí)期。 S期： DNA復(fù)制期，細(xì)胞要完成全部染色體中 DNA的復(fù)制和組蛋白的合成。 G2期： DNA復(fù)制完成后到細(xì)胞分裂前的間隔期。 M期：指有絲分裂時(shí)期。 ? 原核生物生長(zhǎng)周期 準(zhǔn)備期（ I， 有時(shí)沒(méi)有） 復(fù)制期（ R） 分裂期（ D） 細(xì)菌芽孢的形成過(guò)程 階段 特征 0 營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞 Ⅰ DNA變濃稠 Ⅱ 細(xì)胞質(zhì)膜內(nèi)陷形成芽孢隔膜 ， 將細(xì)胞分成大小不同的兩部分 Ⅲ 前階段形成的較大部分細(xì)胞膜繼續(xù)沿著小的細(xì)胞部分延伸并逐步將它包圍 ， 形成具有雙層膜的前芽孢 Ⅳ 初生皮層在前芽孢的雙層膜之間形成 ， 此時(shí)伴有 DPA的合成與鈣離子吸收 。皮層主要是有肽聚糖組成 。 同時(shí) ， 在初生皮層形成過(guò)程中開(kāi)始合成外壁 。 Ⅴ 外膜形成 Ⅵ 皮層形成 ， 芽孢繼續(xù)發(fā)育形成具有對(duì)熱和化學(xué)藥物等特殊抗性的芽孢 ， 芽孢成熟 。 Ⅶ 營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞自溶 ， 芽孢游離而出 。 細(xì)菌芽孢的形成階段 三、環(huán)境條件對(duì)微生物 生長(zhǎng)和代謝的影響 四個(gè)主要的環(huán)境因子 ? 溫度 ? 酸堿度
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