【總結】第十八章氣霧劑與氣壓劑學習要求:?1.舉握氣霧劑和氣壓劑的含義、種類與特點;氣霧劑的制備方法和質量要求。?2.熟悉氣霧劑的組成;藥物經肺吸收的機理。?3.了解氣壓劑的含義、分類和制備方法。第一節(jié)氣霧劑?一、概述?(一)氣霧劑的含義與特點?氣霧劑(aerosol)系指藥材提取物或藥物細粉
2025-05-05 18:56
【總結】第七章色素§§(著色劑)的分類§(按結構分類)§§食品的品質除了其本身的營養(yǎng)價值、質地之外,還包括食品的色澤和風味,任何一種特定的食品的品質就是由上述的這些因素以不同的比例組成的。食品的色澤是
2025-05-03 04:29
【總結】惡性黑色素瘤【病例討論】惡性黑色素瘤小腸腮腺多發(fā)轉移一例作者:牛釗峰醫(yī)院:山西省運城市中心醫(yī)院科室:腫瘤外科時間:1惡性黑色素瘤【一般資料】:患者王xx,山西省芮城縣人,農民。性別男年齡51歲體重69
2025-05-03 23:22
【總結】第六章潤滑與潤滑劑第一節(jié)流體潤滑基本概念一、定義在摩擦副對偶表面之間,有一層一定厚度(一般在1.5~2μm以上)的粘性流體潤滑膜,由這層潤滑膜的壓力平衡外載荷,使兩對偶表面不直接接觸,在兩對偶表面作相對運動時,只在流體分子間產生摩擦,這就是流體潤滑。在流體潤滑中,根據(jù)潤滑膜壓力產生的方法,潤滑方式可分為
2025-05-04 04:22
【總結】益生菌劑?益生菌劑的概念?益生菌劑的常用菌株及其生理功能?益生菌劑的作用機理?益生菌的市場及其影響因素?益生菌劑的最新研究成果與展望益生菌劑的概念1、益生菌劑的概念2、益生菌劑與微生態(tài)制劑3、腸道微生態(tài)菌群4、腸道菌群的功能1、益生菌劑的概念?1965年-原生動物產生的,對另一種
2025-01-18 16:37
【總結】第六章被膜劑抗結劑泉州師范學院泉州師范學院被膜劑一、概述被膜劑:涂抹于食品外表形成薄膜,起保質、保鮮、上光、防止水分蒸發(fā)等作用的物質稱為被膜劑。我國允許使用的被膜劑有7種紫膠、石蠟、白色油(液體石蠟)、嗎啉脂肪酸鹽(果蠟)、松香季戊四醇脂鹽、二甲基聚硅氧烷、巴西棕櫚
2025-04-29 03:55
【總結】第九章增稠劑和乳化劑ThickenerandEmulsifier本章學習目的與要求?熟悉食品增稠劑概念及影響其作用效果的因素,掌握食品增稠劑的分類、特性、應用及使用注意事項。?熟悉食品乳化劑概念、作用原理及HLB值概念,掌握常見食品乳化劑的基本特性及應用,了解食品乳化劑的應用現(xiàn)狀。第一節(jié)增稠劑定義:
2025-05-02 13:24
【總結】關于“互聯(lián)網教案設計”體會與反思昌邑一中歷史組李曉寧昌樂一中潘敬香第3節(jié)氧化劑和還原劑第二課時1、能根據(jù)化合價升降判斷在氧化還原反應中什么物質做氧化劑,什么物質做還原劑。2、能從化合價的角度分析哪些物質具有氧化性,哪些物質具有還原性。3、了解常見氧化劑和還原劑。本節(jié)目標:一、氧化還原反應知識回顧
2025-05-01 03:50
【總結】聚丙烯酰胺第七章混凝劑凝聚劑+絮凝劑絮凝劑投配系統(tǒng)前言凝聚作用與絮凝作用兩詞均源自拉丁語。前者拉丁語“coagulare”意為聚集(together),即把兩個或多個不同的個體拉攏在一起。后者拉丁文“flocculare”意為形成絮體。就膠體化學而言,凝聚作用意指加入凝聚劑后,在水
2024-11-03 17:52
【總結】外加劑與水泥適應性的培訓唐鴻芳二零一二年二月二日概論?隨著預拌混凝土的飛速發(fā)展.混凝土配合比設計除了考慮混凝土強度、耐久性之外,還更注重其工作性能,水泥與減水劑的相容性是影響混凝土工作性的重要因素。水泥與外加劑相容性不好.可能是外加劑的原因,可能是水泥品質的原因.也可能是使用方法造成的,或
2025-04-28 22:25
【總結】催化劑表征與測試工業(yè)催化多媒體講義催化劑表征與測試?表面積?孔結構?顆粒性質?機械性質和熱性質?本體性質(組成與相結構)?表面性質?活性催化劑表征與測試引言三方面的性質:?化學組成和結構元素組成、晶相結構和含量、表面組成?紋理組織及機械性質紋理組織:顆粒大小和形狀、孔結構、表面積、物
2025-05-03 18:06
【總結】化學與社會3-4、食品添加劑與健康2022年10月化學與我們的生活?息息相關,滲透到生活的各個方面衣,食,住,行食品添加劑與食物食品添加劑的定義:食品添加劑是用于改善食品品質、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或天然物質。
2025-01-08 04:48
【總結】預習全程設計名師全程導學案例全程導航訓練全程跟蹤第二課時氧化劑和還原劑第一課時氧化劑和還原劑一、氧化劑和還原劑1.氧化還原反應的有關概念(1)氧化劑和還原劑①氧化劑:電子(或電子對)的物質.在反應時所含元素的化合價
2025-05-01 03:51
【總結】第五章熱熔膠黏劑第一節(jié)概述一、熔融粘度(或熔融指數(shù))熔融指數(shù)(MI):是指熱塑性高聚物在規(guī)定的溫度、壓力條件下,熔體在10min內通過標準毛細管的質量值。單位g/10min。體現(xiàn)熱熔膠流動性能大小的性能指標。二、軟化點是指以一定形式施以一定負荷,并按規(guī)定升溫速率
2025-05-01 12:02
【總結】第十章營養(yǎng)強化劑?營養(yǎng)強化?營養(yǎng)強化劑?強化食品?營養(yǎng)強化對人體健康所必需且易于貧乏的營養(yǎng)素所做的增補,包括營養(yǎng)素的復原、強化和富集。第一節(jié)營養(yǎng)強化一、概念?營養(yǎng)素復原部分或完全彌補食品在加工過程中的營養(yǎng)素損失。?營養(yǎng)素強化向食品中添加原來不存在或含
2025-01-17 08:34