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正文內(nèi)容

千噸有機食品炒貨加工擴建可行性研究報告(編輯修改稿)

2025-02-11 21:00 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 15萬畝占巴彥淖爾市耕地總面積的 17且集中在沿山低洼地帶均未波及到陜壩鎮(zhèn)地域黃河自建國以來出現(xiàn)過 5次 決口每次淹沒農(nóng)田面積不超過 3萬畝且集中在沿河一帶未到達過陜壩鎮(zhèn)地區(qū)自 1960 年以來采取了有效的防洪措施黃河未發(fā)生過大的決口 項目區(qū)所在地境內(nèi)建有排水干渠設(shè)計流量 60 立米秒實際流量 576 立米秒可以實現(xiàn)在發(fā)生內(nèi)澇后 48 小時內(nèi)排除內(nèi)澇項目區(qū)內(nèi)排水溝渠健全有南園支溝三排干兩條排水干溝與總排干相通即使有大的暴雨也不會形成內(nèi)澇 6 項目區(qū)所在地陜壩鎮(zhèn)基本情況陜壩鎮(zhèn)位于杭錦后旗中東部是全旗政治經(jīng)濟科技教育文化中心東與臨河區(qū)接壤西與三道橋鎮(zhèn)沙海鎮(zhèn)毗鄰南接二道橋鎮(zhèn)北靠蠻會鎮(zhèn)地理座標(biāo)為東經(jīng) 107176。 02′至 107176。 14′北緯 40176。 48′至 40176。 59′南北長 20公里東西寬 18公里總面積 206平方公里其中城區(qū)面 8平方公里全鎮(zhèn)有耕地9363 公頃 陜壩鎮(zhèn)轄 19 個村中勝永華中南渠紅柳地園子渠晨豐高峰春光紅太陽滿天紅永利大順城城西帳房赤峰交通沙灣紅星民樂 184個村民小組 7個街道辦事處25 個居民委員會總?cè)丝?105 萬人其中城鎮(zhèn)人口 66053 人城鎮(zhèn)人口中有蒙古族回族滿族朝鮮族達斡爾族藏族苗族土家族彝族維吾爾族等少數(shù)民族占全鎮(zhèn)人口 31 抗日戰(zhàn)爭期間陜壩鎮(zhèn)為國民黨綏遠(yuǎn)省政府臨時省會國民黨第八戰(zhàn)區(qū)副司令長官傅作義將軍駐扎此地 1942 年被改為陜壩市縣 級 1950 年設(shè)為鎮(zhèn) 1954 年為河套行政區(qū)政府所在地 1958 年劃歸杭錦后旗改為鄉(xiāng)級鎮(zhèn)同年設(shè)躍進人民公社1966 年分設(shè)陜壩鎮(zhèn) 2022 年撤銷光榮鄉(xiāng)五星鄉(xiāng)躍進鄉(xiāng)劃歸陜壩鎮(zhèn) 2022 年鄉(xiāng)鎮(zhèn)機構(gòu)改革將紅旗鄉(xiāng)的 3個村南渠鄉(xiāng)的 3個村并入陜壩鎮(zhèn)同年將臨河區(qū)干召廟鎮(zhèn)的紅星村民樂村劃歸杭錦后旗陜壩鎮(zhèn)管轄 陜壩鎮(zhèn)屬城鄉(xiāng)結(jié)合鎮(zhèn)近年來城市發(fā)展日新月異面貌換然一新道路寬闊平坦樓房鱗次櫛比基本形成了以中山路龍寶街為軸心向四周輔射發(fā)展的規(guī)劃格局全鎮(zhèn)工業(yè)對旗財政貢獻率達 70 以上全鎮(zhèn)三分之一的耕地成為這些龍頭企業(yè)的基地 322 政策資源科技支 撐條件 1 當(dāng)?shù)卣畬υ摦a(chǎn)業(yè)的支持力度大項目區(qū)多在地杭錦后旗是以農(nóng)業(yè)為主的經(jīng)濟區(qū)境內(nèi)無山無礦地方工業(yè) 90 以上屬于農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)杭錦后旗人民政府提出城鎮(zhèn)化工業(yè)化產(chǎn)業(yè)化三大經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略和十大重點產(chǎn)業(yè)把農(nóng)畜產(chǎn)品加工業(yè)作為工業(yè)發(fā)展的主要方向和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)特別是對于農(nóng)畜產(chǎn)品深加工精加工綠色食品有機食品等附加值高市場前景好的產(chǎn)業(yè)進行大力支持其中包括提供場地協(xié)助解決啟動資金等一系列優(yōu)惠政策內(nèi)蒙古 XXXX 食品有限責(zé)任公司以有機食品為企業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)品受到杭錦后旗旗委政府及有關(guān)部門的高度重視給予了多方面的支持 2原料供應(yīng)有充分的保證項 目設(shè)計生產(chǎn)能力 5000噸需要原料約 5500 噸其中以葵花籽為主的各類瓜籽 3800噸蠶豆大豆 1600噸其他堅果 100噸共需要當(dāng)?shù)卦?5400 噸 杭錦后旗是生產(chǎn)瓜籽類堅果的地區(qū)近幾年來食用向日葵籽產(chǎn)量一直保持在25萬噸以上西瓜籽南瓜籽保持在 1萬噸以上蠶豆大豆產(chǎn)量也在 5000噸以上遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出企業(yè)加工所需要的原料數(shù)量項目原料供應(yīng)有充分的保證 項目加工所需的主要原料均來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品品種屬于益民種子公司培育的地方優(yōu)良品種近幾年來葵花籽西瓜籽南瓜籽價格穩(wěn)中有升項目設(shè)計的加工產(chǎn)品起點高質(zhì)量好特別是有機食品具有較大的市 場空間和利潤空間原料價格上漲不會對企業(yè)的效益產(chǎn)生太大的的影響 3 企業(yè)技術(shù)力量較強技術(shù)依托單位技術(shù)力量雄厚內(nèi)蒙古 XXXX 食品有限責(zé)任公司從建廠開始就堅持技術(shù)高起點產(chǎn)品高質(zhì)量的經(jīng)營理念從外地聘請了食品專業(yè)高級技師同時與自治區(qū)有關(guān)院校建立了技術(shù)協(xié)作關(guān)系技術(shù)有可靠地保證 323 基礎(chǔ)設(shè)施條件 陜壩鎮(zhèn)交通四通八達陜壩汽車站有發(fā)往全市各旗縣乃至周邊省市的班車通往縣鄉(xiāng)兩級公路均已鋪設(shè)了黑色路面臨策鐵路穿境而過設(shè)有車站交通十分便利大順城工業(yè)園區(qū)處于陜壩鎮(zhèn)的西北郊共有企業(yè) 20 多家項目區(qū)內(nèi)交通便利通訊暢通供水排水供電設(shè)施齊全兼 有餐飲機械維修等小型企業(yè)基礎(chǔ)條件較好 第四章 市場分析與銷售方案 41 市場分析 411 市場供求現(xiàn)狀及前景分析 1 國內(nèi)外有機食品生產(chǎn)與市場供求現(xiàn)狀近幾年來我國有機食品得到了快速發(fā)展 1990 年浙江省臨安縣的裴后茶園和臨安茶廠獲得荷蘭有機認(rèn)證機構(gòu) SKAL的有機認(rèn)證證書這是中國大陸第一次獲得有機認(rèn)證證書 1994 年國家環(huán)境保護總局有機食品發(fā)展中心 Organic Food Development Center of SEPA 簡稱 OFDC 在南京成立成為我國有機食品標(biāo)準(zhǔn)制定認(rèn)證和管理的機構(gòu) 2022 年國家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管 理委員會簡稱國家認(rèn)監(jiān)委接管有機產(chǎn)品的認(rèn)證認(rèn)可管理職能后組織有關(guān)部門進行有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)的制定及有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法的起草工作于 2022 年4 月 1 日起實施 GB/ T196302022 有機產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)我國的有機食品的發(fā)展從此進入規(guī)范快速發(fā)展階段根據(jù)國家認(rèn)監(jiān)委的統(tǒng)計截至 2022 年底我國有 540 家企業(yè)獲得有機認(rèn)證有機耕作的土地總面積為 3426 萬公頃有機產(chǎn)品總產(chǎn)量 8231 萬噸 2022年底我國約有 2022家企業(yè)獲得有機含有機轉(zhuǎn)換食品認(rèn)證其中有機認(rèn)證種植養(yǎng)殖面積 1694萬公頃產(chǎn)量達 307萬噸有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證種植養(yǎng)殖面積 61萬公 頃產(chǎn)量181 萬噸有機野生采集面積 208 萬公頃產(chǎn)量 5 萬噸截至 2022 年上半年僅中綠華夏有機食品認(rèn)證中心 1家認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的有機食品標(biāo)志使用企業(yè)就達 600家產(chǎn)品總數(shù) 2647個實物總量 1956萬噸認(rèn)證面積 311萬公頃目前我國有機認(rèn)證面積居世界第三位 我國絕大多數(shù)有機食品生產(chǎn)基地分布在東部沿海地區(qū)和東北部各省區(qū)近年來西部地區(qū)利用西部大開發(fā)機遇和無污染的環(huán)境優(yōu)勢發(fā)展有機畜牧業(yè)呈現(xiàn)出良好發(fā)展勢頭西北部地區(qū)有機農(nóng)業(yè)有望憑借環(huán)境和資源優(yōu)勢及當(dāng)?shù)卣鸩匠雠_的優(yōu)惠產(chǎn)業(yè)扶植政策獲得快速發(fā)展同時產(chǎn)業(yè)整體水平顯著提高產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化 在有機食品企業(yè)中龍頭企業(yè)大型企業(yè)加工企業(yè)數(shù)量不斷增加 目前我國有機和有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品已經(jīng)有約 30 大類 300400 個品種包括糧食油料蔬菜水果茶葉食用菌飲料蜂蜜天然香料中藥材奶制品禽畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品等根據(jù)對北京上海和南京有機食品市場的調(diào)查北京超市中有機蔬菜價格是常規(guī)蔬菜價格的 3 倍以上上海的為 23 倍南京的為 152 倍在全國各地銷售的有機大米價格為常規(guī)大米價格的 143 倍在不同地區(qū)逐步形成了以中高收入者以及孕產(chǎn)婦嬰幼兒和老年人為主的消費群體集團消費也占有很大的有機食品市場份額 2022 年我國國內(nèi)有機食品銷售額占常規(guī)食品銷售額的 008 是 2022 年 4 倍但與發(fā)達國家2 的平均水平相比仍相差 25 倍在國際貿(mào)易方面有機食品同無公害農(nóng)產(chǎn)品綠色食品一起已成為出口農(nóng)產(chǎn)品的主體占到出口農(nóng)產(chǎn)品的 90根據(jù)國家認(rèn)監(jiān)委統(tǒng)計 2022年我國出口有機食品總值 1239 億元 2022 年有機食品出口收入達到 2 億多美元 2 有機食品正成為商品消費的主導(dǎo)方向 1999 年之前我國的有機產(chǎn)品主要是根據(jù)日本歐盟和美國等發(fā)達國家的需求生產(chǎn)的其中 95 以上出口到國外在 2022年之前我國認(rèn)證的產(chǎn)品出口還是比較順利的沒有遇到明顯的障礙但 2022 年以后日本制 定了有機農(nóng)業(yè)法 JAS 規(guī)定凡是進入日本的產(chǎn)品必須由獲得日本農(nóng)林水產(chǎn)省注冊批準(zhǔn)的有機認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證后才能作為有機產(chǎn)品在日本市場上銷售美國也通過并實施了國家有機標(biāo)準(zhǔn) NOP未通過 NOP認(rèn)證的產(chǎn)品一律不得進入美國有機產(chǎn)品市場再加上國際上對食品加工行業(yè)獲得危害分析與關(guān)鍵控制點 HACCP 認(rèn)證的要求越來越嚴(yán)中國有機產(chǎn)品的出口遇到了明顯的綠色壁壘這一方面影響了中國有機產(chǎn)品的出口但從另一方面講也促進了我國有機食品事業(yè)的規(guī)范化和國際化盡管 2022 年后我國有機產(chǎn)品的出口遇到了很大的阻礙但由于國際市場的需求增加以及經(jīng)過國內(nèi)外各方面的共 同努力出口額非但沒有下降反而呈明顯的上升趨勢 隨著我國人民生活水平的不斷提高在 1999 年還基本不存在的國內(nèi)有機食品市場到 2022 年就開始啟動了此后的幾年中國內(nèi)有機食品市場的增長趨勢明顯目前國內(nèi)市場上銷售的有機食品主要是新鮮蔬菜茶葉大米水果和蜂蜜等基本上都是由 OFDC 等國內(nèi)有機認(rèn)證機構(gòu)認(rèn)證的在北京和上海的超市里人們可以比較方便地買到認(rèn)證的有機蔬菜在北京的馬連道茶葉一條街上有數(shù)十家商店都在銷售經(jīng)過認(rèn)證的有機茶 根據(jù)對北京和上海有機食品市場的調(diào)研北京的超市中銷售的由 OFDC 認(rèn)證的有機轉(zhuǎn)換蔬菜價格是常規(guī)蔬菜的 3 倍以 上上海的超市中銷售的由 OFDC 認(rèn)證的有機轉(zhuǎn)換蔬菜的價格為常規(guī)蔬菜的 2~ 3 倍而且銷售狀況相當(dāng)不錯當(dāng)然這是因為物以稀為貴真實地反映了中國有機食品發(fā)展初期在最發(fā)達城市中有機食品的價格定位根據(jù)對南京的有機轉(zhuǎn)換蔬菜的市場調(diào)查其價格為常規(guī)蔬菜的 15至 20倍左右明顯低于經(jīng)濟最發(fā)達的北京和上海的價格在全國各地銷售的由 OFDC 認(rèn)證的有機或有機轉(zhuǎn)換大米的價格為同等級常規(guī)大米的 14~ 30 倍當(dāng)南方生產(chǎn)的有機大米與東北生產(chǎn)的有機大米放在同一個市場銷售時東北有機大米明顯地顯示出其在價格和品質(zhì)上的優(yōu)勢這是因為在東北的特殊氣候條件下生產(chǎn)的 有機大米口味通常要比南方的好生產(chǎn)成本也會低一些這個事實說明各地應(yīng)當(dāng)充分利用本地的有利條件發(fā)展自己的優(yōu)勢有機產(chǎn)品 由于迄今為止我國尚未對有機食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況進行過全面的統(tǒng)計因此要得出我國有機食品銷售總額的確切數(shù)據(jù)有一定難度根據(jù)對全國獲得有機認(rèn)證的土地面積和平均產(chǎn)值的估計來推算 2022 年我國獲得有機認(rèn)證的有機食品生產(chǎn)總額為 193 億元人民幣 其中栽培作物 175 億元野生采集 075 億元淡水養(yǎng)殖 015億元海水養(yǎng)殖 050 億元其它 04 億元 估計其中有近 70%進入市場即作為有機或有機轉(zhuǎn)換產(chǎn)品銷售的有 135 億元在這 135 億元 的銷售額中出口額約為 13 億美元國內(nèi)銷售額近 3 億元人民幣以全國 13 億人口每人每年平均食品消費額為 1200元計則我國國內(nèi)有機食品的銷售額占常規(guī)食品銷售額的比例約為 002 與發(fā)達國家平均水平 2相比相差 100倍作為發(fā)展中國家中的經(jīng)濟領(lǐng)先國家即使我國的有機食品銷售額只占常規(guī)食品銷售總額的 01也已經(jīng)是 2022年的 5倍可見我國的有機食品產(chǎn)業(yè)即使只從國內(nèi)市場分析也可以說是大有發(fā)展前途的更何況許多發(fā)達國家制訂的有機食品發(fā)展計劃把 2022年的指標(biāo)少的定在 5多的達到了 10而這些增長在很大程度上要依靠從發(fā)展中國家進口從而給發(fā)展中國家 開發(fā)有機食品提供了更多的機會 3 有機食品發(fā)展前景廣闊中國農(nóng)村和農(nóng)民有著豐富的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗歷來重視以農(nóng)家肥為主的有機肥料的使用強調(diào)土壤和自然的作用采用輪作套種和種養(yǎng)結(jié)合來防治病蟲草害的發(fā)生另外近年來我國廣大農(nóng)村地區(qū)推廣的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)已取得了很大的成效同時有機農(nóng)業(yè)已被列為我國 16 項多學(xué)科行動重點領(lǐng)域之一不少科研機構(gòu)都把有機農(nóng)業(yè)和有機食品作為重點研究項目這些傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)和新開發(fā)的有機農(nóng)業(yè)及有機食品生產(chǎn)技術(shù)可為我國有機農(nóng)業(yè)和有機食品的發(fā)展提供有力的技術(shù)支持 我國加入 WTO 后農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受到國外的沖擊農(nóng) 產(chǎn)品出口更是面臨國際農(nóng)產(chǎn)品市場的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)由于有機食品生產(chǎn)過程中嚴(yán)禁使用化學(xué)合成的農(nóng)藥化肥除草劑也不允許使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)所以有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)比常規(guī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要更多的人力屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè)我國農(nóng)村不僅有大量的剩余勞動力而且勞動力成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達國家在國際貿(mào)易中我國有機食品具有價格的優(yōu)勢出口具有競爭力我國有機食品的出口額從 20 世紀(jì) 90 年代中期不足 100 萬美元到 2022
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