【文章內(nèi)容簡介】 機器清洗 ① 開動機器進行清洗 。 烘吹撥松 ① 清洗完畢 ， 用地毯烘干機進行烘吹 。 ② 烘干后用地毯撥松機進行撥松吸塵 ， 也可用吸塵器代替 。 2022/2/10 43 操作布驟 標(biāo)準(zhǔn)操作1. 準(zhǔn)備工作 1. 插上電源插頭 , 根據(jù)需要放松一定數(shù)量電線 .2. 打開電源開關(guān)2吸塵 1. 吸塵有前向后進行 , 吸塵機在身后以免再搞臟地毯 .2. 吸塵時不要遺忘邊角 , 縫隙 , 家具下 , 門后 .3. 角落邊縫處使用軟管 .3. 收尾工作 1. 先關(guān)閉電源 , 再拔插頭 .2. 電線要繞好 , 以免絆倒他人4. 注意事項 1. 不可放在過道中央 .2. 不能吸重大物品 .3. 不能吸水 .4. 下班前撤塵 , 清潔干凈 地毯吸塵操作流程與標(biāo)準(zhǔn)2022/2/10 44 操作步驟 操作標(biāo)準(zhǔn)1. 閱讀操作程序和安全使用每臺機器的規(guī)定 . *. 確定充分理解程序和規(guī)定2. 使用安全工具和膠鞋 , 手套 , 保險帶等等 . *. 盡可能保護自己不受傷害 .3. 如機器損壞立即向主管報告實際情況 . *. 避免 機器上小的毛病造成大損壞 .4. 明確使用機器和工具的目的 . *. 針對不同的工作目的 , 使用不同的機器與工具 .5. 吸塵機在每次使用完后倒空塵袋 . *. 塵袋內(nèi)無垃圾 .6. 清潔機身 *. 使用完以后要用正確方法清潔好機身 , 電線 , 軟管 . 吸塵機不能接觸水份 .7. 吸塵機嚴(yán)禁用于吸水 . *. 吸塵機嚴(yán)禁用于吸水 .*. 一但遇水 , 馬上停止使用 , 干透后查看馬達有否損壞 .*. 遇水后的塵袋一定要清洗晾干才能使用 . 不然會有異味和損壞 .8. 注意事項 . *. 機器用完后要移走插盤或刷子 , 手柄要直立 .*. 水箱或打泡箱要用清水沖凈 .*. 機器在放回前 , 必須檢查已清潔過 . 如何使用機器與保養(yǎng)2022/2/10 45 污漬名稱 清潔方法 用冷水浸泡 ， 用干布吸干 ， 然后用海綿塊蘸上清潔劑擦拭 ， 吸干溶液 ， 用清水洗干凈 ?；蛘?， 用 1： 50的稀鹽水擦濕 ， 等 23分鐘之后用布從旁邊向中心擦 ， 然后用清水過 ， 吸干 。 用口香糖除跡劑噴在口香糖上 ， 待其硬化后 ， 用硬物將其敲碎 ， 剔除 。 將能夠刮掉的黃油刮掉 ， 用海綿塊蘸上干洗劑擦拭 ， 吸干溶液 。 /尿 用冷水吸清 ， 然后用 1： 10醋水 ， 對于嘔的污跡 ， 蘇打水的效果更好 。 用 1： 5蘇打水稍浸 ， 然后過清水吸干 。 /指甲油 用海綿塊蘸上醋酸或?qū)Ｓ们鍧崉┎潦?， 吸干溶液 ， 然后再用清水清洗干凈 。 /巧克力/牛奶 用適量的白醋加入稀釋了的洗潔精擦 ， 然后沖干凈 、 吸干 。 一般洗滌方法即可 （ 用海綿蘸上清潔劑擦拭 ） ， 最好用干洗劑 。 用稀釋了的蘇打水 ， 丙三醇甘油或白醋 ， 冷水過清 。 用海綿塊蘸上酸性清潔劑或白醋擦拭 ， 吸干溶液 。 用冷水沖洗 ， 直至墨跡變淡 ， 然后用稀釋了的草酸溶液浸濕污跡 ， 過 23分鐘 ， 再用稀釋了的高錳酸鉀溶液浸泡 23分鐘 ， 再用清水過 ， 吸干 。 水 普通洗滌可以洗去某些種類的圓珠筆墨水 。 如果不行 ， 則可倒入變性酒精 ，或用白凡士林在斑漬上摩擦 ， 并浸入清潔劑溶液 ， 然后洗滌 。 徹底清除食物 ， 吸干汁水 。 用海綿塊蘸上干洗劑擦拭 ， 吸干溶液 。 用海綿塊蘸上干洗劑擦拭 ， 吸干溶液 。 用海綿塊蘸上干洗劑擦拭 ， 吸干溶液 。 如果色斑難以清除 ， 用海綿蘸上漂白劑擦拭 ， 并吸干 。 新的汗?jié)n可用海綿蘸上阿摩尼亞擦洗 ， 然后在織物所能承受的熱水中飄洗 。 必要時 ， 可采用漂白劑 。 常見污跡的清潔方法 2022/2/10 46 檢查要點 2022/2/10 47 客房每天專人打掃 。 床單 、 枕套做到無污跡 、 無毛發(fā) 、 無破損 。 水杯需用清潔劑浸泡后擦干 。 座廁 、 淋浴房 、 面池需用清潔劑清洗 。 用過毛巾 （ 客人放在面池內(nèi)的 ） 需要更換 。 牙具 、 拖鞋 、 木梳一客一換 。 發(fā)現(xiàn)蟲害及時報告 ， 并采取措施 。 需按照操作程序打掃房間 。 須按工作計劃打掃公共區(qū)域 。 工作間 、 工作車 、 工具每天清潔整理 。 衛(wèi)生要求 2022/2/10 48 扔掉工作車上的任何不需要的物品 。 把工作車上每格吸干凈并擦干凈 。 整理好每日必須的客用品及布草 。 清潔干凈工作桶 ， 配好清潔劑 。 清除工作間內(nèi)不需要垃圾 。 擦凈布草架的每一層與頂上 。 清洗干凈水池 ， 擦凈墻面 ， 拖清地面 。 拆清吸塵器： A、 打開吸塵器蓋 ， 取出過濾網(wǎng) 。 B、 拿出塵袋 ， 抽掉固定棒 。 C、 倒凈垃圾 ， 用另一只吸塵器吸凈塵袋與過濾網(wǎng) 。 D、 擦凈吸塵器內(nèi)壁 。 E、 裝好吸凈的塵袋 ， 放上吸凈的塵 F、 蓋上蓋 ， 擦干凈電線及外壁 ， 繞好電線 ， 放到位 。 ? 工作間大清潔內(nèi)容 2022/2/10 49 項目 標(biāo)準(zhǔn)1 、大堂清潔1 、每隔一段時間，用大地拖全面清潔一次。2 、每天晚上地面全面清潔。3 、大堂柱面、臺面，墻面欄桿、和指示牌要保持清潔。2 、大門前清潔1 、經(jīng)常清掃，保證地面無煙頭、雜物、紙屑。2 、及時清掃汽車輪帶到門前的泥土、泥沙、渣子、污跡等。3 、非見客地區(qū)1 、定期、定時安排地面、樓梯拖擦，各種設(shè)施抹塵。2 、 日常保持無垃圾，無積水，無油污。4 、大堂客梯清潔1 、每天定時清潔（注意在客人較少時清潔）。2 、清潔范圍主要是電梯頂板、燈、墻面、電梯門、廣告牌及地面。5 、公共客廁清潔 1 、各班次每天全面清潔消毒一次。6 、綠化1 、花要經(jīng)常修理，保持植物的青、綠和生機。2 、定時或適時對植物進行澆水，保證植物需水量。7 、銅器的清潔1 、用指定的擦銅水清潔。2 、 清潔后應(yīng)是光亮、無污跡、無指印。8 、沙發(fā)、椅子清潔1 、表面無污跡、無水跡。2 、椅架、椅腳無污跡、無積灰。3 、沙發(fā)、椅子縫隙內(nèi)無垃圾。9 、玻璃鏡子清潔1 、邊框、四角無積塵。2 、面上無污跡、水跡和指印。10 、局部地毯清潔1 、從里至外用吸塵器吸凈地毯。2 、用稀釋的地毯洗滌液對準(zhǔn)污跡離開 10—15C M 噴灑。3 、再用刷子刷除，注意刷子應(yīng)從外向里清潔，不能有遺漏。公共區(qū)清潔2022/2/10 50 ＶＣ房 （ 重點 ） ： A、 窗簾 。 B、 電燈 、 設(shè)施設(shè)備完好 。 C、 家具和地板的灰跡 。 D、 房內(nèi)空氣 。 E、 空調(diào) F、 用品齊全 。 G、恭桶。 2022/2/10 51 ? VD房 （ 重點 ） ： A、 衣柜 、 抽屜 、 床下 、 門后 、 衛(wèi)生間 。 B、 鏡子 、 窗簾后 、 天花板 、 空調(diào) 。 C、 房間物品齊全 。 D、 BATHROOM：恭桶下泄彎道 、 鏡子 、 門后 、墻磚 、 天花 、 浴簾 、 地面四角等保證無毛發(fā) 、 無污跡 、 無黃斑 ， 恭桶后 、 外壁無污跡 。 E、 冷熱水供應(yīng)正常 。 F、 設(shè)施設(shè)備完好，物品整齊。 2022/2/10 52 ? OC房 （ 重點 ） ； A、 保證質(zhì)量 。 B、 注意擦灰 。 C、 水垢 、 污跡注意 。 D、 電器設(shè)備運轉(zhuǎn)正常。 2022/2/10 53 ? VIP房 （ 重點 ） ： A、 特別檢查窗簾 、 床褥 、 床單 、 枕套 、 墻壁 、 地板 。 B、 對衛(wèi)生間需特別要求： a) 毛巾不能有污跡 ， 線頭要剪掉 。 b) 衛(wèi)生潔具及地坪不能有毛發(fā) 。 c) 門上不能有手指印 。 d) 鏡面不能有水跡和手印 。 C、 所有設(shè)備燈具良好 。 D、 所有備品無折痕 、 擺放整齊 。 E、檢查免費贈品是否完好并擺放到位。 2022/2/10 54 ? 樓層走廊 （ 重點 ） ： A、 檢查客梯 。 B、 檢查墻壁 、 地板 、 確保所有燈具良好清潔 。 C、 檢查安全門 、 客房門 、 地腳線 。 D、 檢查天花板 、 消防設(shè)施 、 出口指示燈 。 E、 注意背景音樂是否適中 。 F、 檢查樓梯 。 2022/2/10 55 表 單 2022/2/10 56 年 月 日 時間：房號 房態(tài) 房號 房態(tài) 房號 房態(tài) 房號 房態(tài) 房號 房態(tài) 房號 房態(tài) 房號 房態(tài) 房號 房態(tài)房態(tài) 代號空房 VC走房 VD住房 OC預(yù)退 ED壞房 OOO無行李 NB少行李 LB沒過夜 SO請勿打擾 D N D不需要服務(wù) NNS3 、核對后，發(fā)現(xiàn)差異及時核查。4 、此表需存檔，以備查詢。 美宜家酒店客房房態(tài)表主管 / 領(lǐng)班簽名：1 、此表由客房主管 /領(lǐng)班填寫。2 、每天二次交給值班經(jīng)理。2022/2/10 57 房號 初始房態(tài) 最終房態(tài) 查房時間 工程情況 跟進情況房態(tài) 代號 房態(tài) 代號空房 VC 無行李 NB走房 VD 少行李 LB住房 OC 沒過夜 SO預(yù)退 ED 請勿打擾 D N D壞房 OOO 不需要服務(wù) NNS1 、此表領(lǐng)班 / 主管查房時用；2 、結(jié)束工作后，需與服務(wù)員報表一起裝訂存檔，以備查詢。美宜家酒店連鎖樓層工作檢查表備注 / 服務(wù)員樓層： __________ 主管 / 領(lǐng)班： __________ 日期： __________2022/2/10 58 當(dāng)值主管： _____________ 日期： ____________工作安排：崗前培訓(xùn)：例會內(nèi)容：員工簽名：美宜家酒店例會記錄格式2022/2/10 59 浴室 檢查記錄 房間 檢查記錄 房間 檢查記錄門 / 框 / 鎖 / 門鉸鏈 總門 / 門框 / 門把手 / 門鉸鏈 窗臺 / 窗玻璃 / 窗框頂燈 / 燈罩 房號牌 / 貓眼 / 逃生圖 薄窗簾 / 鉤子 / 窗箱鏡面 / 框 / 插座 門鎖 / 防盜鏈 / 請勿打擾牌 厚窗簾 / 遮光簾 / 鉤子洗手臺面 / 側(cè)面 閉門器 / 門后磁吸 畫 / 畫框洗手盆 / 溢水口 / 籠頭 / 塞子 開關(guān) / 電源插口 床頭板 / 床架 / 床腳漱口杯 / 杯墊 通道燈 / 頂 / 風(fēng)口 床罩 / 床裙托盤 / 玻璃架 穿衣鏡 / 衣架 / 掛衣桿 枕套 / 枕芯浴帽 / 牙刷 / 木梳 衣柜 / 衣柜門 床單 / 被套肥皂 / 皂碟 行李架 / 飲水機架 窗箱地毯 / 地板浴簾 / 鉤子 / 滑桿 條桌表面 / 兩側(cè) / 抽屜 床頭燈 / 開關(guān) / 燈罩浴皂架 / 發(fā)液 電視機 / 插座電話機浴缸 / 籠頭 / 淋浴頭 托盤 / 煙缸 / 遙控器 便箋 / 夾子 / 鉛筆中巾 / 浴巾 / 架子 茶葉缸 / 茶葉 床頭柜表面 / 兩側(cè) / 抽屜 / 后水箱 / 衛(wèi)生袋 / 腳巾 紙杯 / 杯托 / 杯墊 鞋籃 / 查鞋紙 / 拖鞋恭桶內(nèi) / 外 / 抽水系統(tǒng) 服務(wù)指南 / 如家通訊 空調(diào)冷、熱 / 網(wǎng)罩恭桶坐板 / 蓋板 臺燈 / 燈罩 / 燈泡 / 插座 臥室頂 / 日光燈 / 頂燈浴室頂 / 排風(fēng)口 飲水機 / 插座 / 電熱水瓶 墻面 / 墻角垃圾桶信紙 / 信封 / 圓珠筆