【文章內(nèi)容簡介】 括賓客滿意度、 QA質(zhì)量檢查、員工滿意度、員工 培訓等）。 （ 2） 評選方式 a. 由公司人力資源部組織，召集公司總部全體員工及直營店總經(jīng)理進行員工 評選活動。評選權重為 60%。 b. 由公司管理層進行評選。評選權重為 40%。 c. 評選對象為擔任直營店總經(jīng)理職務三個月以上的人員。 d. 公司將 ―最佳店長 ‖的榮譽記入本人的 ―考核檔案 ‖，作為晉升依據(jù)。 （ 3）表彰、獎勵方式 e. 總經(jīng)理親自頒發(fā)榮譽證書和獎杯。 f. 在公司宣傳欄張掛照片并在公司內(nèi)部刊物進行通報表彰。 g. 致 ―最佳店長 ‖家屬的感謝函。 外派管理人員補貼規(guī)定 （ 1）補貼范圍： （ 1） 公司外派工作的店長、副店長、店長助理、見習店長。 （ 2） 招聘時已是外地員工的店長、副店長、店長助理、見習店長在招聘地工 作的不 再享受補貼。 （ 3） 公司外派人員返回原工作地時，不再享受外派補貼。 （ 4） 其他員工因特殊情況臨時外派工作，補貼辦法單議。 （ 2）補貼標準： 1) 店長： 1000元 /月； 2) 副店長： 800元 /月； 3) 店長助理： 500元 /月； 4) 見習店長在外地見習培訓，不作補貼。 （ 3） 外派人員補貼隨當月工資一起發(fā)放。 執(zhí)行對象： 1. 新招聘的預備店長 2. 內(nèi)部提拔的管理人員作為預備店長 執(zhí)行目的： 1. 理解和認同如家的理念和核心價值觀 2. 了解如家酒店的產(chǎn)品特點和公司運行模式 3. 掌握如家直營店的運營規(guī)范和質(zhì)量標準 培訓課程安排： 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 如家公司發(fā)展和理念 如家公司的市場和銷售政策 如家公司的銷售平臺和 CRS系統(tǒng) 前臺 PMS 系統(tǒng)的報表分析 如家公司財務制度 如家人事制度和法規(guī) 質(zhì)量管理體系和標準 培訓體系和直營店的培訓要求 酒店經(jīng)營預算和實施方案 10. 直營店的經(jīng)營 指標和管理指標（平衡記分卡） 實踐課程安排： 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 前臺 PMS 系統(tǒng)的操作 前臺運行流程和質(zhì)量標準控制 客房運行流程和質(zhì)量標準控制 餐飲服務流程和質(zhì)量標準控制 廚房管理和成本核算 酒店庫存管理和成本控制 酒店硬件維護和保養(yǎng) 酒店安全設施和制度 參與公司質(zhì)量檢查工作 10. 參與酒店的培訓實踐 培訓期管理制度 1. 培訓期一般為 23個月 ,以公司專題培訓和酒店見習相結合。 2. 公司品牌部負責見習店長的培訓課程的 計劃安排，根據(jù)實際，可以納入公司店 長的課程培訓和新開酒店的系統(tǒng)培訓。 3. 見習店長在培訓期結束時，必須完成見習綜合報告（ 5000字以上） 4. 公司品牌部負責見習店長培訓和實踐課程的書面考核、實踐操作考核和見習報 告的評定，并提交 CEO綜合認定。 5. 內(nèi)部提拔的人員，可以根據(jù)其原先的工作崗位，選擇安排培訓課程和見習崗位， 但同樣要完成見習報告。見習時間可縮短至 1 個月，具體由品牌部確定，報 CEO審批。 6. 見習店長的工資，按照暫定工資標準的 70%。 7. 見習店長的培訓期的考核評定作為人力資源部履行勞動合同 ―試用期 ‖條款的 依據(jù)，同時也作為晉升實習店長的重要依據(jù)。 8. 見習期結束后，根據(jù)見習店長的綜合考核結果和公司發(fā)展項目的需要，公司有 權暫定崗位，比如直營店店長助理或副店長，依據(jù)發(fā)展逐步提升。 9. 見習店長在見習期中或結束，因本人的原因離職，應按公司人力資源部制定的 有關規(guī)定賠償，并提交所有培訓資料等。 （ 1）執(zhí)行 對象： 新招聘的預備店長，已通過見習期培訓和實踐的考核，被任命的實習店長 由內(nèi)部助理店長或副店長或公司其他管理人員提拔的新認實習店長 （ 2）執(zhí)行目的： 確保如家公司直營店的品牌質(zhì)量保證 加快培育和提高新任店長的的經(jīng)營和管理水平 保證直營店運營的平穩(wěn)性，降低經(jīng)營風險 （ 3）管理制度： ① 輔導店長一般從資深直營店店長中產(chǎn)生，也可由公司總部資深經(jīng)理和管理層中 產(chǎn)生。 ② 輔導店長由主管總經(jīng)理提名，報 CEO 批準。輔導計劃由主管總經(jīng)理負責。 ③ 輔導店 長的工作主要是對實習店長在經(jīng)營、銷售、管理 ④ 進行監(jiān)督和指導，尤其是如家的經(jīng)營理念和管理風格，使酒店盡快達到公司品 牌運營要求。 ⑤ 實習店長在輔導店長的指導下，履行酒店的日常經(jīng)營、銷售、管理和對外事務 處理的職能，內(nèi)部要按照輔導店長的要求工作，同時要認真學習如家管理規(guī)范，盡快成熟。 （ 1） 保守公司秘密，保護公司的利益和安全。 （ 2） 兼顧公司內(nèi)部信息溝通和決策執(zhí)行的有效性和全面性。 （ 3） 公司所有員工必須自覺遵守公司保密制度，一視同仁。 保密文件和資料的范圍： 絕密文件： （ 1） （ 2） （ 3） 機密文件： （ 4） （ 5） 各連鎖酒店的所有經(jīng)營業(yè)績報告 . 公司經(jīng)理以上的會議記錄 .紀要等重要決定事項 . 公司股東、董事會資料 ,會議記錄 .紀要等重要決定事項 . 公司經(jīng)理以上管理人事考核、獎懲決定和未公布的人事任免 . 公司發(fā)展計劃和經(jīng)營預算決算報告 （ 6） （ 7） （ 8） （ 9） 公司客戶資料和賓客檔案資料 . 公司開發(fā)設計資料和技術資料 . 公司對同行競爭對手的調(diào)研資料和對策方案 . 公司編制的所有運營手冊和員工手冊、 .員工福利待遇資料。 （ 10） 公司所有對外的合同協(xié)議。 上述文件和資料包括所有的電子文檔、郵件、印刷資料和音像資料等。 一般性決定、決議、通告、通知等文件或郵件，如果需要保密，必須注明。 保密文件和資料的存放與閱讀范圍 （ 1） 絕密文件存放在公司（副）總裁辦公室，或授權由總裁辦公室秘 書保管。 （ 2） 機密文件由有關的部門經(jīng)理和員工、店長保管和使用。 （ 3） 公司所有員工在職期間所用的文件和資料，都屬公司所有，不屬于本人財產(chǎn)。 （ 4） 公司所有員工在離職后，必須移交所有有關公司的文件和信息資料，不得保 留歸入本人所有。 保密制度 （ 1） （ 2） （ 3） （ 4） 公司各級管理人員，必須加強對員工的保密制度的教育 ,增強保密觀念 . 凡需保密的文件和資料 ,必須在左上角注明絕密或機密。 對于公司印制的所有 ―手冊 ‖，必須寫上連續(xù)編號，并蓋上如家公司圖章。 各部門和 直營店不能隨意向其他部門或直營店提供公司的保密文件和資料。公司部門間或各直營店之間的保密文件和資料借用，必須通過主管總經(jīng)理的同意，方可向其他部門借用，并辦理借用手續(xù)。 （ 5） 各部門之間或直營店的保密文件的借用閱讀，一般不提供電子文檔，防止對外擴散；對于需提供的彩色圖片資料可采用彩色打印，提供電子文檔必須審批。 （ 6） （ 7） （ 8） 借用手續(xù)可以書寫填表或電子填表方式提交審批，并注明借用方式。 保管部門或酒店必須作好登記，對必須限期歸還的資料要負責追回。 全體員工自覺遵守保密基本準 則 ,不看超越自己職責 .業(yè)務范圍的文件和資料。 （ 9） 公司全體員工不得在公共場所談論公司秘密。 （ 10） 公司員工本人工作所持有的各種文件 .資料 .電腦復印軟件 ,當本人離開辦 公室外出時 ,須存放入文件柜或抽屜 ,不準隨意亂放 ,更不能未經(jīng)批準 ,隨意外借。 （ 11） 未經(jīng)公司主管領導批準 ,不得以任何形式（交談、傳真、復印、郵件等） 向外界提供公司的任何保密資料。 （ 12） 各部門和直營店對不必要的相關的公司保密資料要及時銷毀處理。 責任和處理 （ 13） 如果員工使公司秘密被不應知悉的或超出限定接觸范圍而不能證明未被 不知悉者知悉的，被認定為泄露公司秘密。 （ 14） 對泄露公司秘密，尚未造成嚴重后果或經(jīng)濟損失的，并及時采取補救措施 的員工，予以教育、警告或經(jīng)濟處罰。 （ 15） 對故意或過失泄露公司秘密，為他人竊取、刺探、收買或違章提供公司秘 密，或者利用職權強制他人違反保密規(guī)定的，造成嚴重后果或重大經(jīng)濟損失的員工，公司將予以辭退和酌情賠償經(jīng)濟損失，并保留追訴法律責任 本規(guī)定的解釋權為公司主管法律的財務部所有。 （ 7） 將審計報告歸入離職店長的個人工作檔案，交人力資源部備案。 離職移交項目： A. 財務檔案資料： （ 1） 酒店每月的財務報表 （ 2） 酒店年度經(jīng)營預算表 （ 3） 酒店固定資產(chǎn)盤店清單 （ 4） 酒店庫存盤 店清點 （ 5） 酒店供應商的名單和聯(lián)系方式 （ 6） 酒店應收應付帳款明細表以及說明 （ 7） 工商、稅務、財政、衛(wèi)生防疫、環(huán)衛(wèi)環(huán)保等政府批文、登記表和許可證 （ 8） 提供政府部門的聯(lián)系人名單、職位和方式 （ 9） 對外相關合同，包括合同復印件 （ 10） 酒店的獎狀、獎杯等榮譽記錄 （ 11） 被公司財務確認的審計報告 （ 12） 店長個人領用的物品 ： （ 13） 協(xié)議公司的名單和合同 （ 14） 中介公司的名單和合同 （ 15） 重要客人接待記錄資料 （ 16） 家賓卡的銷售統(tǒng)計表和 庫存 （ 17） 家賓卡的相關會員資料 （ 18） 賓客投訴 /意見匯總表 （ 19） 每周銷售報表和每月經(jīng)營分析表 資料： （ 20） 所有酒店員工的 ―員工登記表 ‖和合同書或聘用書 （ 21） 酒店員工的錄用審批表 /內(nèi)部員工轉(zhuǎn)移表 （ 22） 酒店員工獎勵、處罰、晉升、辭退等審批和記錄 （ 23） 在職員工的崗位和工資標準 （ 24） 每月員工的考核記錄 （ 25） 酒店每月培訓計劃和實施記錄 （ 26） 每位員工《員工培訓手冊》的有效記錄 ： （ 27） 酒店建筑結構圖紙 （ 28） 酒店裝修竣工圖紙 期滿后，如雙方同意，可轉(zhuǎn)為正式合同制員工；合同制員工分為勞動合同用工和勞務工。 b. 正式員工： 合同制員工的《勞動合同》一般為期 1 年，管理人員合同期為 2年，每月領取固 定工資，并享受國家及地方政府規(guī)定的各項勞動福利待遇。 （ 3）試用期 a. 必要時 ，試用期的期限可以變更，但最長不得超過三個月。 b. 因工作表現(xiàn)出色受到獎勵，或者迅速掌握從事的工作技能可縮短試用期。 c. 試用期內(nèi)的薪金不等同正式錄用后的薪金標準。 （ 4）員工正式錄用前需經(jīng)培訓和考試，合格者方可正式錄用。 （ 5）應聘者必須按要求到指定的醫(yī)院進行錄用前體格檢查，體檢合格后，方有錄用資格。 員工離職和升職 （ 1）酒店在必要時，有權改變員工的工作崗位，員工必須服從調(diào)動，并做好工作。 薪酬隨崗位的變動而變動。 （ 2） （ 2）酒店 量提升優(yōu)秀員工至較高職位。升職主要根據(jù)員工之工作表現(xiàn)、能力、品德及學歷等。晉升后前三個月屬試用期，試用期滿，經(jīng)考核合格，則正式任職；否則，將返回其原職位工作或安排其他職位。 （ 3）員工晉升為值班經(jīng)理以上職位，必須經(jīng)主管總經(jīng)理審批確認，人力資源部備案。 員工合同終止、辭職、辭退 /開除 （ 1）終止合同 《勞動合同》期滿，雙方可終止合同?！秳趧雍贤菲谖礉M，一方要終止合同，需 提前 30天以書面形式通知對方。如酒店提出終止合同，應按勞動法之規(guī)定，給予員工以補償。 （ 2） 員工