20xx年酒店總經(jīng)理年度工作總結(jié)(編輯修改稿)
2024-11-19 10:47 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ?浦乃 ?至更 ?大的 ?范圍 ?樹立 ?起 *?*酒 ?店品 ?牌。 ? ? ?3.? 三 ?個(gè)要 ?抓： ?抓安 ?全生 ?產(chǎn)、 ?抓文 ?化培 ?訓(xùn)、 ?抓節(jié) ?能增 ?效。 ?抓安 ?全生 ?產(chǎn)： ?酒店 ?堅(jiān)持 ? 安 ?全第 ?一， ?預(yù)防 ?為主 ? 的 ?方針 ?，本 ?著 ?安全 ?無(wú)小 ?事 ?的原 ?則， ?全方 ?位地 ?做好 ?安全 ?工作 ?。簽 ?訂并 ?逐步 ?落實(shí) ?了安 ?全生 ?產(chǎn)目 ?標(biāo)責(zé) ?任制 ?。特 ?別加 ?強(qiáng)了 ?對(duì)餐 ?廳、 ?員工 ?宿舍 ?、食 ?品衛(wèi) ?生、 ?車輛 ?保管 ?、 出 ?租房 ?屋等 ?重點(diǎn) ?和薄 ?弱環(huán) ?節(jié)的 ?消防 ?安全 ?管理 ?，做 ?到責(zé) ?任到 ?人 。?堅(jiān)持 ?進(jìn)行 ?安全 ?衛(wèi)生 ?大檢 ?查， ?并對(duì) ?存在 ?的安 ?全隱 ?患及 ?時(shí)、 ?限時(shí) ?整改 ?。工 ?程保 ?安部 ?加強(qiáng) ?了對(duì) ?安 3 3 全 ?隱患 ?整改 ?及習(xí) ?慣性 ?違章 ?方面 ?的督 ?促和 ?跟蹤 ?。做 ?到了 ?檢查 ?到位 ?、操 ?作規(guī) ?范到 ?位、 ?整改 ?及時(shí) ?，消 ?除安 ?全隱 ?患。 ?大大 ?提高 ?了員 ?工及 ?管理 ?人員 ?的安 ?全意 ?識(shí)。 ?抓文 ?化培 ?訓(xùn)： ?酒店 ?一直 ?把對(duì) ?企業(yè) ?文化 ?的形 ?成和 ?員工 ?的培 ?訓(xùn)作 ?為一 ?項(xiàng)重 ?點(diǎn)來(lái) ?抓， ?完善 ?培訓(xùn) ?方式 ?，采 ?取集 ?中培 ?訓(xùn)和 ?靈活 ?培訓(xùn) ?相結(jié) ?合的 ?模式 ?，結(jié) ?合服 ?務(wù)人 ?員的 ?知識(shí) ?結(jié)構(gòu) ?，找 ?準(zhǔn)部 ?門特 ?點(diǎn)與 ?弱點(diǎn) ?，將 ?重點(diǎn) ?放在 ?店紀(jì) ?店規(guī) ?、禮 ?節(jié)禮 ?貌等 ?服務(wù) ?技能 ?操作 ?規(guī)范 ?化的 ?培訓(xùn) ?，促 ?進(jìn)酒 ?店管 ?理水 ?平和 ?服務(wù) ?質(zhì)量 ?的提 ?高。 ?同時(shí) ?，建 ?立健 ?全班 ?前例 ?會(huì)制 ?度， ?以便 ?及時(shí) ?總結(jié) ?前一 ?天的 ?工作 ?，安 ?排當(dāng) ?天的 ?工作 ?。注 ?重教 ?育、 ?引導(dǎo) ?廣大 ?服務(wù) ?人員 ?樹立 ? 賓 ?客至 ?上 ?的思 ?想， ?以客 ?人的 ?需求 ?為主 ?線對(duì) ?客服 ?務(wù)。 ?要求 ?在對(duì) ?客服 ?務(wù)盡 ?量滿 ?足客 ?人合 ?理的 ?要求 ?。轉(zhuǎn) ?變 ?怕麻 ?煩、 ?怕費(fèi) ?時(shí)費(fèi) ?力 ?的思 ?想。 ?力求 ?服務(wù) ?上有 ?
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