【總結(jié)】專題檢測(cè)A卷(時(shí)間:45分鐘滿分:100分)考查知識(shí)點(diǎn)及角度難度及題號(hào)基礎(chǔ)中檔稍難受精和早期胚胎發(fā)育1、2、3、4、5、6713胚胎工程的應(yīng)用及前景9、10、118、1415綜合應(yīng)用12一、選擇題(共12小題,每小題4分,共48分)1.
2024-11-28 14:26
【總結(jié)】復(fù)習(xí)舊知1、腐乳的制作用的是什么微生物細(xì)胞結(jié)構(gòu)?代謝類型?生殖方式?2、腐乳的前期發(fā)酵的目的是什么?時(shí)間多長(zhǎng)?3、腐乳制作過程中有哪些措施可以預(yù)防雜菌污染?一、課題目標(biāo)嘗試制作泡菜,并嘗試用比色法測(cè)定泡菜中亞硝酸鹽含量的變化。討論與此相關(guān)的食品安全問題。二、課題重點(diǎn)與難點(diǎn)課題重點(diǎn):制作泡菜并測(cè)定泡菜
2025-01-09 00:56
【總結(jié)】高中生物《腐乳的制作》教案2新人教版選修1課 題腐乳的制作備課時(shí)間上課時(shí)間總課時(shí)數(shù)課程目標(biāo)知識(shí)與技能說明腐乳制作的原理過程與方法注意實(shí)驗(yàn)流程的操作環(huán)節(jié);動(dòng)手實(shí)踐,體驗(yàn)其中的變化情感態(tài)度與價(jià)值觀以制作腐乳為例,了解古代勞動(dòng)人民對(duì)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用;養(yǎng)成細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度教學(xué)重點(diǎn)說明腐乳制作過程的科學(xué)原理,設(shè)計(jì)并完成腐乳的制
2025-06-08 00:08
【總結(jié)】腐乳的制作教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)目標(biāo)的確定在課程標(biāo)準(zhǔn)中,對(duì)該節(jié)內(nèi)容的描述是“運(yùn)用發(fā)酵食品加工的基本方法”。該條內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)屬于獨(dú)立操作水平,要求同學(xué)們能夠獨(dú)立完成腐乳制作的操作,并能對(duì)教材中給出的操作方法進(jìn)行調(diào)整和改進(jìn),使之更加完善合理,并分析腐乳制作過程的科學(xué)原理及影響腐乳品質(zhì)的條件。通過本課題的開展,可以使同學(xué)們留心生活中的一些細(xì)節(jié),培養(yǎng)自己動(dòng)手動(dòng)腦的習(xí)慣。通過自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),可以使同學(xué)
2025-06-08 00:10
【總結(jié)】課題2腐乳的制作一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.以制作腐乳為例了解傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用。2.說明腐乳制作過程的科學(xué)原理,設(shè)計(jì)并完成腐乳的制作。3.分析影響腐乳品質(zhì)的條件。二、學(xué)習(xí)重點(diǎn)與難點(diǎn)學(xué)習(xí)重點(diǎn):說明腐乳制作過程的科學(xué)原理,設(shè)計(jì)并完成腐乳的制作。學(xué)習(xí)難點(diǎn):在實(shí)踐中摸索影響腐乳品質(zhì)的條件。自主學(xué)習(xí)一、基礎(chǔ)知識(shí):(腐乳制作的原理) 1.參與豆腐發(fā)酵的微生物有、
2025-06-07 23:59
【總結(jié)】專題1(選修1)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用課題1 果酒和果醋的制作一、課題目標(biāo)說明果酒和果醋制作的原理,設(shè)計(jì)制作果酒和果醋的裝置,完成果酒和果醋的制作。二、課題重點(diǎn)與難點(diǎn)課題重點(diǎn):說明果酒和果醋的制作原理,設(shè)計(jì)制作裝置,制作出果酒和果醋。課題難點(diǎn):制作過程中發(fā)酵條件的控制。三、課題背景分析課題背景從人類釀酒制醋的歷史切入,說明酒與醋的制作不僅僅是發(fā)酵食品的制作加工,還是一
2025-06-07 23:23
【總結(jié)】中樞神經(jīng)系統(tǒng)周圍神經(jīng)系統(tǒng)腦脊髓腦神經(jīng)脊神經(jīng)1、神經(jīng)元——神經(jīng)系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)和功能單位一、神經(jīng)調(diào)節(jié)的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和反射神經(jīng)元、神經(jīng)纖維與神經(jīng)神經(jīng)元樹突:多而短,接受刺激,把沖動(dòng)傳向細(xì)胞體軸突:一根,把沖動(dòng)傳離細(xì)胞體,傳到神經(jīng)末梢細(xì)胞體:代謝和營(yíng)養(yǎng)中心突起軸突或樹突
2025-05-05 07:30
【總結(jié)】課題2腐乳的制作教學(xué)目標(biāo)知識(shí):說明腐乳制作的原理情感:以制作腐乳為例,了解古代勞動(dòng)人民對(duì)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用;養(yǎng)成細(xì)心嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度能力:注意實(shí)驗(yàn)流程的操作環(huán)節(jié);動(dòng)手實(shí)踐,體驗(yàn)其中的變化教學(xué)重點(diǎn)說明腐乳制作過程的科學(xué)原理,設(shè)計(jì)并完成腐乳的制作教學(xué)難點(diǎn)在實(shí)踐中摸索影響腐乳品質(zhì)的條件課時(shí)安排教學(xué)二課時(shí)習(xí)題一課時(shí)(見基礎(chǔ)練習(xí)、創(chuàng)新練習(xí)、全練習(xí)題)
【總結(jié)】生物選修三知識(shí)點(diǎn)專題1?基因工程基因工程的概念基因工程是指按照人們的愿望,進(jìn)行嚴(yán)格的設(shè)計(jì),通過體外DNA重組和轉(zhuǎn)基因技術(shù),賦予生物以新的遺傳特性,創(chuàng)造出更符合人們需要的新的生物類型和生物產(chǎn)品?;蚬こ淌窃贒NA分子水平上進(jìn)行設(shè)計(jì)和施工的,又叫做DNA重組技術(shù)。(一)基因工程的基本工具1.“分子手術(shù)刀”——限制性核酸內(nèi)切酶(限制酶)(1)來源:主要是從
2025-08-05 02:05
【總結(jié)】第3節(jié)其他植物激素課程標(biāo)準(zhǔn)。。課標(biāo)解讀。。,搜集并分析植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的資料。植物體內(nèi)存在著生長(zhǎng)素、_______、__________和_______、_____等植物激素。其他植物激素及植生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑1.赤霉素細(xì)胞分裂素脫落酸乙
2025-01-06 17:00
【總結(jié)】第3節(jié)DNA的復(fù)制基礎(chǔ)梳理DNA的分子結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)梳理:以親代DNA為模板合成__________的過程。:體細(xì)胞為有絲分裂間期,原始生殖細(xì)胞為______________的間期。:模板——親代DNA分子的__________條脫氧核苷酸鏈分別作為模板;原料——4種脫氧核苷酸;能量
2025-01-07 16:00
【總結(jié)】基因工程專題復(fù)習(xí)近五年,基因工程只要考點(diǎn):1、基因工程的工具;限制酶,DNA連接酶,運(yùn)載體單獨(dú)考察比較少。2、基因工程的操作步驟中,目的基因的獲取年年考。重點(diǎn)考察“從基因文庫(kù)與CDNA文庫(kù)的構(gòu)建過程及區(qū)別”另外,“基因表達(dá)載體的構(gòu)建”也是考察的重點(diǎn)。經(jīng)常與限制酶、DNA連接酶一起考察,涉及啟動(dòng)子、終止子、標(biāo)記基因等。3、導(dǎo)入受體細(xì)胞的考察較簡(jiǎn)單,
2025-01-09 13:14
【總結(jié)】第一章人體的內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)定專題5生態(tài)工程5.1生態(tài)工程的基本原理專題5生態(tài)工程學(xué)習(xí)導(dǎo)航1.簡(jiǎn)述生態(tài)工程的概念,關(guān)注生態(tài)工程的建設(shè)。2.簡(jiǎn)述生態(tài)工程的原理,舉例說出各原理的內(nèi)容。[重點(diǎn)]3.嘗試運(yùn)用生態(tài)工程原理,分析生態(tài)環(huán)境問題及解決對(duì)策。[難點(diǎn)]專題5生態(tài)工程一、關(guān)注生態(tài)工程
2024-12-04 18:49
【總結(jié)】1.4蛋白質(zhì)工程的崛起專題1基因工程學(xué)習(xí)導(dǎo)航專題1基因工程1.舉例說出蛋白質(zhì)工程崛起的緣由。2.理解蛋白質(zhì)工程的原理。[重、難點(diǎn)]3.了解蛋白質(zhì)工程的應(yīng)用。一、蛋白質(zhì)工程崛起的緣由1.基因工程的實(shí)質(zhì):將一種生物的基因轉(zhuǎn)移到____________內(nèi),后者可以產(chǎn)生它本身不能產(chǎn)生的________
2024-12-04 18:50
【總結(jié)】生物必修一知識(shí)整理一、細(xì)胞的分子組成Ⅰ、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能1、元素組成:由C、H、O、N元素構(gòu)成,有些含有P、S42、基本單位:氨基酸,結(jié)構(gòu)約20種結(jié)構(gòu)特點(diǎn):每種氨基酸都至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基,并且都是連接在同一個(gè)碳原子上。不同之處是每種氨基酸的R基團(tuán)不同。RO
2025-06-07 14:52