【總結】第三屆銳普PPT大賽參賽作品47號《生活&綠韻》王釗生活&綠韻王釗創(chuàng)作生活綠色裝飾(衣)綠色食品(食)綠色家居(?。┚G色行動(行)穿衣洗滌的健康隱患化妝品中的危險隱患化妝也要綠色環(huán)保3、2、
2025-08-05 10:19
【總結】第四章綠色食品的作物生產?本章要點?1.綠色食品作物生產的種子種苗選擇的基本原則和要求;?2.種植制度(輪作及間套作)的作用及主要技術要點;?3.綠色食品的施肥技術;?4.生物防治及病蟲草害綜合管理措施;?5.綠色食品作物的其他管理措施(灌溉、收獲、隔離)。
2025-01-26 22:31
【總結】第二章綠色食品生產、加工和管理一綠色食品與有機食品的標準及認證(一)本節(jié)要點1、綠色食品與有機食品標準2、怎樣吃到安全食品自主學習怎樣吃到安全的食品?您是從何時開始關注食品安全的?2023年阜陽劣質奶粉事件?2023年國內食品安全大事記6.?11月17日???
2025-02-16 13:50
【總結】2022/2/21無公害農產品、綠色食品與有機食品簡介2022/2/22突出問題生態(tài)環(huán)境破壞與食品安全解決途徑70年代末中國開始發(fā)展生態(tài)農業(yè)90年代農業(yè)部發(fā)起綠色食品項目21世紀初基本形成農產品安全管理體系2022/2/23第一節(jié)第二節(jié)無公害農產品綠色食品第三節(jié)第四節(jié)
2025-01-08 05:07
【總結】有機食品綠色食品無公害農產品發(fā)展概況1第一、有機食品OrganicFood根據(jù)有機農業(yè)原則和有機農產品生產、加工標準生產出來的經(jīng)過有機農產品頒證組織頒發(fā)證書的一切農產品。2有機農業(yè)是一種消耗少、效率高、能持續(xù)導向環(huán)境良
2025-03-04 13:04
【總結】綠色食品、有機食品、無公害農產品一、綠色食品遵循可持續(xù)發(fā)展原則,按照特定生產方式生產,經(jīng)專門機構認定,許可使用綠色食品商標標志的無污染的安全、優(yōu)質、營養(yǎng)類食品。特定的生產方式:指在生產、加工過程中按照綠色食品標準,禁用或限制使用化學合成的農藥、肥料、添加劑等生產資料及其它有害于人體健康和生態(tài)環(huán)境的物質,并
2025-05-28 01:54
【總結】FQCIQ出口水產品生產企業(yè)注冊衛(wèi)生規(guī)范FQCIQ依據(jù)本規(guī)范根據(jù)《出口食品生產企業(yè)衛(wèi)生注冊登記管理規(guī)定》(國家質檢總局2022年第20號令),參照國際食品法典委員會(CAC)和有關進口國水產品衛(wèi)生法規(guī)、標準制定。FQCIQ適用范圍?本規(guī)范適用于出口水產品
2025-05-26 03:40
【總結】第二章綠色食品的理論基礎本章要點1.農業(yè)生態(tài)學原理在綠色食品中的應用2.土壤質量管理在綠色食品生產中的地位3.綠色食品生產中病蟲草害控制的原理4.綠色食品發(fā)展的社會學意義5.國際有機農業(yè)標準體系的框架綠色食品工程以生態(tài)學原理為基礎,將農學、生態(tài)學、環(huán)境學、營養(yǎng)
2025-01-06 07:27
【總結】水產品保鮮技術研究進展一、生物保鮮技術二、群體感應抑制技術三、冰溫氣調保鮮技術四、水產品物流配送新技術水產品保鮮新技術將某些具有抑菌或殺菌活性的生物保鮮劑配制成適當濃度的溶液,通過浸漬.噴淋或涂抹等方式應用于食品中,進而達到防腐保鮮的效果化學保鮮劑的衛(wèi)生安全問題引發(fā)了人們對生物保鮮劑
2025-05-07 22:03
【總結】2020/6/22水產品加工?教師:zxyzxy內江職業(yè)技術學院?緒論?第一章水產品加工基本知識?第二章水產品活體貯運?第三章冷卻保鮮?第四章冷凍品?第五章水產腌制品?第六章水產干制品?第七章水產
2025-05-09 20:50
【總結】水產品的營養(yǎng)價值?產品包括各種魚類、蝦、蟹、貝類和海藻類(海帶等)。它們是蛋白質、無機鹽和維生素的良好來源,味道也非常鮮美,是深受人們歡迎的飲食佳品。水產品的化學組成及營養(yǎng)魚、蝦等水產類原料的肌肉組織含量比較高,可達到15%~20%;肌肉纖維細短,間質蛋白含量少,水分含量高,組織柔軟細嫩,比畜、禽類肌肉更容易
2024-11-03 23:29
【總結】綠色食品生產技術1.什么是綠色食品?綠色食品與國際國內同類產品的關系和聯(lián)系是什么?2.怎樣理解21世紀是一個“綠色時代”?3.我國綠色食品產生和發(fā)展的原因和動力是什么?4.綠色食品與有機食品、無公害食品的主要區(qū)別是什么?5.我國綠色食品發(fā)展與國際有機農業(yè)運動發(fā)展相比較有何特點?6.成我國綠色食品發(fā)展取得了哪些主要成就?7
2025-01-08 10:50
【總結】蠟盒使用簡介制作:丹麥CARTOLIT中國地區(qū)唯一總代理青島漢青進出口有限公司CARTOLIT蠟盒外形設計和安全標記的專利技術此產品為水產魚類行業(yè)標準包裝,凍塊用專業(yè)設備切成fishfingure等快餐用小魚塊。Cartolit蠟盒內臘層有氣孔,可以排除多于水分,并緊貼凍塊表面,有效防止風干,-18C可保存至少2年。
2025-02-08 22:31
【總結】水產品的化學保鮮1.分類l防腐劑——能夠抑制或殺滅微生物的化學物質都可以稱之為防腐劑,他們的作用原理:是控制微生物的生理活動,使微生物發(fā)育減緩或停止;l殺菌劑——就是能夠有效地殺滅食品中微生物的化學物質,分為氧化型和還原型兩大類;l抗氧化劑——防止或延緩食品氧化變質的一類物質,有的是作為氫或電子供給體,阻斷食品自動氧化的連鎖反應,還有的是抑制氧化活性而達到抗氧化效果。
2025-08-23 09:23
【總結】第三章水產品貯藏保鮮原理第一節(jié)水產品肌肉的化學成分水產品肌肉中化學組分不同于陸生動物,由于受種類、季節(jié)、洄游、產卵、魚齡等因素影響,其變化范圍很大。一、水分魚貝肉中的水分含量在60%-85%,按其存在狀態(tài)可分為自由水和結合水。水分自由水:可作為溶劑自由流動,輸送營養(yǎng)和代謝
2025-02-28 08:40