【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】
NN S C H 2 C H 2 O HC H 3H環(huán)合 NNC H 3NN S C H 2 C H 2 O HC H 3N aNNC H 3NN S C H 2 C H 2 O HC H 3[O] - 2H 硫色素 Thiochtome 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與鑒別 ? 噻唑環(huán)在堿性介質(zhì)中可被高鐵氰化鉀等氧化劑氧化,然后與嘧啶環(huán)上的 NH2縮合生成 具有熒光的硫色素 ,后者易溶于異丁醇中顯強(qiáng)烈的藍(lán)色熒光 ,該反應(yīng)又 稱(chēng)為硫色素?zé)晒夥磻?yīng)。為維生素 B1所特有 生成沉淀反應(yīng) ?分子結(jié)構(gòu)中含有雜環(huán),易與生物堿沉淀劑 (碘化鉍鉀、碘化汞鉀、苦味酸等 ),硅鎢酸, 雷氏鹽等作用形成組成恒定的沉淀 ?維生素 B1在堿性加熱條件下反應(yīng)放出 H2S,與 Pb(Ac)2試液形成黑色 PbS↓ 含量測(cè)定 Assay 硅鎢酸重量法 Silicotungstic Acid Gravimetry 非水溶液滴定法 Nonaqueous Titrimetry 硫色素?zé)晒夥? Thiochrone Fluoremetry ⊙ 第三節(jié) 維生素 C( Vit C)